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在家自制咖啡冰砖如何操作步骤？咖啡冻成冰块融化后好不好喝？
当看到路上开始卖西瓜，前街就知道夏天准备来了，随着体感温度的攀升，冰咖啡也即将火热上榜。要说最简单的冰咖啡是什么，相信很多人会说冷萃，简单几个步骤就能拥有一杯风味不错的冷饮，但对于追求快节奏的小伙伴来
咖啡店同款创意特调制作步骤介绍｜薄荷气泡冰美式怎么做？
昨天店里有小伙伴在喝气泡水，透明的小圈圈顺着冰块不断往上冒出，看得前街很是心痒，若是这时再添一份意式浓缩，那味道想必会刺激又清爽，让犯困的大脑立马回魂。不过也有朋友表示，将意式浓缩倒进冰汤力水里直接喝
冷萃咖啡需要密封久放吗？冰咖啡和冷萃咖啡都需要用到咖啡冰块吗？
冷萃咖啡，在夏天绝对是风靡一时的咖啡饮料，它基本上是通过咖啡过滤器在冰箱中浸泡一夜的。手冲咖啡或者滴滤咖啡都可以准备，这个过程需要相当长的时间（12-18小时），但味道很棒，所以取决于愿意提前多久准备
2025-07-13 咖啡 我要分享
冷萃咖啡怎么样 冷萃咖啡可以久放吗 什么类型的冰最适合冰咖啡
冷萃咖啡，在夏天绝对是风靡一时的咖啡饮料，它基本上是通过咖啡过滤器在冰箱中浸泡一夜的。手冲咖啡或者滴滤咖啡都可以准备，这个过程需要相当长的时间（12-18小时），但味道很棒，所以取决于愿意提前多久准备
2025-07-12 咖啡 我要分享
不锈钢冰块可以放进咖啡里吗？不锈钢冰粒和自制冰块哪个降温好？
前段时间，正当前街与朋友聊起冰手冲时，他发现大多咖啡馆出品都是采用常规的冰块来降温，每次喝到最后几口，冰咖啡总会变成了常温，而且喝起来的口感也没有刚开始时的浓郁，甚至带了点水感。于是，他悄悄向前街发出
再曝食安问题！奶茶喝出一堆塑料碎片！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，有消费者在社交平台上爆料称，其在一杯喜茶的现制饮料中喝出了一堆塑料碎片。随后，该帖子很快便引来大批网友的热议。据上传者透露，当她喝第一口就喝出了比较大块的
咖啡馆特调美式制作比例步骤教程 肯德基苹果气泡美式做法
提到夏日咖啡，我们总会想到冰美式、冷萃、冰滴之类的经典饮品，可毕竟当下正处于炎热酷暑的季节，人总会想吃一些能够打开味蕾的食物，然后通过寻求搭配来让黑咖啡的变得更可口，渐渐地，也就演变出了各式有趣又好喝
了解咖啡该从何入手？
在推广精品咖啡的过程中，经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。
2014-06-13 咖啡知识 我要分享
Dirty和冰拿铁有什么区别？脏咖啡就是去冰的拿铁咖啡吗？
由于制作Dirty和冰拿铁所使用的材料一致相同，都是冰牛奶加浓缩，且它们的长相大同小异，都拥有着牛奶和浓缩制造出来的分层结构。所以前街经常会被喝着冰拿铁的客人朋友问到：“都是冰牛奶加浓缩，Dirty和
制作拿铁咖啡打奶泡的技巧 咖啡机蒸汽怎么打奶泡加热牛奶
意式咖啡机打奶泡技巧1、先不要将蒸汽管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水汽，所以在准备打奶泡之前，需要先放一放，以排出管中多余的水分。2、初学者可以将温度计插入容器中，然后将蒸汽管斜插入牛奶里
2022-08-14 咖啡技术 我要分享
咖啡新手入门知识
在推广精品咖啡的过程中，经常有朋友问我了解咖啡该从何入手，如何品味和了解一杯咖啡的真正风味和各产地咖啡的区别，现在将自己的一些经验做下总结同大家分享。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享
