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美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般情况下，一杯美式咖啡由两份意式浓缩咖啡加30到470ml热水勾兑而成。因为热水加入的分量很大，美式咖啡无论外观还是口感都会显得很淡。此外，咖啡的香气也会因此受到些许破

2019-03-02 美式咖啡我要分享

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美式咖啡

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2019-03-02 美式咖啡我要分享

可口可乐再次推出奇葩饮料，限量版咖啡味无糖可乐在澳洲上市！

咖啡资讯

可口可乐再次推出奇葩饮料，限量版咖啡味无糖可乐在澳洲上市！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）话说，可口可乐真是一个神奇的公司，虽然可乐已经够畅销了，但他们还在不断推出新品种！比如，前不久，可口可乐就推出过限量版的生姜味可乐~ 还是你萌的鹿晗宝宝代言的。现在可好了！同时喜欢可乐

2017-09-28 咖啡资讯我要分享

2020年咖啡农业市场现状 WCR世界咖啡对咖啡种植的策略与计划

精品咖啡豆

2020年咖啡农业市场现状 WCR世界咖啡对咖啡种植的策略与计划

2020 年咖啡农业 2020年，世界受到了前所未有的考验，而咖啡农业也不例外。全球大流行病毋庸置疑地证明了多样性赋予的复原力,无论我们谈论的是单个咖啡农场烘焙商供应链、整个全球经济或咖啡遗传多样性。咖啡企业需要建立复原力，以便在21世纪茁壮成长。21世

2021-07-23 精品咖啡豆我要分享

乌干达咖啡豆出口量创造历史乌干达咖啡豆预计将大量出口中国

精品咖啡豆

乌干达咖啡豆出口量创造历史乌干达咖啡豆预计将大量出口中国

乌干达 2021 年 6 月的咖啡出口量为 618,388 袋 60 公斤袋，价值 5,856 万美元，是自 1991 年以来的单月最高。 UCDA 2021 年 6 月的月度报告显示，这包括价值 5025 万美元的 565,449 袋罗布斯塔咖啡和价值 831 万美元的 52,939 袋阿拉比卡咖啡。与去年同月相

2021-07-12 精品咖啡豆我要分享

雀巢集团表示加大对咖啡产品的投入

咖啡文化

雀巢集团表示加大对咖啡产品的投入

已身为全球乳品、巧克力巨头的雀巢集团，将再发力营造一个咖啡巨头的形象。近日，雀巢集团表示，未来10年内会加大对咖啡产品的投入：从现在起到2020年，雀巢将投入5亿瑞士法郎(约合33.6亿元)对咖啡供应链中原料、生产制造和产品消费各环节创造共享价值。雀

2014-08-01 咖啡文化我要分享

美国公司投资2亿美元帮助越南咖啡农

咖啡新闻

美国公司投资2亿美元帮助越南咖啡农

越南《劳动报》7月5日报道,世界第二大咖啡企业美国亿滋国际(Mondelez International)7月3日在河内表示，将投资2亿美元支持越农民在西原和林同地区种植咖啡。通过咖啡创造幸福计划，该公司将培训1500名咖啡农以增加咖啡产量和品质，计划至2020年，可生产出700

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

巴西咖啡品种有什么巴西咖啡产量排名巴西咖啡采摘时间

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西政府机构Conab在周四发布的一份研究报告中称，随着巴西的咖啡产量自2012年以来首次增长，该国2020年的咖啡产量有望接近历史最高水平。巴西是全球最大的咖啡出口国。在对这种

2020-01-23 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚水洗咖啡豆 2020TOH冠军古吉乌拉加Uraga水洗处理咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2020年TOH赛中来自埃塞俄比亚古吉乌拉加产区Sela Gejaba处理站以89.9分荣获这次比赛的冠军。此次冠军咖啡豆在12月上旬抵达了中国，前街咖啡也是第一时间入手了这一直咖啡豆进行大

2020-12-16 咖啡知识我要分享

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

特别报导

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不知道大家有没有留意到：在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后，很多独立咖啡馆也从大众的视野消失了，与此同时，也多了不少的新晋咖啡品牌，而部分新晋咖啡的诞生也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：越来越多的咖啡品牌看中了全新产品线创意咖啡市

