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三杯半咖啡崛起如何打造爆品_了解更多有关三杯半咖啡崛起如何打造爆品的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月19日咖啡网告诉你更多关于三杯半咖啡崛起如何打造爆品的内容

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咖啡如何从一个小众的产品变成令人疯狂的赚钱爆品的？

知识

咖啡如何从一个小众的产品变成令人疯狂的赚钱爆品的？

最近一段时间，咖啡文化开始席卷中国，无论是街头巷尾随处可见的咖啡厅，还是哪家便利店都有的咖啡，以及超市货架上无处不在的速溶咖啡，那么为什么咖啡店可以顽强地抵御电商的冲击，成为真正击败马云的商业模式呢？咖啡一直以来都是以舶来品的形式在中国出

2017-07-05 知识我要分享

健康饮品正流行！“闪狐防弹咖啡”推出单款爆品和定制化渠道销售

咖啡资讯

健康饮品正流行！“闪狐防弹咖啡”推出单款爆品和定制化渠道销售

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和消费者注重饮品健康有关，以可乐为代表的高糖、高热量、低营养的碳酸饮料市场出现下滑。相对的，主打低糖、无新增、天然成分的新一代健康饮品，迎来了上升空间。近日36氪发

2018-07-18 咖啡资讯我要分享

忽视这六点，你就不要开咖啡馆了

知识

忽视这六点，你就不要开咖啡馆了

经营咖啡馆不是一件容易的事情，咖啡店内的方方面面都需要老板来打理。如果你是初次接触咖啡领域，缺少相关的经验，该怎么办呢?不用怕，咖啡馆经营老司机来给大家之路。在咖啡馆经营中，至少有六个方面是不能忽视的。 1，趁早重新调整你的定位老板在筹备咖

2017-03-07 知识我要分享

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

点评

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐去年5月，太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了，换上了两款国产手机：华为P7和小米4。蓝屹说：这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中，就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评我要分享

开咖啡馆必须要做到这6点，开咖啡馆必看！

咖啡馆经营

开咖啡馆必须要做到这6点，开咖啡馆必看！

如果你是初次接触咖啡领域，缺少相关的经验，该怎么办呢?不用怕，咖啡馆经营老司机来给大家之路。在咖啡馆经营中，至少有六个方面是不能忽视的。 1，趁早重新调整你的定位老板在筹备咖啡馆之前，已经对整个项目有一个规划，包括咖啡馆的定位、装修风格、

2017-05-08 咖啡馆经营我要分享

崛起:云南全力打造“云咖”世界格局

咖啡新闻

崛起:云南全力打造“云咖”世界格局

近日，云南省政府办公厅印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）明确，要立足云南省的区位、资源优势，加快改造咖啡工业，强力推进咖啡品牌建设，把云南打造成为世界优质咖啡豆原料基地、全国最大的咖啡精深加工生产基地，构建三大产业融合

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

1987-1997：星巴克咖啡帝国的崛起之路

咖啡资讯

1987-1997：星巴克咖啡帝国的崛起之路

2017年04月7日行业资讯 1971 年，星巴克在西雅图开了第一家店，主要出售高质量的咖啡豆和咖啡器材。在成立的前十多年，星巴克止步于西雅图地区本土咖啡豆零售商这样的市场定位。 1983 年，发生了一件对星巴克影响深远的事情，读过现任 CEO 舒尔茨自传《将心

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

创意咖啡爆款产品咖啡品牌Seesaw M Stand Manner产品特色是什么

特别报导

创意咖啡爆款产品咖啡品牌Seesaw M Stand Manner产品特色是什么

从雀巢的速溶咖啡到精品咖啡再到现在的创意咖啡，咖啡的品类变得越来越多样了，其中创意咖啡已成为很多新晋的咖啡品牌增长的红利。在刚结束不久的2021 Hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会上，成立于2012年的中国本土创意精品咖啡连锁品牌代表Seesaw Coffee

