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如果爱上咖啡会发现什么_了解更多有关如果爱上咖啡会发现什么的内容_咖啡网

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爱乐压从何而来爱乐压的原理与构造是什么你会爱上爱乐压的六个

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压从何而来？ 2005 年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的 Alan Adler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡也不想，他于是东搞西

2019-01-05 咖啡知识我要分享

手冲咖啡粉什么牌子推荐夏威夷什么咖啡有什么风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡粉品牌推荐夏威夷科纳咖啡咖啡豆是全球流通的大宗商品，这点上咖啡的标准化程度远远超过中国的茶业。而在世界范围内流通的咖啡商品豆中，主要包含了两个大的品种：阿拉

2020-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡馆创意对于咖啡杯颜色的诠释

咖啡知识

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红色你的可爱十分惹人喜爱。对爱情你很挑选但又常常在恋爱，也喜欢被爱的感觉。你有着清新的气质和开朗的个性;但有些时侯也会变得多愁善感。和别人相处的时侯，你表现得很友善和温柔，所以很多人愿意和你亲近。你喜欢跟友善和随和的人做朋友。奶油色喜欢

2014-09-13 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡是什么时候被发现的咖啡发酵方法

咖啡庄园

猫屎咖啡是什么时候被发现的咖啡发酵方法

最先把Kopi Luwak咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是业界笑话，并未当真，后来在《国家地理杂志》又看到Kopi Luwak的特别报导，才对她产生兴趣，整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源，开始少量引进美国。

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

如何运营一家咖啡馆？

咖啡馆经营

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在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程！

2014-05-20 咖啡馆经营我要分享

什么是单一产地咖啡单品咖啡豆可以做意式吗风味有什么不一样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品咖啡、SOE咖啡介绍单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。相对于大家平时常喝的拿铁摩卡卡布奇诺等花式咖啡，单品咖啡算是

2020-02-08 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的咖啡因含量高吗冷萃咖啡和热咖啡哪种更健康

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们先来看看冷萃咖啡有什么好处，摒除你对冷萃咖啡的所有疑虑，让我带你爱上冷萃咖啡吧。或许你曾想过，为什么要这么费事弄冷萃咖啡呢？早上喝杯热的不好吗？还是大家早就不

2019-01-03 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆一斤多少钱，哪里购买

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡全名麝香猫屎咖啡，世界上最贵的麝香猫咖啡，每磅高达几百美元。为什么猫屎咖啡豆可以卖那么贵当地的人民为了得到珍贵的猫屎咖啡豆会把麝香猫捉到笼子里自己喂养，而某些财力雄

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆研磨度标准以什么为准手冲咖啡应该磨多细才不会过萃

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡研磨度介绍研磨粗细，影响手冲变因之一。研磨度，指的就是咖啡颗粒的大小，简单理解就是咖啡颗粒的大与小会影响咖啡与水的接触时间。研磨粗细接触面多寡，溶出速

2020-02-08 咖啡知识我要分享

不懂咖啡的人，在咖啡馆里如何点咖啡？

特别报导

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据四川观察3月14日报道，1月18日四川绵阳涪城区市场监管局接到举报称某居民楼内有人销售假冒星巴克咖啡。执法人员通过调查发现，该造假窝点通过外卖平台以代购星巴克大都会百盛商圈店以及万达商圈店两家星巴克

2022-03-15 特别报导我要分享

中国咖啡与精品咖啡应该怎么定价

咖啡资讯

中国咖啡与精品咖啡应该怎么定价

铂澜咖啡学院齐鸣 7月份《爱上咖啡馆》截稿后一直没有兴致动笔写些什么，感觉很有些大脑被掏空的感觉。最近业内热议咖啡定价策略，撩拨得我又有了点想法。我是个不太喜欢云山雾罩、抽丝剥茧的人，开门见山比较合乎我的本性。首先，满足人们基本生理性、便

2015-11-11 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营知识如何运营一家咖啡馆？

知识

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在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程!开一家属于自己的咖啡馆简单，可是运营和管理影响着发展，从某种意义上来理解，既牵制了员工，又疏远了客人。一个好的咖啡馆在运营

