热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡拉花颜料如何倒牛奶_了解更多有关咖啡拉花颜料如何倒牛奶的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡拉花颜料如何倒牛奶的内容

搜索 咖啡拉花颜料如何倒牛奶 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡拉花颜料如何倒牛奶的内容。

咖啡拉花一定不能不知道的辅助神器！雕花针的使用需要注重什么细节？拿铁为什么要拉花？

咖啡知识

咖啡拉花一定不能不知道的辅助神器！雕花针的使用需要注重什么细节？拿铁为什么要拉花？

咖啡拉花的出现，给拿铁、卡布奇诺这些意式热奶咖增添了更多的观赏性。当一杯咖啡有着一个精美的拉花图案时，总会让人产生出：这杯咖啡的味道喝起来一定很不错的想法。简言之就是能让咖啡看起来更加可口，增加人们饮

2024-04-22 咖啡知识我要分享

炫彩拉花，惊艳四座拉花技能如何拉花

咖啡行业

炫彩拉花，惊艳四座拉花技能如何拉花

拉花是咖啡师的必备技能。在美国拉斯维加斯，一位技艺高超的咖啡师利用食品颜料，把拉花玩出了新高度。据报道，咖啡师梅森索尔兹伯里把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉花画作，让顾客惊叹不已。他的拉花有的橡树叶、有的像

2016-05-04 咖啡行业我要分享

为什么咖啡拉花需要倒缸？倒缸有什么用？细腻的奶泡怎么打发？拿铁作图要注意什么？

拉花

为什么咖啡拉花需要倒缸？倒缸有什么用？细腻的奶泡怎么打发？拿铁作图要注意什么？

奶泡打发完成以后不急着拉花，而是将奶缸里的牛奶倒进另一个奶缸里，然后再进行拉花制作！这是我们能在很多咖啡店看到的一个场景。而这个场景在业内有个专业术语，就是前街常常分享的--「倒（dǎo）缸」。倒缸

2024-08-07 拉花我要分享

咖啡拉花怎样组合图案咖啡拉花世界冠军有什么技巧如何简单拉花

咖啡知识

咖啡拉花怎样组合图案咖啡拉花世界冠军有什么技巧如何简单拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩剧《咖啡王子一号店》把富家公子的创业梦拍得浪漫激情，都只是虚构故事，反而我们香港就有多位「咖啡王子」白手兴家，例如去年在纽约赢了世界咖啡拉花比赛冠军的阿Kim杨曜辉，

2019-01-27 咖啡知识我要分享

奶泡的艺术 | 拉花拿铁步骤要点讲解

咖啡技术

奶泡的艺术 | 拉花拿铁步骤要点讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料：不锈钢奶泡杯有机全脂鲜奶浓缩咖啡机上的蒸气喷嘴温度计咖啡杯冲煮时间： 3 分钟背景知识：奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国义式咖啡教父David Schomer在80年代的时候

2017-08-26 咖啡技术我要分享

蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花

精品咖啡豆

蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国人爱咖啡出了名，咖啡店满街都是，为了满足顾客大人们的视觉，从世界名画拉花，到脏咖啡，都是视觉系，所以咖啡的花样也是非常多！最近，韩国光州咖啡，出了超人气的蜡笔小

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

点评

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天

2017-09-07 点评我要分享

咖啡师把拉花玩出新高度：奶泡上画彩图

咖啡资讯

咖啡师把拉花玩出新高度：奶泡上画彩图

咖啡师把拉花玩出新高度：奶泡上画彩图据外媒报道，拉花是咖啡师的必备技能。在美国拉斯维加斯，一位技艺高超的咖啡师利用食品颜料，把拉花玩出了新高度。据报道，咖啡师梅森索尔兹伯里(Mason Salisbury)把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花常见问题咖啡拉花新手问题解答拿铁如何拉花好看

咖啡知识

咖啡拉花常见问题咖啡拉花新手问题解答拿铁如何拉花好看

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么做的拉花失败了？~义式咖啡拉花《常见问题详解》倒出奶泡，在咖啡表面形成美丽的花纹──这就是Latte Art，义式咖啡中最花俏的一门技术。拉花这个迷人的技术令人趋之若

