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怎样成为一名咖啡师:COE和SCAA杯测项目详细评分标准
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)COE,究竟什么是COE?红酒界有AOC级别,咖啡就有COE级别,我们经常听到这是coe级别的,coe竞赛庄园,目前各国精
2025-06-21 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚西达摩咖啡豆口感介绍 埃塞俄比亚咖啡风味特点和故事
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店星巴克埃塞俄比亚咖啡:来自咖啡诞生地的祝福假如说咖啡是埃塞俄比亚献给世人的礼物,那么星巴克最新推出的这款埃塞俄比亚咖啡,则是星巴克
2025-08-20 埃塞俄比亚咖啡 我要分享SCAA、COE咖啡是什么意思?coe与soe咖啡有什么标准区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡知识里什么是SCAA、COE,它们之间有什么区别想要喝到最好的咖啡,那么就要先来了解一下目前全世界最知名,最具权威最具
2023-01-17 咖啡知识 我要分享拥有公平贸易和有机种植认证的孔加合作社 耶加雪菲产区孔加咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡产区有着大大小小不同的合作社,每一个合作社帮助着一个区域的咖啡农更好地种植以及销售自己的咖啡豆。本文前街继续
2024-11-02 咖啡知识 我要分享什么是wbc?世界级咖啡大赛有哪些项目?世界咖啡锦标赛比什么?
正如电影界有奥斯卡,音乐界有格莱美,体育界有奥运会,咱们咖啡界也有象征着至高荣誉的世界级竞赛。它们不仅是来自全球各地咖啡人展现实力与技术的大型舞台,也是引领精品咖啡圈流行趋势的风向标,同时还推动了行业
花魁咖啡豆适合什么器具冲煮 罕贝拉花魁6.0咖啡故事特点风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural花魁咖啡豆01|花魁咖啡豆产区简介Hambella(一般译为罕
2022-07-21 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享巴拿马翡翠庄园 埃斯美拉达庄园官网咖啡豆介绍
巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园(PanamaGeishaHaciendaLaEsmeralda)早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走,而瑰夏(Geisha),挟着飓风般的威力袭卷咖啡界
2025-09-16 咖啡庄园 我要分享5分钟读懂「世界十大昂贵咖啡”之一的瑰夏咖啡豆」
曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆Geisha发音如同日语艺妓,因此有了这个暱称。瑰夏咖啡豆的发迹,无疑是21世纪以来精品咖啡界中最著名的传奇。艺妓咖啡豆,也有人叫它瑰夏咖啡或艺伎豆
2025-09-12 咖啡知识 我要分享瑰夏咖啡手冲风味口感特点描述 巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆出名吗
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于哪里恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、
2025-08-17 瑰夏咖啡 我要分享肯尼亚咖啡豆产区介绍 非洲肯尼亚咖啡风味口感特点冲煮推荐
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘,人们必须在林间巡回检查,来回大约
2023-04-01 肯尼亚咖啡豆 我要分享哥斯达黎加瑰夏咖啡豆好喝吗 瑰夏拼配咖啡豆是单品咖啡豆吗?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡多塔女神庄园艺伎/瑰夏/Geisha日晒处理法CostaRicaDotaElDiosaGeishaNatural微批次!盲测
2025-08-22 精品咖啡豆 我要分享瑰夏和耶加雪菲区别,精品咖啡耶加雪菲咖啡特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)要说到瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独
2025-09-08 生豆 我要分享