2021-03-29 特别报导我要分享

瑞幸咖啡今年财报最新动态瑞幸是现磨咖啡吗瑞幸成为最常消费咖啡品牌

特别报导

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一家财务造假的公司，一家被迫从纳斯达克退市的公司，并没有因此倒下。瑞幸东山再起又迎来好消息。10月21日晚间，瑞幸咖啡发布了近四个月发出的第三份财务报告。瑞幸对外发布的截至2021年6月30日共计六个

2021-10-22 特别报导我要分享

小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

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小罐茶成立饮品公司预备进军新茶饮赛道？注册资本高达5000万！

大家有喝过小罐茶吗？虽然我没有，但我听说过。近几年，小罐茶凭借着它独特的铝罐包装设计和大师工艺品质迅速在市场上流行起来。身为茶企之一，小罐茶的业绩及盈利能力一直是业界焦点。 2014年，北京小罐茶业有限公司成立。小罐茶产品于2016年正式上线，当

2021-09-10 特别报导我要分享

周杰伦概念股公司疑似传销？主力卖防弹咖啡的巨星传奇申请上市！

特别报导

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据台媒报道，台湾知名歌手周杰伦概念股【巨星传奇】已申请今年第三季度末在香港证券交易所上市。巨星传奇在上市申请中表示，该公司专注于通过微信等社交电商渠道销售健康管理相关的产品和护肤品，与周杰伦的艺人经纪公司杰威尔音乐签订了为期10年的IP授权协

2021-10-05 特别报导我要分享

来了！成都首家星巴克手语门店！！

特别报导

来了！成都首家星巴克手语门店！！

1999年1月，星巴克在北京开设了中国内地第一家门店，在今天对于星巴克来说，中国目前已成为星巴克发展速度最快的、最大的海外市

2021-02-24 特别报导我要分享

隅田川（杭州）有限公司无照经营被罚！

咖啡资讯

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你应该喝过隅田川的咖啡吧？今年双11期间，隅田川咖啡销售额破亿，并位列天猫挂耳以及咖啡业双类目第一名。不知道屏幕前的你是否贡献了一份力呢？成立于2015年的隅田川（TASOGARECOFFEE），短短

2021-12-17 咖啡资讯我要分享

神州和瑞幸咖啡关系瑞幸咖啡前董事长陆正耀2.7亿元股权被冻结！

特别报导

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3月22日，瑞幸咖啡前董事长陆正耀被爆出过亿股权被冻结登上微博话题。据天眼查APP官网显示，陆正耀陆正耀被冻结股权，冻结股权标的企业为神州优车股份有限公司，执行法院为北京市第一中级人民法院，被冻结股权2.7亿人民币，2.7亿元股权冻结期限为3年，冻结

2021-03-25 特别报导我要分享

“反牛奶”燕麦奶品牌OATLY的大野心是上市燕麦奶和普通牛奶区别

特别报导

“反牛奶”燕麦奶品牌OATLY的大野心是上市燕麦奶和普通牛奶区别

4月19日，网红燕麦奶OATLY宣布向美国证监会递交招股书拟募资1亿美元在纳斯达克上市。招股书显示，截至2020年12月31日，OATLY在全球为约6万家零售门店和3.2万家咖啡店提供数十种燕麦奶产品，2020年的总营收为4.21亿美元，较2019年的2.04亿美元增长106.5%。

2021-04-24 特别报导我要分享

全球星巴克手语店星巴克中国在上海开了首家手语门店!

