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黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）BIWA黄金鼎上曼特宁印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区。此地区的限定农
2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
浓缩咖啡是什么意思？Espresso怎么萃才好喝？短萃和长萃浓缩有啥区别？
众所周知，浓缩咖啡共有三个版本！有常规版本的Normale（就是正常的浓缩咖啡），短萃版本的Ristretto（芮斯崔朵），以及，长萃版本的Lungo。因为三者有着截然不同的萃取率和浓度，所以我们会根
运动前喝咖啡有助燃脂
清晨起床，想要彻底醒瞌睡最好的饮品非咖啡莫属。喝了咖啡能够让身体更有活力，而最新研究表明，喝咖啡还能提高减肥效果。所以想要瘦成一道闪电的朋友们，不妨与咖啡相伴！
2014-05-27 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡能加牛奶吗？拿铁咖啡和欧蕾咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“我要一杯手冲咖啡，加奶。”-蛤？手冲咖啡就为了喝最原本的风
咖啡滤纸的正确使用方法！手冲咖啡前湿滤纸和不湿滤纸有啥区别？
经常会有细心的朋友发现，前街在冲煮不同咖啡的时候，除了参数上的调整以外，在流程步骤上也会有所区别。例如，湿滤纸这个动作。在制作热手冲咖啡的时候，前街都是先打湿滤纸再开始倒粉冲煮。而到了制作冰手冲咖啡的
美式咖啡正确喝法减肥吗 星巴克意式浓缩和美式黑咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡，事实上这是美国西部的主要喝法。我们比较熟悉的咖啡连锁
2024-09-09 美式咖啡 我要分享
咖啡细粉太多怎么办？手冲的细粉如何冲泡？细粉和粗粉有啥区别？
为了能更好地将咖啡里的风味物质萃取出来，我们会对咖啡豆进行研磨以此来增加咖啡与水接触的表面积，从而提升萃取时的效率。但无论是几百块钱的磨豆机也好，几万块钱的磨豆机也罢，无一例外，它们磨出来的咖啡粉里都
没有滤纸也能做咖啡吗？浸泡式咖啡要泡多久？浸泡式和滴滤式萃取有啥区别？
相信不少朋友都碰到过在准备冲煮咖啡时，发现没有滤纸的情况吧！前两天前街由于粗心没备够滤纸，差点就陷入了没有滤纸的“危机”。但好在平时实验储备了大量的其它滤纸，这才规避了出不了手冲咖啡的尴尬。那如果平时
如何让手冲时的闷蒸鼓起“汉堡”？浅烘豆跟深烘豆冲煮有什么不同？咖啡豆的油脂由啥决定？
我们在制作手冲咖啡的时候，除了冲煮完成时显露出来的深邃粉坑，闷蒸时迅速膨胀的“汉堡”也是令人十分治愈的一个景象。但往往，很多时候的闷蒸无法鼓出“汉堡”。要么鼓包不突出，要么一马平川，更有甚者还会往下凹
防弹咖啡是什么适合哪些人群怎么喝减肥 如何用防弹咖啡减肥制作比例配方？
BulletproofCoffee防弹咖啡是一种富含健康脂肪的浓郁奶油咖啡饮料。这种酮饮料（有时称为黄油咖啡）由咖啡、草饲黄油和MCT油制成。子弹头咖啡具有许多普通黑咖啡无法提供的额外健康益处。这个食
2023-02-28 精品咖啡豆 我要分享
咖啡真的能提神的吗 咖啡提神是真是假？
【导读】依据一项新的研讨发现到，咖啡中的咖啡因提神作用可以坚持7个多小时。所以在下午6点以后去喝咖啡就十分简单致使晚上少睡觉一个小时。若是喝咖啡十分晚的话，那么就会致使生物钟失调。
2014-05-09 咖啡知识 我要分享
