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果萃咖啡需用凉水冲_了解更多有关果萃咖啡需用凉水冲的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于果萃咖啡需用凉水冲的内容

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雀巢推出水果味新品【果萃咖啡】！速溶咖啡还有机会爆发？！
雀巢

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2019-05-24 雀巢 我要分享
雀巢咖啡新出果萃咖啡好喝吗_雀巢咖啡有哪些推荐？
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2019-06-13 雀巢 我要分享
“冷喝”成为热门流行趋势，多品牌角逐国内咖啡市场
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2019-05-12 咖啡新闻 我要分享
精品咖啡学 爱咖啡必备
咖啡知识

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冲调咖啡，需用百多款用具，乍听比较惊人，其实择其要领，不外四大类： 1.冲泡调制器具意大利式电动咖啡机、美式咖啡机、法式滤压壶、日式虹吸壶、摩卡壶、滤泡器皿。 2.咖啡杯碟100ml以下的咖啡杯，主要用以盛载意式浓咖啡或单品咖啡，适合慢慢品评;200ml左

2014-10-14 咖啡知识 我要分享
爱咖啡必备
咖啡知识

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2014-06-12 咖啡知识 我要分享
降温式手冲法】68°C水温解决尾段杂涩，V60手冲教程视频+讲解
咖啡馆经营

降温式手冲法】68°C水温解决尾段杂涩，V60手冲教程视频+讲解

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你听过降温式手冲法吗？水温竟然可以从 88 度冲到 68 度，这回请到 Coffee Sind 当家咖啡师来为大家示范，利用 HARIO V60 陶瓷滤杯进行中深烘焙咖啡豆的冲煮，并且避免萃取出后段杂涩味的高阶技巧！

2017-06-30 咖啡馆经营 我要分享
完美咖啡七原则 冲调出好咖啡的技巧
咖啡知识

完美咖啡七原则 冲调出好咖啡的技巧

想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：A.使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 B.把咖啡豆贮存在避光的容器中。 C.冲调前现磨咖啡豆。 D.使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，

2015-08-19 咖啡知识 我要分享
如何选择咖啡冲煮器具手冲咖啡风味描述研磨度特点品种介绍
咖啡器具

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咖啡器的冲煮方式介绍 1、转开上下壶：刚使用过后的摩卡壶，因为壶身热涨且很烫手，比较难打开，用蛮力会使螺纹磨损，先放置冷却后再扭开。如果要立即再煮可以用凉水冲壶身降温，这样比较容易打开，以惯用右手者为例，壶把朝右，左手用力固定住下壶，右手虎

2016-10-21 咖啡器具 我要分享
一杯完美的咖啡——七个简单规则
咖啡文化

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若想冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考： 使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 把咖啡豆贮存在避光的容器中。 冲调前现磨咖啡豆。 使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜的凉水，把

2014-09-05 咖啡文化 我要分享
法兰绒手冲咖啡步骤图解
咖啡

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法兰绒手冲咖啡步骤图解 注水温度为80摄氏度手冲壶的水为7分满，将热水倒在中央的咖啡粉上，虽然水量很少，但咖啡粉会吸收热水而膨胀渗透到整体之中让它焖蒸60秒（第一次注水）在第一次使用法兰绒时，需用热水予以冲洗，也可以用刷子刷。然后再放入泡有咖啡

2016-11-17 咖啡 我要分享
如何做好一杯法兰绒冲泡的咖啡，具体操作事项以及细节注意
咖啡技术

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2019-06-19 咖啡技术 我要分享
咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细
咖啡

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咖啡粉常见研磨粗细图-手冲咖啡粉粗细 它的泡法和滤纸大同小异,但所呈现出来的咖啡味道却更为细致,它能将咖啡的苦味.酸味等特性完全的呈现,但法兰绒滤网较滤纸不便之处在保养清洁及整理上.在第一次使用它时,需用热水予以冲洗,然后再放入泡有咖啡粉或茶叶渣的

2016-11-11 咖啡 我要分享
拿铁咖啡能减肥吗_星巴克的拿铁会发胖吗_为什么减肥不让喝拿铁
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝拿铁会胖吗？会。因为经常有人说，喝口凉水都发胖。既然喝凉水都能让人胖，那么喝拿铁更能让人胖了。哈哈，这是玩笑！喝拿铁会不会胖可不好说。 一杯拿铁的热量 冲制拿铁配方的

2019-09-30 咖啡知识 我要分享
喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
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早晨醒来后，揉揉惺忪的睡眼、光着脚着急忙慌地下床洗漱、随便吃两口饭就赶去上班这是大多数人早起时的一连串熟悉动作。然而，正是这些习惯，可能给你招来一身

