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福州迷思咖啡吧在哪_了解更多有关福州迷思咖啡吧在哪的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于福州迷思咖啡吧在哪的内容

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单一产地的咖啡豆优势在哪_星巴克单一产区咖啡豆特点风味一览

咖啡知识

单一产地的咖啡豆优势在哪_星巴克单一产区咖啡豆特点风味一览

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果小伙伴们喜欢喝星巴克，那么你一定听说过星巴克单一产地咖啡豆，因为星巴克的伙伴肯定有热情推荐过，那么，究竟单一产地咖啡豆有什么特别呢？单一产区咖啡豆有什么特色味道嘛

2019-09-25 咖啡知识我要分享

福州榕快餐店面包店抢滩咖啡市场

咖啡资讯

福州榕快餐店面包店抢滩咖啡市场

继麦当劳后，16日福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅，进军咖啡市场，其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。据称，华莱士进军咖啡市场目前仅是试点，等条件成熟，将向更多的门店推广。记者了解到，进军咖啡市场的快餐店不仅有华莱士，就在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

福州多家连锁品牌进军咖啡市场

咖啡资讯

福州多家连锁品牌进军咖啡市场

麦咖啡的进入，让福州咖啡之战越发精彩。据了解，今年5月起福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅，进军咖啡市场，其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

多地星巴克低因咖啡断货福州供应正常或因“不合口味”

咖啡资讯

多地星巴克低因咖啡断货福州供应正常或因“不合口味”

可是，咖啡因几乎没有了的咖啡，还有咖啡的味道吗？福州晚报记者向专业人士请教，答案是香味还是有的，不过他们对低因咖啡的风味有褒有贬。有很多人认为，低因咖啡经过脱咖啡因工序后，喝起来只剩下苦味，和普通咖啡有明显区别。低因咖啡并非新鲜事物，它的

2016-12-28 咖啡资讯我要分享

中国咖啡行业前景福州咖啡师紧缺

咖啡资讯

中国咖啡行业前景福州咖啡师紧缺

记者近日走访福州咖啡市场发现，咖啡师目前在福州十分紧缺，一些正在经营的咖啡馆抱怨找不到好的咖啡师。前两个月，一个小弟刚刚被我解聘，现在还没招到咖啡师，只能自己先兼做着。现在店里就一个咖啡师，要是有两个咖啡师就好了。咖啡师不好招，只好自己培

2014-12-01 咖啡资讯我要分享

星巴克咖啡悄然涨价其他品牌暂未跟风

咖啡资讯

星巴克咖啡悄然涨价其他品牌暂未跟风

星巴克于2011年前后首次进入福州市场，目前福州门店已有十多家。福建省咖啡业协会会长叶泽帆称，正是洋品牌的入驻，带动了福州咖啡文化，近五六年来，福州咖啡馆开店数暴增。据协会不完全统计，2010年底福州五城区咖啡馆不到100家，2013年底增至近400家，201

2016-08-23 咖啡资讯我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

在澳大利亚开设计公司的福州人回到三坊七巷开家令人咋舌的咖啡馆

咖啡行业

在澳大利亚开设计公司的福州人回到三坊七巷开家令人咋舌的咖啡馆

草花大嘻的老板姓谢，人称谢哥，福州人，在福州以及澳大利亚皆有自己的设计公司，平时往返于福州和澳大利亚。草花大嘻的前身，是三坊七巷里的一处毛坯房，最早设想是住户回迁之用。后来谢哥看到这里，本想将自己的设计公司搬过来，后来想一想，觉得开个咖啡

2015-12-10 咖啡行业我要分享

男子走过50国寻找最好咖啡豆把推广咖啡当事业

咖啡资讯

男子走过50国寻找最好咖啡豆把推广咖啡当事业

叶泽帆在咖啡教室操作机器福州新闻网7月23日讯(福州晚报记者陈心斐/文受访者叶泽帆供图)叶泽帆四十出头，相貌平凡，衣着普通。他不会开车，去哪儿都习惯骑电动车，就像无数奔波在福州街头的工薪阶层。可是走进他的办公室，悠扬的爵士乐，配着烟斗、雪茄