2019-05-19 咖啡知识我要分享

澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

咖啡师

澳天才咖啡师在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁

澳大利亚25岁的咖啡师艾米丽考姆碧斯(Emily Coumbis)利用食品颜料在拿铁奶泡上进行创作，将拉花玩出了新高度，因此在网上迅速走红。据悉，艾米丽在短短一周内制作出300多杯彩虹拉花拿铁。她把咖啡表层的奶泡当画布，利用食用颜料，在上面创作出色彩斑斓的拉

2017-05-14 咖啡师我要分享

一杯难求的燕麦奶咖啡？植物奶咖啡在美国真的有那么火爆吗？

咖啡行业

一杯难求的燕麦奶咖啡？植物奶咖啡在美国真的有那么火爆吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猜猜看今年的美国咖啡馆里，什么饮品最频繁缺货？答案是燕麦奶。近年来，崇尚健康素食主义的风潮在世界各地开始普及，以植物奶代替全脂奶也成为大趋势。有人会因为饮用牛奶后肠

2018-04-22 咖啡行业我要分享

对不起，拉花与精品咖啡根本无关

咖啡资讯

对不起，拉花与精品咖啡根本无关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也不清楚是从何时开始，拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时，觉得奶咖里有拉花设计，是理所当然的。但其实，除了美观以外，拉花究竟有什么作用呢？今天我们从六个方面去探讨拉花

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成使用蒸汽来打发奶沫，再结合Espresso的快捷制作，正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。蒸汽量并非越大越好，过大的蒸汽量会导致牛奶升温过快从而来不及发沫；旋转幅度过大从而很容易溢出奶缸，发

2017-01-12 卡布奇诺我要分享

意式咖啡拉花常见问题详解-为什么你做的拉花会失败？

拉花

意式咖啡拉花常见问题详解-为什么你做的拉花会失败？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的步骤解析如何避免拉花图案偏斜？拉花小技巧为什么你做的拉花失败了？意式咖啡的拉花《常见问题详解》倒出奶泡，在咖啡表面形成美丽的花纹──这就是Latte Art，意

2018-01-25 拉花我要分享

咖啡拉花技巧教学_打奶泡&拉花融合_咖啡拉花的基本功如何练习

咖啡拉花

咖啡拉花技巧教学_打奶泡&拉花融合_咖啡拉花的基本功如何练习

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人开始跳入精品咖啡这个坑都是从拉花(latte art)开始，就因为拉花，咖啡师就升格兼备艺术家这个身份。拉花也是业者用来宣传的最佳材料，毕竟你在朋友圈说咖啡风味怎样如何，都

2019-03-24 咖啡拉花我要分享

教你如何正确打奶泡如何才能打出一杯细腻柔滑的奶泡？

咖啡技术

教你如何正确打奶泡如何才能打出一杯细腻柔滑的奶泡？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2015-12-04 咖啡技术我要分享

初学者咖啡拉花技巧拿铁咖啡拉花技巧初学咖啡心形拉花技巧

咖啡知识

初学者咖啡拉花技巧拿铁咖啡拉花技巧初学咖啡心形拉花技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年来，我们有幸教了不少人如何调制拉花。无论是在课堂上，在开放日上，还是在贸易展或节日上，倒牛奶都是我们和家庭咖啡师谈论最多的话题之一。我们认为分享一些我们观察到的事

2019-12-10 咖啡知识我要分享

意式咖啡拉花技术最重要是打奶泡教你如何打好柔顺的奶泡？

咖啡技术

意式咖啡拉花技术最重要是打奶泡教你如何打好柔顺的奶泡？

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2015-12-30 咖啡技术我要分享

世界咖啡拉花比赛冠軍分享勝利心法！

咖啡比赛新闻

世界咖啡拉花比赛冠軍分享勝利心法！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩剧《咖啡王子一号店》把富家公子的创业梦拍得浪漫激情，都只是虚构故事，反而我们香港就有多位「咖啡王子」白手兴家，例如去年在纽约赢了世界拉花比赛冠军的阿Kim杨曜辉，就只靠

2019-02-10 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡拉花技巧最全指南咖啡拉花最简单的图案如何制作？

咖啡拉花

咖啡拉花技巧最全指南咖啡拉花最简单的图案如何制作？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？或咖啡爱好者，你的定期修复是那些事情，你期待每天早上，晚上，或任何其他时间的一天。有这么多的参数影响你得到多少享受你的咖啡，很

