可以喝普洱咖啡吗_了解更多有关可以喝普洱咖啡吗的内容

咖啡

口感发酸的咖啡是浅度烘焙吗-咖啡烘焙程度的口感

口感发酸的咖啡是浅度烘焙吗-咖啡烘焙程度的口感大部分人会说，你看这咖啡酸的像柠檬一样。希望大家知道，咖啡烘焙度决定释放咖啡本真风味的多少，适当的高度烘焙不会破坏风味酸，这样释放出来的酸才能达到圆润，有甜感，而且回甘持久。要知道，甜度的释放

2016-11-15 咖啡我要分享

咖啡品牌

云南咖啡有精品咖啡豆吗云南咖啡哪个品牌好

2018-12-12 咖啡品牌我要分享

云南咖啡豆

中国云南咖啡发展怎么样？云南小粒咖啡怎么样好喝吗？

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡新闻

普洱咖啡好喝吗普洱咖啡是什么品种云南普洱着力打造中国咖啡之都

2019-02-18 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

云南咖啡产地在哪里云南小粒咖啡不好喝是因为品种不好吗

2020-02-15 咖啡知识我要分享

斋啡

黑咖啡减肥的几种喝法你知道吗？

2019-02-09 斋啡我要分享

咖啡知识

美式咖啡能减肥吗美式咖啡怎么喝健康加美式咖啡可以加什么喝

2019-02-12 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

普洱咖啡口感风味特点介绍_普洱咖啡产量多少_普洱咖啡好喝吗

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

咖啡文化

中国云南保山咖啡好喝吗？云南咖啡的发展是怎样？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国云南咖啡的起源云南可以说是现在唯一还在大面积种植阿拉比卡的省份，主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植

2019-01-10 咖啡文化我要分享

咖啡知识

喝咖啡减肥禁忌不可吃油腻食物吗

咖啡因是一种使人兴奋物质，能加速人体新陈代谢。因此咖啡有助于减肥。但事实证明，吃油腻东西的同时喝咖啡不仅会使咖啡失去减肥的功能，还会提高血液中糖的含量。吃富含脂肪的食物能引起血糖升高早已不是秘密。有科学研究称，咖啡能增加脂肪对血管的负面影

2015-08-01 咖啡知识我要分享

特别报导

十大顶级茶叶排名茶叶都是一种茶树的吗红茶的原料是绿茶吗

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

云南咖啡主产地排名哪个产区种的咖啡豆最好喝云南小粒是阿拉比卡品种吗

2024-12-15 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡好喝吗云南小粒咖啡与云南咖啡有什么不同的地方？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南咖啡是阿拉比卡种，国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件，目前形成了临沧，保山，德宏，普洱四大产区。云

2023-04-06 云南咖啡豆我要分享

咖啡馆

云南咖啡馆体验云南咖啡馆的咖啡好喝吗？去哪里喝云南咖啡

2018-12-12 咖啡馆我要分享

点评

任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 任正非：给我一杯咖啡，我就可以统治世界一、给我一杯咖啡，我就可以统治世界任正非似乎很喜欢咖啡。在任正非的谈话中，多次涉及与咖啡相关的话题。 2014年4月23日任总与上研专家座谈会上的讲话，

2017-05-08 点评我要分享

云南咖啡豆

【中国云南咖啡】1公斤1.3万！探密云南“雨林咖啡”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡产量有9成在云南，星巴克、雀巢都跑去设厂，收购廉价咖啡豆。但这样的刻板印象，在今年打破。云南顶级的咖啡，拍出每公斤上万台币，要用精品咖啡反攻。黄星桦、李伟华告诉我们。 ◎不甘做即

2017-12-25 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡庄园

云南普洱精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

咖啡树上果实累累，一颗颗椭圆的咖啡豆密密的挂在枝条上。小余说：一旦咖啡果变红，就可以采摘。咖农要挑鲜红色的咖啡果采摘，经过严格的挑选分级，剔除病果、枯果和杂物，然后将咖啡鲜果脱皮脱胶，清洗后就可以放到特制的咖啡晾晒架上晾晒，为的是最大限度

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

咖啡行业

精品咖啡的味觉-类似柠檬酸的咖啡

先说说中国人大部分对咖啡的概念，从我营业开店的角度上来讲，百分之八十，不希望咖啡味道太重，还停留在奶咖的基础之上，手冲对于大多数人来说还是不太接受所以希望味道淡之又淡。从烘焙的角度上来讲，只有浅度烘焙时，咖啡味道不会偏向于苦味，反而多了一

2015-11-30 咖啡行业我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡品种介绍云南有种植瑰夏咖啡品种吗？中国本土咖啡品牌

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

技术贴这种酸类似于柠檬...