特别报导

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星巴克再开出一家手语门店！今日，星巴克在官方微博发布：星巴克上海首家手语店今日开业。据了解，这家手语店是星巴克在上海的首家手语门店，也是星巴克中国第4家手语店。上海首家手语店位于黄浦绿地缤纷城，目前已正式对外开放，店内共有12名伙伴，其中

2021-01-28 特别报导我要分享

鹰集咖啡是哪国的品牌上海鹰集咖啡发展历史鹰集咖啡好喝么

特别报导

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最近几年来，随着咖啡行业的发展以及资本的加持，咖啡领域涌入了很多新晋的精品咖啡品牌，如永璞、三顿半、时萃等等，这些精品咖啡品牌在过去的一年也获得了不少的融资。（关于2020年部分咖啡品牌融资事件可以查看此为：咖啡品牌MANNER再获新一轮融资，咖啡

2021-03-30 特别报导我要分享

重新定义咖啡！美国复合食品公司斥450万美元打造豆咖啡来了？

特别报导

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咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。在大家的固有观念中，咖啡豆是一杯美味咖啡的关键。但最近，国外一家名叫compoundfoods（复合食物）的公司可能就要打破这个固有的认知了。这个2020年新创立的食品公司正在研发世界上第一款【可持续性的无豆咖啡】。听到这

2021-09-07 特别报导我要分享

印度尼西亚新政策导致数千名工人示威！

咖啡新闻

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据印度尼西亚媒体报道，在10月24日，数千名工人在印尼旧首都雅加达游行，要求新政府提高最低工资和废除《创造就业法》，并威胁将在全国各地发起示威。据悉，雅加达警方已经为此次活动部署了1270联合人员取保

2024-10-25 咖啡新闻我要分享

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等传统连锁咖啡巨头

咖啡资讯

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现在咖啡增长非常快，星巴克也还在跑马圈地，这是一个契机。白晓帆说，相比星巴克，其形象更加年轻，在省去门店租金后，成本也更具备优势。今后中国各种层级的咖啡都会存在，并不冲突。不过，不少业内人士也表示，采用新模式进入中国市场的品牌还面临诸多挑

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡交12亿罚款！陆正耀影响着投资者对瑞幸进行融资

特别报导

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2月4日，瑞幸咖啡向美国证券交易委员会（SEC）提交的文件中显示，瑞幸咖啡已经满足此前与SEC达成和解协议的条件，其代价为缴纳1.875亿美元（约合人民币12亿元）罚款，以换取SEC不再追究瑞幸咖啡的

2022-02-05 特别报导我要分享

云南咖啡产业何去何从？

咖啡资讯

云南咖啡产业何去何从？

云南省咖啡产业成为近期民众较为关注的热门话题。一方面是云南省咖啡种植面积创出了130万亩的新高；另一方面是雀巢在云南的咖啡收购价格跌至近17元/公斤，创出5年来的新低。云南咖啡产业将向何处去？针对上述种种，近日云南省咖啡协会召开媒体见面会，勾画

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

麦当劳计划开设100家新门店！麦当劳旗下麦咖啡怎么样

特别报导

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全球快餐业巨头麦当劳（McDonald）计划开设100家门店。据媒体报道，麦当劳计划将在2024年之前投资6亿元，并在澳洲开设100家新门店。根据相关资料了解，麦当劳本次计划开设100家新门店目的是为了创造更多的工作岗位，与此同时提高市场份额。据统计，在过去

2021-04-29 特别报导我要分享

星巴克咖啡社交服务帮TA带咖啡社交体验版星咖号玩的是什么

特别报导

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早前就有网友称：星巴克不是一家咖啡企业，而是一家数据公司。为什么说星巴克是数据公司？我们先来回顾下，今年以来星巴克推出了哪些「咖啡社交」服务。 2021年3月16日，星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序，同时，星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交

2021-06-02 特别报导我要分享

巨大的咖啡市场前景吸引了诸多外资品牌的觊觎

咖啡资讯

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相信未来10年都是爆发期目前，无论是咖啡消费还是咖啡种植，中国的行业地位都显得有些尴尬。《每日经济新闻》记者此前就有报道指出，作为产区，中国咖啡豆产量有限，在全球占比不足1%；而在咖啡消费方面，昆明富民进出口有限公司咖啡行业高级分析师贾奔指

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚最好的咖啡口感怎么样，顶级咖啡豆TOH NO.1怎么来的

精品咖啡豆

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2020TOH水洗NO.1 花序种植国家：埃塞尔比亚产区；古吉乌尔加种植海拔：2170米处理法：水洗咖啡品种：原生种建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。 THO生豆竞赛是每年咖啡种植国最重要的生豆竞赛，全称为：东

