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来一道咖啡味的小蛋糕_了解更多有关来一道咖啡味的小蛋糕的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于来一道咖啡味的小蛋糕的内容

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[转载]当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】

咖啡行业

[转载]当咖啡遇上巧克力----【卡布奇诺蛋糕】

巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力在某道西点里会怎么样? 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微微带着苦涩。咖啡融合着酒香，和清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间

2014-08-15 咖啡行业我要分享

埃塞俄比亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

埃塞俄比亚咖啡

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接着是清洗咖啡豆。先取来一钵淡绿色的咖啡豆，把它们放在小淘箩里淘洗干净，就像我们淘米一样，洗好后取出来平摊在一块略带微凹的铁盘上，然后将铁盘架到用木柴或木炭作燃料的小炉灶上，开始烘烤。在烘烤过程中，女主人不时地用一个弯曲的铁棍拨弄翻炒，随

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡仪式埃塞俄比亚咖啡品牌埃塞俄比亚咖啡文化

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡仪式埃塞俄比亚咖啡品牌埃塞俄比亚咖啡文化

埃塞俄比亚的咖啡仪式（非洲记事之一） 2004年圣诞节前，应朋友之邀到素有非洲屋脊之称的埃塞俄比亚做了三周的技术咨询工作。那时非洲还是一个被国人视作危险的地域，临行前为了买旅行保险，PICC无锡公司请示到了南京，最后还是对我说爱莫能助。没办法，已

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区介绍埃塞俄比亚咖啡品牌

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区介绍埃塞俄比亚咖啡品牌

埃塞俄比亚的咖啡仪式是从女主人用当地的一种青草铺设一块2－3平方米的地坪开始的，地坪铺好后，再准备烘烤咖啡豆的小炉灶和放置咖啡器具的小桌。接着是清洗咖啡豆。先取来一钵淡绿色的咖啡豆，把它们放在小淘箩里淘洗干净，就像我们淘米一样，洗好后取出来

2016-08-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡埃塞俄比亚咖啡豆故事

咖啡庄园

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埃塞俄比亚的咖啡仪式（非洲记事之一） 2004年圣诞节前，应朋友之邀到素有非洲屋脊之称的埃塞俄比亚做了三周的技术咨询工作。那时非洲还是一个被国人视作危险的地域，临行前为了买旅行保险，PICC无锡公司请示到了南京，最后还是对我说爱莫能助。没办法，已

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡历史,文化,发展埃塞俄比亚咖啡豆和肯尼亚咖啡豆哪

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

史上最强LINE Cafe吃喝全攻略

咖啡资讯

史上最强LINE Cafe吃喝全攻略

近日最热门的莫过于7月31日当天正式营业的LINE Cafe了，绝佳的选址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好吗! 看到了铺天盖地的有关这家店的各种消息，但是最重要的食物还是不知道该怎么选!于是小编按耐不住，第一时间到LINE Cafe为大家带来全

2015-08-01 咖啡资讯我要分享

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

咖啡知识

让咖啡更好味的4种花式咖啡新配方

摩卡蛋糕配意式咖啡酱丰富，湿润的蛋糕质地，存放一天再享用，风味更好。配料：蛋糕：烘焙粉喷，多用途面粉，泡打粉，粗盐，无糖可可粉，无盐黄油，糖，鸡蛋，脱脂酸奶油，原味现煮咖啡。糖衣咖啡豆：精细糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡

2015-05-21 咖啡知识我要分享

椰香咖啡这是一道美味咖啡甜品

咖啡知识

椰香咖啡这是一道美味咖啡甜品

这是一道美味咖啡甜品以不同的方式享受咖啡，您需要的正是这款美味咖啡甜品。配料特浓意式浓缩咖啡脱脂牛奶椰子味的咖啡糖浆炼乳碎冰做法把碎冰和脱脂牛奶放在搅拌器中，搅出丰富的泡沫然后加少许的椰子味糖浆在鸡尾酒杯中加入少许炼乳，然后把

