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咖啡秘制配方_了解更多有关咖啡秘制配方的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡秘制配方的内容

搜索 咖啡秘制配方 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡秘制配方的内容。

极致咖啡体验唤醒春夏缤纷味蕾

咖啡资讯

极致咖啡体验唤醒春夏缤纷味蕾

世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出“极致咖啡体验”特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。

2014-05-09 咖啡资讯我要分享

咖啡香蕉船饮品 Nespresso咖啡俱乐部及其销售纵情香草拿铁

咖啡文化

咖啡香蕉船饮品 Nespresso咖啡俱乐部及其销售纵情香草拿铁

世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意官方销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠。加入Nespresso咖

2016-03-02 咖啡文化我要分享

Nespresso咖啡机推出“极致咖啡体验”活动

咖啡机

Nespresso咖啡机推出“极致咖啡体验”活动

据悉，世界领先咖啡品牌Nespresso将于5月15日至6月30日期间推出极致咖啡体验特惠活动。活动期间，在包括Nespresso北京三里屯精品店、上海港汇精品店、成都伊势丹精品店，以及Nespresso任意销售渠道中，购买任意咖啡机即可获得300元积分馈赠，用于购买包括Nes

2015-09-08 咖啡机我要分享

聚点咖啡融合多国文化的咖啡馆

咖啡资讯

聚点咖啡融合多国文化的咖啡馆

聚点咖啡聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花

2015-02-05 咖啡资讯我要分享

聚点咖啡——独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

咖啡文化

聚点咖啡——独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

聚点咖啡聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花

焦糖玛奇朵

2014-08-12 咖啡文化我要分享

聚点咖啡独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

咖啡知识

聚点咖啡独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”

聚点咖啡位于天津大学对面，向电台道方向走三分钟即可到达。老板来自美国，是一位演员，在从事演艺事业的同时经营咖啡馆，旨在营造轻松随性的氛围。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵工作人员小刘为记者调制了一杯焦糖玛奇朵，奶泡约占了三分之二，拉花是传统的

2015-04-29 咖啡知识我要分享

摩卡的含义

咖啡文化

摩卡的含义

坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha)虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡;

摩卡的含义

2014-05-28 咖啡文化我要分享

摩卡的含义你了解么

咖啡知识

摩卡的含义你了解么

一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡; 二、指咖啡; 当用在调味花式咖啡上的时候，摩卡却是指加了热巧克力、鲜奶油的热咖啡，因为摩卡的原意就是巧克力的

2014-08-11 咖啡知识我要分享

摩卡的含义精品咖啡基础常识

咖啡知识

摩卡的含义精品咖啡基础常识

坐在咖啡馆里，翻翻菜谱，看看咖啡杂志，你会不经意地遇到许多个摩卡(Mocha)虽是简单的摩卡二字，却有多种涵义。一、指咖啡豆; 最早的摩卡指的是从也门摩卡港出口的一种咖啡豆。它产于非洲的衣索匹亚，是咖啡中最酸的一种，摩卡咖啡又被称为衣索匹亚咖啡;

2015-06-19 咖啡知识我要分享

隐秘在法国：八家巴黎的美食餐馆

咖啡知识

隐秘在法国：八家巴黎的美食餐馆

咖啡馆在各个国家的街头是非常常见，而那些隐秘在巷中的特色咖啡馆也有另一番味道。 Chez Omar 友好的服务态度、作旧的小酒馆装束、各色顾客以及好吃的蒸粗麦粉，这些元素都是该店亮点。这里没有精心编写的标语，有的只是齐备的蒸粗麦粉、烤全羊、烤羊肉串、

2015-08-12 咖啡知识我要分享

夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过

咖啡馆

夏季即将来临，纽约这10家咖啡馆的冰杯冰咖啡不容错过

纽约这么多卖冰咖啡的地方，哪种咖啡正潮?哪家最好喝?都有什么特别? 1. 加倍浓缩冰咖啡纽约的咖啡馆这么多，有些人啥都不喝，只喝La Colombe的咖啡，原因是，它家的咖啡香醇浓郁。就连冰咖啡也是如此，La Colombe的冰咖啡Iced Coffee是双倍浓缩咖啡调制而成

