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咖啡很烫吗_了解更多有关咖啡很烫吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡很烫吗的内容

搜索 咖啡很烫吗 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡很烫吗的内容。

小红书，颠覆了我对咖啡人技能的认知！

特别报导

小红书，颠覆了我对咖啡人技能的认知！

作为一个一天24小时，除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员，这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是，我真的没有闲着！真的！我一边认真工作，一边偷偷地刷起了小红书…（嘘！）或许是我刷多了，页面总能推荐起一些

2022-06-26 特别报导我要分享

简易的使用方式、悠久的历史——意大利摩卡壶

咖啡技术

简易的使用方式、悠久的历史——意大利摩卡壶

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料：咖啡豆磨豆机 Bialetti摩卡壶热水壶电子秤计时器冲煮时间： 3 4 分钟背景知识：摩卡壶最近又流行起来。其简易的使用方式、悠久的历史，以及悦耳的滴滤声都是许多咖啡行家钟爱摩卡壶

2017-08-26 咖啡技术我要分享

打奶泡星巴克怎么打奶泡打奶泡的技巧牛奶

意式咖啡

打奶泡星巴克怎么打奶泡打奶泡的技巧牛奶

.怎么样才能把牛奶混合的好呢? 就是牛奶和奶泡,怎么样才能把它混合好,拉花时,一倒下去不全白的?温度...温度很重要。在你打奶沫的时候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的温度, 在你感觉到很烫手已经不能继续放在拉花缸上的时候差不多就好了~再继续打的

2016-04-20 意式咖啡我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧牛奶融合很差是什么原因

咖啡

咖啡手动拉花奶泡技巧牛奶融合很差是什么原因

咖啡手动拉花奶泡技巧牛奶融合很差就是牛奶和奶泡,怎么样才能把它混合好,拉花时,一倒下去不全白的?温度...温度很重要。在你打奶沫的时候，把你空着的手放到拉花杯上以感受牛奶的温度, 在你感觉到很烫手已经不能继续放在拉花缸上的时候差不多就好了~ 再继续

2017-01-17 咖啡我要分享

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧

拉花

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧

咖啡拉花郁金香技巧视频教程奶泡技巧 1、左手拿着奶缸，右手打开蒸汽，开始发泡奶沫； 2、打开蒸汽后，右手贴回奶缸壁，感受奶泡的温度； 3、当您的手感觉很烫，并无法再贴着时，即可停止发泡牛奶，然后，将温度计插入奶泡中，测得温度。 4、倘若温度并未达

2016-12-20 拉花我要分享

虹吸壶咖啡原理怎样用虹吸壶做咖啡？虹吸壶的使用方法

咖啡技术

虹吸壶咖啡原理怎样用虹吸壶做咖啡？虹吸壶的使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶，也有人称赛风壶，是在1840年前由一位苏格兰工程师（Robert Napier）发明。虹吸壶的历史很早，在咖啡馆不常见到，除非店家主要是以虹吸壶来呈现咖啡风味，基本上可以

2018-08-08 咖啡技术我要分享

意大利比乐蒂摩卡壶使用步骤讲解比乐蒂摩卡壶几人份用多少粉量

摩卡壶器具

意大利比乐蒂摩卡壶使用步骤讲解比乐蒂摩卡壶几人份用多少粉量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！意大利摩卡壶需备材料：咖啡豆磨豆机 Bialetti摩卡壶热水壶电子秤计时器沖煮时间： 3~4分钟背景知识：摩卡壶

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

美国女长者求偿200万元麦当劳热咖啡烫伤官非再热

咖啡资讯

美国女长者求偿200万元麦当劳热咖啡烫伤官非再热

曾被陪审团裁定须赔偿被烫伤顾客290万元天价的麦当劳热咖啡，再惹诉讼。美国加州一位74岁女长者，去年8月被该速食连锁店热咖啡烫伤，周四和麦当劳谈判不果之下，决定将入禀法院提出索偿超过200万美元。据代表律师韦拿表示，他代表被麦当劳热咖啡烫伤的顾客

