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几大咖啡连锁_了解更多有关几大咖啡连锁的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于几大咖啡连锁的内容

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咖啡豆有哪几大产区｜世界十大精品咖啡产区风味介绍图

优选

咖啡豆有哪几大产区｜世界十大精品咖啡产区风味介绍图

在以往咖啡行业发展还没有现在如此蓬勃之时，时长最为有名的咖啡便是百分百来自牙买加蓝山产区的咖啡豆，而近年来随着精品咖啡浪潮推将咖啡业推向一个新高度后，跟多的产区涌现于消费者面前，星巴克等连锁咖啡店也开

2021-11-01 优选我要分享

杭城各大商场咖啡店“扎堆” 仅30%盈利

咖啡行业

杭城各大商场咖啡店“扎堆” 仅30%盈利

浙江在线05月29日讯商场内咖啡店扎堆已经不是一个罕见现象。市民王小姐对此深有感触：就拿武林银泰来说，百米之内就有星巴克、Costa、Tennie Weenie Cafe等;湖滨银泰更不用说了，还有STAYREAL CAF、咖啡陪你等等。按王小姐描述的，记者也去几大商场实地走

2015-05-29 咖啡行业我要分享

咖啡连锁店品牌父亲节大PK 您会选择哪家?

咖啡资讯

咖啡连锁店品牌父亲节大PK 您会选择哪家?

中国的咖啡市场是个大蛋糕，每年以15%的惊人速度在增长，远远高于全球的2%，除了星巴克这样的国外咖啡巨头，韩系咖啡也不断入侵，而中国的本土咖啡更是百花齐放，整个咖啡加盟连锁市场拼得火热。真正吸引消费者的是咖啡所衍生出来的文化，比如马上来临的父亲

2015-06-21 咖啡资讯我要分享

咖啡之翼国内知名咖啡连锁品牌介绍

咖啡品牌

咖啡之翼国内知名咖啡连锁品牌介绍

长沙咖啡之翼餐饮有限公司是香港国际翼咖啡美食传播有限公司(Wing cafe)旗下的连锁西餐厅。创办十年来，公司本着上善若水，至善咖啡的经营理念，以专业的出品、人性的服务，开创东西融通的个性化经营，在湖南市场独树一帜，成为了颇具影响力和号召力的西餐

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

专访王江：想做超越星巴克的咖啡品牌快递连咖啡品牌超越星巴克

咖啡资讯

专访王江：想做超越星巴克的咖啡品牌快递连咖啡品牌超越星巴克

[摘要]航班管家CEO王江在2012年创立咖啡外卖项目连咖啡，去年五月推出了自营品牌Coffee Box。腾讯科技相欣 1月16日报道无可否认的是，随着饿了么、美团外卖、百度外卖等几大外卖平台旷日持久的攻坚战，外卖O2O已经成为一片红海。在这个巨头林立的市场，有

2016-01-18 咖啡资讯我要分享

咖啡有几大产区？产区的代表作？

咖啡认证

咖啡有几大产区？产区的代表作？

咖啡有几大产区？作为一枚消费者，你可能会发现自己喜欢埃塞俄比亚咖啡的多汁感，危地马拉的平衡和甜感，或者是印度尼西亚的泥土气息但除非你尝试过这些产区的咖啡豆，否则你不会知道口中的咖啡来自哪里。世界三大原产地非洲、美洲、亚洲那么这三大产地的

2019-03-26 咖啡认证我要分享

韩国咖啡馆推荐首尔人气咖啡馆

咖啡馆

韩国咖啡馆推荐首尔人气咖啡馆

撰文：赵明明图：秦江瑶赵明明在首尔，咖啡馆是如同泡菜一般的存在。大街小巷总是很容易就找到咖啡的踪迹，无论是本土咖啡馆还是国外咖啡连锁店都常常是人气满满，街上行走的人们普遍都会举着一杯咖啡制品。在这么多的咖啡馆里有那么几家特别地抓人眼球，

2015-08-01 咖啡馆我要分享

咖啡渣的六大妙用咖啡渣的如下几大用处

咖啡知识

咖啡渣的六大妙用咖啡渣的如下几大用处

总结并实践了一下咖啡渣的如下几大用处： 1、用煮过的咖啡渣来按摩不仅可使肌肤光滑，还有紧肤、美容的奇效。如果用咖啡渣调配成温热液体，在容易囤积脂肪的小腹、大腿，腰臀等部位，沿着血液、淋巴和经脉方向按摩，能达到分解脂肪的减肥效果，沐浴时按摩效

