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云南咖啡与巴西咖啡的差距在哪里?从云南咖啡初加工阶段分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文从咖啡初级加工过程中鲜果采摘、鲜果分级、脱皮、脱胶、干燥、清理分
2018-03-30 云南咖啡豆 我要分享如何用眼睛判断咖啡豆的处理方式?日晒处理和水洗处理的区别在哪里?蜜处理有什么特点?
咖啡辨识宝典2.0来啦!!!前两个月前街分享了《如何通过外观,辨认出咖啡豆的品种》,引起了广大朋友的好评!但是呢,光知道豆种的辨认显然无法满足各位朋友的求知欲,毕竟有的人能够做到,一眼就分辨出豆子的处
咖啡处理法:日晒处理法有哪几种?日晒和半日晒的区别在哪里?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡最常见的四种处理方法好的处理方式,可以将咖啡丰富的风味引导出来。就像葡萄酒是需要经过好的酿造才能产出风味绝佳的酒,
2025-06-16 咖啡处理法 我要分享巴拿马BOP日晒瑰夏获奖詹森庄园介绍 詹森庄园位于巴拿马哪里?
前街咖啡:巴拿马詹森庄园#364日晒瑰夏国家:巴拿马产区:沃肯产区詹森庄园地块:阿尔卑斯地块海拔:1700米品种:瑰夏处理法:日晒法风味:葡萄汁、浆果、发酵酒香、西梅、果脯、菠萝詹森庄园(Janson
黄金曼特宁在哪里能买到品质不错的_黄金曼特宁咖啡价格表
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄金曼特宁咖啡豆品牌推荐前街咖啡烘焙的印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高
2025-06-07 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享云南精品咖啡介绍:单品咖啡云南咖啡产区种植品种
品咖啡豆必须是优良的品种,诸如原始的波旁种,摩卡种,蒂皮卡种,这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及风味,远非其它树种所能比,但是相对产量要低,近年来为追求抗病虫能力及产量提高,出现了很多改良树种,
2025-06-17 咖啡庄园 我要分享如何一口分辨出咖啡的处理法?日晒和水洗的区别在哪里?手冲咖啡如何品鉴?
前街门店常常会冲煮一些近期比较受欢迎的豆子作为Demo,分享给到店的客人。然后不时就会有客人朋友一口就喝出了豆子的处理法,引得其他客人朋友发出了震惊的感叹:“你是如何一口就喝出豆子的处理法的?”其实很
曼特宁咖啡豆的名字由来 曼特宁咖啡的特点简介 手冲印尼曼特宁怎么冲泡好喝
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡:产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。他风味非常浓郁,被认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁咖啡的产地:印度尼西
2022-11-17 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼曼特宁种类怎么区别?黄金曼特宁咖啡怎么喝~
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)印尼是一个主要的咖啡生产国,是由众多岛屿组成,主要是苏门答腊、爪哇岛、苏拉维西、新几内亚(部分地区已独立)以及旅游胜地峇里
2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印度尼西亚黄金曼特宁产地信息介绍 黄金曼特宁咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄金曼特宁咖啡豆产地在哪里?前街黄金曼特宁咖啡豆价格如何?黄金曼特宁的风味如何?黄金曼特宁在咖啡界中享附盛名,产自印尼北苏
2025-07-19 精品咖啡豆 我要分享印度尼西亚苏门答腊岛咖啡有什么特点?湿刨法是什么?
印度尼西亚是亚洲最大咖啡产国之一,虽然其特点并非类似埃塞俄比亚咖啡那样有水果风味或花香,但其生产的咖啡风味香浓,口感醇厚,并而此闻名。尤其是曼特宁咖啡,曼特宁咖啡是印度尼西亚最有代表性的咖啡。说到曼特
印尼黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆有什么区别 手冲曼特宁咖啡风味特点描述
曼特宁是怎么来的呢?曼特宁本来是指印尼的一个部落名字。日本军兵在印尼殖民后返回日本,对当地的美味咖啡念念不忘,于是借助贸易朋友的关系,请当地人帮忙收集优质的咖啡豆,其中就有这款曼特宁。日本人对这款咖啡
2022-12-06 咖啡知识 我要分享巴布亚新几内亚咖啡简单介绍,天堂鸟咖啡豆有什么风味特色?
地处热带的巴布亚新几内亚气候高湿多雨,有着超然、原始的自然环境,土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆,就像该国的国鸟天堂鸟(极乐
2024-10-05 精品咖啡豆 我要分享