2017-05-07 咖啡馆我要分享

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

咖啡新闻

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期，GREYBOX COFFEE广州首家店在广州太古汇开业，此家新店在提供精品咖啡之余，还特别为热爱美食的广州人搭配了多款当季餐品。自2016年底品牌创立至今，两年不到的时间，GREYBOX

2018-12-03 咖啡新闻我要分享

美味途说不知咖啡苦滋味

咖啡知识

美味途说不知咖啡苦滋味

几丝阳光透过墨绿色天鹅绒蕾丝窗帘，投射在房间内的竹制摇椅上，拉出长长的斜影，木质地板泛着原木特有的棕褐色光泽却又有几分斑驳的痕迹，一袭白色镂花床单柔软地散落在大床上，一角垂向罗马柱状的床脚有的人不适合喝咖啡，比如我，喝过之后就会出现心悸、

2015-09-09 咖啡知识我要分享

不见Miss - 开满鲜花的白房子

厦门

不见Miss - 开满鲜花的白房子

▲photo by@臻怡_Elaine 推荐理由：过去想去不见只有去环岛路的台湾民俗村，现在嘉莲路新开分店啦。纯白的别墅，现实版的秘密花园，从街头看得到白色的一隅以及招牌。喜欢里面有各种各样的座位，有日式榻榻米可以盘腿而坐，有超高的高脚座椅可以一秒钟变酒

2017-02-15 厦门我要分享

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

大连

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

安静的15库在践行着适者生存的商业法则，如果商家与15库静商圈的商业氛围相符合，就很容易成为这里的主角，书吧、咖啡小店，以及这种极具异域风情的三明治小屋英国心三明治咖啡店。店家推荐：蘑菇培根三明治。美食是最能抓住人心的一样法宝，新鲜蘑菇搭配

2017-05-08 大连我要分享

厦门鲜花咖啡馆-不见Miss 厦门最美咖啡店环境好适合看书

厦门

厦门鲜花咖啡馆-不见Miss 厦门最美咖啡店环境好适合看书

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门是一个咖啡厅密度十分高的城市，这些咖啡厅们或许典雅大方，或许温馨精致，每家店的主人都根据自己的喜好来经营，形成了各个咖啡厅独特的风格。面对这么多各式各样的咖啡厅，

2018-07-11 厦门我要分享

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

咖啡馆

潍坊的江南小镇—老市府大院你去过吗？让你流连忘返的咖啡馆子

原来潍坊的老市政府大院在现在的阳光100、金融街附近，后来随着市政府的搬迁，原来的老市政府大部分拆掉了，不过，还有部分老市政府家属大院仍然保留。岁月的沉淀，也让这些政府大院染上了古朴静谧的气质，这不，众多有味道的小店纷纷入驻，美食，咖啡，美甲

2015-12-04 咖啡馆我要分享

越南特色咖啡种类介绍

精品咖啡学

越南特色咖啡种类介绍

来到越南，各式各样的美食绝对足够让你眼花缭乱，但是在这万千特色中，却唯有越南的咖啡散发着它独自不灭的魅力，或许我将它升华了一些，但是越南的咖啡的确有着它不同寻常的特殊之处，详细的将越南特色咖啡种类介绍一下：锅煮咖啡：这种用锅煮的方式，或许

2015-11-06 精品咖啡学我要分享

【暖冬】偏爱这幽静一隅1201's咖啡馆北京暖冬之店午后歇息圣地

咖啡行业

【暖冬】偏爱这幽静一隅1201's咖啡馆北京暖冬之店午后歇息圣地

【1201s咖啡馆】地址：海淀区花园路1201工厂13号院主楼1层人均：56 推荐菜：牛油果鲜虾沙拉、水果披萨找到一家心仪咖啡馆的愉悦感，不亚于看到美景或吃到美食。即便他在闹市街区，也可以独具匠心让人心甘情愿驻足小憩。海淀区花园路1201工厂内，通过停车