2015-10-09 咖啡知识我要分享

越南知名咖啡种类全球前几大咖啡生产国之一

越南咖啡豆

越南知名咖啡种类全球前几大咖啡生产国之一

越南(Vietnam) 知名代表性咖啡:越南咖啡越南也是全球前几大咖啡生产国之一。目前越南绝大多数的咖啡树都是罗布斯塔(Robusta)种，因为十九世纪中叶时出现的叶锈病使得越南的阿拉比卡(Arabica)咖啡树被摧毁殆尽，改种的都是耐叶锈病害的罗布斯塔种的咖啡树。

2015-09-09 越南咖啡豆我要分享

咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型

咖啡机

咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型

综观世界各国使用的咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型: 一)蒸煮类:主要是将咖啡粉放在各种样式的容器内,加水在加热电源上进行烧煮来提取咖啡液,然后经过过滤去咖啡渣后饮用。通常如:中国式咖啡壶;土耳其咖啡壶,阿拉伯咖啡壶等.这样提取的咖啡液由于在沸腾的

2015-10-06 咖啡机我要分享

常见的咖啡壶类型可以归纳为如下几大类型

咖啡机

常见的咖啡壶类型可以归纳为如下几大类型

综观世界各国使用的咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型: 一)蒸煮类:主要是将咖啡粉放在各种样式的容器内,加水在加热电源上进行烧煮来提取咖啡液,然后经过过滤去咖啡渣后饮用。通常如:中国式咖啡壶;土耳其咖啡壶,阿拉伯咖啡壶等.这样提取的咖啡液由于在沸腾的

2015-10-16 咖啡机我要分享

精品咖啡学咖啡豆的几大主义

咖啡知识

精品咖啡学咖啡豆的几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-01-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识咖啡包含几大主义

咖啡文化

精品咖啡文化常识咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-02-10 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识咖啡包含几大主义

咖啡文化

咖啡文化常识咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-03-05 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化主义咖啡包含几大主义

咖啡知识

精品咖啡文化主义咖啡包含几大主义

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2015-04-25 咖啡知识我要分享

咖啡的几大主义柔情主义的咖啡文化

咖啡文化

咖啡的几大主义柔情主义的咖啡文化

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-07-28 咖啡文化我要分享

咖啡包含几大主义

精品咖啡学

咖啡包含几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

咖啡制作的灵魂影响咖啡萃取程度的有以下几大因素

咖啡技术

咖啡制作的灵魂影响咖啡萃取程度的有以下几大因素

一杯咖啡到底是什么?简单来说，就是水在穿过咖啡粉的时候，溶解并带出了一部分咖啡粉中的可溶性物质。而水将咖啡粉中的可溶性物质释放出来的过程就叫咖啡萃

2015-02-13 咖啡技术我要分享

世界咖啡庄园：几大常见庄园详细介绍及推荐了解咖啡的生长地

庄园认证

世界咖啡庄园：几大常见庄园详细介绍及推荐了解咖啡的生长地

NO.1 巨型象豆 RMB:126 半磅最权威的咖啡豆评测比赛：COE赛获奖庄园Finca Buenos Aires出品，下单烘焙。种植海拔达到1500公尺，果实巨大饱满，豆质坚硬，甜香迷人，无论体积及风味都接近蓝山1号，也称为中美洲蓝山。巨型象豆，比普通咖啡豆大很多 NO.2 琥

2015-12-16 庄园认证我要分享

咖啡基础常识星巴克咖啡几大之最

咖啡知识

咖啡基础常识星巴克咖啡几大之最

美国知名杂志《男士健康》评选出6款最差咖啡饮品，其中星巴克两款、麦当劳一款登上黑榜。该杂志表示，喝最纯、最黑的咖啡对人体是有利的，但是如果咖啡中混合了巧克力、奶油、鸡蛋和糖浆等，那就不是真正意义上的咖啡了，而且肯定对人体不利，同时也是减肥

2015-05-04 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡几大之最最差的季节咖啡饮品

咖啡知识

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2015-03-11 咖啡知识我要分享

“懒人精品咖啡”的几大秘诀 “懒人精品咖啡”有什么秘诀？精品

精品咖啡学

“懒人精品咖啡”的几大秘诀 “懒人精品咖啡”有什么秘诀？精品

秘诀-1：水最好是选择第一次沸腾的水，而不是用冷开水再煮沸也不要用电保温壶中已经保温一段时间的沸水。秘诀-2：可能有读者会有疑目：为什么好不容易煮沸的水.叉要用毛巾来降温降温的目的，是为了避免咖啡柑与沸水直接触，被沸水烫伤，影响咖啡的香味和口