2021-04-08 特别报导我要分享

韩系咖啡崛起背后：快速扩张有隐忧，星巴克与漫咖啡对持之巅

咖啡行业

韩系咖啡崛起背后：快速扩张有隐忧，星巴克与漫咖啡对持之巅

咖啡界也有江湖，有江湖就有门派，就有争斗。 1999年那条墨绿色的美杜莎进入中国后，很快奠定了一姐的江湖地位。本应负责狙击的上岛系咖啡，分崩离析、品牌星散。在很长一段时间里，本土咖啡馆并没有一战之力。欧美系联盟牢牢把控江湖的统治权，并设立了咖

2015-12-08 咖啡行业我要分享

咖啡馆经营咖啡店管理的三大技巧

知识

咖啡馆经营咖啡店管理的三大技巧

随着咖啡市场在中国迅速崛起，咖啡店的投资环境也逐渐成熟、逐渐稳定，那么到底怎样去经营咖啡加盟店呢，经营咖啡加盟店首先知道如何考察环境，做好选址宣传以及促销才能稳定长久经营呢! 首先要使用好品质的原物料，口感好坏与否是顾客重复上门的关键。想要

2015-04-10 知识我要分享

云南铁皮卡咖啡风味描述口感研磨刻度处理法精品咖啡介绍

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味描述口感研磨刻度处理法精品咖啡介绍

1955年，云南农垦人就开始引种试种咖啡，这是新中国成立后，云南咖啡的起点。因此，云咖的崛起壮大，云南农垦有全盘规划。迟中华说，在区域布局上，希望打破现有咖啡种植和生产企业四纵五列之态，以资本为纽带，与全省的优质咖啡企业开展合作，共同打造云南

2016-10-29 铁皮卡我要分享

Omotesando Koffee|整个店包括logo在内都充斥着正方形元素

香港

Omotesando Koffee|整个店包括logo在内都充斥着正方形元素

在东京表参道名噪一时的Omotesando Koffee因建筑老旧原因停业后，开了东京二店Toranomon Koffee，今年5月份在香港湾仔开立的分店则继续延用原名。 Omotesando Koffee以Pop up shop的方式崛起，整个店包括logo在内都充斥着正方形元素，以日本传统茶道的空间概

2017-05-15 香港我要分享

和咖啡馆相比，中国的下一个星巴克会从茶饮品牌中诞生吗

咖啡资讯

和咖啡馆相比，中国的下一个星巴克会从茶饮品牌中诞生吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新式茶饮将传统中国茶和奶茶两种消费场景结合在一起，产生了奇妙的化学反应，随之而来的，是资本的疯狂进入。其目的简单而纯粹，希望打破品牌文化和消费观念壁垒，然后在里面寻找到下一个星巴克。眼

2017-06-24 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡价格之谜最大的埃塞俄比亚咖啡品牌TO.MO.CA介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是不是每天上班前、用餐后都喜欢来一杯咖啡呢？虽然中国是喝茶的国家，但随著全球化的到来，咖啡已是很多中国人生活中不可避免的饮品，咖啡店的数目也越来越密集，选择也越来越

2018-03-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡究竟能否拯救实体零售店？

点评

深度好文 | 曾经唤醒世界的咖啡究竟能否拯救实体零售店？

对于实体店来说，这是最坏的时代，也是最好的时代。实体店到底该朝什么方向转型升级？或许本文会给你一些启发。实体零售的困境无可否认，电商肆虐，如今实体店闭店潮比任何时候都汹涌。但这同时也是优胜劣汰的时代：中产阶级崛起，消费升级，消费者拥有更

2017-04-21 点评我要分享

全民手冲？Seesaw开出首家手冲咖啡主题店

咖啡新闻

全民手冲？Seesaw开出首家手冲咖啡主题店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近年国内咖啡消费市场快速扩张着，本土咖啡品牌强势崛起，人们对

2022-12-05 咖啡新闻我要分享

咖啡之翼加盟_加盟咖啡之翼需要多少钱咖啡之翼

咖啡之翼

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＝＝》咖啡之翼官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）2017年3月24日咖啡之翼正式在新三板挂牌。更引人关注的是咖啡之翼股东名单，神仙姐姐尹峰、娱乐大