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

德龙咖啡机咖啡豆的研磨大小旋钮

咖啡

德龙咖啡机咖啡豆的研磨大小旋钮

德龙咖啡机咖啡豆的研磨大小旋钮关于奶泡功能：网上有很多的人说这个打奶泡功能是个渣渣，蓝猫表示，再也没有比这货还简单的打奶泡功能了，只能怪你不会用（当初拿来时自己也不会用），咖啡机左侧的那个黑色手柄就是蒸汽喷口，使用时什么都不要管，也不要将

2016-12-05 咖啡我要分享

蒸汽加压煮咖啡器意式咖啡机煮咖啡的步骤

精品咖啡学

蒸汽加压煮咖啡器意式咖啡机煮咖啡的步骤

1.特点：利用蒸汽收缩时产生的压力将咖啡液很快抽出。 2.准备工作： (1)将咖啡粉压硬，以防粉末被吸出。上面的壶要盖严，防止水蒸汽泄漏。 (2)为避免抽出液体的不足，应选择比预计消费量要大一些的容器。 3.冲泡方法 (1)在下面的袋子里按需要量注入开水，然

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学蒸汽加压煮咖啡器

咖啡知识

精品咖啡学蒸汽加压煮咖啡器

1.特点：利用蒸汽收缩时产生的压力将咖啡液很快抽出。 2.准备工作： (1)将咖啡粉压硬，以防粉末被吸出。上面的壶要盖严，防止水蒸汽泄漏。 (2)为避免抽出液体的不足，应选择比预计消费量要大一些的容器。 3.冲泡方法 (1)在下面的袋子里按需要量注入开水，然

2014-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识蒸汽加压煮咖啡器

咖啡知识

咖啡基础常识蒸汽加压煮咖啡器

1.特点：利用蒸汽收缩时产生的压力将咖啡液很快抽出。 2.准备工作： (1)将咖啡粉压硬，以防粉末被吸出。上面的壶要盖严，防止水蒸汽泄漏。 (2)为避免抽出液体的不足，应选择比预计消费量要大一些的容器。 3.冲泡方法 (1)在下面的袋子里按需要量注入开水，然

2015-04-23 咖啡知识我要分享

蒸汽加压煮咖啡器

咖啡技术

蒸汽加压煮咖啡器

1.特点：利用蒸汽收缩时产生的压力将咖啡液很快抽出。 2.准备工作： (1)将咖啡粉压硬，以防粉末被吸出。上面的壶要盖严，防止水蒸汽泄漏。 (2)为避免抽出液体的不足，应选择比预计消费量要大一些的容器。 3.冲泡方法 (1)在下面的袋子里按需要量注入开水，然

2014-08-26 咖啡技术我要分享

我们要如何掌握打奶泡的温度呢？

咖啡技术

我们要如何掌握打奶泡的温度呢？

既然我们知道了牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢？

2014-07-07 咖啡技术我要分享

Takahiro 0.9L “作弊壶” 咖啡器具

咖啡知识

Takahiro 0.9L “作弊壶” 咖啡器具

Takahiro 0.9L 作弊壶 http://dongxi.douban.com/show/4022008/ 普通的不锈钢版本市价大概在500多。近年鼎鼎大名，因为控水好到仿佛作了弊一般而得名。著名的喜欢出各种颜色的电镀限量款骗钱的牌子，然而无数爱好者为之赴汤蹈火做工没得说。虽然这个壶我自己

2016-06-08 咖啡知识我要分享

作弊壶！最好用的手冲壶冠军专业户

单品咖啡冲煮器具

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Takahiro 0.9L 作弊壶 http://dongxi.douban.com/show/4022008/ 普通的不锈钢版本市价大概在500多。近年鼎鼎大名，因为控水好到仿佛作了弊一般而得名。著名的喜欢出各种颜色的电镀限量款骗钱的牌子，然而无数爱好者为之赴汤蹈火做工没得说。虽然这个壶我自己