2015-07-27 咖啡资讯我要分享

福州出现全国首家VR体验咖啡馆！

咖啡馆

福州出现全国首家VR体验咖啡馆！

据了解，推出体验的是国内虚拟现实媒体的先行者乐上科技，与之合作的是鼓楼区城守前路的一家咖啡馆。虚拟现实技术(VirtualReality, VR)指采用计算机技术为核心的现代高科技手段生成一种虚拟环境，用户借助特殊的输入/输出设备，与虚拟世界进行自然的交互，提

2017-01-12 咖啡馆我要分享

香港青年福州开KCAFé：卖的不只是咖啡

咖啡馆经营

香港青年福州开KCAFé：卖的不只是咖啡

藏匿于福州市东水路的KCAFé咖啡店，卖卡布奇诺也卖拿铁，但33岁的香港青年徐浩恩对中新社记者说，KCAFé卖的不只是咖啡。

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

精品咖啡的迷思(六)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(六)

精品咖啡的迷思(六) 好的生豆並不是人的功勞，是陽光，空氣，土地，水的功勞。你今天把種子種在這個山裡頭，是這座山讓這顆種子發芽長大開花結果的! 就連這顆種子也不是你製造出來的。這是[大自然]賜給人們的恩寵你只是發現而已! 只有那想辦法賣好價錢的

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

福州咖啡厅兴起桌游拼杀

咖啡资讯

福州咖啡厅兴起桌游拼杀

10日上午，记者在达明路看到一家以桌游为主题的咖啡厅，从外部装修看，很像一个艺术工作室。走近一看，广告牌的角落里写着“桌游主题咖啡厅”。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

福州首家喝咖啡【免费】的咖啡屋

咖啡资讯

福州首家喝咖啡【免费】的咖啡屋

远看双十一光棍节越来越近了，什么光棍节就是购物节，完全是因为太多单身男女没地方去只好用购物的方式来发泄，谁也不想过这个什么破节日，谁叫我们没平台和机会碰上对的人呢! 做为福州首家跨界经营的婚恋平台的一见咖啡为了帮助更多单身男女能够脱光，经过

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

品咖啡泡咖啡福州年轻人新嗜好

咖啡资讯

品咖啡泡咖啡福州年轻人新嗜好

很多福州的年轻人，最近的嗜好就是到咖啡店学习喝咖啡、泡咖啡，从澳洲回到故乡开店的老板，为了推广，定期举办咖啡豆品荐会，喝咖啡就像品茶一样，针对单品，像是巴西、苏门答腊等咖啡豆的口感风味作试喝，还示范用各种器具冲泡咖啡，让民众亲自体验。点火

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

咖啡馆标价三十结账九百福州“幸福庄园”咖啡馆藏猫腻

咖啡资讯

咖啡馆标价三十结账九百福州“幸福庄园”咖啡馆藏猫腻

【咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻】咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻首先，就是菜单上的咖啡只需要二三十元，可小汪却消费了近九百元，其它东西的定价是怎么算的呢？咖啡馆标价三十结账九百福州幸福庄园咖啡馆藏猫腻

2017-04-06 咖啡资讯我要分享

福州创意咖啡店探店烟台山流动自行车咖啡店摆摊卖咖啡

特别报导

福州创意咖啡店探店烟台山流动自行车咖啡店摆摊卖咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今大家对咖啡的消费，大多还停留在对环境的消费。每个城市都不缺用几十万砸出的工业风咖啡店。今天要介绍的这家咖啡店就不一样了，不存在装修的问题，因为这家咖啡店是移动式的