2015-10-27 咖啡知识我要分享

广州珠江新城CBD惊现1蚊1杯咖啡！1斤重嘅胸肋骨3折！吃货福地

咖啡行业

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编辑/苏苏 | 摄影/乳猪喺珠江新城CBD 呢个充满新时代气息嘅商圈竟然藏着一座英式小镇! GretnaGreen 格霖小镇全国首家英式茶餐厅 1月8日係珠江新城开业啦! 有着精致嘅出品平民嘅价格究竟呢间英式茶餐厅有咩特别之处呢? 【呢度有酒有咖啡有故事，就等你

2016-01-08 咖啡行业我要分享

上海六月必去的新开小资咖啡馆一起去拔草

上海

上海六月必去的新开小资咖啡馆一起去拔草

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 六月必去的小资咖啡馆天气日渐转热，初夏的气息步步逼近，这是属于露台和花裙子的季节，同时这也是下午茶和咖啡馆的季节，小编为大家寻觅了最近新开的10家小资咖啡馆，挑选一个风和日丽的下午，一起去

2017-06-13 上海我要分享

咖啡馆鉴赏：美式乡村╳工业风 82mm café

台湾

咖啡馆鉴赏：美式乡村╳工业风 82mm café

咖啡香人气旺汽车迷的小天堂台中一中商圈是中台湾餐饮热区，所有最新、最潮的事物几乎都从这里起源，媒体人Kyle与好友们选在这里开设梦想咖啡屋，拿出积蓄及多年珍藏品改造老屋，让老相馆成功变身为车迷的小天堂，在车水马龙的街区，打造了温馨、放松的落

2017-03-18 台湾我要分享

現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計

咖啡行业

現烤鬆餅、單品咖啡！隱身工業區的咖啡專賣店工業風的設計

藏身在平鎮工業區的咖啡店真的讓我有臥虎藏龍的感覺，原本只是源友企業自己公司內部的咖啡廳，後來大家都覺得很不錯，才開始對外營業，在這裡不僅可以喝到好咖啡，還可以買到豆子和器材，附近的上班族好幸福，如果想和廠商洽商，也可以直接約到這兒來~ 源友

2015-12-26 咖啡行业我要分享

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

咖啡小知识

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似，深焙等风味厚重的咖啡，适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕；带有果香或坚果味的咖啡，不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。杯子蛋糕口感

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡+蛋糕惬意绝配带来的味觉旅行

咖啡知识

咖啡+蛋糕惬意绝配带来的味觉旅行

不知不觉，冬季悄然而至。在寒冷的冬季，泡一杯咖啡暖手，再约上三五好友，尽享周末暖心的咖啡时光。小编认为，仅有这些还不够，贪心的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕，惬意地品味绝配带来的味觉旅行。美式咖啡+纽约芝士蛋糕美式咖啡香味浓郁，苦味重，表

2015-03-28 咖啡知识我要分享

咖啡+蛋糕惬意地品味绝配带来的味觉旅行

咖啡知识

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不知不觉，冬季悄然而至。在寒冷的冬季，泡一杯咖啡暖手，再约上三五好友，尽享周末暖心的咖啡时光。小编认为，仅有这些还不够，贪心的我们非要找到每款咖啡的绝配蛋糕，惬意地品味绝配带来的味觉旅行。美式咖啡+纽约芝士蛋糕美式咖啡香味浓郁，苦味重，表

2015-05-18 咖啡知识我要分享

椰香咖啡怎么制作美味咖啡甜品？椰香咖啡的做法椰香咖啡制造

咖啡技术

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2016-03-16 咖啡技术我要分享

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡小知识

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡手冲装备的选择主要是以下几种：手冲壶、磨豆机、滤杯、滤纸、分享壶和电子秤 1 手冲壶手冲壶的选择一般决定了水流量的大小和萃取度，市面上的手冲壶有很多类型，推荐最好有定温功能的手冲壶，使用的水量一般是壶容量的80%，这样流出的水流的大

2017-07-24 咖啡小知识我要分享

交大咖啡地图！最惬意的事，莫过于和你一起慢时光

上海

交大咖啡地图！最惬意的事，莫过于和你一起慢时光

这几天，有网友们跟小编说，春天里最惬意的事，莫过于，学习工作之余，独自或约三五好友，在校园的咖啡屋里，静看人来人往和时间一分一秒走过。今天，小编就为您奉上这份咖啡地图。一起和慢时光来个约会吧！ TIMO 木色的条栏构造出一方天地。一排自行车在