北京时间7月2日，在北京咖啡展会上，我和几个学员和一个外国朋友一起去逛逛，想看看各路咖啡高手的咖啡制作。展会冠军展台上的表演分手冲和浓缩咖啡制作，于是，领着学员排着长队先去体验冠军手冲咖啡。出于好奇心，向制作者要了一点豆子，没想到，拿到手后

2015-07-24 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆历史介绍_云南小粒咖啡好喝吗_云南哪里有咖啡豆买

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

普洱咖啡之都：茶是生活咖啡是生意

2007年，作为茶马古道上重要的驿站与普洱茶的重要产地之一，云南省思茅市改名为普洱市，好让人们顾名思义。但按照这个逻辑，在不久的将来，大家很可能就要叫它做咖啡市了。和云南很多地方一样，普洱给人最初的印象是那些无处不在的高山。车子穿行其中，乏善

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

云南咖啡特色风味主要特点云南咖啡国内产地产区庄园多少

2019-01-16 咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡庄园蓝珀“庄园咖啡”精品咖啡豆风味口感香气特征描述简

【分析】优势：全世界最好的咖啡与北回归线有关。普洱与世界着名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区。普洱日夜温差大，降雨充沛，属中海拔地区，是咖啡种植品种中最有商业价值的阿拉比卡豆的黄金地带。机会：2011年全球咖啡出口国总产量为13240.4万袋(

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗云南咖啡种类及产区风味口感特点

2024-12-15 咖啡知识我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

十岸咖啡的段总家里后院就有一片咖啡田。这是院子里晒着咖啡豆。村里喝咖啡的人很多，所以能品出咖啡品质好坏的人也不少。可以说，乡亲们比某些常喝蓝山的大佬们懂咖啡。至少，乡亲们不会每次都加N勺糖和N+1勺奶精。咖啡田里有一棵大树，树上有一个树屋，

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆品种种植市场价格简介

中国云南的思茅位于澜沧江上游，以地形陡峭而著称，是中国著名的普洱茶产地之一。同时，它也是我国咖啡种植面积最大的地区。它的种植面积约有15万亩，咖啡产量可达2.25万吨。思茅地区出产的咖啡质量均属上乘，即便是在国际市场咖啡暴跌时，也可以卖上好价钱

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

云南咖啡烘焙庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

云南思茅地区海拔在10002000米之间，地形以山地、坡地为主，土壤肥沃，日照充足，雨量丰富，昼夜温差大，是阿拉比克种植的天堂，也是生产优质阿拉比克咖啡豆的关键。思茅地区跨越亚热带和热带两个气候带，气候比较干热，拥有很多干热的河谷和荒山，非常适合

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆起源发展历史文化简介

上边袋子里是刚刚采摘下来的咖啡果，下边袋子里挑选出来的瑕疵果。发酵处理后的豆子需要冲洗掉果胶。水池中是清洗好的咖啡豆。所谓水洗咖啡，就是因这个步骤得名。成熟的豆子比重大，会沉在池底。下面照片中就是极其罕见的云南蓝山种咖啡的真容啦。据方总

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

中国咖啡产地云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

有个忽悠人的说法是把云南咖啡叫成云南小粒种咖啡，我们大家都知道咖啡分三大品种，利比利卡品种是大粒种，罗布斯达品种是中粒种，阿拉比卡品种是小粒种，而阿拉比卡品种下有一百多个分支品种，如：著名的波本种和铁皮卡种、瑰夏种、S288、SL34, 而世界上绝

2017-04-20 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

许多人可能不知道，在中国云南，有能和蓝山媲美的咖啡;在潞江边的一个小镇上有一台价值近百万的咖啡烘焙机。且听我慢慢道来。我先去冲杯咖啡咯从上个月开始，咖啡店里绝大部分的豆子都开始自家烘焙了。其中云南咖啡的用量增加很多。以前的云南咖啡供货商豆

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

云南咖啡庄园

酸度适中的中国云南思茅精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

云南思茅咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味。咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它的最佳生长环境是纬度低、海拔高、雨量足、阳光适宜，但处于这个地带上其他地区的如美国夏

2017-05-01 云南咖啡庄园我要分享

咖啡知识

云南咖啡品质风味如何云南咖啡国外受欢迎吗国外评价如何

2019-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

云南小粒咖啡口感风味特点怎么样手冲云南咖啡豆好喝吗

2022-09-26 咖啡知识我要分享

茶饮百科

洗茶醒茶是什么意思为什么要醒茶怎样醒茶需要多长时间方法介绍

从小到大，每次跟自己的父母一起喝茶，除了会出现广东特有的用滚烫的开水烫洗器具，还会有一个我至今不能理解的动作：冲洗茶叶，即是将第一泡茶倒了！是的，没错！倒了！当然了，每次都会问道长辈，为什么倒掉，那些也是茶叶的精华啊，倒掉是不是有点浪费了

