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咖啡和可乐代表什么_了解更多有关咖啡和可乐代表什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于咖啡和可乐代表什么的内容

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可口可乐大手笔收购Costa后的新咖啡战略中国依然是重要市场

咖啡行业

可口可乐大手笔收购Costa后的新咖啡战略中国依然是重要市场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继雀巢与星巴克联盟后，可口可乐大手笔收购Costa 引发了巨大的关注。相信各位看官也很想知道，可口可乐将Costa收入囊中后，接下来会有什么动作呢？小食代了解到，在上周五正式

2018-09-04 咖啡行业我要分享

日本人为何这么爱喝罐装咖啡？罐装咖啡好喝吗？

咖啡文化

日本人为何这么爱喝罐装咖啡？罐装咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）众所周知，日本一直是咖啡的激战区。大到星巴克、蓝瓶子等连锁品牌，小到层出不穷的精品独立咖啡馆，论咖啡店数量和品质，日本完全可以跻身世界前列。但根据《日本咖啡协会》公布

2018-11-25 咖啡文化我要分享

什么是白咖啡白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡调配不同的调味咖啡

白咖啡

什么是白咖啡白咖啡和黑咖啡的区别白咖啡调配不同的调味咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怡保白咖啡白咖啡是独特南洋风味的咖啡怡保白咖啡的起源白咖啡是什么？白咖啡是马来西亚怡保市独特的咖啡饮品，怡保白咖啡没有明确的档案记录是谁和什么时候发明白咖

2018-04-17 白咖啡我要分享

公众对功能饮料添加剂深怀忧虑

咖啡资讯

公众对功能饮料添加剂深怀忧虑

人们对功能饮料的质疑从未间断，这主要源自对其安全性的困惑——功能饮料不是药但饮后确有功效，它的能量来自哪里?添加了什么?

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

怀孕真的不能喝咖啡吗？最新研究表明孕妇喝咖啡是安全的

特别报导

怀孕真的不能喝咖啡吗？最新研究表明孕妇喝咖啡是安全的

因每个人的身体情况都不一样，即使有研究报告表明孕妇可以喝咖啡，也并不能代表每个人都合适，也不代表可以大量喝！所有的食物，都一定要根据自身状况以及合适的剂量摄入！最近，来自昆士兰大学分子生物科学研究所的

2022-07-11 特别报导我要分享

2016饮料趋势植物蛋白近水饮料即溶咖啡大爆热

咖啡资讯

2016饮料趋势植物蛋白近水饮料即溶咖啡大爆热

一场秋雨一场凉，2015年的饮料旺季就这么被几场秋雨带走了。今年的夏天，因为消费者消费观念的转变，娃哈哈、康师傅、统一为首的饮料巨头都出现了后继无力的发展趋势。整个饮料行业，都呈现出一种空前迷茫不知前进方向的现象。也因此，2015年饮料巨头都为未

2015-12-02 咖啡资讯我要分享

咖啡杯和茶杯的区别在哪里？咖啡杯有什么特别之处？

咖啡杯

咖啡杯和茶杯的区别在哪里？咖啡杯有什么特别之处？

喝咖啡是一种享受，它不象雪碧可乐，大多是年轻人为了解渴一饮而

2015-10-26 咖啡杯我要分享

在美国加州，咖啡可能会出现癌症警告

咖啡资讯

在美国加州，咖啡可能会出现癌症警告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是我们喜欢爱和爱恨的饮料。好吗？是坏吗这对一些可口可乐，对别人的谜有毒。但是，如果这个非营利组织有这样的一个方法，你的下一个酿造可能会受到严峻的警告，就像香烟一样。咖啡案毒理学

2017-09-28 咖啡资讯我要分享

常喝咖啡可降低患肠癌风险

精品咖啡学

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咖啡因饮料的利害 1、什么是咖啡因? 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。 2、一般什么饮料含有咖啡

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

从技术角度上来说，奶茶是否有机会替代咖啡？

咖啡行业

从技术角度上来说，奶茶是否有机会替代咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虎嗅注：天风研究所在2017年6月5日撰文《餐饮行业的成功典范，为什么是星巴克？》，喜茶和星巴克是文章中两个案例。由此引发了一个思考：奶茶是否可以代替咖啡？当然，解答这个问题要从根本原因出