2015-03-12 知识我要分享

咖啡银皮是什么是保护膜吗咖啡豆银皮影响口感吗就一线之间

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡银皮介绍日晒豆在烘焙过程中，表面的银皮，在水分排出的同时一起脱落，日晒的豆子外银皮相对多，烘焙时脱的较彻底些，所以研磨时就相对少点。当然跟烘焙度有直接关系，

2020-02-25 咖啡知识我要分享

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

咖啡知识

成为顶级咖啡师需要哪些潜质？

1. 有目标、有激情没有目标就没有成功。我们需要为人生设立一个目标，并为之奋斗终生。你是否问过自己，你成为咖啡师的目的到底是什么？是为了做出完美的咖啡、创造出全新的饮品、还是向大众传播精品咖啡知识？一定要找到自己的人生目标，并坚持为之奋斗。

2016-05-07 咖啡知识我要分享

手冲咖啡研磨度调到几才合适手冲咖啡研磨度标准是什么

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡研磨度 .不同的咖啡研磨度区别在哪里？一般研磨程度极粗的适合的萃取方法为冷萃，研磨程度粗的适合的萃取方法为法压，研磨程度中等偏粗的适合的萃取方法为滴滤，研磨

2020-03-20 咖啡知识我要分享

很少人知道这儿给你煮咖啡的是世界体操冠军 A.omen，冠军特调

咖啡资讯

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从曾经的世界体操冠军到如今的咖啡师，张宏涛的这步转身不得不说走的让人摸不着头脑。可如今的他却越发乐于沉浸在咖啡的世界里探索，在这儿兴许又能出个新的冠军也说不定。而鼓励支持他在这条路上不断前进的，不再是以往的国家、人民、教练团队，而是他的妻

2015-12-10 咖啡资讯我要分享

惊艳无数仙桃人的咖啡师，文斌

咖啡师

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把咖啡师这个职业设想得浪漫的人很多，然而，经历日复一日冲煮咖啡仍不知疲倦的人并不多。在把爱好变成工作的路上，唯有用热情和耐心慢慢浇灌。仙桃牧羊人咖啡的文斌告诉我们，毕业后拒绝所谓理所应当的好工作，不单意味着勇气的付出，更多的是投入时间和爱

2017-05-10 咖啡师我要分享

猫屎咖啡粉怎么煮，什么是猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡粉怎么煮猫屎咖啡冲泡方法步骤1、预热先把虹吸壶用热水浇过预热，擦干，再将滤网放入上壶中并用热水预热。猫屎咖啡冲泡方法步骤2、放水按几杯份量往虹吸壶中装入相应的水，水

2017-07-13 猫屎咖啡豆我要分享

入门咖啡豆推荐哪种好新手适合喝什么咖啡豆千样人选千样豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新手咖啡选择攻略世界范围咖啡豆大致风味及主要产国介绍咖啡豆带有产地独特的风味，全世界的咖啡都生长在咖啡带以内。处在咖啡带上的不同国家地区的海拔、降水量、土壤环

2020-02-11 咖啡知识我要分享

咖啡师能在哪些地方升职加薪？找对位置就不怕入错行

咖啡资讯

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升职加薪，当上总经理，出任CEO，迎娶白富美，从此登上人生巅峰，想想还有些小激动呢。这不是在做梦，咖啡师只要找到自己的位置就能掘到金。如果有小伙伴正想入行，不如参考畅销书爱上咖啡师的这些建议，开始YY吧! 许多咖啡师朋友都询问自己适合去哪一类咖啡

2015-07-27 咖啡资讯我要分享

咖啡新人如何成为一名咖啡师如何成为世界上最好的咖啡师

咖啡师

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我们都想要成为世界上最好的咖啡师，但我们到底该怎么做呢?是不是从业的时间越长，我们的技术就会变得越好?还是说有一些捷径能让我们直接成为顶级咖啡师? 咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法师呢? 1、新人的学习方法新人

2017-05-09 咖啡师我要分享

爱乐压是什么？爱乐压怎么用？爱乐压使用方法。

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」，这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价，平均高达 4.5 颗星的商

2018-05-23 咖啡知识我要分享

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精品咖啡豆

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2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