2021-08-16 茶饮百科我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡是中国顶级咖啡吗云南小粒咖啡好喝吗

2019-03-18 云南咖啡豆我要分享

特别报导

正山小种不能天天喝长期喝红茶有什么危害？正山小种夏天喝上火吗

正山小种有一种非常相似的烟熏味。一旦你喝了它，你可能永远不会忘记它。就像意大利浓咖啡一样，你要么非常喜欢它的味道，要么不想再喝了。不幸的是，据说市面上出售的正山小种大部分都是故意抽的。体验正宗的正山小种，不仅有烟熏味，还像龙眼干一样香甜。

2021-09-10 特别报导我要分享

咖啡资讯

VOA对中国咖啡的报道

翻译前的话：又想起了昨天「初咖啡」老板之一Chris的那席话：之所以中国咖啡从业者平均地位低、薪水低、素质低，那是因为本国的错误观念所造成的。咖啡馆不盈利咖啡师薪水怎能高？哪像在澳洲的咖啡馆一天销量几千杯啊！那里的咖啡师当然很赚他的话一直到现

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

特别报导

茶叶烘焙制茶工艺与咖啡烘焙的区别烘焙茶叶是红茶吗有哪些特点

茶为什么要烘焙？调整属性：以潮汕传统文化的概念，茶叶部分可分成生茶、熟茶两种说法（此点跟普洱生熟不同），生熟二字差异在烘焙的与否，牵扯到传统中医文化中的四性之说，表示出有烘焙过的茶处于温性，而未经烘焙的茶会列为寒、凉属性。制作工序：在茶

2021-08-14 特别报导我要分享

咖啡资讯

VOA对中国咖啡的报道咖啡从业者在中国的社会地位

翻译前的话：又想起了昨天「初咖啡」老板之一Chris的那席话：之所以中国咖啡从业者平均地位低、薪水低、素质低，那是因为本国的错误观念所造成的。咖啡馆不盈利咖啡师薪水怎能高？哪像在澳洲的咖啡馆一天销量几千杯啊！那里的咖啡师当然很赚他的话一直到现

2016-07-28 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

星巴克咖啡豆产地在云南成本低廉

西南边陲小城普洱的街道上，凤凰花正沐浴着阳光开得绚烂。而离城不到30公里的大开河村，空中不断翻涌阵阵远雷，低矮的云幕之下，79岁的杨金花却挨着一棵结有青果的咖啡树避雨。她是这座毗连西双版纳的咖啡村里，年纪最大的咖农之一。每年自家采摘的300公斤

2016-08-12 咖啡资讯我要分享

特别报导

红茶含咖啡因成分吗？能提神吗？那种茶叶的咖啡因含量最高？

一种常见的说法是红茶的咖啡因含量比绿茶或白茶高得多。许多人总是选择喝绿茶，因为他们认为绿茶中的咖啡因含量要低得多。也有人说绿茶不含咖啡因。关于茶中咖啡因含量的5个不容置疑的事实:1.所有从茶花中提取的

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡文化

云南咖啡在咖啡界中的层次地位云南咖啡的种植生产介绍

2018-12-12 咖啡文化我要分享

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆功效有哪些？阿拉比卡咖啡豆能减肥吗

2019-10-07 咖啡知识我要分享

云南咖啡

被称“香咖啡”的云南小粒咖啡口感介绍中国云南高山阿拉比卡咖啡产区特点

咖啡是一种经济价值很高的饮料作物，与可可、茶叶并称为世界三大饮料，其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖，咖啡碱等物质，香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属

2025-04-19 云南咖啡我要分享

咖啡庄园

云南咖啡探索之旅一起到云南去喝咖啡

2018-12-09 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

陈年曼特宁咖啡哪里出产的咖啡最好喝？陈年曼特宁咖啡豆会过期吗

2018-04-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡在中国为什么没办法普及？

一：无法量化：什么口味的才是好咖啡，这个问题太主观太难解释清楚了。品种，烘焙，味觉敏感，煮的方法等等造成的区别太大了，而且没有可供量化的标准，难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%，苦度提升

2015-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

咖啡在中国为什么没办法普及

在一个饮茶大国，咖啡为什么不能普及？！

2014-05-22 咖啡新闻我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆主要产地品种风味描述历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡的主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左有的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜

2017-06-01 云南咖啡豆我要分享

可以喝普洱咖啡吗_了解更多有关可以喝普洱咖啡吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于可以喝普洱咖啡吗的内容

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