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

如何判断咖啡融合度？咖啡融合手法方向不对会导致咖啡拉花失败？

咖啡拉花

如何判断咖啡融合度？咖啡融合手法方向不对会导致咖啡拉花失败？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！新手现在终于练到有点像奶泡的样子想尝试著拉花但它就一坨一坨的浮在咖啡上看youtube 的前辈打完的奶泡与牛奶的流动性都很好在

2018-02-08 咖啡拉花我要分享

如何打咖啡奶泡拉花如何打咖啡奶泡拉花步骤怎么弄奶泡

咖啡知识

如何打咖啡奶泡拉花如何打咖啡奶泡拉花步骤怎么弄奶泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 把你的水瓶灌满了吧把你的罐子装满大约一半的冷牛奶。 2 吹扫蒸汽管加大你的蒸汽棒的力度，让它运行几秒钟，清除残留在顶部的任何黏稠物，让蒸汽棒稍微升温。 3. 预备将吸管

2019-12-15 咖啡知识我要分享

打的奶泡不融合？手动打奶器打出来的牛奶如何拉花？专业解答

咖啡拉花

打的奶泡不融合？手动打奶器打出来的牛奶如何拉花？专业解答

咖啡拉花问题 1为什么打的奶泡不融合？奶泡倒入咖啡的瞬间相互结合在一起，没有办法像一些拉花视频中那样奶泡飘起来，表面看起来比较浓稠，这个原因可能就是你的奶泡不够多或者是与牛奶没有充分混合在一起。 2手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花？答案是

2017-07-15 咖啡拉花我要分享

意式咖啡打奶泡的技术技巧如何做好咖啡的拉花拿铁拉花及打奶泡

咖啡技术

意式咖啡打奶泡的技术技巧如何做好咖啡的拉花拿铁拉花及打奶泡

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2016-01-16 咖啡技术我要分享

咖啡拉花技巧分享简单心形咖啡拉花教学新手必备小技巧！

拉花

咖啡拉花技巧分享简单心形咖啡拉花教学新手必备小技巧！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对于不少入坑的咖啡爱好者来说，咖啡拉花可以说是很有吸引力的嘞~看起来好像还蛮简单的，随手一倒就是一颗小心心、郁金香什么的，

2025-06-14 拉花我要分享

制作意式咖啡花式咖啡拉花的重点：如何使用咖啡机打好奶泡的技巧

咖啡技术

制作意式咖啡花式咖啡拉花的重点：如何使用咖啡机打好奶泡的技巧

您是否曾喝到过这样的卡布其诺?它看上去像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑?我希望您喝过，因为这就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概会同意我的话：很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯真正的卡

2016-01-07 咖啡技术我要分享

咖啡拉花指南-从零开始学做拉花咖啡学咖啡拉花大概多少钱

咖啡拉花

咖啡拉花指南-从零开始学做拉花咖啡学咖啡拉花大概多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？的牛奶你需要冷的和新鲜的牛奶。大多数人喜欢全脂牛奶的咖啡拉花，但它真的由你，如果你使用正确的技术，那么它不会产生太大的差异。只是

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花从零学起如何上手咖啡拉花难学吗新手怎样入门

咖啡知识

咖啡拉花从零学起如何上手咖啡拉花难学吗新手怎样入门

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡大师制作出的拉花作品总是令人惊叹，制作一杯好的意式浓缩咖啡本身就是一门艺术，然而在咖啡上做出千姿百态的图案更是锦上添花。想要炼就炉火纯青的咖啡拉花技巧，可能会需要

2019-04-17 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡的拉花缸应该如何选择？尖嘴和圆嘴的奶缸有什么区别？压纹郁金香怎么做？

咖啡知识

拿铁咖啡的拉花缸应该如何选择？尖嘴和圆嘴的奶缸有什么区别？压纹郁金香怎么做？

不知道各位在练习拉花的时候，是否有过这样的感受：无论如何操练，每每在作图时，总会感觉受到了一股莫名的阻碍，令你无法很好的绘制出想象中的拉花图案。如果不是技术上的问题，那么很有可能，就是你所使用的拉花缸