瑰夏回乡的故事 Adam Overton的埃塞俄比亚瑰夏村庄园瑰夏咖啡豆

瑰夏咖啡

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2017-12-29 瑰夏咖啡我要分享

日晒耶加雪菲瑰夏村瑰夏咖啡酸度如何？谁才是最好的瑰夏庄园

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2018-05-02 埃塞俄比亚国家我要分享

为什么大吉岭红茶有蜜香味？哪些大吉岭红茶有浓郁蜜香风味且好喝

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如果你最喜欢的植物或维护良好的花园被害虫侵扰，你会作何反应?你可能回表示不能忍受的。你可能会觉得能做的最好的事情是把哪些害虫都赶走，对吧?但如果你在某个特定季节问一群特定地区的茶农，他们可能会说，不，

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡风味是指的什么咖啡风味轮怎么使用教程看这里就对了

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2020-03-04 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-Heirloom咖啡介绍前地球上现有的咖啡树种有数百种，仅阿拉比卡种就近百种，但是说到精品咖啡的话，只有阿拉比卡种的豆子才可能称得上是精品咖啡，但是并不是说所有的阿拉比

2020-02-14 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡的种植历史和风味特点？股法日晒处理的摩卡有什么特

精品咖啡豆

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2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡师心路历程：从法医到咖啡师，他到底经历了什么

咖啡师

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他叫卡夫对于咖啡，我有一颗虔诚的心中山城区里有这么一间咖啡馆，独隅一角，怡然自得。从朋友口中无意得知有一家这样的咖啡店，在闹市中的一个安静小角落，转入小区的内道，就能看见白色的门面，还有一桌一椅，一阑珊花草。在采访的开始，我问卡夫咖啡

2017-05-14 咖啡师我要分享

怎么喝咖啡才能更健康？

咖啡新闻

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1. 早餐不要只喝咖啡在忙碌了一早上以后，你突然发现自己忘吃早餐了!虽然喝咖啡有益健康，但 Adina Pearson 教授表示，咖啡具有抑制食欲的功效，因此很多人每天早上只喝咖啡不吃早餐，这

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

大学生开咖啡馆创业，开一间有梦的咖啡馆

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店春节过后，19岁大学生亚欣的水泥森林就要开业，他和女友离梦想更近了一步山大中心校区一隅，一间40平方米的店面正孕育着大学生亚欣和女友一个关于咖啡的梦。按照计划，这个小小的咖啡馆

2017-05-17 咖啡馆经营我要分享

危地马拉咖啡怎么选择危地马拉咖啡处理法有什么风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-危地马拉咖啡简介安提瓜危地马拉位置在中美洲的中部，建于海拔1500米的潘乔亚(Panchoy)山谷，其位置靠近阿瓜和富埃戈(Fuego)火山顶峰。这个地区的中心受到地震的威胁。城市

2020-04-07 咖啡知识我要分享

COE冠军庄园哥伦比亚春天庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法

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春天庄园（Finca La Primavera）庄园主Mr.Arnulfo Leguizamp，年轻的时候做机械研究，也曾从事城市环境工作20年前，他为了考古公园的神秘雕像来到了San Agustin，天气气候土地资源和良善的人们让他深深爱上这里，也因此有了春天庄园成立的契机春天庄园由原Au

2017-04-19 哥伦比亚春天庄园我要分享

咖啡的口感怎么形容如何描述咖啡风味的描述语言是咖啡的语言

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡风味描述如果要你形容气味，除了香和臭，还能用什么字词表述？人类的嗅觉不怎么灵敏，因而有些需要用嗅觉来完成的任务，我们会依靠其他动物帮助，如缉毒犬和搜寻黑松露

2020-03-04 咖啡知识我要分享

菊苣咖啡的离奇身世！为什么会有人喝这种“代咖啡”？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡，众所周知是糖尿病者需要远离之物。而在美国新奥尔良，亦有一款牛奶咖啡闻名于世，味道偏苦，而且加入了颇为另类的原料，菊苣（Chicory，又称苦菜）。如果咖啡有血缘亲疏

2019-06-10 咖啡八卦信息我要分享

什么是手冲咖啡小白进阶咖啡知识及品鉴步骤新手学习不迷茫

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡简介精品咖啡一般指的是单一品种的咖啡豆，甚至可以把咖啡豆分类细致到某一个特定的产区，庄园甚至每一块地。然后我们通过手冲的方法将他萃取出来。手冲咖啡是精品