2021-07-04 特别报导我要分享

美味奇特的非洲咖啡非洲精品咖啡非洲精品咖啡口感非洲精品咖

非洲咖啡精品庄园

美味奇特的非洲咖啡非洲精品咖啡非洲精品咖啡口感非洲精品咖

如今非洲单品咖啡凭借其优质特色，在福州咖啡消费市场占据了一席之地。记者从福州多家咖啡馆了解到，喝单品咖啡的人越来越多，其中不少人选择了非洲单品咖啡。业内人士认为，越来越多人喝单品咖啡，说明咖啡消费市场越来越成熟，消费者对咖啡的认识在不断提

2016-03-21 非洲咖啡精品庄园我要分享

美妙奇特的非洲咖啡非洲精品咖啡口感非洲精品咖啡口味特点

咖啡知识

美妙奇特的非洲咖啡非洲精品咖啡口感非洲精品咖啡口味特点

如今非洲单品咖啡凭借其优质特色，在福州咖啡消费市场占据了一席之地。记者从福州多家咖啡馆了解到，喝单品咖啡的人越来越多，其中不少人选择了非洲单品咖啡。业内人士认为，越来越多人喝单品咖啡，说明咖啡消费市场越来越成熟，消费者对咖啡的认识在不断提

2016-01-30 咖啡知识我要分享

美妙奇特的非洲本地的精品单品咖啡的口感以及风味越来越受大众的

咖啡资讯

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2016-02-25 咖啡资讯我要分享

福州特色咖啡馆推荐-老漫行动咖啡

咖啡馆

福州特色咖啡馆推荐-老漫行动咖啡

我给迩冬说，这是什么老漫行动嘛，这分明是神兽之家草泥马，迩冬老板说漫是漫延，漫漫的满满的覆盖，这种行动才像精品咖啡的感觉，渐渐的让你沉浸其中，不是匆匆而来匆匆而走，现在的社会节奏太快，来来去去，什么都留不下，我想这里可以让他们慢下来漫延开

2015-02-13 咖啡馆我要分享

攪拌的迷思

咖啡文化

攪拌的迷思

攪拌的迷思市面上網路上各種關於咖啡的書籍充斥著各宗各派的言論，實驗者有之，舉例說明著有之，硬ㄠ者亦有之，在這裡稍稍的舉出幾個關於「虹吸式」煮法攪拌的盲點: 浸泡式: 基本上這種方式的理論就是盡量不攪拌，讓粉層自然的吸水自然的溶解，然後以極慢的

2014-09-01 咖啡文化我要分享

为两岸青年创业企业“把脉问诊”

咖啡新闻

为两岸青年创业企业“把脉问诊”

■记者谢星星/文池远/摄本报讯6日，福州海峡两岸青年创业孵化中心（山亚）引进的车库咖啡，举办了首场创业服务见面会，为两岸青年创业企业把脉问诊。今年6月16日，车库咖啡入驻福州海峡两岸青年创业孵化中心（山亚），主打建设创新创业生态基地，聚焦两岸

2016-08-08 咖啡新闻我要分享

精品咖啡的迷思(四)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(四)

精品咖啡的構成要素有四個:種咖啡的人，烘焙咖啡的人，煮咖啡的人，喝咖啡的人。其中最關鍵的是:烘焙咖啡的人。台灣至少到目前為止也算是個咖啡的產地吧，自從古坑炒作咖啡成功之後，種植咖啡就跟台灣所有的熱潮一樣，忽然間到處都在種咖啡了。不管地質條

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

精品咖啡的迷思(五)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(五)

精品咖啡的迷思(五) 為什麼我一直強調烘焙，甚至認為烘焙比生豆品質更重要?有人說沒有好的生豆品質再好的烘焙也沒用!但是沒有好的烘焙根本找不到好的生豆。或者說根本就不需要好的生豆!因為烘焙技術很爛根本分不出甚麼是什麼!既然分不出來需要那麼多種生豆幹