2016-05-10 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲壶怎么选择 “作弊壶”推荐好控水的手冲壶

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2016-04-29 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡手动拉花奶泡技巧怎么打出融合很差

咖啡

咖啡手动拉花奶泡技巧怎么打出融合很差

咖啡手动拉花奶泡技巧怎么打出融合很差 1、第一次空喷蒸汽管，排除冷凝水，得到干蒸汽； 2、取蒸汽管，置入拉花缸牛奶中； 3、打开蒸汽，贴近牛奶液面进气，用手感觉温度变化； 4、奶沫拉伸，控制好合适蒸汽量，用手感觉温度变化； 5、调整角度，中度漩涡打

2017-01-13 咖啡我要分享

我们要如何掌握打奶泡的温度呢

咖啡文化

我们要如何掌握打奶泡的温度呢

既然我们知道了牛奶最适宜的温度是在60~70度之间，我们将如何掌据这个温度呢?陈磊个人建议是您需要配备一支温度计，你可以直接将温度计插入到发泡的牛奶中，这样牛奶的温度就会一目了然了。当然，由于经验的积累，最终您也可以脱离温度计了，直接靠手就能测

2014-08-22 咖啡文化我要分享

咖啡打奶泡手测温度技巧

咖啡技术

咖啡打奶泡手测温度技巧

奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉

咖啡机

德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉

德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉所进行的这些调整都必须要在制作完两杯咖啡后进行，并且是要根据使用者的实际具体需要而调整。温馨提示：当需要调整咖啡粗细程度之时，只有在咖啡研磨功能处于开启状态下才能通过研磨粗细调节器进行调整。意大利德

2016-12-07 咖啡机我要分享

德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉

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德龙半自动咖啡机应该磨什么程度的咖啡粉所进行的这些调整都必须要在制作完两杯咖啡后进行，并且是要根据使用者的实际具体需要而调整。温馨提示：当需要调整咖啡粗细程度之时，只有在咖啡研磨功能处于开启状态下才能通过研磨粗细调节器进行调整。意大利德

2016-12-07 咖啡机我要分享

时尚咖啡谱

咖啡知识

时尚咖啡谱

摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2014-07-16 咖啡知识我要分享

咖啡常识使用半自动咖啡机泡咖啡注意事项

咖啡知识

咖啡常识使用半自动咖啡机泡咖啡注意事项

咖啡飘香的季节，深秋微风习习的午后，看着即将夕阳西下的太阳，品一杯原味浓郁的意大利咖啡，是一种多么惬意的生活，越来越多的朋友开始用高档的半自动咖啡机萃取咖啡，半自动咖啡机具有机器结构简单，工作可靠，维护保养容易的特点，但这也意味着对操作者

2015-02-07 咖啡知识我要分享

如何用掌握奶泡打发程度和时间

咖啡拉花

如何用掌握奶泡打发程度和时间

一、奶泡最适宜的温度牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶温度低于60度，会让咖啡的温度降低许多，影响口感; 2、60度~70度之间的牛奶中的乳糖会被激发出来，让咖啡更香、更甜、更顺滑。 3、高于70度的牛奶，

2017-10-31 咖啡拉花我要分享

时尚咖啡谱摩卡咖啡

咖啡知识

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摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2015-05-27 咖啡知识我要分享

拉过花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花对牛奶的标准

咖啡拉花

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拉过花的牛奶如何重新拉花-咖啡拉花对牛奶的标准首先手打的奶泡根本无法跟机器的蒸汽相比。蒸汽的细腻度使其打的奶泡很细腻、绵滑，蒸汽的辐射面广，打出来的奶泡会比较均匀，混合得比较好。手打主要通过滤网的小孔挤压，打出来的奶泡就是比较粗一些。就是

2016-12-19 咖啡拉花我要分享

打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程

奶泡

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打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶和空气混合而成的微泡沫（ Microfoam ）。如何让牛奶起的泡沫又多又持久，也可以成为科学研究的课题。 @云无