2020-02-13 咖啡知识我要分享

哈拉摩卡跟也门摩卡有什么区别？哈拉摩卡适合什么烘焙程度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡最早被发现的国家，现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞俄比亚是一个贫穷旱灾内战不断交迫的国家，但是在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的咖

2019-04-16 也门咖啡豆我要分享

咖啡店的dirty用多大杯子？为什么脏脏咖啡要三口喝完？

拿铁

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更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡不知道大家是否留意到，咖啡店出品的Dirty总是小小一杯，有时候正当享受之际，却发现已经喝完了，多少有些意犹未尽。这就问题来了，明明都是由意式浓缩加奶的组合

2025-07-24 拿铁我要分享

咖啡制作学习，哪种水更适合用来制作咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不只是一种饮品，更代表了一种生活方式。很多咖啡爱好者通过制作咖啡的过程来感受咖啡文化。制作咖啡是一门艺术，需要注意的因素很多，水质、咖啡豆、咖啡机还有操作技巧，这些都影响

2017-05-19 咖啡课程我要分享

当我们坐在咖啡馆里的时候，应该聊点什么？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当你带着朋友，来到经常光顾的咖啡馆里，慵懒的午后或恬静的夜晚，优雅舒适的环境，清彻悦耳的音乐，这时候除了聊聊八卦，谈谈工作，你们还能聊点其他别的什么？是相对无言，还是尬聊一波？别慌，小

2017-07-22 咖啡小知识我要分享

这才是自学拉花的意义呀！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房是因为什么契机让你开始学习拉花的？当抛出这个疑问时，只见在场的三位咖啡师异口同声答道：因为酷呀！！（啊……对对对～）据说，每一位大神的拉花之旅都是从一杯热拿铁开

2024-01-02 咖啡新闻我要分享

什么品牌的咖啡豆好瑰夏咖啡特点温润如玉细腻如凝脂

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-瑰夏咖啡介绍瑰夏(Geisha)的种子是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1

2020-02-24 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡（Kopi Luwak），又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：Kape Motit, Kape Alamid, Kape Mel?, Kape Musang）。印尼语中，Kopi意为咖啡，

2018-12-20 精品咖啡豆我要分享

知道美国人喜欢喝哪种咖啡吗|探究为什么美国人不喝速溶咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡文化在美国是日常生活的一部分。通常从清晨开始，美国人喝咖啡就已经开始了。一般人早餐一定是要一大杯咖啡提神的，中午吃过饭也是要一杯咖啡。晚上宴会最后也会提供咖啡或者

2019-10-03 咖啡知识我要分享

咖啡职人的专注，迷上咖啡一半原因是因为迷上咖啡师

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上世纪初，一位名叫梅丽塔的德国女士在家中做咖啡，突发奇想地用儿子的吸墨纸当做滤纸，在滤纸里放入咖啡粉，并用水壶将水注入咖啡粉。谁知竟萃取出一杯味道不同以往的咖啡。手冲咖啡便诞生。而从上世纪50年代开始，日本人不断追求更精致的手冲咖啡技艺，

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

超过9成国人有乳糖不耐受？为什么在中国牛奶咖啡这么受大家欢迎？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex我们随便打开一个网站搜“中国人乳糖不耐受“，大部分都会文章都

2023-02-04 特别报导我要分享

黑咖啡（咖啡饮品品种之一）

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黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一

2014-06-27 咖啡我要分享

危地马拉产区是什么地方的咖啡最好瓜地马拉安提瓜咖啡简介

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2020-02-03 咖啡知识我要分享

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务

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1.不要点外卖意大利浓缩咖啡首先，外卖的纸杯通常很大，这会让意大利浓缩咖啡或玛奇朵咖啡变凉的速度很快，而且咖啡会掺有很浓的纸味。Intelligentsia咖啡厅的咖啡师们鼓励人们用陶瓷杯喝意大利浓缩咖啡，并提醒客人们最好不要用纸杯。最好不要让咖啡师觉得

2016-06-03 咖啡知识我要分享

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