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

怀孕喝咖啡会心律不整？医师破解咖啡因…

咖啡资讯

怀孕喝咖啡会心律不整？医师破解咖啡因…

传统有许多怀孕禁忌与迷思，老一辈长者都会殷殷告诫准备怀孕，或是已经怀孕、正在坐月子的媳妇要牢记，像是想提高生男孩机率，要多吃碱性食物、怀孕期间绝对不要喝茶与咖啡，会造成孕妇与胎儿心律不整、坐月子一定要喝生化汤才能排恶露等。医师为你破解常见

2017-04-18 咖啡资讯我要分享

福州一小区毁4000平方米公园绿地违建咖啡屋

咖啡资讯

福州一小区毁4000平方米公园绿地违建咖啡屋

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已建起一层高的水泥房，被晋安区城管责令自行拆除围挡区域呈长方形，里面的绿地被夷为黄泥地东南网5月26日讯（海峡都市报记者江方方/文林丹/图）关注理由福州五四北一小区配套的维多利亚公园内

2017-05-26 咖啡资讯我要分享

AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭中国福州店成全球独家

咖啡新闻

AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭中国福州店成全球独家

屏幕前的你有偶像吗？偶像其实就是指现在人们常说的艺人，一些人才经济公司会重点培养一些青少年，将其形象商业化，以达到偶像的标准。而大批的粉丝会因为其形象、吸引力以及个性而被吸引。当今社会，偶像文化越来越

2021-11-29 咖啡新闻我要分享

福州瑞幸双层巴士咖啡车有创意吗瑞幸品牌颜色什么蓝有哪些主题店

特别报导

福州瑞幸双层巴士咖啡车有创意吗瑞幸品牌颜色什么蓝有哪些主题店

现在的咖啡品牌真是一家比一家会玩。瑞幸咖啡也开出「咖啡车」了，还是一辆双层巴士咖啡车。闲话不说，先上图据介绍，这辆双层巴士咖啡车位于福州大榕树文化创意园，是福州首家瑞幸咖啡双层巴士咖啡车。从图片的设计造型上看，这辆巴士咖啡车看起来相当

2021-09-27 特别报导我要分享

鱼丸拿铁登场，胡纠人看完想yue了

咖啡新闻

鱼丸拿铁登场，胡纠人看完想yue了

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从出现“青椒拿铁”登上热搜，社交平台上便有不少网友跟风而效仿，将不同颜色的彩椒都用上了，社交平台上屡见有网友制作的“青椒拿铁”。这杯拿铁好不好喝暂且按表不提，

2023-12-18 咖啡新闻我要分享

关于咖啡味道的迷思——涩味探讨咖啡中的涩味怎么来的？

咖啡技术

关于咖啡味道的迷思——涩味探讨咖啡中的涩味怎么来的？

学员做出来的那几杯酸度就有些强了，酸度好像游离在苦味之外，整体的均衡度也大打折扣，在酸之后便主要是强烈的苦了。这个时候问题出来了好几杯她都感觉到很明显的涩味，而我总觉得这不是涩味而是强酸强苦的组合生成的一种酸刺的味道。解释半天可我始终不能

2016-01-04 咖啡技术我要分享

福州女司机驾车冲进咖啡店

咖啡资讯

福州女司机驾车冲进咖啡店

22日下午3时30分，记者在现场看到，一辆银色的别克凯越小车一头扎进咖啡店中，一扇高约3米、宽约2米的大门倒在车头。小车的底盘卡在咖啡店门前的碎石铺成的石阶上，车头严重损坏。咖啡店一片狼藉，到处都是撞坏的砖头和玻璃碎片，店内人员大多从窗户爬了出来

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

手挑精選的迷思

咖啡文化

手挑精選的迷思

手挑精選的迷思原先在我這工作的小張，年底離職到一家日式風格的精品咖啡自家烘焙店工作。有一天回來坐坐，聊到說他們家的豆子非常的漂亮，挑不出什麼瑕疵豆的。我問她:[一次挑多少量花多少時間?]，[10公斤大約4-50分鐘，大概只挑出2-30顆瑕疵豆]，我說:[