2017-06-07 咖啡行业我要分享

油脂多的咖啡豆比较好？咖啡豆油脂多少与意式浓缩品质的关系

咖啡拉花

油脂多的咖啡豆比较好？咖啡豆油脂多少与意式浓缩品质的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）通过高压萃取的浓缩咖啡，会保留所有的香气以及所有细微的差别。高温和压力萃取会让咖啡细胞中因光合作用产生的二氧化碳得到释放，就像是当你打开一罐可乐，二氧化碳释放时泡沫蜂

2018-09-21 咖啡拉花我要分享

何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处

九十+咖啡豆

何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处

何塞阿尔弗雷多 Gesha 系列 JosAlfredo是巴拿马 Ninety Plus Gesha Estates公司的总经理，2016年，他的三公斤重的实验性作品被送到了Taste的 Ninety Plus 创始人和管家Joseph Brodsky。约瑟夫被这种狂野的，行业规范的破碎过程的全新风味所掩盖。他鼓励何塞

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

不愿星巴克一家独大麦当劳进军瓶装咖啡市场

点评

不愿星巴克一家独大麦当劳进军瓶装咖啡市场

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麦当劳的麦咖啡（McCaf）决定直接挑战星巴克，明年起在超市货架上与这个咖啡巨头一决胜负。麦当劳周三宣布，将与可口可乐公司合作贩售瓶装饮料麦咖啡瓶装冰咖啡（McCaf Frapp）。 Frapp是什么意思

2017-09-07 点评我要分享

咖啡越喝越累是为什么？咖啡喝多了对身体好吗？

咖啡知识

咖啡越喝越累是为什么？咖啡喝多了对身体好吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人靠喝咖啡提神，不过却有人越喝越累，专家警告，焦躁、疲倦可能是身体发出的警讯，若一味的狂喝含咖啡因又利尿的饮品，恐让身体陷於脱水危机！当身体出现下列6大症状，就

2018-06-18 咖啡知识我要分享

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

特别报导

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

不知道大家有没有留意到：在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后，很多独立咖啡馆也从大众的视野消失了，与此同时，也多了不少的新晋咖啡品牌，而部分新晋咖啡的诞生也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：越来越多的咖啡品牌看中了全新产品线创意咖啡市

2021-03-29 特别报导我要分享

咖啡之争：麦当劳VS星巴克麦当劳为什么要卖咖啡？

咖啡知识

咖啡之争：麦当劳VS星巴克麦当劳为什么要卖咖啡？

一个本不是咖啡属性的品牌，突然卖起了咖啡你会怎么想?大多数的反映是奇怪，他为什么要卖咖啡?他能卖过星巴克吗?可能我们都觉得不可能，但事实上这个品牌已经在市场上搞出了动向。一个不是卖咖啡的品牌，向核心卖咖啡的品牌发起了挑战，并且已经让对方产生的

2015-08-13 咖啡知识我要分享

国内连锁咖啡市场：Costa在与星巴克斗争中掉队自身定位不够清晰

咖啡行业

国内连锁咖啡市场：Costa在与星巴克斗争中掉队自身定位不够清晰

在中国市场，二者相争得尤为激烈。不过，近几年，在与星巴克的斗争中，Costa渐渐式微。留心一点便可发现，一线城市的街道中，往往是一前一后两家星巴克，对Costa形成包抄之势。任何行业都存在竞争对手。在咖啡界，Costa和星巴克的明争暗斗就从未停止过。前

2015-12-28 咖啡行业我要分享

什么是咖啡油脂

咖啡知识

什么是咖啡油脂

烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。

2014-07-09 咖啡知识我要分享

喜茶火了下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？

咖啡资讯

喜茶火了下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？

茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗？新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么？我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力，可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生也有很多市场巨大的行业，例如中式餐饮

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年咖啡为啥不能配大蒜

特别报导

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年咖啡为啥不能配大蒜

2004年，网上一篇名为「我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡」的帖子引爆了全网，这篇文章将喝咖啡与不喝咖啡划分成了两个不同阶层的群体。 2013年，周立波在一次表演中提及了一

kafe

2021-10-07 特别报导我要分享

什么是Crema--咖啡油脂

咖啡知识

什么是Crema--咖啡油脂

烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。

2014-08-22 咖啡知识我要分享

咖啡师培训基础：什么是Crema?

