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咖啡壶第一季海选_了解更多有关咖啡壶第一季海选的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡壶第一季海选的内容

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【咖啡百科】#从种子到杯子# 第一季跟咖啡没有关系只说说它一生

咖啡豆

【咖啡百科】#从种子到杯子# 第一季跟咖啡没有关系只说说它一生

我原本想写一篇文章，名字就叫做从种子到杯子，后面发现，咖啡里边的文章实在是太多。也是，一粒小小红色的果子几度春秋，咖农的采收加工，远度重洋。分发到各地烘培师的精细加工，咖啡师的细心冲煮，其过程本身就是故事。第一季先说说咖啡豆，从我们杯中

2014-07-22 咖啡豆我要分享

云南首届精品咖啡文化节26日启幕众多云南本土咖啡品牌参与

云南咖啡资讯

云南首届精品咖啡文化节26日启幕众多云南本土咖啡品牌参与

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 10月26日-28日，第四届云南咖啡杯中国冲煮大赛昆明站暨云南首届精品咖啡文化节将在南强街巷拉开帷幕，届时将海选出18名咖啡冲煮高手齐聚一堂，进行角逐，争夺今年中国冲煮大赛总决

2018-10-18 云南咖啡资讯我要分享

非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学肯尼亚AA怎么冲才更甜

咖啡知识

非洲肯尼亚咖啡豆冲煮参数教学肯尼亚AA怎么冲才更甜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最早是在1930年代，由肯尼亚政府委托ScottLabs，海选出适合该国的品种，在逐一编号筛选后，最终得到SL-28及SL

2021-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡产区导读：肯尼亚独特双重发酵处理法和闻名天下的SL28&34

肯尼亚咖啡豆

咖啡产区导读：肯尼亚独特双重发酵处理法和闻名天下的SL28&34

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有关咖啡产区的知识，许多业界前辈都已经有所详述，甚至还有先进亲身前往各国的著名产区，参加杯测、海选优良品项，引进台湾，实乃台湾消费者之福。在这里，我想由另一角度简要的说明全球的主要咖

2017-11-10 肯尼亚咖啡豆我要分享

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

咖啡资讯

苏州首届咖啡拉花大赛丨咖啡师们的秘密花园

你知道吗，苏州有这样一群年轻人他们每天起床后的第一件事是做一杯咖啡第二件事，是喝完这杯咖啡然后一边吃早餐一边回味咖啡里的所有味道揣摩如何该把最好的味道呈现给他们的顾客年纪轻轻，拥有一个咖啡师的头衔在一个有格调的咖啡馆里研磨、制作

2016-08-06 咖啡资讯我要分享

乐购一季度超预期还债卖旗下咖啡业务

咖啡资讯

乐购一季度超预期还债卖旗下咖啡业务

英国最大零售商Tesco PLC(乐购)更新一季度业绩，一季度集团可比销售增长0.9%，其中英国市场销售可比增幅0.3%，超出分析师预期的0.2%，并实现连续两个季度增长。截止5月26日一季度期内，乐购国际市场的可比销售增幅为3.0%，其中欧洲和亚洲各增2.8%和3.3%。若

2016-11-16 咖啡资讯我要分享

越南巴西咖啡产量双双下降令一基金公司获益

咖啡资讯

越南巴西咖啡产量双双下降令一基金公司获益

受近20年来最强的厄尔尼诺现象影响，越南的罗布斯塔咖啡豆产量将下降;同时，巴西也因遭受干旱期而面临罗布斯塔咖啡作物连续三年产量下降的风险。这种情形让英国对冲基金公司阿马扎罗公司的联合创始人安东尼沃德感到高兴。沃德创立的CC+基金专注于咖啡和可可

