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咖啡小知识

蓝山木桶上的M·B·C·F是什么意思牙买加蓝山马维斯邦庄园风味

每次新鲜烘焙出来，见到它豆表高颜值和花生的柔香，。Mavis Bank 牙买加蓝山一号咖啡豆原装进口新鲜烘焙黑咖啡，还是稀珍的好东西挖来自牙买加三大蓝山咖啡法定产区的M.B.C.F.(马维斯邦庄园)一直是最高品质的保证。这个庄园的处理厂不仅包办了牙买加40％正

2017-11-14 咖啡小知识我要分享

精品咖啡学

经期喝咖啡会加重痛经和不适？ M期可以喝咖啡吗？

早上一杯咖啡提神醒脑，下午一杯咖啡驱除疲劳。有些人简直喝上了瘾，一天不喝咖啡就像少了什么似的。但也有说法说，女性月经期最好不要喝咖啡，会加重经期不适，也有人对此嗤之以鼻，认为太上纲上线，喝一点无所谓。那么经期到底能不能喝咖啡? 女人经期尽量

2015-10-24 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆的风味描述处理法口感品质特点介绍

哥斯达黎加咖啡豆介绍生产地区 : 塔拉珠主要品种 : Cattura, Catuai, Others 收获期 : 12月~2月种植高度 : 1,200m~1,800m 等级 : S.H.B, H.B, P.B 加工方法 : 水洗式香味特征：Aroma ,Acidity,Sweetness,Aftertaste 推荐烘培程度:City ,City+ 塔拉珠咖

2016-10-28 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

德龙

德龙咖啡机官网推荐德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略

2018-03-27 德龙我要分享

咖啡豆

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍（2）

全球咖啡豆主要产区咖啡豆及部分精品咖啡介绍：中美洲

2014-06-18 咖啡豆我要分享

哈特曼咖啡豆

巴拿马日晒瑰夏，蜜处理莱丽达，哥伦比亚红酒处理法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500

2017-05-24 哈特曼咖啡豆我要分享

咖啡庄园

蛋白咖啡饮料的研制与风味特征咖啡的制作过程咖啡的品种

著性差别,而绿原酸含量具有显著性差别.可以解释在感观评价中2-1-M比2-2-X更具有咖啡的特殊苦味.咖啡抽提液中可溶性蛋白质含量随着焙炒程度的加深而增加.咖啡抽提液的pH值在中度焙炒时达到最低值,然后随着焙炒程度的上升而逐渐升高.色度值与绿原酸/咖啡因比率

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆的分级标准 G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB代表什么档次

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）

2023-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

各位sis请注意：月经期间忌喝咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） M到成日觉得攰，想饮咖啡提神，但饮得太多反而消耗体内储存既维他命B。缺少既话会引致焦虑、情绪不安，甚至失眠。此外，摄入过多咖啡因，会破坏碳水化合物既新陈代谢，令乳房胀痛，月经来时，各位s

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡产国生豆等级制度大全介绍最好的咖啡豆是什么级别

埃塞俄比亚（以瑕疵豆比例分级）在埃塞俄比亚商品交易所（Ethiopia Commodity Exchange简称ECX）出现之前，埃塞俄比亚的咖啡出口等级由农业部下属的CLU部门（Cupping and Liquoring Unit）制定的，主要以300g中含瑕疵豆数量来给咖啡生豆分级，分级标准如下

2020-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡品牌有哪些推荐咖啡豆如何分级制度简介

2019-12-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

科普 | 带你认识中美洲各国的咖啡（下）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉危地马拉的纬度在15度左右，因为境内山脉绵延甚长，地区性气候变化很大，因此造就了瓜国的八大咖啡产区，皆位于亚热带气候下的高地地形上，雨量丰富稳定，肥沃的火山灰土壤的绝佳环境，其所

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

广州零售商业大“变脸” 新品牌、奢侈品集体进驻

最近，不少市民发现，市区几家百货商场有些乱：到处圈地装修，不少区域整体移位，许多专柜挪了位。刚开业的几家新百货商场销售的品牌几乎都是以前在广州从未见过的新面孔。而即将开业的商场招商也各出奇招，引进品牌更是个性独特，鲜有耳闻。没错，市区各商

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

巴拿马国家

巴拿马知名精品咖啡庄园-Finca Lerida蕾莉达庄园故事信息历史介

2018-07-09 巴拿马国家我要分享

咖啡庄园

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家。在地理上位于哥伦比亚和秘鲁之间，贯通内陆的山脉为生产高品质的 SHB(Strictly Hard Bean: 在高山地带生产的坚硬的豆 ) 提供了充分的海拔高度。除了良好的气候条件以外，还具有生产厄瓜多尔咖啡的肥沃土壤

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

中南美洲咖啡豆的风味简介单品咖啡中南美洲篇

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中美洲一般指的是墨西哥以南，巴拿马运河以北的美洲大陆中部的狭长地带，也称作中美地峡，包括危地马拉、伯利兹、萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯达黎加和巴拿马七个国家，这七个国家都出产咖啡