2015-08-04 咖啡知识 我要分享
喝咖啡喝凉水 早上这些习惯让你疾病缠身
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2015-08-25 咖啡知识 我要分享
手冲技巧 | 火山冲、陨石冲、松屋式冲，之字冲，降温式手冲法
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上次我们介绍手冲咖啡常用手法： 一刀流、三段式、搅拌法、以及点注法， 三温暖 手冲技巧 | 三段式、搅拌法、一刀流、点滴法、三温暖 手冲咖啡其实并无任何硬性规则，粉粗细，粉水比，大小水流，水流高低，冲泡时间，绕圈或者点滴等等一切都可以在有一定经验

2018-10-29 咖啡知识 我要分享
冲煮咖啡的七条规则
咖啡知识

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想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考： 使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 把咖啡豆贮存在避光的容器中。 冲调前现磨咖啡豆。 使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，把水煮

2014-08-15 咖啡知识 我要分享
喝咖啡的讲究 餐后品咖啡需用袖珍型的杯子
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在餐后饮用的 咖啡，一样平常都是用袖珍型的杯子盛出。这类杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但纵然用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在本身的私行里或左边，杯耳指向左方。 咖啡杯的准确拿法，应是拇指与

2015-03-05 咖啡知识 我要分享
餐后品咖啡需用袖珍型的杯子才最美观
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在餐后饮用的 咖啡，一样平常都是用袖珍型的杯子盛出。这类杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但纵然用较大的杯子，也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在本身的私行里或左边，杯耳指向左方。 咖啡杯的准确拿法，应是拇指与

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2015-04-24 咖啡知识 我要分享
雀巢宣布！禁止对16岁以下儿童营销高糖产品
特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex伴随着消费者们对咖啡消费的日常化、刚需化、健康化以及观念的升

2022-12-02 特别报导 我要分享
咖啡常识 餐后品咖啡需用袖珍型的杯子才最美观
咖啡知识

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2014-11-26 咖啡知识 我要分享
美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗
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美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗 1、首次使用请按照以下步骤清洗机器 （1）按照上文所述方法向咖啡机水箱加入5杯量的凉水，将玻璃壶放置于保温盘上（本清洗过程无需加咖啡粉） （2）插上电源，打开开关，让水充分加热并全部滴漏至玻璃壶中 （3）

2016-11-21 咖啡 我要分享
什么是冷泡咖啡，怎么冲冷泡咖啡，介绍夏季冷泡系列—冷泡咖啡
咖啡用品

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摘要: 冷泡咖啡其实就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人会用到这种咖啡制作方法。 小编出于好奇心今天做了一壶冷泡咖啡，跟业务繁忙的大家分享一下吧！ 冷泡咖啡其实就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人会用到这种咖啡制作方法。 步骤一：选择心仪的

2016-04-18 咖啡用品 我要分享
妙招教你让速溶咖啡美味10倍 咖啡常识
咖啡知识

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不知道大家是不是咖啡爱好者呢?如果是，那么接下来这个让速溶咖啡喝起来更美味的方法一定要学起来!因为这个由Pouch网站作家Sweets-holic的父亲提供的小秘诀超级简单，不需要专业器具也不要纯熟技巧，唯一需要的东西就是凉水，是不是很难以置信呢? 材料： 1茶

2015-03-13 咖啡知识 我要分享
金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率 咖啡冲
咖啡知识

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冲泡咖啡时，咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold wbrCup wbrBrewing wbrPrinciple）（图源：google） 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量

2016-04-27 咖啡知识 我要分享
咖啡的冲煮法
咖啡技术

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a) 冲煮咖啡的一般原则 ①使用新烘烤的咖啡豆，贮存最长不超过一星期，最好是一小时内烘烤好的咖啡豆。 ②把咖啡豆贮存在避光的容器中。 ③冲调前现磨咖啡豆。 ④使用前应称把水龙头的水放几秒钟，然后再用刚从水龙头流出的新鲜凉水。把水煮沸，但时间不要太

2014-07-15 咖啡技术 我要分享
精品咖啡学 详解咖啡的冲煮法
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2014-12-06 咖啡知识 我要分享
咖啡的冲煮法 冲煮咖啡的一般原则
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2015-02-28 咖啡知识 我要分享
咖啡的冲煮法 冲煮咖啡的一般原则
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2015-05-26 咖啡知识 我要分享
咖啡的冲煮法 咖啡常见的7种冲煮方法
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2015-03-02 咖啡技术 我要分享
冲调出好咖啡的七条规则
咖啡知识

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●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2014-08-12 咖啡知识 我要分享
精品咖啡常识 冲调出好咖啡的七条规则
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2015-05-08 咖啡知识 我要分享
好咖啡怎样煮 冲调出好咖啡的七条规则
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2015-01-31 咖啡技术 我要分享
咖啡要进入宇宙了
咖啡资讯

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国际空间站将迎来首台咖啡机——ISSpresso。咖啡将被放置于已密封的塑料袋中，宇航员需用吸管方可饮用。