2024-06-30 咖啡知识我要分享

简单的做奶泡的方法如何做意式咖啡如何拉花拿铁卡布的做法

咖啡文化

简单的做奶泡的方法如何做意式咖啡如何拉花拿铁卡布的做法

关于cappuccino的分类问题这个问题如果我没有理解错误的话，可以把cappuccino按奶泡的质量进行分类，分为三类，一个是wet cappuccino、一个是dry cappuccino，还有一个是介于两者之间的half cappuccino。那我们怎么来区别这三种cappuccino呢?如果奶泡技术过

2016-03-29 咖啡文化我要分享

新手如何选拉花缸？什么拉花缸好用？

咖啡资讯

新手如何选拉花缸？什么拉花缸好用？

学员在练习基本功时，经常会有这样的心理压力，怕溢而使得流速小，慢慢倒；怕溢而过早收回水流，使得拉花无法完成。流速的控制，在奠定基本功的时候是个蛮叫人头痛的环节。因为这是个很要求手感的过程，每个人的感觉都不一样，需要自我去摸索。如果再加上心

2016-05-18 咖啡资讯我要分享

手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？

咖啡技术

手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证以下本文：首先，拉花有各种不同方式的拉花，要先说明清楚本篇讲的

2017-12-18 咖啡技术我要分享

咖啡拉花分层怎么回事-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡

咖啡拉花分层怎么回事-咖啡机打奶泡怎么拉花

咖啡拉花分层怎么回事-咖啡机打奶泡怎么拉花 1、上下抖动，去掉表面的粗泡沫。 2、摇晃，让热牛奶与上层奶沫充分混合，形成奶泡。这一步也可以通过两个拉花缸来回倒实现（我比较主张采用此方法）。这一步好关键，一些朋友特别不重视这点，那就前功尽弃了

2016-12-09 咖啡我要分享

新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？

咖啡拉花

新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡拉花存在着许多争议，比如：牛奶的味道是否会影响咖啡的味道？咖啡拉花是否能够提升咖啡的质量，还是会毁掉咖啡原有的精致口感？但还有很多问题被忽略，在我们讲到

2018-04-24 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花:打奶泡的详细技巧教程 2016年7月更新视频教学

咖啡技术

咖啡拉花:打奶泡的详细技巧教程 2016年7月更新视频教学

一、打奶泡所需的设备、材料手工打奶泡需要设备 Tiamo HA152B双层奶泡杯或单层 Tiamo拉花杯 KONTESSA VEV VIGANO摩卡壶之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择。

2014-07-18 咖啡技术我要分享

意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

咖啡知识

意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

一、常见问题 1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以用来制作拉花咖啡。那我们只要在咖啡杯中注入30ml左右的

2014-09-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花如何上手在家如何练习咖啡拉花需要什么器材牛奶

咖啡知识

咖啡拉花如何上手在家如何练习咖啡拉花需要什么器材牛奶

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全世界人人都学咖啡拉花，它的原理是把用蒸气打出的牛奶气泡，倒进浓缩咖啡Espresso中，形成不同的图案。而拉花手法主要分为两种： 1.直接倒入法（Free Pour）控制奶壶，透过不

2019-03-09 咖啡知识我要分享

如何打奶泡才能拉花？打发奶泡要注意哪些细节？拿铁咖啡奶泡教程

咖啡知识

如何打奶泡才能拉花？打发奶泡要注意哪些细节？拿铁咖啡奶泡教程

之前前街分享过一篇打奶泡教程的文章，但仍然有些小伙伴怀有不解之惑！正所谓细节决定成败，本篇咖啡师养成记就来盘点下在打发奶泡的过程中要注意的细节！细节一：冷藏牛奶前街所使用的牛奶是巴氏消毒法的鲜牛奶，因此需要低温储存。如果你是使用常温保存

2021-03-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花树叶意式咖啡咖啡拉花中的经典

拉花

咖啡拉花树叶意式咖啡咖啡拉花中的经典

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）叶形拉花可谓咖啡拉花中的经典，不管新手还是老手都会通过不断的练习打奶泡、倒牛奶的基本手法来提高拉花技术，从而拉出一片漂亮的叶子，不为别的，就为了制作完成后的那种成就感

