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休假不营业?咖啡打工人:不存在!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家昨晚应该都是在除夕守岁的快乐和兴奋中度过了癸卯兔年的最后一天,在清晨温暖明媚的阳光中迎来了甲辰龙年的第一天,按照国家法定假期的规定,今天应该有不少忙碌了一整
咖啡店遇到无赖的人怎么办?面对蛮不讲理的顾客咖啡师要怎么做
还记得前两天咖啡工坊报道了一篇「咖啡店老板怒斥网红暴露拍照:客人都被你们烦死了!」激起了网友们热烈的讨论,无论是客人还是咖啡从业者,大家对这种行为非常的反感。报道出来后,我们收到了几位从业者的私信留言
上海排名第一网红咖啡厅因使用过期原材料被立案调查!
上海踏上了复工复产的道路,在咖啡馆看到了许久没见的咖啡师,顺便唠嗑唠嗑这段时间的烦恼事,即便是烦恼,在这一刻也变成了小确幸。可是,没想到,又一家咖啡店被立案调查。根据上海市市场监督管理局通报得知,5月
空气被污染?星巴克内外卖员遭顾客驱赶
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房想象一下,此刻你正处于一家星巴克内喝咖啡,忽然注意到墙边坐着一位外卖小哥,他并没有消费饮品,你会不开心吗?11月29日,四川成都,有网友反映称,一女子在星巴克店
一去不复返!怀念星巴克手写杯的时代
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“你好我是左青龙右白虎,请问我的咖啡好了吗?”常在星巴克买咖啡的朋友一定对这一幕感到十分熟悉,这并不是朋友间互相开玩笑,而是在星巴克取餐台对口令现场。除了这些直
老板在线求助:咖啡店该不该让抽烟?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有位自称是开店小白的网友在线发文求助:「咖啡店到底该不该让抽烟?」,引来各地同行友人的关注与讨论。Ta表示,作为一家咖啡店的经营者,始终希望给顾客营造一个
一杯咖啡成本到底多少钱?咖啡店产品如何定价怎么算计算公式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex最近,码字员身边的一位朋友神神秘秘地给我分享到了一份账单表示
四五线小城的咖啡店还卷得动吗?县城咖啡这个赛道已经堵塞
去四五线的小城市开一家温馨的咖啡小店,这大概就是大城市青年的“诗与远方”吧!根据美团的《2022中国咖啡消费洞察报告》指出,2022上半年,中国内地共有咖啡门店11.73万家,门店数量的平均增速为18
咖啡馆里“市侩气”有点浓
记者走访发现,原本是安静、优雅、情调代名词的这些场所,如今却显“市侩气”有些浓,在里面有人大声喧哗,包厢里打牌,穿睡衣泡吧等不雅场面历历在目。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享喝咖啡啜吸标准动作学习方法 咖啡杯测时用啜吸有什么作用
喜欢泡咖啡馆或者喜欢逛咖啡展、参加咖啡杯测分享会的朋友们,应该对于“嗦-嗦--嗦---”这样的声音见怪不怪吧。(让前街想起了日式拉面馆,吃拉面要发出「哧溜哧溜声」,发出声音越大声越表示好吃。)为什么喝