2016-09-26 咖啡资讯我要分享

【咖啡百科】从种子到杯子

咖啡豆

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2014-09-18 咖啡豆我要分享

雀巢第一季度收入达1500亿，咖啡业务表现佳！

特别报导

雀巢第一季度收入达1500亿，咖啡业务表现佳！

4月22日，全球食品巨头雀巢发布了2021年一季度业绩报告。财报显示，雀巢第一季度总销售额为211亿瑞士法郎（约合人民币1515.59亿元），同比增长1.3%，为十年以来最大的季度增幅，而这只要得益于新冠疫情期间消费者对咖啡、乳制品和宠物护理产品的需求增强。

2021-04-23 特别报导我要分享

乐购一季度超预期还债卖旗下咖啡业务

咖啡资讯

乐购一季度超预期还债卖旗下咖啡业务

截止5月26日一季度期内，乐购国际市场的可比销售增幅为3.0%，其中欧洲和亚洲各增2.8%和3.3%。若按实际汇率，国际销售一季度录得5.6%的增幅，其中欧洲和亚洲各增8.2%和2.8%；集团整体销售增长则为1.8%。尽管乐购首席执行官Dave Lewis对连续两个季度英国市场

2016-08-23 咖啡资讯我要分享

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

咖啡资讯

绿山咖啡一季度营收11.58亿美元

2月2日绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102%。北京时间2月2日消息，绿山咖啡公布其截至2011年12月31日未经审计的2012财年一季度财务报告，财报显示：营收11.58亿美元，同比增长102

2016-09-18 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡欲挑战星巴克星巴克谁会是最后赢家？

咖啡资讯

瑞幸咖啡欲挑战星巴克星巴克谁会是最后赢家？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被视为星巴克（Starbucks）在中国市场的最大劲敌，内地新兴连锁咖啡店瑞幸咖啡（Luckin coffee）披露了其在美国申请IPO的计划，拟集资最多1亿美元。成立只有一年多的瑞幸咖啡，迅

2019-04-25 咖啡资讯我要分享

一季度秘鲁农产品出口增长16.6%

咖啡资讯

一季度秘鲁农产品出口增长16.6%

据秘鲁农业部公布的数据，今年一季度秘农产品出口额达到9.156亿美元，增长16.6%，比去年同期（7.855亿美元）高出1.301亿美元。据秘鲁农业部经济统计研究室发布的报告，农业出口增长一方面是由于主要出口产品价格上涨，如芦笋（19.1%）、芒果（437%），洋

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

五个步骤完成一个配方的咖啡拼配

咖啡庄园

五个步骤完成一个配方的咖啡拼配

第一、规划一个制作配方的流程，这时候需要思考一些基本的问题，例如：你的配方是为了哪种客户而制作的？家庭消费者，还是咖啡馆，还是一种多用途型的配方？这些问题决定了配方中要有什么样的风味，还有该烘的多深，烘焙师必须知道他要烘出什么样的味道。这

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

瑞幸咖啡绝境重生！首次实现利润扭亏为盈！瑞幸咖啡全国门店数量达6580家！

特别报导

瑞幸咖啡绝境重生！首次实现利润扭亏为盈！瑞幸咖啡全国门店数量达6580家！

瑞幸咖啡曾经的财务造假事件，在全球范围内闹得沸沸扬扬。此后，瑞幸咖啡走上了翻身之路。在这四年之间，瑞幸咖啡经历了大起大落，如今瑞幸咖啡已经起死回生。美国纽约当地时间5月24日发表的2022财年第一季度

2022-05-25 特别报导我要分享

咖啡豆的烘焙技巧和拼配比例介绍

意式拼配豆

咖啡豆的烘焙技巧和拼配比例介绍

第一、规划一个制作配方的流程，这时候需要思考一些基本的问题，例如：你的配方是为了哪种客户而制作的？家庭消费者，还是咖啡馆，还是一种多用途型的配方？这些问题决定了配方中要有什么样的风味，还有该烘的多深，烘焙师必须知道他要烘出什么样的味道。这