2024-05-27 咖啡之翼我要分享

喜茶火了下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？

咖啡资讯

喜茶火了下一个星巴克会出现在「新茶饮」领域吗？

茶行业的市场规模能容纳下一个星巴克吗？新式茶饮店里能否诞生下一个星巴克的关键要素是什么？我们虽然用以上的篇幅论证了中国茶饮市场的规模和其潜力，可市场存在往往并不一定代表着这个行业里就会有垄断的寡头产生也有很多市场巨大的行业，例如中式餐饮

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区，也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲，今天，我们一起来一窥耶加雪菲这个产区的特别处吧埃塞俄比亚是阿拉比卡种的发源地，拥有多样化

2017-06-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

连咖啡的“小心机”——要用一杯好喝的咖啡收割消费者？

连咖啡

连咖啡的“小心机”——要用一杯好喝的咖啡收割消费者？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在最近一年逐渐喧嚣、热闹起来的中国咖啡市场上，我们听到太多玩法、打法或商业模式无论是在中国市场新晋崛起的独角兽瑞幸，还是在今年首次受到国产新兴品牌严峻挑战的美国咖啡巨

2018-10-31 连咖啡我要分享

我国“猫屎咖啡”自主品牌崛起之路

咖啡行业

我国“猫屎咖啡”自主品牌崛起之路

生活是种艺术,人生是种艺术,美食更是一种艺术.每个人都向往着尊贵的生活,享用尊贵的美食。咖啡，永远给人一种优雅，高贵的代表，是文人雅士追崇的对象，咖啡是一种文化，品味咖啡也是一种艺术。猫屎咖啡是世界奢侈品之一，象征的不仅是高贵，也是咖啡文化的

2015-08-13 咖啡行业我要分享

中国云南咖啡崛起走向精品咖啡之路，有何特点和优势？

精品咖啡豆

中国云南咖啡崛起走向精品咖啡之路，有何特点和优势？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在不久前外交部举行的魅力云南世界共享全球推介活动中，云南咖啡香飘蓝厅，吸引了世界的目光，外交部部长王毅盛赞云南咖啡：是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的。云

2018-05-05 精品咖啡豆我要分享

全面提升“中国咖啡”品牌形象

咖啡资讯

全面提升“中国咖啡”品牌形象

中国经济的崛起，中西方文化的融合，国内咖啡消费人群和消费市场呈现高速增长。

2014-07-09 咖啡资讯我要分享

星巴克在中国力推外卖服务迎战瑞幸咖啡

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克在中国打造咖啡帝国的理念是，这里的消费者希望被人看见坐在其时尚的咖啡厅内。如今，这家总部位于西雅图的公司正努力保持其地位，因为中国本土初创公司瑞幸咖啡(Luckin Co

2019-03-15 星巴克我要分享

咖啡行业崛起之路

咖啡行业

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咖啡对于国人曾是一种奢侈的消费品，随着生活水平的提高，人们在接受咖啡带来的惬意之余，咖啡文化也逐渐受到了重视并被渗透到了日常生活之中，咖啡与时尚、品味、优雅等名词紧密联系在了一起。

2014-07-10 咖啡行业我要分享

中国咖啡崛起在云南云南小粒咖啡这么便宜究竟算不算精品咖啡？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡提到云南普洱，你第一个想到的可能是茶。但鲜为人知的是，普洱这个地区出产的咖啡已经在亚洲小有名气。20世纪90年代，雀巢这样的大型商业品牌就已经开始广泛

2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

东义小粒咖啡打造出的中国品牌-访云南东义小粒咖啡创始人阮晨轩

云南咖啡豆

东义小粒咖啡打造出的中国品牌-访云南东义小粒咖啡创始人阮晨轩

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国咖啡民族品牌的崛起，顺应了14亿人的中国梦。阮晨轩创建的云南东义小粒咖啡，承载了云南咖啡百年种植史。云南小粒咖啡多次参加国际博览会，其品质雄冠全球咖啡界;将云南东