精品咖啡学

咖啡师培训基础：什么是Crema?

什么是Crema?它是怎么产生的?烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

什么是克丽玛Crema

咖啡技术

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什么是Crema?它是怎么产生的? 烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过

2014-07-24 咖啡技术我要分享

咖啡师培训基础解析什么是咖啡的Crema

咖啡师培训

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2014-10-08 咖啡师培训我要分享

咖啡知识解释什么是Crema

咖啡知识

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烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过饱和地溶解入大量二氧化碳，其

2014-09-24 咖啡知识我要分享

什么是Crema 克丽玛？

咖啡知识

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烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过饱和地溶解入大量二氧化碳，其

2014-07-16 咖啡知识我要分享

咖啡师比懂的基础常识什么是Crema?

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2014-11-22 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡知识什么是Crema？

咖啡知识

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烘培过程中，咖啡豆内会产生大量的二氧化碳，多数会在冷却过程中散发出去，少数会继续保存在内部，研磨会释放这些气体出来，所以必须在研磨后尽快制作咖啡。当热水在高压下冲击咖啡粉时，会乳化咖啡粉的不可溶性油脂，同时会过饱和地溶解入大量二氧化碳，其

2015-05-27 咖啡知识我要分享

意式咖啡常识什么是Crema

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识什么是Crema 克丽玛

咖啡知识

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2014-12-09 咖啡知识我要分享

意式浓缩知识什么是Crema 克丽玛？

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡师培训基础：什么是Crema?

咖啡师培训

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2014-05-16 咖啡师培训我要分享

“毕竟不算太坏，还可以吃吃考非”：海派文化里的咖啡味道

咖啡资讯

“毕竟不算太坏，还可以吃吃考非”：海派文化里的咖啡味道

据2016年底的数据统计，上海共有5567家咖啡馆，是全国咖啡馆最密集的城市，比第二名的北京多出了2200家，还是第三名广州的整整两倍。许多人会理所当然地认为，上海的咖啡馆如此之多，是因为近来商业与经济的发展。却不知咖啡文化在这里，其实早已埋下了种子

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

从醇艺白咖啡看出Costa的致命伤-馥芮白为什么能碾压醇艺白？

costa咖啡

从醇艺白咖啡看出Costa的致命伤-馥芮白为什么能碾压醇艺白？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa没有精品咖啡的命，却得了精品咖啡的

2018-03-26 costa咖啡我要分享

咖啡为什么能在世界大行其道，而茶却不行？

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不可否认的事实是：茶叶的发展并没有像咖啡一样，形成世界级的连锁企业。为什么茶叶没有在世界上大行其道，这类问题也是很多人中国人的疑惑。究竟是为什么？茶叶可以提神、茶多酚类物质对人体有益，茶叶所含的热量比咖啡少太多了，但是...中国茶行业确实没

2016-08-17 咖啡资讯我要分享

什么是意式咖啡什么是Crema 怎么判断油脂的颜色

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2019-10-11 意式咖啡制作我要分享

罐装咖啡，咖啡市场的下一个风口？

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提起咖啡市场你会想到什么? 单体店、连锁店还是拿铁、手冲、单品、拉花、杯测咖啡培训和认证还是咖啡挂耳包、琳琅满目的咖啡设备一个古老的领域，隐去风口浪尖的风评，正在悄悄发力，它就是罐装咖啡我们在各种零售店随处可见的咖啡饮料。没错，被现磨咖啡

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

咖啡因究竟对身体有何影响？一天喝三杯会不会太多？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我要点杯咖啡，你喝什么？我对咖啡因比较敏感，怕晚上睡不着，还是喝茶好了。吓？茶里面不是也有咖啡因？不都一样吗？究竟茶和咖啡哪个好？咖啡因对身体是好还是坏？我们一