2017-01-05 奶泡我要分享

咖啡奶泡手动怎么打拉花-哪种咖啡需要打奶泡

咖啡机

咖啡奶泡手动怎么打拉花-哪种咖啡需要打奶泡

咖啡拉花技巧： 1、其实蒸汽嘴离牛奶表面多少不一定呢。不要太深也不要太浅。进深了，只会给牛奶加热，进浅了，会有大泡泡。 2、如何旋转，不同人有不同习惯。视频会有说明。 3、牛奶从低温打出来效果更好，常温的话，机器蒸汽嘴厉害的话，泡还没打完就已经

2016-11-07 咖啡机我要分享

当加热摩卡壶时，壶内气压会升高，那么泄压会有两个途径

咖啡技术

当加热摩卡壶时，壶内气压会升高，那么泄压会有两个途径

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶的结构算不得复杂，壶身分为三截：底壶（A）装有水，当摩卡壶被加热时，下壶气压上升，推挤热水通过导流管上升，渗透过装有咖啡粉的粉槽（B）进行萃取，最后上升到顶，流入

2019-06-21 咖啡技术我要分享

别具“内涵”的速溶咖啡包装棒棒糖咖啡

精品咖啡学

别具“内涵”的速溶咖啡包装棒棒糖咖啡

在那些对咖啡口感要求较高的人眼里，速溶咖啡往往是没有选择的选择。不过速溶咖啡也有一点比较不方便，就是需要一根筷子或调羹来搅拌。现在很多设计师就将目光放在了速溶咖啡搅拌棒的设计上，也让我们在品尝咖啡的同时，也能为这些创意小小的激动一下。棒棒

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

花式咖啡时尚意式咖啡菜单

意式咖啡

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摩卡咖啡在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。摩卡薄荷咖啡在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末

2014-12-09 意式咖啡我要分享

咖啡机怎么才可以冲一杯浓咖啡-浓缩便携式迷你咖啡机

咖啡机

咖啡机怎么才可以冲一杯浓咖啡-浓缩便携式迷你咖啡机

咖啡机怎么才可以冲一杯浓咖啡-浓缩便携式迷你咖啡机 1、咖啡粉要细研磨。 2、根据咖啡机选择合适的粉量。 3、压粉，（建议买一个压粉棒）一定要压紧，压平，然后把散粉敲掉。 4、冲泡时间，espresso一般在20~30秒，当流出的咖啡明显变稀变白后即可关闭。 5

2016-11-30 咖啡机我要分享

意大利摩卡壶介绍

咖啡机

意大利摩卡壶介绍

20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝

2014-07-28 咖啡机我要分享

发泡的起止温度奶泡制作完成的温度意式咖啡咖啡豆拼配

奶泡

发泡的起止温度奶泡制作完成的温度意式咖啡咖啡豆拼配

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品

2016-07-05 奶泡我要分享

沙煮咖啡？！林荫路超独特咖啡厅，已迅速成为新一代低调网红店！

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沙煮咖啡？！林荫路超独特咖啡厅，已迅速成为新一代低调网红店！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 300摄氏度的滚烫热沙中，埋着一个个亮闪闪的银色咖啡壶，里头煮沸的咖啡正在翻滚！这家咖啡厅叫做Nontanto，是一个音乐术语，意为「不过分」。位置就在首尔最文艺小资的地段新沙洞林荫路。看这个

2017-10-09 韩国我要分享

咖啡技术咖啡打奶泡手测温度技巧

咖啡知识

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奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。一、奶泡最适宜的温度牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1、牛奶

2014-09-25 咖啡知识我要分享

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差

咖啡拉花

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差

牛奶蒸气打泡拉花视频-咖啡拉花牛奶融合很差第一步，首先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义第二步，如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度第三步，认识两个温度

2016-11-28 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

咖啡

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候（处于持续加热中）是烫手，但能忍受两三秒的时间；温感一到就