2016-03-17 精品咖啡学我要分享

星巴克咖啡几大之最最差的巧克力咖啡饮品

星巴克

星巴克咖啡几大之最最差的巧克力咖啡饮品

美国知名杂志《男士健康》评选出6款最差咖啡饮品，其中星巴克两款、麦当劳一款登上黑榜。该杂志表示，喝最纯、最黑的咖啡对人体是有利的，但是如果咖啡中混合了巧克力、奶油、鸡蛋和糖浆等，那就不是真正意义上的咖啡了，而且肯定对人体不利，同时也是减肥

2015-02-04 星巴克我要分享

咖啡有几大产区|世界三大咖啡产地风味特点简介

咖啡知识

咖啡有几大产区|世界三大咖啡产地风味特点简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡三大产区风味简介【巴西】最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其他地区高

2020-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡的几大主义

咖啡文化

咖啡的几大主义

1、中庸主义：喜欢不酸不苦、香醇芬芳的咖啡，最适合的豆子是巴西(圣多士)、雅买加、蓝山。 2、浓情主义：个性强烈、爱恨分明，以及需要震撼刺激的人，不妨选重烘深炒的咖啡豆，像曼特宁、爪哇，或是十分性格的意大利咖啡Espresso。 3、柔情主义：能欣赏咖啡

2014-08-06 咖啡文化我要分享

几大常见问题解答意式咖啡Espresso与单品咖啡的区别

咖啡技术

几大常见问题解答意式咖啡Espresso与单品咖啡的区别

一、意式浓缩咖啡与单品咖啡概念简介。意式浓缩咖啡：如果要用数据来进行概括的解释的话，就是7g粉在9个大气压下被92度的水萃取25~30秒时间得到30ml咖啡，这所得到的30ml咖啡就叫做Espresso。单品咖啡：只使用单一出自于某一国家或某一产区的咖啡豆制作而

2015-12-04 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点精品咖啡风味描述特征品种庄园介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点精品咖啡风味描述特征品种庄园介绍

哈拉尔产区以其干法加工的特殊豆种长豆（Longberry）著称。这种咖啡带有红酒般的水果香味。正是这种来自哈拉尔地区的独特香气赋予了我们平时所喝阿拉比卡咖啡的醇香。金比和锡达莫则出产水洗咖啡。金比咖啡口感平衡，味道较哈拉尔地区咖啡更加浓郁。锡达莫

2016-10-20 埃塞俄比亚咖啡我要分享

世界各国使用的咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型

咖啡机

世界各国使用的咖啡壶(机)可以归纳为如下几大类型

一)蒸煮类:主要是将咖啡粉放在各种样式的容器内,加水在加热电源上进行烧煮来提取咖啡液,然后经过过滤去咖啡渣后饮用。通常如:中国式咖啡壶;土耳其咖啡壶,阿拉伯咖啡壶等.这样提取的咖啡液由于在沸腾的开水中时间较长,因此其咖啡因的含量就较高.[一般用此方

2015-07-15 咖啡机我要分享

咖啡豆的几大产区｜不同国家的咖啡豆品种风味描述是什么味道有名顶级优质的咖啡产区有哪些

优选

咖啡豆的几大产区｜不同国家的咖啡豆品种风味描述是什么味道有名顶级优质的咖啡产区有哪些

咖啡包装上一般有产区、海拔、处理法、风味等信息，一般选购咖啡豆我们最关注的信息便是地区。过去人们饮用咖啡，最为常见的是蓝山咖啡，只要是冠以蓝山的咖啡，一般都是有好的品质。蓝山咖啡来自牙买加的蓝山地区，

2021-11-01 优选我要分享

几大常见问题解答意式咖啡Espresso与单品咖啡的区意式咖啡浓缩

意式咖啡

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一、意式浓缩咖啡与单品咖啡概念简介。意式浓缩咖啡：如果要用数据来进行概括的解释的话，就是7g粉在9个大气压下被92度的水萃取25~30秒时间得到30ml咖啡，这所得到的30ml咖啡就叫做Espresso。单品咖啡：只使用单一出自于某一国家或某一产区的咖啡豆制作而

2016-03-15 意式咖啡我要分享

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点庄园豆风味描述特点品种介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点庄园豆风味描述特点品种介绍

