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鸭屎香单枞乌龙喝起来有鸭屎味吗？鸭屎香乌龙茶是怎么加工制作的？鸭屎香有什么特别的地方？
如果要比拼奇怪的茶名，“鸭屎香”可能至少会排在前三名。当你听到这个名字时，你一定很好奇:它看起来或闻起来像鸭子屎吗?它和猫屎咖啡相似吗?让我们来看看!名字的由来鸭屎香这个名字的起源有几个版本。一种流行
为什么咖啡闻起来比喝起来香？咖啡的香气的主要来源是什么
也许你不喜欢喝咖啡，但你无法拒绝咖啡的香气。有时候会有一些没喝过单品咖啡的客人来门店想要尝尝。通过前街的观察与客人的反馈，相对于品尝咖啡的味道，她们更喜欢刚研磨时的咖啡干香以及冲出来的咖啡液湿香。大多
埃塞瑰夏村瑰夏Gesha Village CHAKA查卡咖啡豆风味特点口感描述介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）GeshaVillageCoffeeEstateCHAKA瑰夏村查卡批次产区：班奇玛吉海拔：1900-2100m品种：戈里
2024-11-17 班其玛吉咖啡豆 我要分享
卡内特庄园音乐家系列咖啡豆特点故事 莫扎特咖啡风味是最好吗？
音乐家系列每年的风味都不太一样，基本上都会使用卡杜拉、卡杜艾两种咖啡豆，搭配上不同果胶程度的（葡萄干）蜜处理、水洗，做出不同个性的咖啡豆，再以贝多芬、巴哈、萧邦、莫札特为名。今年最新批次的音乐家系列全
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享
哪些咖啡豆适合做冰手冲？黑咖啡冰的好喝还是热的好喝？
为了能在国庆假期安逸地泡上一杯现磨咖啡，不少小伙伴不约而同地来到门店“进货”，顺便向前街咨询平常冲煮时遇到的问题。其中，有位客人这样说道：平常如果很喜欢一支豆子，她会用热手冲和冰手冲两种方式去体验。她
云南小粒咖啡好恶心？大家有喝过正宗的云南小粒咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南小粒咖啡怎么冲泡云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡
2023-04-29 云南咖啡豆 我要分享
意式咖啡豆配方方案 新鲜咖啡豆如何拼配意式浓缩咖啡豆
对于意式咖啡豆的选择，前街咖啡关注的是最先关注的是这支豆子的新鲜度，再到这支豆子的风味、醇厚度、酸苦均衡等等。前街咖啡馆目前使用的意式浓缩咖啡是拼配的咖啡豆，是为了增加咖啡味道的丰富性及调和性。什么是
2025-06-22 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡一刀流冲煮手法 手冲一刀流耶加雪菲的冲煮参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）那么多种冲煮手法中，比较常见的莫过于一刀流和分段式萃取了呢！说起来，小编一开始接触手冲咖啡时用的萃取手法就是一刀流呢！乍一
2021-11-17 咖啡技术 我要分享
为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？
“番茄炒鸡蛋，你们是喜欢吃咸的还是酸甜的？”“这跟咖啡有什么关系吗？”“那我换个问法，美式咖啡，你们是喜欢喝热的，还是冷的？”本来和和谐谐，高高兴兴在那喝咖啡的咖友们瞬间就形成了鲜明的对立面。这不由得
洪都拉斯酒桶处理咖啡豆 雪莉酒味咖啡豆手冲咖啡风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）威士忌与咖啡竟然这么Match不少试饮过的饮家说到一直以为是商家的花招技俩，没想到比想像中好喝!如果你喜欢喝咖啡，那同时地
2025-06-25 美洲咖啡 我要分享
甜感明显的咖啡豆有哪些推荐 耶加雪菲花魁咖啡风味特点描述
每个人对于咖啡的味道认知与喜好都不一样。有些朋友对于咖啡的认知是那种香浓的苦咖啡，有些朋友则是爱喝酸味的咖啡，还有些朋友喜欢加奶加糖的咖啡。今天我们就只讨论黑咖啡，有没有表现很甜的咖啡豆。首先，让我们