2019-07-20 咖啡因我要分享

咖啡甜感为什么咖啡会是甜的？咖啡甜是什么味道？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黑咖啡很苦？那是过去式了。现在的精品咖啡业者与消费者，会直接在黑咖啡中寻找甜味，这里讲的可不是加糖或蜂蜜。而是在黑咖啡中喝到自然纯粹的甜味。这有可能吗？但咖啡为什麽会

2018-06-13 咖啡知识我要分享

罐装咖啡会是咖啡市场的下一个风口吗？

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2017-07-21 点评我要分享

什么是Crema 意式咖啡的基础常识咖啡油脂是什么？

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这篇经典的英文原文有很多人翻译过，但多数翻译者由于不懂或不太懂意式咖啡的原理，所以翻译得不太准确或很难正确理解。这篇我认为是一位真正懂得意式咖啡的行家所翻译，尤其是对原文的理解和中文的结合非常好，该文好就好在它从咖啡这种物质的固有成分、遇

2015-10-05 咖啡技术我要分享

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2015-10-06 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡crema的颜色告诉我们萃取知识

咖啡知识

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crema的颜色应该是淡淡的棕红色，但黄白色或者非常的黑近乎烧焦的棕色又是代表着什么?答案来自于饮料，因为crema实际就是二氧化碳的气泡上面包裹着冲好的咖啡，因此越黑的泡沫意味着越浓的咖啡就成为了一种当然的假设。但实际上去分辨咖啡的颜色是非常困难的

2014-12-30 咖啡知识我要分享

国内咖啡文“一块海绵，已迅速的吸收之姿，全面接收来自世界各地

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据相关数据显示，咖啡在中国的消费仍处于草木萌动的阶段。在国民经济持续发展，生活水平不断提高，人们消费观念、生活习惯的转变，以及咖啡文化思潮的多元化等趋势，咖啡经济确实还有无可限量的发展空间。即可预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国而非生产

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡和酒竟然可以搭配？咖啡和酒能一起喝吗？咖啡加酒叫什么名字

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咖啡和酒竟然可以搭配？咖啡和酒能一起喝吗？咖啡加酒叫什么名字

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之所以把带酒精的咖啡也放入失身酒的范畴，是因为不了解酒的朋友们可能不会觉得咖啡竟然也能加酒，就被骗过去了。咖啡不仅能加酒，还可以以各种形式加各种酒，甚至在你没有咖啡的

2018-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡界含金量高的比赛介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提到电影会想到奥斯卡，提到音乐有格莱美，提到体育一定会想到奥林匹克，那么提到咖啡你会想到什么呢？咖啡界的荣誉殿堂有哪些呢？跟老瓦一起来看看以世界咖啡奥林匹克WBC世界咖啡大赛为首

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

波多黎各精品咖啡豆庄园产区风味口感特点品种介绍

波多黎各咖啡

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1898年美西战争爆发，西班牙战败，根据巴黎条约，波多黎各割让给美国。美国对波多黎各的行政管辖，首先采取了军政府的形式。在其对该岛的两年治理中，军政府建立起学校、公路、铁路、医院和卫生设施。在1900年，美国国会在该岛确立了文官控制。总督、内阁和

2016-09-07 波多黎各咖啡我要分享

中国咖啡店盛行业界产值达209亿人民币中国咖啡怎么突围？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年咖啡豆收购价-各国咖啡的价格介绍星巴克中国CEO王静瑛美西时间21日在西雅图企业总部的年度股东会上说，计划2021年时在大陆展店要超过5,000间。去年12月5日，星巴克臻选上

2018-03-23 中国咖啡我要分享

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星巴克圣诞季来了以后，满街都是红杯圣诞三款饮品备受热捧当然也有坚持自己钟爱的六款经典的尤其刚推出的馥芮白绝对是咖啡时尚界代表奢简风格的最IN单品不过，文化底蕴浓厚的沈阳城星粉可不能只满足于这些同样手捧红杯，他们却还低调的欣赏一场咖啡演

2015-11-23 咖啡资讯我要分享

星巴克的文化营销里面，人为什么要进咖啡厅？星巴克为什么叫伙伴

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爱喝咖啡的人大概都听说星巴克(Starbucks)，星巴克是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公，20世纪70年代，3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神，自那以后，一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克能把一种世界上最古老的商品发

2017-10-18 咖啡品牌我要分享

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