2014-07-25 咖啡资讯 我要分享
怎样冲一杯好的咖啡 咖啡应该怎么冲
咖啡庄园

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还有一点需要注意的是，撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上，就是说勺子要前后左右动一动，让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍，比如，一勺咖啡，两勺奶沫。（咖啡与奶沫的比率之所以要如此，是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷

2016-06-05 咖啡庄园 我要分享
香港全球首创机械臂冲咖啡 手机APP远距离下单
咖啡资讯

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Cafe X在半年前进驻科学园，以机械臂取代人手沖咖啡。(图：香港《大公报》) 中新网8月19日电 据香港《大公报》报道，香港科学园公司18日在园内展出科技创业培育计划成员的创新发明，其中有全球首创的机械即磨咖啡站Cafe X，利用手机 Apps远距离购买咖啡，定

2015-08-20 咖啡资讯 我要分享
手冲咖啡技巧 手冲咖啡决定性的120秒
手冲咖啡

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手冲一直是咖啡爱好者的最爱，简便而自然，可玩性强，尤其是用新鲜豆子冲出大蘑菇的时候，香气四溢，那感觉真是美不胜收。 可喜欢归喜欢，冲的好不好喝是个考验。所谓一入咖门深似海，里面学问可不少。手冲是最能考验技能的了，这也是为什么世界各地都举办手

2015-02-13 手冲咖啡 我要分享
意大利BIALETTI八角摩卡壶制作Espresso
咖啡知识

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我们选用意大利的BIALETTI八角摩卡壶来示范制作Espresso，原因只有一个，因为众多的摩卡壶中只有八角壶才能最好最到限度的萃取咖啡中的精华。

2014-07-10 咖啡知识 我要分享
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2014-07-10 咖啡知识 我要分享
咖啡滤网冲煮有什么特点 咖啡滤网适合冲哪种咖啡豆
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金属 咖啡滤网 冲煮后的细粉是免不了的 就像法国压一样会留杯底一点不喝 优点是油脂比较多口感厚实 滤纸的部分要看哪一种纸质跟厚度有差 (影响过滤效果跟流速) 但一致的特性都是整

2019-01-12 咖啡知识 我要分享
咖啡萃取滤网清洗方法-德龙咖啡机萃取器清洗
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咖啡萃取滤网清洗方法-德龙咖啡机萃取器清洗 1.咖啡机冲煮头/冲煮把手清洗： （1） 每萃取制作完成一次咖啡后，将咖啡手柄取下倒出咖啡渣，开启清洗开关，嵌入咖啡手柄，利用咖啡机压力将热水压出清洗冲煮头，同时清洗咖啡手柄。 （2） 每萃取制作完成一次咖

2016-12-10 咖啡 我要分享
手冲咖啡完全解密 决定性的120秒！
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2015-07-23 咖啡技术 我要分享
猫屎咖啡的冲泡过程图解方法
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猫屎咖啡的冲泡过程图解方法 咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。印度尼西亚咖啡带有泥土味和中药味，稠度也高居各洲之冠。

2017-01-09 猫屎咖啡豆 我要分享
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2017-01-09 猫屎咖啡豆 我要分享
咖啡机有水,有咖啡粉为什么不出咖啡德龙咖啡机用咖啡粉
手冲咖啡

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水必须是凉水或者温水。 @DimLau 答案中所说的加90度的热水是有问题的。我尝试过用饮水机加热的热水来萃取，那味道实在太可怕，又苦又涩。尤其是那种酸涩感，明显是一种过度萃取的感觉。 一定要用滤纸。虽然机器是自带滤网的，但是这个过滤的效果很难保证。

2016-07-16 手冲咖啡 我要分享
八角摩卡壶制作Espresso
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煮咖啡有三种最常用的方法，一是虹吸式;第二是高压蒸汽萃取试;第三种是滴滤式。我今天教大家的是比较简单的用摩卡壶来煮咖啡，也就是上面说到的高压蒸汽萃取的方式，这种方法最早出现在意大利，一般的大型商业咖啡机都是用此办法来做咖啡的，这种做发做出来

2014-09-30 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例
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手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例 第一步：磨豆，由于是第一次 就不磨太多豆子了 15g （粗细程度应该与细砂糖的粗细靠近）PS:磨豆的同时可以烧水了。 第二步：滤杯分享壶就位，折叠好滤纸 第三步：水应该已经烧好了，浇湿滤纸，顺便热一下分享壶与手冲

2016-12-19 咖啡 我要分享
法兰绒手冲咖啡步骤图解-咖啡勾花步骤图解
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法兰绒手冲咖啡步骤图解-咖啡勾花步骤图解 点滴法点滴法，顾名思义是用滴水的形式来进行冲泡。就像沙漏一样，一点一滴的滴落在咖啡粉中，完全精致耗时啊！先用水集中一点一点的把咖啡粉预浸湿润，当滴了差不多1/3的时候，便可以开始注水，当咖啡粉的水位到顶

2016-11-18 咖啡 我要分享

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