埃塞俄比亚咖啡豆风味描述口感伊鲁巴柏（大宗商用豆产区）：海拔1，350～1，850｜森林／半森林咖啡系统｜此区位于埃塞尔比亚西部，恰与苏丹接壤，是最便西部的产区的，咖啡基因庞杂度仅次咖法森林，豆粒明显大于耶加雪菲与西达莫，果酸味偏低，黏稠度佳，

2016-10-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点庄园名称风味描述研磨度介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚几大咖啡产区的特点庄园名称风味描述研磨度介绍

埃塞俄比亚咖啡生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大及长,绿中带点褐色,口感类似少了茉莉花茶香,较具苦味,缺乏上扬的哈拉,微酸,有轻微果实香及酒香却

2016-10-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

影响浓缩咖啡的因素影响意式咖啡的几大因素咖啡萃取七要素

咖啡知识

影响浓缩咖啡的因素影响意式咖啡的几大因素咖啡萃取七要素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）温度浓缩咖啡的温度范围是195 - 205F(即90.5 - 96C)。一般的温度指南是，对于颜色较深的烘焙，温度较低;对于颜色较浅的烘焙，温度较高。我的个人范围是198 - 203华氏度，大部分提

2019-12-11 咖啡知识我要分享

世界种植咖啡有几大产区南美洲咖啡主要产区口感特点简介

咖啡知识

世界种植咖啡有几大产区南美洲咖啡主要产区口感特点简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-世界三大咖啡产区南美洲咖啡风味简介咖啡是目前的食物中香气最复杂的，科学家研究发现咖啡豆香气已经超过1200种了，排除烘焙未熟或烘焙过头，引起的尖酸涩焦苦化学药味等味

2020-02-03 咖啡知识我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” “懒人精品咖啡”的几大秘诀：

精品咖啡学

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” “懒人精品咖啡”的几大秘诀：

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

咖啡豆分为几大种类浅析瑰夏咖啡是阿拉比卡吗

咖啡知识

咖啡豆分为几大种类浅析瑰夏咖啡是阿拉比卡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡品种、瑰夏咖啡品种简介阿拉比卡都比较娇贵，跟贵族一样，种植在海拔600-2200 米之间的高山上，对土壤和光照的要求极高。另外，它们的生长周期也很慢，要将近5 年才有

2020-01-05 咖啡知识我要分享

解决咖啡机常见的几大问题汇总作为一名好咖非师必须知道的事

咖啡技术

解决咖啡机常见的几大问题汇总作为一名好咖非师必须知道的事

咖啡机常见问题及处理方法汇总因为咖啡机的存在，人们才得以在较短时间内品尝到美味可口的咖啡。殊不知在使用咖啡机时，有时会出现一些问题阻碍咖啡师制作咖啡的进程，有经验的咖啡师对于处理一些简单的故障，自然不费吹灰之力，但对于新手而言，这些问题也

2016-01-06 咖啡技术我要分享

咖啡豆有几大种了解吗阿拉比卡咖啡豆特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-三大咖啡豆品种介绍阿拉比卡原产于埃塞俄比亚，学名Coffea?arabica?Linnaeus。阿拉比卡豆的果实和种仁都小，所以也称作小粒种。它是自花授粉作物，比较地耐寒和耐旱，在全

2020-02-15 咖啡知识我要分享

手冲咖啡，为什么你做的那么难喝？决定手冲好坏的几大因素

咖啡技术

手冲咖啡，为什么你做的那么难喝？决定手冲好坏的几大因素

开启手冲咖啡之旅后，你或许更多时候发现的不是咖啡更好喝了，而是自己做的咖啡总是不够好喝! 这时你总是会想，明明按照步骤一步步来，为何还会这样? 小编经历不断打击，不断排查，总结以下几点，(快给小编32赞)手冲咖啡，5大问题1个对策!就是这篇文章，你值

2015-12-02 咖啡技术我要分享

盘点东京几大经典咖啡店各有特色

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盘点东京几大经典咖啡店各有特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2015年的世界虹吸咖啡师大赛，10月2日于东京台场的会展中心举行，来自日本、韩国、台湾、中国、香港、澳门、马来西亚及新加坡8个地方的虹吸咖啡冠军齐集日本，角逐世界冠军！这两年我出国作世界赛评审

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

各咖啡品牌在中国的门店收益计划

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零售增速放缓并没有减退国际投资者在内地市场的扩张热情。世邦魏理仕昨日发布的《亚太地区零售商活跃度调查》显示，64%的受访者今年都有在内地开设一家新店的意愿。这一比例远高于越南、中国香港和新加坡。