2017-10-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

广州方所咖啡手冲课堂第一期笔记分享主讲海兰咖啡坊近丰先生

方所书店方所，坐落于广州惟一的太古汇商厦里，顶级商圈、黄金地段。该商厦同时容纳了以B、C、D、G、H、L、M、T等字母打头的国际顶级奢侈品品牌专卖店，这不稀奇。稀奇的是就方所所在的MU层35号里面，竟然有那个由国母代言的服装品牌的商品。所以丑话说在前

2016-04-18 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆

2019新产季精品咖啡豆肯尼亚AAPLUS莓果圣女果红布林蜂蜜风味

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

印尼国家

印尼单品豆怎么处理加工印尼单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区：亚齐（Aceh）北区、多芭湖（Lake Toba）周围稍往南的区域，以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许还可以追溯至以下个地区之较小区域：Takengon、亚齐省的B

2017-06-16 印尼国家我要分享

咖啡小知识

咖啡中G1,G2代表什么如何区分埃塞俄比亚咖啡豆等级划分

为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来，厂商不得不将咖啡进行分级。咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大

KSJ

2022-05-15 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

关于咖啡生豆的知识整理各国咖啡的等级划分与命名

G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION究竟代表什麽？一款咖啡的名字当中可能会包含的讯息有：国家、产区、品种、处理法、杯测质量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。要真正看懂咖啡的命名，必须先了解咖啡的分级与分类。咖啡的分级

2018-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚java咖啡豆特点简介咖啡豆aa等级有哪些？

2019-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡机

咖啡机除垢剂怎么用如何使用及保养 The Curve 咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）了解 The Curve 的重要按钮和指示灯3 认识 The Curve 的重要部份4 安全指示，请细心阅读5 首次使用或已经有一段时间未使用过 The Curve,请遵照以下五个步骤作启动操作准备8 如何在启动程序后进行清

2017-12-28 咖啡机我要分享

咖啡庄园

巴拿马SHB精品级庄园单品咖啡波魁特产区邱比特庄园

Panama Volcan Baru Series Cupido 国家：巴拿马等级： SHB级产区：巴鲁火山海拔：1600-1650m 年雨量：3500公厘处理方式：蜜处理与传统水洗品种：卡杜艾，卡杜拉，含瑰夏30% 采收年份：2015 生豆规格：17-18目风味：白葡萄，焦糖，蜂蜜，红茶来自B

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡产区Montecillos蒙德西犹斯与Comayagua巩玛阿瓜介绍

2018-07-06 洪都拉斯国家我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚卡露雅庄园AA级咖啡熟豆 Kenya穆拉雅镇水洗处理下单烘焙

咖啡豆详情：国家：肯尼亚等级：AA 产区：穆拉雅镇(Muranga) 海拔 :1650 公尺处理方式：水洗品种：SL 28, SL 34 生产者:卡露雅庄园风味：深色莓果、木质香料、口感浓郁厚实环绕在肯亚山(MT. KENYA，火山)及艾尔岗山(MT. Elgon)之间，较著名的产区有Mer

2015-07-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡处理厂介绍：肯尼亚恩布产区古鲁艾利处理厂

2019-09-07 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马蕾莉达庄园介绍 19年BOP瑰夏水洗组竞标批次

蕾莉达庄园（Lerida）：蕾莉达庄园不仅是个知名精品庄园，同时也是著名的生态休闲旅馆，庄园主Sonia Amoruso让农场与旅馆结合丰富了庄园的多样性，也积极保护农场周围旺盛的原始热带雨林。在雨林里有超过500种不同的鸟类，也让赏鸟成为大特点。常有国际著名

2020-04-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

巴拿马蕾莉达庄园介绍巴拿马蕾莉达庄园卡杜拉微批次水洗处

2019-11-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

厄瓜多尔咖啡豆生产状况介绍及特点文化风味

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家。在地理上位于哥伦比亚和秘鲁之间，贯通内陆的山脉为生产高品质的SHB(Strictly Hard Bean: 在高山地带生产的坚硬的豆)提供了充分的海拔高度。除了良好的气候条件以外，还具有生产厄瓜多尔咖啡的肥沃土壤。虽

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

肯尼亚咖啡肯尼亚加桐伯亚(Gatomboy)处理厂介绍肯尼亚咖啡风味

2025-08-15 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚咖啡产区Kilimanjaro乞力马扎罗咖啡种植情况风味特征

2018-07-21 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡知识

非洲著名咖啡产地|肯尼亚咖啡的产地条件孕育出酸香水果气息

2020-01-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡生豆详细等级划分什么是AB级圆豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述：柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、风味饱满多汁、清脆香甜。产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作

2017-12-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

最好的肯尼亚咖啡在哪里最好的肯尼亚咖啡推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚锡卡产区蜂蜜合作社AA Top级 (Kenya AA Top Thika Asali Mugaga Cooperative) 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作社(The Asali Mugaga Cooperative) 品种： SL28 SL34 等级： AA Top级海