2014-09-01 咖啡文化我要分享

精品咖啡的迷思(二)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(二)

精品咖啡的迷思(二) 某個夏日的夜晚，賣生豆的安東尼來台北，最後一站來我這兒，那一天聊得蠻晚的。當然有許多話題是繞著業界和[精品咖啡]轉的。談到所謂的[精品咖啡]時，我跟安東尼說，[很感謝您踏入這難搞的生豆業，以前想買某些生豆時，一包 60公斤有時

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咪咕咖啡是哪个公司中国移动咪咕咖啡店再开两家新店了

特别报导

咪咕咖啡是哪个公司中国移动咪咕咖啡店再开两家新店了

中国移动咪咕咖啡再开新店了！！ 4月25日，中国移动咪咕公司旗下连锁咖啡品牌咪咕咖啡在峰会举办期间入驻了福州，在福州三坊七巷店、鸿宇移动店连开了两家新店。公开资料显示，咪咕咖啡是一家中国移动旗下咪咕公司建立的品牌连锁咖啡店，首家咖啡馆于2015年

2021-05-01 特别报导我要分享

福州喝咖啡好去处觅豆狸咖啡摊手冲瑰夏咖啡一杯25块钱

特别报导

福州喝咖啡好去处觅豆狸咖啡摊手冲瑰夏咖啡一杯25块钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小时候，「地摊」可能是我们填饱肚子的地方。长大后，为了追求更为高大上的东西，「地摊」逐渐成为只存在我们脑海中的回忆。随着2020年，国家释放地摊经济，原本宁静的街道，多

2021-07-01 特别报导我要分享

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

咖啡知识

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡顾名思义，是从豆子到杯子都始终保持最高品质的咖啡。它可以是一种理念和哲学，是保证咖啡产业链长久繁荣发展的根基。精品咖啡可定义为来自已知产区、有着高盛杯品质与特

2019-09-18 咖啡知识我要分享

照顾者的辛苦这家咖啡馆都知道

咖啡资讯

照顾者的辛苦这家咖啡馆都知道

中华民国家庭照顾关怀总会调查发现，照顾者年龄多在41岁到60岁间，许多人是上有高堂、下有子女的三明治世代，职场和照顾蜡烛二头烧，导致过去5年发生逾50起照顾悲剧。歌手陈建宁在家总邀请之下，为照顾者谱曲守护不孤单，提醒照顾者快喘不过气时，喝一杯咖啡

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

福建首家落户机场的麦当劳餐厅开业特设McCafé麦咖啡区

咖啡资讯

福建首家落户机场的麦当劳餐厅开业特设McCafé麦咖啡区

9月29日，麦当劳福州长乐国际机场餐厅正式开业，该餐厅也是福建首家落户机场的麦当劳餐厅，将为机场旅客提供更加便捷及多样化的餐饮选择。据介绍，该餐厅位于机场一楼到达厅，采用部分敞开式设计，面积330平方米，设置117个座位;餐厅设计采用源自澳洲的FORM

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

关于咖啡味道的迷思——涩味

咖啡知识

关于咖啡味道的迷思——涩味

今天给学员做培训时用了三天前烘焙的哥伦比亚，这批哥伦比亚是生长在安第斯山区海拔1850米的高地经过首选采摘精致水洗处理的豆子，中度的烘焙恰到好处地发挥了她均衡柔和的口感以及具有深度的香气特别是她的酸，这是一种很有品位的酸，为什么说它有品位呢?因

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要

拉花

咖啡拉花需要注意的细节：油脂Crema对拉花并不是很必要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始写拉花文章也开始有人问一些问题其实我觉现在咖啡界对拉花有不少的迷思所以还没写到正题是因为迷思太多了一一来写出我的看法最近我的布落格留言不少人问 . 拉花一定要Cre