2018-05-29 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡能否崛起成就中国咖啡之路

咖啡行业

云南小粒咖啡能否崛起成就中国咖啡之路

咖啡是仅次于水的饮料，在全球交易量中仅次于石油，这样超然的地位是过去从大航海时期的全球化贸易和人类饮食习惯改变的结果。

2014-06-11 咖啡行业我要分享

不产咖啡的重庆成立咖啡交易中心将如何改变我国咖啡业？

咖啡资讯

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尽管并非传统咖啡种植基地，且地处内陆地区，重庆却于近日成立咖啡交易中心，并宣称将打造全国最大的咖啡转口贸易基地。仅仅成立半个月，重庆咖啡交易中心就展现出巨大吸引力，已与２００多家国内外咖啡企业签订意向协议。业内人士表示，咖啡市场的广阔前景

2016-09-27 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡产业的绿色崛起之路_普洱咖啡背景_普洱最好的咖啡是……

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从无到有，从小到大，从弱到强，改革开放的40年，是普洱咖啡产业迅猛发展的40年。截止2017年，普洱咖啡种植面积78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，普洱咖啡成为拉动

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

自动贩售咖啡机新秀e乐饮如何跻身行业前列?

咖啡资讯

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2017开年以来，市场上获得最大关注的项目，当属共享单车了。当摩拜小黄车的战火激烈燃烧、前景迷离之时，不少投资者开始将目光转向了其它风口，其中之一便是自动贩售现磨咖啡机。而在业内人士还讨论着友宝、零点咖啡吧时，广州的另一品牌e乐饮正悄悄崛起，

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

中国本土咖啡品牌大全_中国第一大咖啡品牌是星巴克还是瑞幸？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，天生自带小资情怀，可咖啡馆的浪漫生意却不好做，高租金、重品质、低单价但近两年，资本的嗅觉逐渐触到这门生意。今年1月到3月，仅90天时间，已有超15家投资机构入局咖啡产

2019-10-07 咖啡知识我要分享

意浓咖啡的咖啡行业崛起之路

咖啡新闻

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2014-05-23 咖啡新闻我要分享

如何才能做好一个咖啡店的老板

咖啡知识

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如今，中国已经成为国际咖啡品牌眼中最重要的市场之一。咖啡需求的日益旺盛，让很多人催生了开咖啡馆的念头。但是看似优雅轻松的背后，实则困难重重，让很多兴致昂然的人败下阵来!2014年，意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI进入中国，短短几个月的时间，就以

2015-08-18 咖啡知识我要分享

“咖啡帝国”星巴克如何崛起？白手起家到770亿美元

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据财富情报公司 Wealth-X 最新数据，星巴克主席兼 CEO Howard Schultz 目前的个人净资产达 23亿美元。从白手起家到咖啡帝国缔造者，Schultz 说他只是在别人停下来休息的时候，还在奔跑。 Howard Schultz 出生于纽约布鲁克林 Canarsie 一个犹太工薪家庭。母亲

2015-06-10 咖啡资讯我要分享

华东交大“萌书记”开咖啡屋班会与学子聊担当

咖啡资讯

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书记您好,第一次面对感情的我们应如何对待这些优秀的女生?Ты мне нравишься . 万书记,我想用俄语对您说一句我喜欢你脱下西装革履,放下案头公文。一身休闲装的党委书记走上三尺讲台,坐到学生身旁。近日,华东交大萌书记万明的思政课被搬进咖啡

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

他把北欧装进350㎡咖啡馆，签约50个潮品牌

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店北欧很远，远得只在朋友圈点过赞;北欧也很近，近得就在街角的这家咖啡店。李雪松前年撰写了一首小诗，诗的主角是他当时经营的40㎡的咖啡店FIKAFIKA。但FIKAFIKA不仅是一间咖啡店，而是一

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

7-11便利店推出自助酒调咖啡区！酒精和咖啡能一起喝吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex随着大家生活习惯的改变，这两年的饮品爆品不是节日限定，也不是

2022-11-23 特别报导我要分享

深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？

点评

深度思考：为什么星巴克模式会成了印钞机？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克十倍机会第二波赚的是移动支付科技创新的钱。好的商业模式+可复制性=高估值溢价。今天我们更多从商业模式角度去思考星巴克的特别之处，对于我们餐饮行业的研究也能有所启发。星巴克就是一款