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

如何拼配咖啡豆五个步骤完成意式咖啡

咖啡知识

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2016-06-19 咖啡知识我要分享

星巴克新一季度的业绩不太行，但说好的午餐还要接着卖

星巴克

星巴克新一季度的业绩不太行，但说好的午餐还要接着卖

最近，星巴克凭借着仅供应五天的新饮品独角兽星冰乐（Unicorn Frappuccino）刷爆了美国社交网络，不过这只姗姗来迟的独角兽并没有来得及拯救星巴克令人失望的业绩。（星巴克的独角兽星冰乐大受欢迎，但没赶上这一季度财报，图片来自： Fortune ）本周四，

2017-04-29 星巴克我要分享

预计9月底就会烧光账上现金！瑞幸咖啡提交招股书准备上市

咖啡新闻

预计9月底就会烧光账上现金！瑞幸咖啡提交招股书准备上市

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡真的要上市了。今天，瑞幸咖啡正式向美国证券交易委员会提交招股书，拟登陆纳斯达克，融资1亿美元。一直以来都停留在传闻和推测阶段的瑞幸赴美IPO终于实锤了。很多累积

2019-04-23 咖啡新闻我要分享

国际咖啡大赛走进国家动漫园

咖啡资讯

国际咖啡大赛走进国家动漫园

2015年世界爱乐压咖啡大赛天津赛区选拔赛，日前在中新天津生态城国家动漫园举行，这也是滨海新区首次举办国际性咖啡赛事。最终两位选手脱颖而出，代表天津赛区参加全国总决赛，争夺2015年赴美国参加世界爱乐压大赛的唯一名额。爱乐压是一款便携式咖啡器具，

2014-10-28 咖啡资讯我要分享

2015年世界爱乐压咖啡大赛走进国家动漫园

咖啡资讯

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2014-12-04 咖啡资讯我要分享

不符预期！连锁品牌Tims天好3个月仅增4家店！

咖啡新闻

不符预期！连锁品牌Tims天好3个月仅增4家店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房6月5日美股盘前，Tims发布了2024年第一季度业绩。数据显示，公司Q1总营收达3.468亿元，同比增长3.1%；系统销售额达3.635亿元，同比增长7.1%

2024-06-13 咖啡新闻我要分享

越南中部大旱咖啡豆歉收

咖啡资讯

越南中部大旱咖啡豆歉收

越南中部地区遭遇10年来最严重干旱，致使最近一季咖啡豆收成受严重影响，产量比前季下降超过25%。据越南媒体消息，国营的越南咖啡公司说，由于遭遇严重的干旱天气，2012年越南中部高地咖啡种植区全年的降雨量只有往年平均水平的一半，阻碍了咖啡的正常生

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

国际阿拉比卡咖啡交易报价预计在年底上升！

咖啡资讯

国际阿拉比卡咖啡交易报价预计在年底上升！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月2日据伦敦路透对11名交易员和分析师的调查显示：市场在消化了当前的盈余后，下一季将出现阿拉比卡咖啡供应不足，价格方面会比目前水平高出近8%。根据调查参与者的预测中值，2

2021-02-09 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡上市后首份财报：Q2营收9亿,亏损6.8亿,股价暴跌16.74%

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡上市后首份财报：Q2营收9亿,亏损6.8亿,股价暴跌16.74%

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8月14号，中国本土连锁咖啡店品牌「瑞幸咖啡」发布了自5月中旬在美国纳斯达克上市以来截至6月30日的首份财报。最新财报显示，公司2019年第二季净营收为人民币（下同）9.09亿元，年

2019-08-16 瑞幸咖啡我要分享

精制的商业巴西咖啡豆品质如何南米纳斯Sul De MinasNO.2

巴西咖啡豆

精制的商业巴西咖啡豆品质如何南米纳斯Sul De MinasNO.2

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：精制商业巴西生豆国家：巴西Brazil 产区：南米纳斯Sul De Minas 等级：No.2 处理方式：日晒处理法Natural Process 风味：青草香气、坚果、可可 Alpha Coffee Tea拥有目前国内唯一的完整咖啡