2018-01-01 拉花我要分享

精品咖啡的迷思(一)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(一)

我有一個做茶的朋友，他現在致力於推廣台灣茶到歐洲及俄羅斯。這個朋友是我在1993年跟隨一些咖啡界的同業去日本東京幕張參觀餐飲設備展時，因為全程住同一間房而認識的，我都稱呼他[大師]，大師是[台茶之父--吳振鐸教授]的最後一名弟子。那一年大師因為長年

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

深烘焙的咖啡有较多咖啡因？原来冰滴咖啡的咖啡因更多？

咖啡知识

深烘焙的咖啡有较多咖啡因？原来冰滴咖啡的咖啡因更多？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深焙咖啡常被解读成比较浅焙更厚重，且大家会认为深焙有更高的咖啡因含量。深焙咖啡虽有浓烈的风味，却不应该被错误联想成有更高的咖啡因，苦味带出的强烈风味是源自烘焙时所

2018-04-19 咖啡知识我要分享

漳州特色咖啡福建咖啡厦门咖啡特色咖啡咖啡网福州咖啡广州

咖啡资讯

漳州特色咖啡福建咖啡厦门咖啡特色咖啡咖啡网福州咖啡广州

1、漳州E咖啡地址：漳州市钟法路鑫荣花苑D1-2店面网址：http://www.63bang.com/dian/10599 联系电话：0596-2919309 主人想用一杯香浓的咖啡拉近人心的距离。跟大西以及海都报的记者以及文青们去过，开在老街附近，在街头的拐角，隐隐透露出一种闽南文化的

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

咖啡DIY：“失恋咖啡”的调制方法

咖啡技术

咖啡DIY：“失恋咖啡”的调制方法

来源：福州晚报咖啡高手根据心情调口味失恋咖啡酸甜苦味俱全近日早上，在福州宝龙城市广场附近的一家咖啡小店，一位女士点了特调咖啡，她告诉一个20岁左右、留着小胡子的时尚男生，她刚刚失恋，心情很复杂。失恋咖啡如此炮制这个男生回到咖啡机前，磨了

2014-07-15 咖啡技术我要分享

饮咖啡好处｜喝咖啡健康吗？5大健康解谜

咖啡知识

饮咖啡好处｜喝咖啡健康吗？5大健康解谜

多项研究指出，咖啡对人体有大量好处，但原来事实未必是这样。每天应该喝多少杯、是否加奶、饮用的年龄层等都有很大关係。营养师是次教大家正确地饮用咖啡，让大家都能品尝到咖啡带来的乐趣。

2022-02-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡的迷思(三)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(三)

我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的台的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

冷萃咖啡

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事冷泡咖啡的咖啡因含量较低或抗氧化力较高之类的说法，其实是以讹传讹的迷思。因为温度更有利于很多分子的溶解性，且能改变咖啡粉的结构，让原本被咖啡紧紧抓住

2019-02-27 冷萃咖啡我要分享

打破你对咖啡的迷信思想：喝单品咖啡会比较伤胃吗？

咖啡资讯

打破你对咖啡的迷信思想：喝单品咖啡会比较伤胃吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走，喝一杯咖啡！对都会生活的现代人来说，这句话已是贴近又熟悉的社交问候语，不论18岁还是80岁，随手一杯咖啡成为现代人时髦的生活面貌。迷思1、义式浓缩咖啡（Espresso）的咖啡因比较高？义式

2017-10-12 咖啡资讯我要分享

当书香萦绕着咖啡香

咖啡馆经营

当书香萦绕着咖啡香

本报记者陈玺撼上周五，早上9点，福州路上车水马龙，大众书局值班经理贾岸明走上二楼，替换熬了一天夜班的同事。这年头，不少人都感慨实体书店大有江河日下之势，且福州路上又是高手林立，大众书局凭什么出头?对此，贾岸明胸有成竹，递给记者一件中山装制

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

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