2017-12-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

日晒肯尼亚咖啡生豆哪里有售经典水洗肯尼亚风味如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述：柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、风味饱满多汁、清脆香甜。产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作

2017-12-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

非洲肯尼亚咖啡豆顶级品牌推荐肯尼亚咖啡什么品牌好喝

2021-11-17 咖啡知识我要分享

圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味庄园产区介绍厄瓜多尔咖啡口感圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔是具备了生产最高品质咖啡一切条件的国家。在地理上位于哥伦比亚和秘鲁之间，贯通内陆的山脉为生产高品质的SHB(Strictly Hard Bean: 在高山地带生产的坚硬的豆)提供了充分的海拔高度。除了良好的气候条件以外，还具有生产厄瓜多尔咖啡的肥沃土壤。虽

2016-07-30 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡知识

解析精品咖啡豆有哪些品种有什么风味口感精品咖啡就是手冲吗

2019-09-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

世界咖啡地图上的最佳模范生-肯尼亚AA2018年最新微批次风味叙述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述：柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、风味饱满多汁、清脆香甜。产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作

2017-12-29 精品咖啡豆我要分享

特别报导

广州咖啡馆探店玩具总动员三眼仔圣诞主题咖啡店广州咖啡店推荐

某一天的一早阿瑞被朋友强行叫醒：“求求你立刻起床，一起去sirrcafe三眼仔好可爱啊！！！！！！！！！！”三眼仔？！咻，立马出门！刚到门口就已经看到三眼仔拿着圣诞花环迎接你🎄推开门，店里的每一个角落

2021-12-18 特别报导我要分享

精品咖啡豆

2018年最新产季肯尼亚咖啡蜂蜜合作社最高等级AA水洗处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚锡卡产区蜂蜜合作社AA Top级 (Kenya AA Top Thika Asali Mugaga Cooperative) 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作社(The Asali Mugaga Cooperative) 品种： SL28 SL34 等级： AA Top级海

2017-12-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语(3)

附录A (标准的附录) 汉语拼音索引 A F 阿拉巴期塔咖啡6.1.2 发霉豆3.18 凹粒3.3 发酵脱胶4.2.3 浮选4.2.1 B G 白咖啡豆3.21 半黑豆3.10 干果2.2.7 焙炒4.5 干衣2.2.4 焙炒咖啡2.1.19 干瘪豆3.17 扁平豆2.1.8 干法加工4.1 剥肉4.2.2 干法加工咖啡豆2.1.14 不

2015-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚锡卡产区蜂蜜合作社AA Top级水洗咖啡豆风味描述冲煮做法

2019-01-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

瑰夏巴拿马卡杜艾卡杜拉卡杜艾邱比特庄园巴鲁火山爱神咖啡生豆

Panama Volcan Baru Series Cupido 国家：巴拿马等级： SHB级产区：巴鲁火山海拔：1600-1650m 年雨量：3500公厘处理方式：蜜处理与传统水洗品种：卡杜艾，卡杜拉，含瑰夏30% 采收年份：2015 生豆规格：17-18目风味：白葡萄，焦糖，蜂蜜，红茶来自B

2016-03-10 咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚锡卡产区蜂蜜合作社AA Top级精品咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：肯尼亚锡卡产区蜂蜜合作社 AA Top级（Kenya AA Top Thika Asali Mugaga Cooperative）产区：锡卡产区（Thika）生产者：蜂蜜合作社（The Asali Mugaga Cooperative）品种： SL28 SL34

2017-11-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

多米尼加咖啡

多米尼加的弘卡利托咖啡，圣多明各咖啡风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店多米尼加Dominica：弘卡利托咖啡弘卡利托咖啡产自位于海拔1150~1300m的哈拉瓦科阿产区的特哈达庄园。这个咖啡园是一座拥有百年历史的老咖啡园，在各种杯测比赛上总是位居前列，主要种植帝

2017-06-05 多米尼加咖啡我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚PB珍珠圆豆 Top级锡卡产区蜂蜜合作社精品咖啡风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：肯尼亚珍珠圆豆 Top级锡卡产区蜂蜜合作社（Kenya PB Top Thika Asali Cooperative）风味叙述：柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、风味饱满多汁、清脆香甜。产区：锡卡产区（Thika）

2017-11-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚国家

坦桑尼亚咖啡品牌Kilimanjaro乞力马扎罗咖啡风味怎么样好喝吗？

2018-07-21 坦桑尼亚国家我要分享

咖啡知识

巴拿马艾利达庄园的特点介绍 B.O.P获奖记录水洗艺伎咖啡风味

巴拿马艾利达庄园的介绍巴拿马艾利达庄园(Elida Estate)历史悠久，至今已有102年历史，种植面积达30公顷，庄园大小达65公顷，海拔高度相当高，我们所採购的批次平均约落在1700~1800m之间，艾利达庄园本身就在国家公园保留区内，庄园内一直保持著非常原始的

2020-06-29 咖啡知识我要分享

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编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于b m咖啡机的内容

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