2017-12-30 巴西咖啡豆我要分享

咖啡师大赛公益助学活动在江苏苏州启动

咖啡资讯

咖啡师大赛公益助学活动在江苏苏州启动

世界虹吸壶咖啡大赛暨第二届苏州青年咖啡师职业大赛由苏州市民办教育服务中心、苏州市咖啡西餐业商会联合主办。此次大赛最大的一个亮点就是结合了公益助学，让众多参赛单位和企业家献出一份爱心，用不同的方式来捐赠帮扶外来工子弟。针对全市近百所民办学校

2016-09-24 咖啡资讯我要分享

红茶有哪些品种好喝排名世界顶级红茶品牌锡兰红茶产自哪里

特别报导

红茶有哪些品种好喝排名世界顶级红茶品牌锡兰红茶产自哪里

茶是斯里兰卡的基石，它的人民和文化。茶不仅是斯里兰卡人民的心头之物，而且已成为斯里兰卡经济最重要的支柱之一。1824年，康提的Peradeniya植物园种植了这两个品种的第一批非商业茶树，山茶(camelia sinensis)和阿山茶(assamica)。斯里兰卡的商业种植始于18

2021-08-28 特别报导我要分享

浐灞生态区首家金融主题创客型咖啡馆开业

咖啡资讯

浐灞生态区首家金融主题创客型咖啡馆开业

西安金融商务区第一家以金融为主题的创客型咖啡开业西部网讯 5月3日，一家以打造聚人聚财聚智、资源共享、平台共享、利益共享的金融与产业生态圈智库咖啡馆在浐灞生态区开业。开业仪式现场，全球第一家创业和投资主题的咖啡厅车库咖啡品牌合伙人罗斌先生进

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

拼配意式咖啡的五大步骤介绍精品咖啡

咖啡庄园

拼配意式咖啡的五大步骤介绍精品咖啡

制作配方豆更重要的理由是，可以创造一种单一咖啡豆无法实现的味道。所以制作配方就像一门艺术，不仅只是一种工具。很有趣的是，你可以发现不同特色的咖啡交互作用后会形成一种全新的风味，并不只是1+1=2而已。不同咖啡组合在一起，在一些配方中仍然可以发

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

中国邮政携手OATLY开出全国第二家邮政咖啡店！

特别报导

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自今年2月14日，中国邮政开出全国第一家邮局咖啡馆之后，标志着“国家队”正式布局咖啡赛道。在大家热情支持之下，全国第二家邮局咖啡店在厦门正式开业。自全国第一家邮局咖啡店在厦门国贸正式开门营业，群众们对

2022-05-16 特别报导我要分享

星巴克批评瑞幸短视近利，计划扩大中国外卖咖啡服务范围

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克公布最新财报，对同店销售成长感到满意 4月25号，星巴克发布了第二季度财报，将星巴克股价带到了过去一年中的最高点。这一季度，星巴克的总营收为 63 亿美元，相比去年同期

2019-04-27 咖啡资讯我要分享

意式咖啡拼配介绍意式咖啡拼配比例咖啡的拼配

意式拼配

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2016-08-01 意式拼配我要分享

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍

埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文

2016-11-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

开咖啡店取名字有多难？开咖啡店叫什么名字好？

咖啡新闻

开咖啡店取名字有多难？开咖啡店叫什么名字好？

在流行文化的熏陶下，越来越多人还是选择了开一家咖啡店，以安放自己的创业梦。正所谓，凡事预则立不预则废。想要运营好一家咖啡店，除了前期选址、客群调研、装修陈设、产品研发以及后期宣传以外，开店之初重大却最

2023-04-11 咖啡新闻我要分享

规划一个制作配方的流程意式咖啡的拼配方法建议比例介绍

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一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方法。二、制作配方豆更重要的理由

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

关于配方豆的建议

咖啡知识

关于配方豆的建议

咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错，但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起，并不一定如我们所想，会表现很顺口，却可能出现酸味互相冲突的味道。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