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

又一百年咖啡店倒闭…维也纳著名棋牌咖啡馆受疫情影响关门歇业

特别报导

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2020年新冠疫情的突然爆发令很多人的生活方式都发生了很大的转变，而针对整个咖啡行业而言，同样被蒙上了很多的不确定性。在疫情的背景下，整个咖啡行业的运营戛然而止，在过去的一年甚至出现了“闭店”危机。今

2021-12-28 特别报导我要分享

巴拿马波奎特精品咖啡详情介绍巴拿马瑰夏咖啡豆品质怎么样？

咖啡知识

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尽管自20世纪初期以来巴拿马就开始种植咖啡，但在过去的20年中，该国仅以生产优质咖啡的国家而闻名。如今，很大程度上要归功于艺妓品种的成功，巴拿马因生产出高品质的咖啡而闻名，受到世界各地的烘焙师，购买者和竞争咖啡师的追捧。巴拿马产区作为位于大

2020-11-19 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡luckin coffee和连咖啡coffee box都瞄上了火爆《延禧攻

连咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近，宫斗剧《延禧攻略》着实火了一把，但你看过互联网咖啡咖啡界的宫斗吗，瑞幸咖啡和连咖啡的官网，都瞄上了专注宫斗20年《延禧攻略》，摆明就是一波明星光环营销PK ! 连咖

2018-08-14 连咖啡我要分享

东山再起？！陆正耀杀回咖啡赛道！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日有消息称，瑞幸咖啡创始人陆正耀正在筹划新的创业项目，准备

2022-09-02 特别报导我要分享

星巴克线上社交新功能“星咖号”怎么用？星巴克线上点单小程序

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5月10日，星巴克在其官方微信公众号宣布：上线星咖号新功能。据了解，全新星咖号功能已在星巴克微信小程序、App同步上线。在功能上，全新上线的星咖号就如同一张个人定制的咖啡名片，星享俱乐部会员创建星咖号后就可以设置自己喜爱的饮品偏好，并自定义咖

2021-05-12 特别报导我要分享

瑞幸原CEO接管库迪咖啡！第二个瑞幸咖啡要来了？！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex天眼查数据显示，近日，库迪咖啡（天津）有限公司法定代表人变更

2022-10-21 特别报导我要分享

喜茶融资历史市值多少亿喜茶2020年营业额数据和发展现状

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今日，新式茶饮连锁品牌喜茶收到了2020年年度报告成绩单。在年度报告中，喜茶总结了过去一年的经营情况。在门店上，2020年年初喜茶曾对外公布年内要开出800家门店，此前界面新闻报道统计，在2017年-2019年，喜茶门店数量分别为约80家、163家、390家计算，

2021-02-01 特别报导我要分享

隅田川咖啡发展历史挂耳咖啡头部品牌隅田川完成3亿融资

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今日，据天眼查APP官网信息显示，国内挂耳咖啡头部品牌「隅田川咖啡」再度获得资本的支持。 3月31日，隅田川咖啡完成近3亿人民币B轮融资，本轮融资由启明创投和沂景资本联合领投，不二资本、多维资本跟投，A轮领投方兴旺投资在本轮继续追加投资。据介绍，对

2021-03-31 特别报导我要分享

乌干达咖啡出口未受COVID-19太大影响 2020年咖啡出口增长22%

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乌干达咖啡出口未受COVID-19太大影响 2020年咖啡出口增长22%

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达咖啡发展局(UCDA)在2020年12月发表的报告数据显示，乌干达咖啡2020年出口总量为549,2525袋（每袋60公斤），价值5.1594亿美。而2019年乌干达咖啡出口总量为451,9563袋，价值4

2021-02-02 资讯我要分享

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和全球平均2%的增速相比，中国咖啡消费的两位数增长堪称神速，巨大的市场前景吸引了诸多外资品牌的觊觎。据上海本地媒体日前报道，来自瑞典、贴上硅谷孵化标签的咖啡品牌Wheelys宣布要启动在国内市场的拓展规划，并意欲成立产业基金推动城市运营商发展，以