2017-04-24 上海我要分享

埃塞俄比亚夏奇索产区咖啡风味口感庄园特点品种介绍

夏奇索产区

埃塞俄比亚夏奇索产区咖啡风味口感庄园特点品种介绍

埃塞俄比亚位于北纬6度～9度，东经34度～40度之间，处于非洲之角的中心，是内陆国。东与吉布提、索马里毗邻，西北和苏丹交界，北接厄立特里亚，南和肯尼亚接壤。[5] 地形埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的

2016-08-17 夏奇索产区我要分享

咖啡配生蚝，沙拉变蛋糕……咖啡馆里竟然藏着这么多创意美食！

咖啡馆

咖啡配生蚝，沙拉变蛋糕……咖啡馆里竟然藏着这么多创意美食！

咖啡馆不只是出售咖啡的场所，还是一种生活方式，一种对美好事物的表达。这里应该有最新的美食资讯，有正确的风味呈现，绝佳的味觉体验。 ▼ 荷兰｜Scandinavian Embassy 米其林级别的咖啡馆 Nicholas 精通咖啡制作，并曾获得2013年瑞典冲煮冠军；而Rikard

2017-05-01 咖啡馆我要分享

杭州网红咖啡馆推出“大牌下午茶”！杭州网红打卡地有哪些

特别报导

杭州网红咖啡馆推出“大牌下午茶”！杭州网红打卡地有哪些

世界之大，真是无奇不有。最近杭州部分网红咖啡馆推出大牌下午茶活动，纷纷在自家出品的蛋糕和咖啡上，打印LV、Dior、CHANEL等等大牌logo，吸引了不少年轻人打卡。原来，你与奢饰品的距离，只差一杯

2022-04-27 特别报导我要分享

光喝咖啡怎么行？教你速溶咖啡的10种鲜味搭配

咖啡小知识

光喝咖啡怎么行？教你速溶咖啡的10种鲜味搭配

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天天早上必不行少的提神醒脑佳品当属咖啡了。可要是和咖啡搭配点什么一路享用那就更鲜味了。收成别人的歌颂可能做给伴侣男友品尝也是多令人兴奋的事。日本mynavi woman网站11月25日为我们先容了用速溶

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

咖啡常识意式风味咖啡做法风味介绍

咖啡庄园

咖啡常识意式风味咖啡做法风味介绍

意式风味咖啡：【Espresso 意大利咖啡】Espresso在意大利语中就是快速的意思，当热水在高压的作用下快速穿过咖啡粉时，咖啡的精华被充分的萃取出来，完成了一件浓郁、芳香、高醇度、苦中带有焦糖味的咖啡艺术品。【Macchiato 玛奇亚朵】Macchiato在意大利

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

泉州这家才40㎡的咖啡小店，脑洞却有宇宙辣么大~

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论是为了给节制生活来点小放纵，又或是经历挫折后的温柔慰藉，来喝一杯咖啡、咬一口蛋糕吧，精致的甜味或许比任何鸡汤都管用。 ▲ La Foule 拉轰咖啡旅行，只为探索一杯咖啡 ______ 一对91年的

2017-06-23 咖啡馆我要分享

4种新式调配让咖啡更好味摩卡蛋糕配意式咖啡酱

咖啡知识

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摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配，让咖啡美味享不

2015-11-11 咖啡知识我要分享

感到安心舒适的小世界，台湾风特色咖啡馆推荐，温情小资式咖啡馆

咖啡馆

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这些咖啡厅未必有高档的特色装潢，未必有一磅好几千块的咖啡豆，但是它们飘散了最浓郁的人文咖啡香。想要看日落，一个人安静看书，或是懒懒地听音乐什么也不想，纯粹地与这段时光淡然相处。周末到台北，开启咖啡时光。台北天使热爱的生活在台北也找得到散

2016-01-18 咖啡馆我要分享

书店、咖啡厅、展览场合而为一？来这个时髦的地方放松一下吧！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我刚搬到四国的高知市时，还以为很难在这里找到不错的咖啡厅。对过去6年常常都在咖啡厅写论文的我来说，这会是我在日本生活需要适应的一个小困难。当我发现高知市藏了不少咖啡厅，而且很多从我住