2019-05-14 拉花我要分享

咖啡拉花的原理与步骤咖啡拉花自学教程如何自学咖啡拉花

咖啡拉花

咖啡拉花的原理与步骤咖啡拉花自学教程如何自学咖啡拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想自学美丽的咖啡拉花？就从掌握原理与步骤开始吧拉花的英文是 Latte Art ，顾名思义就是拿铁的艺术！利用牛奶以及奶泡在咖啡上做画，首先打出一杯好的奶泡是基本条件，再来如

2019-02-15 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花意式咖啡机如何打好奶泡

咖啡拉花

咖啡拉花意式咖啡机如何打好奶泡

手工打奶泡需要设备双层奶泡杯或单层拉花杯2个摩卡壶2套[之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择]. 机器打奶泡需要设备 Tiamo拉花杯带蒸汽管的咖啡机打奶泡需

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

拉花教学拉花咖啡怎么做咖啡拉花是用什么拉的

咖啡知识

拉花教学拉花咖啡怎么做咖啡拉花是用什么拉的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何做拿铁艺术-初学者的指南对于咖啡爱好者来说，咖啡是你每天早上、晚上或一天中任何其他时间都期待的东西之一。有这么多的参数影响着你享受咖啡的程度，许多人认为制作一杯好

2019-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

咖啡拉花

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

怎么打奶泡，如何手工打奶泡？

咖啡课程

怎么打奶泡，如何手工打奶泡？

我们需要的东西很简单一个奶泡壶、一盒全脂牛奶、一杯espresso(意式浓缩)或一杯单品咖啡、一个玻璃杯、一把勺子、一块口布(可以用干净的抹布代替)就可以完成哦，下面是我们需要的器具：第一步：往奶泡壶中注入1/3的全脂牛奶第二步盖好盖子在壶口围上口布以

2017-05-11 咖啡课程我要分享

如何制作咖啡拉花？如何选择最适合打奶泡和拉花的拉花缸？

咖啡拉花

如何制作咖啡拉花？如何选择最适合打奶泡和拉花的拉花缸？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？牛奶蒸和拉花是任何咖啡师的两项基本技能。既不容易掌握，特别是当你第一次开始时，但我对你有好消息：选择正确的牛奶罐可以显着帮助。市场

2018-03-04 咖啡拉花我要分享

教你不用蒸汽棒如何制作咖啡拉花咖啡拉花的准备材料及器具

咖啡拉花

教你不用蒸汽棒如何制作咖啡拉花咖啡拉花的准备材料及器具

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、准备全脂牛奶，咖啡拉花一定要用全脂牛奶，先不要问为什么，先学会拉花再来问这个问题。 2、将牛奶加热到60度左右，但是不可以超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意！盖子与滤网不

2017-12-11 咖啡拉花我要分享

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格

耶加雪菲咖啡

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格

星巴克卡布奇诺咖啡奶泡多少如何控制卡布奇诺价格太硬：硬奶泡看起来很僵硬，当你把奶泡倒进咖啡时它和咖啡不会混在一起，而是象蓬松的打过的奶油一样堆积在你的咖啡上面。如果打得时间再长一点的话，它会分层，90%是流动的牛奶，以及一个浮在上面的厚厚的

2016-12-22 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡拉花制作窍门拉花的咖啡只能用意式浓缩咖啡吗

咖啡知识

咖啡拉花制作窍门拉花的咖啡只能用意式浓缩咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试想像一下，若你进入一间第三浪潮的咖啡店点一杯鲜奶咖啡(Flat White)，然后收到的是一杯完美萃取，可口无比的鲜奶咖啡但是没有咖啡拉花的。会世界大乱或是毫不相干？于精品咖

2019-01-10 咖啡知识我要分享

奶泡的艺术Milk and Art 奶泡和牛奶的区别牛奶怎么打奶泡

奶泡

奶泡的艺术Milk and Art 奶泡和牛奶的区别牛奶怎么打奶泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何打细腻的奶泡意式咖啡打奶的技巧背景知识：奶泡是谁发明的，至今仍没有定论。有人说是美国义式咖啡教父David Schomer在80年代的时候首创，有人则说是意大利的Luigi Lupi在

2018-01-05 奶泡我要分享

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

咖啡课程

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2017-05-10 咖啡课程我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