2017-10-17 点评我要分享

模式思考：为什么星巴克成了印钞机？

星巴克

模式思考：为什么星巴克成了印钞机？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读：关于星巴克，我们曾经在点拾的十倍股系列中做过分享。09年到今天，星巴克涨幅达到了十倍。白马生病+优秀的管理层=投资黄金机会。星巴克十倍机会第一波赚的是业绩反转的钱（2009年之后同店增速的

2017-06-06 星巴克我要分享

曾经迅速扩张韩系品牌漫咖啡如今真的“慢”下来了吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年10月，瑞幸咖啡携10亿资本高调亮相在大众视野中，2018年的强势崛起，掀起了整个咖啡市场的波澜，引起大家高度重视。就连进入中国20年的星巴克也在2018年进行了诸多战略调整

2019-02-09 咖啡新闻我要分享

打造“餐饮+生鲜+书店”融合模式超市，喝着咖啡就把菜买了

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9日，阿里巴巴旗下的24小时无人超市开业，没有收银员，智能机器自动识别扣款，顾客可以即拿即走。据称，未来几年，阿里将和娃哈哈集团合作，将在全国开出10万家无人超市。随后，京东也宣称要进军无人超市领域。借助黑科技，新业态零售发展迅猛，传统超市该如

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

咖啡馆创业开店，咖啡馆成功的关键

咖啡杯

咖啡馆创业开店，咖啡馆成功的关键

如何开一家成功的咖啡馆、成功咖啡馆的因素。文/咖啡音符一家成功的咖啡馆，我们通常衡量的标准，莫过于盈利的大小，是否赚钱;其次品牌知名度、专业度、服务等等。大部分咖啡厅老板，都怀揣着一些自己开咖啡馆的梦想(比如：个性化经营、设定具有竞争的核心

2014-09-13 咖啡杯我要分享

瑞幸还在正常运营吗瑞幸年报分析2020年亏损56亿目前现状如何？

特别报导

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瑞幸咖啡在中秋之夜一键发布了三份公告，其中最吸引大家关注的是：瑞幸咖啡再一次决定花1.875亿美元（约12.1228亿人民币）买和解。瑞幸咖啡表示：公司与美国集体诉讼的原告代表签署了1.875亿美元(约合人民币12.1228亿元)的和解意向书，将与美国证券集体诉讼

2021-09-26 特别报导我要分享

把北欧装进350㎡咖啡馆 50个潮品牌让消费者边喝咖啡边海淘

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◆ FIKAFIKA创始人李雪松是今年中国北欧沙龙的年度轮值主席。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文| 铅笔道记者褚琳冰北欧很远，远得只在朋友圈点过赞；北欧也很近，近得就在街角的这家咖啡店。李雪松前年撰写了一首小诗，诗的主角

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说，咖啡豆绝对是灵魂，因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的选用影响非常巨大，是否该成为自家烘焙或该采买那些咖

2017-12-26 点评我要分享

喝着咖啡把菜买了跨界混搭打造有温度的超市

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2017-07-12 咖啡资讯我要分享

Cafe Show China回顾 | 咖啡文化受热捧，生活品质新追求

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悄然间，中国的咖啡文化和咖啡市场正在以惊人的速度崛起，在刚刚结束的2015中国国际咖啡展上，来自20多个国家和地区的200多家企业齐聚首都北京，展示咖啡馆及周边各类产品，行业人士云集，诠释咖啡文化，众多海内外观众前来参观，引爆夏日热情。咖啡沙龙作为

2015-07-09 咖啡资讯我要分享

连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？

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上世纪60年代，美国一些大型咖啡生产商，以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物，为持续降低成本，又将产品质量一降再降，一个充满魅力的行业险些失去了生命。还好，一条美丽的人鱼塞壬女妖在咖啡业的混乱低迷期，唱着动人的歌，将一杯杯馥郁浓香

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡为什么这么受欢迎？瑞幸是如何在咖啡行业闯出新的经验模式

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2023-01-15 咖啡新闻我要分享

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