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云南小粒咖啡好喝吗 云南小粒咖啡与云南咖啡有什么不同的地方?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是阿拉比卡种,国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件,目前形成了临沧,保山,德宏,普洱四大产区。云
2023-04-06 云南咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡豆的手冲方法冲煮技巧风味描述 如何冲出一杯好喝的云南咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡又称云南小粒咖啡1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机,但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味,所以整体来
2025-06-25 咖啡知识 我要分享云南手冲咖啡豆应该怎么冲煮?云南小粒咖啡怎样冲泡不苦?
云南咖啡豆适合用多少度得的水手冲咖啡是可以兴奋神经的一种饮品,建议你先把咖啡粉放入锅里面,然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来,然后再加入五分之二的凉开水,如果是要现喝的话,
2025-06-27 云南咖啡豆 我要分享手冲云南小粒咖啡豆?云南铁皮卡和卡蒂姆冲煮方法风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如何手冲云南小粒咖啡豆?用V60冲煮云南花果山技巧有哪些?用什么水粉比?【前言】近年来手冲咖啡很受到欢迎,许多想要进入这个
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡豆怎么冲泡才好喝不苦 手冲卡蒂姆咖啡的技巧步骤分享
云南小粒咖啡豆怎么冲泡方式方法介绍1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水,以缩短烧水的时间。在本次操作中,加入的水量是2.5杯,即大约280毫升,两杯的水量是给客人/朋友的,多出的
2025-06-27 云南咖啡豆 我要分享云南咖啡 铁皮卡和卡蒂姆小粒咖啡豆品种故事风味口感特点区别
铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆(Catimor)系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小
2025-08-17 云南咖啡豆 我要分享云南咖啡豆铁皮卡和卡蒂姆小粒咖啡豆风味口感特点区别
云南咖啡豆风味描述特点口感产地区处理法介绍卡蒂姆(catimor):卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统,它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种,所以catimor有着2
2025-10-01 云南咖啡豆 我要分享云南产地种植哪些咖啡豆品种 云南小粒咖啡豆主要口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主
2022-12-05 咖啡文化 我要分享什么叫铁皮卡咖啡 云南产区铁皮卡精品咖啡豆口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南铁皮卡咖啡介绍铁皮卡厉害了,此品种属于阿拉比的一个子品种。铁皮卡品种的枝顶叶通常为红铜色,因此铁皮卡亦被称为红顶
2025-07-03 咖啡知识 我要分享云南小粒咖啡属于阿拉比卡吗 云南咖啡种类及产区风味口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南小粒咖啡介绍云南的咖啡种植历史可追溯到1892年,大规模种植咖啡是五十世纪中期,同时还是我国第一个咖啡种植基地,
2024-12-15 咖啡知识 我要分享云南咖啡豆品种处理法风味口感特点 云南咖啡的手冲方法研磨刻度介绍
云南咖啡风味口感特点研磨刻度处理法品种介绍小粒咖啡是茜草科咖啡属灌木,高4-7米,适于在年平均气温18℃,海拔800~1800米的山地上,冬季无重霜的地区种植,在酸味适中,香味浓郁且醇和,在国内外市场
2025-06-25 云南咖啡豆 我要分享云南最好喝的咖啡产区在哪 云南小粒咖啡豆什么口味好喝介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南保山咖啡介绍小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔
2022-08-06 咖啡知识 我要分享