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美式咖啡为什么那么苦？意式咖啡和美式咖啡哪个好喝？
什么是美式咖啡？黑咖啡就是美式咖啡吗？为什么家里咖啡机煮出来的咖啡，为什么就是跟外面的咖啡味道不一样？义式咖啡又是什么？手冲咖啡是什么？它们与精品咖啡有什么区别？一杯纯粹、口感较为浓烈的义式浓缩咖啡（
炭烧咖啡和普通咖啡哪个好？炭烧咖啡的口感与特点介绍，炭烧咖啡好喝吗？
炭烧咖啡和普通咖啡哪个好？这里先介绍一下碳烧咖啡是什么，炭烧咖啡指的是日本那边使用炭火烘培出来的咖啡豆，这种咖啡豆一般来说会烘培的很深，整体外观颜色较黑，因为烘培时间较长，豆体比较大，比较蓬松，这种深
星巴克哪个最好喝必点推荐前十名 星巴克饮料咖啡必点排行要怎么点才正确好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喜欢喝咖啡的朋友们是不是都喝过星巴克的咖啡呢？星巴克的咖啡是不是你心目中的那种口味呢？很多人都喜欢去星巴克买咖啡喝，是因为
2023-05-22 咖啡知识 我要分享
蓝山咖啡豆哪个牌子好？蓝山咖啡豆品种介绍，蓝山咖啡是哪个国家的品牌？
牙买加蓝山一号咖啡豆产国：牙买加产区：蓝山产区农场：克利夫顿海拔：1310m品种：铁皮卡处理方式：水洗or日晒等级：NO.1风味体现为：口味浓郁香醇，咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，完全不具苦味，仅有适
蓝山咖啡和卡布奇诺咖啡哪个好喝 牙买加蓝山咖啡豆属于什么档次价格特点
蓝山咖啡和卡布奇诺咖啡哪个好喝，首先我们要知道，蓝山咖啡和蓝山风味咖啡是有非常大的区别，正宗的蓝山咖啡是产自牙买加蓝山山脉，666米以上的铁皮卡咖啡种，非常的珍贵，以前被称为咖啡之王，而网上那些蓝山风
意式、手冲咖啡太苦了，能够通过加糖或加冰减少苦味吗？
有些时候，我们能够在咖啡里喝到明显的苦味。这些苦味一般会来自两种方向：一种是出萃取时间过长，或是萃取力度过强导致的过萃苦涩；一种是由于烘焙过深产生的焦苦味道！两种不同层面的苦味有着截然不同的感受，但，
绿山咖啡和蓝山咖啡哪个好有什么风味口感区别？为什么蓝山咖啡豆价格会贵那么多
专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）绿山咖啡和蓝山咖啡，很多网友误以为绿山咖啡和蓝山咖啡就是两种不同的咖啡而已，其实绿山咖啡和蓝山咖啡的区别并不是一丁点，而是没
2023-02-07 蓝山咖啡豆 我要分享
世界十大咖啡生产国产地排名 哪个国家的咖啡最好喝 咖啡风味口感特点
咖啡是全世界最热销的饮品之一，由于出口咖啡的国家不同，不同的国家，咖啡的质量、味道、口感也存在一定的差别，那么，哪个国家的咖啡最好呢?咖啡最好的国家Top10：秘鲁秘鲁是南美国家，由于秘鲁种植的咖啡拥
2024-12-22 精品咖啡豆 我要分享
怎么用摩卡壶做拿铁？摩卡壶哪个牌子好？摩卡壶的粉水比例多少合适？
因为摩卡壶的咖啡萃取方式与意式咖啡机一致，都是加压式，所以它能够制作出一杯与浓缩咖啡浓度接近的黑咖啡。为此，有不少人都将它作为意式咖啡机的平替版本，在制作出浓度较高的咖啡以后，再按照意式的做法复刻出各
美式咖啡特点口感 美式咖啡和拿铁咖啡口感对比哪个更好喝
咖啡市场上，最常见的就是咖啡美式和拿铁，相比拿铁，美式的咖啡滋味更明显，冰的一口美喝下清爽醒脑、热一口下喝下香气游荡嘴中。有没有想过，美式咖啡为什么叫“美式”，与美国的渊源又是如何？还是因为美国人超爱
哪个国家的咖啡最好喝？ 咖啡产国的十个国家排名
咖啡是全世界最热销的饮品之一，由于出口咖啡的国家不同，不同的国家，咖啡的质量、味道、口感也存在一定的差别，那么，哪个国家的咖啡最好呢?咖啡最好的国家Top10：秘鲁秘鲁是南美国家，由于秘鲁种植的咖啡拥
2023-04-08 精品咖啡豆 我要分享
星巴克浓缩咖啡和冰拿铁咖啡哪个好喝？拿铁咖啡与意式咖啡的关系和区别是什么。
首先让我们来了解一下什么是浓缩咖啡，什么是拿铁咖啡？什么是意式浓缩咖啡呢？浓缩咖啡最早出现在意大利的工业时代。由于咖啡煮制时间较长，忙碌的人们急需在短暂的休息时间里喝上一杯高浓度高咖啡因的咖啡进行提神
新手入门知识咖啡豆的种类 咖啡初学者怎样挑选咖啡豆哪个品牌好？
说起咖啡豆的种类，大家可能都比较熟悉的是阿拉比卡豆和罗伯斯特豆了，阿拉比卡属于精品咖啡,而罗柏斯特属于工业级咖啡。
2023-04-01 咖啡豆 我要分享
浅度烘焙咖啡豆和中深度烘焙的咖啡豆哪个更减肥？浅烘和中烘咖啡哪个好喝？
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店研究员们发现大部分的有益成分在不同烘焙程度间没有变化，但在较深烘焙的咖啡中，绿原酸和抗氧化物这两种物质大量减少。绿原酸是一种重要的
2025-04-25 咖啡小知识 我要分享
手冲咖啡太酸、太苦怎么调整？黑咖啡过萃是什么原因？
在杯测品鉴体系当中，如果觉得一支咖啡所表现的酸质、甜感、风味、干净度、口感、余韵都令人觉得十分和谐，那么它的平衡感一定不会低，同时也说明这款豆子的品质非常不错，最终更会被打下不俗的分数。到了冲煮环节，
意式浓缩咖啡和曼特宁咖啡哪个好喝 拼配咖啡豆风味口感特点区别
说到意式咖啡，向来是以醇厚丝滑的口感而闻名。前街试遍豆单上近半百款单品咖啡豆里，印尼曼特宁咖啡豆风味也是如此，醇厚度高口感顺滑，不同的是曼特宁咖啡豆会带有印尼特有的草药，香料风味。那么曼特宁咖啡和意式
2022-03-11 咖啡知识 我要分享
黑咖啡和美式咖啡的区别 黑咖啡和美式咖啡哪个苦
黑咖啡（BlackCoffee），又是斋咖啡，不加牛奶、奶精、不加糖，就是如果加奶的话，白咖啡（WhiteCoffee）。相信很多人会喝黑咖啡，除了看中它是减肥的恩物之外，对于咖啡爱好者来说，如果要尝
手冲咖啡的基本知识：研磨度/水温/手法/比例，哪个参数最重要？
很多小伙伴读完文章后慕名而来拜访前街，还会顺道与我们探讨自己遇到的各种咖啡冲煮问题，特别是手冲的参数。曾经有位朋友向前街发出了一个提问：手冲受这么多参数影响，到底哪个才是最重要呢？这位朋友之所以会提出