2017-10-02 咖啡资讯我要分享

4种新式调配让咖啡更好味

咖啡知识

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2015-08-05 咖啡知识我要分享

4种新式调配让咖啡更好味

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2015-08-29 咖啡知识我要分享

小黄人大逃狱主题咖啡厅日本五大城市限期开张！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) KLOOK客路旅游体验师直击小黄人咖啡店：店内全景、超夯甜点、咖哩饭、周边…… 随著日本环球影城小黄人园区开幕与神偷奶爸三的上映，小黄人这次要来称霸饮食界了！以这次电影的越狱主题，于2017年7

2017-07-26 日本我要分享

Kalita蛋糕滤杯冲煮方法教学 Kalita Wave波浪滤杯使用心得

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足完美使用蛋糕杯这篇文章的主角是Kalita推出的波浪滤杯。虽然也有人称它为蛋糕滤杯，但我个人还是比较喜欢波浪滤杯这个名字，一来是人家

2018-01-07 咖啡器具我要分享

4种新式咖啡饮品调配让咖啡更好味

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

4种新式调配让咖啡更好味咖啡的调配如何调配咖啡咖啡怎么调

咖啡技术

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2016-03-17 咖啡技术我要分享

早餐综合咖啡豆的寓意做法简介

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从早餐到甜点，咖啡是一种美味的饮料，可以啜饮食物。这里有一些经典的咖啡和食物搭配，可以在家里或咖啡馆和餐馆轻松享用。水果配对新鲜水果和水果甜食可以为一些咖啡提供更轻，更健康的配对选择。请注意不要在配对选择中过度酸味，因为结果可能是不可言

2019-02-19 咖啡知识我要分享

阿芙佳朵咖啡要怎么制作阿芙佳朵一定要加香草雪糕吗阿芙佳朵正确吃法

咖啡知识

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阿芙佳朵是冷热美食，可在许多特色咖啡店菜单以及餐厅中使用。它是两种截然不同的风味的浓郁乳脂状混合物。虽然通常被认为是甜点，但有些人确实相信这种仿冒品是一种饮料。它起源于意大利，但现在可以在世界各地找到

2023-01-28 咖啡知识我要分享

清凉夏日新式调配咖啡甜品

咖啡知识

清凉夏日新式调配咖啡甜品

摩卡蛋糕配意式咖啡酱丰富，湿润的蛋糕质地，存放一天再享用，风味更好。配料：蛋糕：烘焙粉喷，多用途面粉，泡打粉，粗盐，无糖可可粉，无盐黄油，糖，鸡蛋，脱脂酸奶油，原味现煮咖啡。糖衣咖啡豆：精细糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡

2015-09-16 咖啡知识我要分享

如果你不喜欢喝咖啡，不妨试试“吃”咖啡？

咖啡小知识

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冬日的时光，总不免有股慵懒的味道，最好不过的就是裹着柔软的毛毯窝在熟悉的沙发上，煮一壶咖啡，看一本好书，放一张喜欢的唱片，然后在满室缭绕的咖啡香中安然睡去。什么？你居然不喜欢喝咖啡？嗯，那不如来试试吃咖啡！咖啡布丁一起来吃咖啡咖啡味道

2017-03-09 咖啡小知识我要分享

功夫咖啡的基本款：Single espresso浓缩咖啡

咖啡知识

功夫咖啡的基本款：Single espresso浓缩咖啡

Single espresso浓缩咖啡 Single espresso是功夫咖啡的基本款，分量相当少，是欧洲最流行的一款咖啡，如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡，侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装，而且多数是一两口喝干，很

2015-04-30 咖啡知识我要分享

滤杯还能调节流速？Hero变速蛋糕平底滤杯的使用技巧介绍

手冲咖啡

滤杯还能调节流速？Hero变速蛋糕平底滤杯的使用技巧介绍

上周，前街冲浪时偶然刷到了一款可以一杯多用的平底滤杯，于是心生好奇将它入手，它就是咖啡器具品牌Hero在去年上市的变速蛋糕滤杯，那么今天这期咱们就来讲讲它的使用体验吧。根据已经入手的玩家介绍，这款变速