2016-11-07 咖啡我要分享

煮咖啡技术咖啡打奶泡手测温度技巧

咖啡知识

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奶泡打的好坏，很大程度上影响一杯咖啡的风味，而奶泡的温度则也是影响奶泡质量的一个关键因素。本篇文章，陈磊将跟朋友们分享咖啡打奶泡手测温度技巧。一、奶泡最适宜的温度牛奶在咖啡机上发泡时，昨适宜的温度是控制在60度~70度这个区间的，原因在于： 1

2014-10-18 咖啡知识我要分享

有关打奶泡的种种

咖啡文化

有关打奶泡的种种

第一次有关打奶泡的种种我经常看到很多朋友都在讨论拉花方面的问题，也有一些朋友提出，拉花最重要是打好一缸奶泡。我很赞

2014-07-24 咖啡文化我要分享

打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程

奶泡

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打奶泡技巧视频教程- 初学打奶泡视频教程好咖啡店的奶泡都是用这两种牛奶做成的。先把牛奶放进奶泡壶盖紧入冰箱冰镇约60分钟，拿出来一只手稳定奶泡壶，一只手上下有节奏的抽拉奶泡壶上端的加压阀。。。一开始会觉得很轻松，慢慢的随着奶泡的打起。你会觉

2016-12-29 奶泡我要分享

德龙咖啡机怎么调浓度研磨器调节怎么除垢

咖啡机

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德龙咖啡机怎么调浓度研磨器调节怎么除垢咖啡出水时候成滴水状，不是成水流。自动咖啡机购买后，最初的几次使用都正常，但是使用几次后，会出现上述问题，检查咖啡粉的粗细也正常。这个时候需要检查萃取器上的金属滤网是否有两片，如有两片，去除一片，故

2017-01-22 咖啡机我要分享

怎么打奶泡？直接靠手就能测出奶泡的温度

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2015-09-06 咖啡拉花我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解

咖啡机

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咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程详细图解一般都有专用的拉花杯或者拉花壶，还有电动打奶泡器；但是意式咖啡机上都配有蒸汽喷头，可以进行蒸汽打奶泡。无论用什么器材打奶泡，但是要注意奶泡的气泡不宜过大，要均匀和细腻。在时间上不宜过久，不同的器具打奶

2016-12-09 咖啡机我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

咖啡机

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咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻(什么是细腻?没一个人用精确的词语能解释清楚)、要像天鹅绒般(天鹅绒是什么?做为国家保护动物，有几个人敢去打只天鹅摸它的绒?)、要滑口(呵，这也搞笑

2016-11-16 咖啡机我要分享

如何用普通杯子打奶泡不用奶泡器奶泡怎么做

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咖啡粉 1、冲奶粉：100ML热水+2勺奶粉，一定要使用热水把奶粉冲好，奶水凉了打不出奶泡，另外奶粉的量也不用太多! 2、将冲好的奶粉倒入手动打奶杯中，打奶时不需要抽动太多，以免奶泡太硬，30次左右，抽动太多会导致奶泡过硬，无法进行拉花; 3、打好奶后把滤

2016-10-19 咖啡粉我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花技巧步骤详细教程介绍

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咖啡机打奶泡怎么拉花技巧步骤详细教程介绍第一步先了解咖啡机蒸汽系统的正确操作流程，明白打奶泡前后空喷蒸汽管的目的是什么，明白毛巾和随手清洁在咖啡制作中的重要意义。第二步学会如何用喷头接触奶面，选点的位置、选点的深度。第三步认识两个温

2016-11-23 咖啡机我要分享

全自动的德龙咖啡机温度的调节哪个型号好

德龙

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全自动的德龙咖啡机温度的调节哪个型号好其实DeLonghi 22.110.SB除了上述说的外也没啥功能了，仅仅是在浓度调节旋钮界面下方有一个清理按钮，可以利用热水将咖啡机水管中的残余液体清除出来。需要大清理时配合清洁液使用即可，不过每次开机后咖啡机会自动出

2016-11-30 德龙我要分享

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

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用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

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