2014-06-04 咖啡资讯我要分享

危地马拉精品咖啡会有烟丝味吗危地马拉几大咖啡产区特色

咖啡

危地马拉精品咖啡会有烟丝味吗危地马拉几大咖啡产区特色

当你喝完一杯咖啡，是否感觉嘴巴口腔里都被满满的烟感包围住的感觉，像刚抽过烟后的感觉，其实这是咖啡里的咖啡因所致。但是说到咖啡有烟丝味，这个在咖啡界是极少存在的，但是少并不代表不存在，在前街咖啡，一支来自危地马拉的花神咖啡，就是这么特别，

2021-08-07 咖啡我要分享

咖啡行业的现状咖啡行业的流行趋势咖啡行业的行业特点

咖啡行业

咖啡行业的现状咖啡行业的流行趋势咖啡行业的行业特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡工业连年增长，咖啡需求量不断攀升，咖啡的品质也在不断提高。现如今人们已经不能满足于简单的咖啡加糖浆或香料；人们想要的是全世界最好的咖啡。为此，大到国际咖啡连锁品牌

2018-06-19 咖啡行业我要分享

虹吸壶煮咖啡的温度多少及冲煮咖啡虹吸法的几大常见注意事项

咖啡技术

虹吸壶煮咖啡的温度多少及冲煮咖啡虹吸法的几大常见注意事项

水温应控制在90至95度之间，一般你煮的时候水的沸腾速度加快时就应移火，以减少水温。煮咖啡用咖啡粉，需要虹吸壶，下面有虹吸壶的操作步骤。还有一种方法就是用红茶的滤纸，再把咖啡粉放在滤纸里，用约90度的热水冲泡即可。放粉的多少可以用量豆勺测量，1

2016-01-11 咖啡技术我要分享

主要影响咖啡味道的几大因素

咖啡技术

主要影响咖啡味道的几大因素

一杯咖啡，从那袅袅散发的香气开始，延伸到酸苦甘涩多种味道，最后由那让人久久回味的余韵结束，中间的味道非常微妙，而造成这味道微妙的原因又有多种。从大的方面来说：在决定一杯咖啡味道的因素中：生豆质量占60%，烘焙占30%，萃取占10%。正如没有上等的

2015-11-25 咖啡技术我要分享

咖啡豆的风味及几大决因素

咖啡知识

咖啡豆的风味及几大决因素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好喝的咖啡，生豆品质决定了这杯咖啡的60%，烘焙决定了30%，冲煮决定了10%。生豆质量决定了它的上限，烘焙决定了豆子的呈现，冲煮决定了它的下限。作为咖啡从业者，应该放开

2019-09-30 咖啡知识我要分享

星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌测评

猫屎咖啡豆

星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌测评

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店对于熬夜加班或者爱学习的人来说，能保证每天精神饱满投入其中的咖啡才是正解。而对于朝九晚五的上班族来说，快捷便利的罐装咖啡饮料就是不二选择!从口味上来说，那些年我们喝过的罐装咖啡

2017-07-09 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡冲煮方式：影响你手冲的常见几大因素掌握好手冲技巧

咖啡技术

咖啡冲煮方式：影响你手冲的常见几大因素掌握好手冲技巧

我们从最重要的开始说。首先是咖啡本身我们制作的是咖啡，不是橙汁、不是绿茶，所以咖啡本身决定了这杯咖啡的基础味道。比如这款咖啡是日晒处理，还是水洗处理，是产自亚洲印尼，还是来自南美哥伦比亚，亦或是非洲的埃塞俄比亚等。当咖啡确定了，你杯中的

2015-12-10 咖啡技术我要分享

决定Espress品质好坏的几大因素

咖啡技术

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Espresso的制作是一种艺术，它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作，所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时，我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问题会直接影响到Espresso的完美度! 一、直接影响Espresso1

2015-11-16 咖啡技术我要分享

咖啡冲煮方式：手冲咖啡常见的几大错误及正确的操作方法

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咖啡冲煮方式：手冲咖啡常见的几大错误及正确的操作方法

一杯好喝的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化只要一接触就无法自拔。很多小伙伴表示，明明按照了步骤来，为什么还是冲不出一杯好喝的手冲咖啡?现在小编从三大角度揭露下手冲咖啡常见的错误!

2015-12-11 咖啡技术我要分享

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