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云南滇红茶、台湾红茶、福建红茶与大吉岭红茶的对比 大吉岭春摘茶偏绿色的原因
春摘茶一般都是绿色的。第一产季被标记为1stFlush,指的是春天最采摘的茶。说到春摘茶,一般是绿色的茶叶,茶叶之所以是绿色,并不是因为是春茶。之所以呈现绿色,是因为有目的地进行了加工。制茶的时候,通
肉桂香型的单枞乌龙茶是在制作过程中加了肉桂吗?肉桂香单枞年产量多少?价格贵吗?
当你想到木炭烧烤时,你会想到什么?你脑子里想的最多的是香肠还是鸡翅?你知道吗,木炭焙烤的茶在茶叶界是非常珍贵的。你可能会想,为什么茶需要炭烤,因为茶通常追求其精致的味道,而咖啡恰恰是喜欢浓郁的烘焙香气
喝中度烘焙咖啡比较养生?深度烘焙咖啡健康吗?哪种烘焙程度能储存最多的抗氧化物?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于消费者来说,或许不必了解烘焙过程的细节,直接到卖场架上拿一包烘好的熟豆回家;进阶一点则到附近小咖啡馆和老板聊聊(通常老板会是好的烘焙师
2021-11-15 咖啡资讯 我要分享