2024-03-08 手冲咖啡我要分享

4种新式调配让咖啡更好味

咖啡文化

4种新式调配让咖啡更好味

摩卡蛋糕配意式咖啡酱、焦糖咖啡冰激凌、卡布奇诺松糕、超级冰咖啡4种新式调配，让咖啡美味享不尽。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

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KALITA日本155玻璃滤杯蛋糕滤杯波浪滤杯咖啡滤杯手冲咖啡必备

咖啡滤杯

KALITA日本155玻璃滤杯蛋糕滤杯波浪滤杯咖啡滤杯手冲咖啡必备

品牌: Kalita 材质: 玻璃特色说明： 1.20个波浪皱褶，减少滤纸与滤杯的接触面，让水不会滞留其间，让咖啡的萃取更顺畅。 2.底部间隙设计，就算注水不稳定，平摊的底部间隙也能融合咖啡液，达到均一萃

2016-01-04 咖啡滤杯我要分享

暖心杂货铺这是不是你梦想中杂货铺的样子？女孩们都爱的凌乱

咖啡行业

暖心杂货铺这是不是你梦想中杂货铺的样子？女孩们都爱的凌乱

理想中的杂货铺是这样子的：巨大的木头桌子，有些粗糙很有质感。简单棉麻，木头地板看得到钉，纯白沙发... 阳光可以照进来，洒在窗边的小植物上。有煮咖啡，做蛋糕面包的小厨房，开放式的，如果你想，也可以来试试，有心就会很好喝和好吃... 若隐若现的咖啡

2015-12-16 咖啡行业我要分享

天津精品咖啡馆推荐：“第二自习室”109咖啡馆

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上午9点刚过还不是正式营业的时间磨豆机就发出愉快的声响热水流过滤纸咖啡粉在水里噗噗地低语上下沉浮的棕色粉末在初春微冷的早晨散发着香气不远处坐着顶门而来的学生等待一杯美好咖啡的同时还画着手里的建筑图店门微敞偶然有从这里经过的学生闻到

2017-03-22 咖啡馆我要分享

粉红无嘴猫的小天地

咖啡行业

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在弘大闲逛时，如果看到一间漆成鲜艳的粉红色，并戴着大蝴蝶结的咖啡厅，不用怀疑，这里就是最卡哇伊的Hello Kitty Caf。一踏进里面，你会被Hello Kitty的图案淹没，桌椅与墙面等硬体是Hello Kitty，蛋糕与咖啡等软体当然也是Hello Kitty。这里最流行的菜色

2016-06-17 咖啡行业我要分享

咖啡豆里主要含有的营养与成分有哪些？

咖啡豆

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許多人喜歡在早晨享用早餐時來杯濃郁的咖啡提神，在下午茶時間品味著點心蛋糕並搭配香醇的咖啡提振打氣，但是喜歡喝咖啡的我們也需要瞭解咖啡豆裡的成份，才能對自己攝取的營養有所了解，也才會知道咖啡成份對身體的影響與對咖啡風味的變化。咖啡豆的營養與

2015-11-25 咖啡豆我要分享

迈上文艺步调游走欧洲最著名的甜品咖啡老店旅行欧洲必去之地

咖啡馆

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一次奋不顾身的爱情，一场说走就走的旅行成了当下文艺青年的座右铭。如果你不幸中枪，成为此种一员，厌倦了钢筋水泥的都市困兽角色，又渴望一段甜蜜浪漫的梦幻爱情。那么，不妨到欧洲最有名的甜品老店转转，让那潜藏在空气中的甜蜜，滋润你困顿疲惫的小心灵

2015-12-16 咖啡馆我要分享

价格翻10倍？！山姆甜品救活多少咖啡馆

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友到咖啡厅探店打卡，进门后与友人一起点了四杯咖啡和三份甜点。等到餐点被送到桌上，几位客人看着摆盘漂亮的甜点，一时愣住。虽然甜点上多了奶油、糖粉等装饰，

2024-07-25 咖啡新闻我要分享

香浓咖啡与诱人甜点的完美搭配

咖啡庄园

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单品咖啡多为日式咖啡、美式咖啡与Espresso义式浓缩咖啡，也就是我们平常所说的黑咖啡以黑咖啡，这类行的咖啡风味单一而香醇，适合搭配重口味且单纯的甜点，例如起司蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力布朗尼、法式烤布

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

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