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10月15日，瑞幸咖啡在美国证券交易委员会官网发布公告称，瑞幸咖啡董事会一致通过股东权利计划，以保护公司股东利益。这项股东权益计划如果被触发会稀释任何收购人的所有权，董事会可以在股东或潜在股东成为收购

2021-10-15 特别报导我要分享

斯里兰卡打造世界上最干净的茶叶斯里兰卡红茶三大品牌价格贵吗

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斯里兰卡政府官员颁布了一项广受争议的法令，基本上切断了肥料、除草剂和杀虫剂的供应，目的是让当地的茶叶保持原状，并获得利润。该项目范围广泛，解决了土壤枯竭、牲畜老化、劳动力问题、国内消费和出口问题。由于

2022-04-27 特别报导我要分享

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许多人的一天，从享受一杯浓醇香的咖啡开始，美国农业部报告显示，全球咖啡需求呈现增长趋势，其中亚洲市场潜力大，预估到2020年9月底，印尼与越南5年来的国内消费量，将分别成长54%和14%，中国大陆则为16%；这样的现象，与新兴经济体收入增加以及饮食习惯西

2020-06-22 咖啡知识我要分享

可口可乐发布财报：2020年全年营收330亿美元！

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2月10日，全球饮品巨头可口可乐公司发布了2020年第四季度及全年财报。财报数据显示，可口可乐公司第四季度营收为86.1亿美元，符合市场预期；经营利润为23.4亿美元，同比增长8%；每股收益为0.47美元，高于市场预期的0.42美元。可口可乐公司董事长兼首席执行

2021-02-12 特别报导我要分享

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2014-07-09 咖啡资讯我要分享

咖啡品牌MANNER再获新一轮融资，咖啡市场正在变大变强！

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刚刚报道完在2年内完成了四轮融资的咖啡品牌时萃SECRE，又一精品咖啡品牌再斩获新一轮融资，估值约13亿美元。据天眼查app官网信息显示，国内精品连锁品牌代表MANNER已再度获得资本的支持。 2021年3月4日，MANNER 已完成新一轮融资，该轮投资方为新加坡主权

2021-03-05 特别报导我要分享

哥伦比亚2020年咖啡出口受疫情影响！哥伦比亚看好国内咖啡市场

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因为疫情的影响，世界各地人民的出行均受到限制，各国纷纷实施交通管制的规定，导致许多咖啡产国的出口均受到不同程度的影响，全球许多咖啡供应链遭到中断，咖啡的生产、运输到零售受到非常大的影响。作为拉美地区第四大经济体的哥伦比亚，该国起码有54万家

2021-02-01 特别报导我要分享

巴西咖啡产地最新消息 2020出口量创新高霜冻致巴西咖啡减产

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尽管新型冠状肺炎在 2020 年在全世界范围内流行，直至今日全世界都还在共同抗疫中，许许多多的商业活动受阻，更是造成了大量的经济损失。根据西班牙最大的通讯社埃菲通讯社 (EFE) 的报道，巴西在 2020 年期间总共出口了 4450 万袋咖啡，比 2019 年高出了 9

2021-08-12 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡协会（SCA）和世界咖啡竞技先驱（WCE）近日宣布，世界咖啡师大赛（WBC）和世界咖啡冲煮大赛（WBrC）将在2020年回归澳大利亚墨尔本。这将是澳大利亚第二次举办两项世界级

2019-05-02 咖啡比赛新闻我要分享

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据报道，5月3日，意大利连锁咖啡品牌「illy coffee」公布了2020年年度报告。该年度报告显示，意大利咖啡品牌illy2020年实现利润净增长。值得注意的是，实现利润净增长是在COVID-19冠状病毒疫情的大环境下发生的。 illy意利咖啡2020年度的利润在总体上仍然

2021-05-09 特别报导我要分享

雀巢咖啡计划？云南普洱咖啡产业发展？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经过20多年的辛苦努力，雀巢公司在云南的咖啡种植活动已对该地区的经济产生了深刻影响，云南普洱已经逐渐发展成一个产量高、质量优且已引起全球咖啡界关注的咖啡豆产地。雀巢公司

2018-06-01 咖啡行业我要分享

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