截获两种咖啡害虫昆明机场口岸销毁3366.6公斤禁止进境物

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截获的狐狸皮在快件中查获的日本活体虫，已被做成标本。芝士饼干、牛肉罐头、奶制品14日，昆明机场出入境检验检疫局对今年一季度查获的3366.6公斤禁止进境物进行集中销毁，其中不乏一些大家喜欢海淘的东西。据介绍，随着国际交往的日益频繁和电子商务的迅

2017-04-15 咖啡资讯我要分享

憨豆先生官方吐槽咖啡馆！太真实了哈哈哈

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex提问：大家有多久没看过憨豆先生了？最近，憨豆先生最新一季（第

2022-12-12 特别报导我要分享

尼泊尔红茶与大吉岭红茶有什么不同？尼泊尔红茶的口感有什么特点？

特别报导

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1848年，英国东印度公司(BritishEastIndiaCompany)给植物学家罗伯特·福琼(RobertFortune)下达了一项任务:不遵从皇帝的严格命令，将活茶树走私出中国，种植在西孟加拉

2022-04-27 特别报导我要分享

2021财年星巴克中国市场表现强劲，咖啡巨头接下来如何？

特别报导

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1月27日，咖啡连锁品牌星巴克公布了2021财年第一季度财报。在这份财报中，星巴克中国市场自疫情发生以来首次出现正增长，因而引发了大家的关注。财报显示，截至2020年12月27日的2021财年一季度业绩，星巴克2021财年第一财季净营收67.5亿美元，本季星巴克美

2021-01-31 特别报导我要分享

创投市场回暖凉了的咖啡会热起来吗？

咖啡资讯

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北京768创意园，一间400平米开放式办公室，迎来了一拨接着一拨带着金子的访客。即刻视频创始人王留全告诉《华夏时报》记者，从春节后到现在（4月24日），已有10家以上投资机构主动来找他，商谈新一轮融资。创投市场从2013年开始升温，2015年达到顶点后，随

2017-04-29 咖啡资讯我要分享

意式咖啡拼配方法介绍意式咖啡的做法有几个步骤

意式拼配

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【对于制作配方豆两点个人看法】一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方

2016-08-05 意式拼配我要分享

兴隆咖啡首家省外品牌文化推广中心中山市揭牌

咖啡品牌

兴隆咖啡首家省外品牌文化推广中心中山市揭牌

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人民网讯 12月18日上午，中山市兴隆咖啡品牌文化推广中心在中山市小榄镇双美府狼人概念咖啡店正式揭牌。这是首家省外兴隆咖啡品牌文化推广中心，具有里程碑的意义。万宁兴隆咖啡行

2018-12-20 咖啡品牌我要分享

关于配方豆的建议对于是否该制作配方豆的建议

精品咖啡学

关于配方豆的建议对于是否该制作配方豆的建议

【对于是否该制作配方豆的建议】在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而，配方

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆混豆的技巧分享

咖啡豆

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2014-09-03 咖啡豆我要分享

耶加雪菲科契尔咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

耶加雪菲科契尔咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。耶加雪菲得奖豆几乎出自上述几个咖啡村落与小区。所谓耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或莱姆酸香，以及桃

2016-11-26 耶加雪菲咖啡我要分享

星巴克最新季业绩低于预期，于是又卖了旗下一个茶品牌

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球最大咖啡连锁集团星巴克美国时间周四公布了低于市场预期最新财季业报，同时，集团宣布，将旗下Tazo茶品牌以3.84亿美元的价格出售给联合利华。最新一季度的财报显示，星巴克当季营收57亿美元，

2017-11-03 星巴克我要分享

肯尼亚圆豆咖啡Kenya PB是怎么样的存在撒西尼肯尼亚圆豆介绍

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区品名肯尼亚圆豆（KenyaPB）产地/庄园环绕在肯尼亚山（Mt.k

2025-01-25 肯尼亚咖啡豆我要分享

关于咖啡烘焙那些建议

咖啡烘焙

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方,他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错,但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起,并不一定如我们所想,会表现很顺口,

2017-07-17 咖啡烘焙我要分享

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