2015-12-14 咖啡行业我要分享

探寻三家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀旅行必去之都

咖啡馆

探寻三家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀旅行必去之都

摘要：除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。2、 Maison Plisson 普利松小屋秉承了创始人德尔芬普利松( Delphine Plisson)的理念，这里没有只好看不好吃的菜肴，只有出自欧洲本土的精心挑选过的食材。除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。

2016-01-06 咖啡馆我要分享

浅谈韩国的咖啡文化恋人们和上班族的最爱

咖啡文化

浅谈韩国的咖啡文化恋人们和上班族的最爱

咖啡(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法( kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树

2015-04-08 咖啡文化我要分享

探寻五家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀

咖啡资讯

探寻五家巴黎露天咖啡馆感受法式浪漫情怀

除埃菲尔铁塔外，最能代表巴黎的就是咖啡馆了。而露天咖啡馆更是满足了人们对巴黎浪漫情调的一切想象：露台上，夏日慵懒的阳光下，闻着咖啡香，看着人来人往，享受闲适时光。让我们跟随法国时尚杂志《LOfficiel》，一起探寻下面这五家巴黎露天咖啡馆吧! 1、

2015-10-17 咖啡资讯我要分享

慵懒的时光邂逅最自然的你感受自己的安静浪漫时光

咖啡资讯

慵懒的时光邂逅最自然的你感受自己的安静浪漫时光

早上好，您需要点点什么吗? 徐甲摄来一杯慵懒的时光，不加糖。。。徐甲摄来到艺术空间~树，你会发现来到一个有着异国情调风格设计的地方，在这间超大面积的咖啡馆里，二层楼高的视觉空间，或许会觉得来到某个韩剧中才会出现的场景，但是这里却是为你而打

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

咖啡资讯

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

你知道星巴克有一个隐秘的私房菜单吗？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间

重庆

重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆文艺咖啡馆 L153Cafe：慵懒的空间，慵懒的时光推荐理由那些走在城市前端的夜行者，他们厌倦了一成不变又缺乏新意的酒吧，又渴望一个可以真正放松却不那么疯狂的地方，一个可

2018-07-14 重庆我要分享

清迈探店 | 雨季不恼人来一对有爱的孪生咖啡馆

咖啡馆

清迈探店 | 雨季不恼人来一对有爱的孪生咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清迈咖啡馆之数不胜数已经不用我再和你们强调了，但如果你以为在清迈开一家咖啡馆是那么简单的事情那可就大错特错了。在这里的每间咖啡馆背后，都有属于他们自己的故事，或甜或酸。当你了解了一家美

2017-05-16 咖啡馆我要分享

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年咖啡为啥不能配大蒜

特别报导

咖啡店的产品创意是什么创意咖啡会发展几年咖啡为啥不能配大蒜

2004年，网上一篇名为「我奋斗了18年才和你坐在一起喝咖啡」的帖子引爆了全网，这篇文章将喝咖啡与不喝咖啡划分成了两个不同阶层的群体。 2013年，周立波在一次表演中提及了一

kafe

2021-10-07 特别报导我要分享

辣妹探店丨我从你的全世界路过

tmp

辣妹探店丨我从你的全世界路过

阳光午后，你是否想去一个安静的地方让身心放空。今天就跟着辣妹的步伐，去探寻隐藏在偏僻小路边的一家咖啡馆。这是「辣妹探店」第011篇文章或隐市小馆或知名餐厅用亲身消费体验为你奉上最重庆的美食指南阳光午后，春光明媚，你是否想去一个安静的地

2017-04-15 tmp 我要分享

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

特别报导

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

4月27号，创始于苏州的新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡」联手姑苏百年中药老字号「李良济」推出养生咖啡。代数学家与李良济推出的这款养生咖啡为药食同源新品梨梨系列，该新品系列包括梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁两款。咖啡还能与梨结合，这想必又是一款新奇口

2021-05-03 特别报导我要分享

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

特别报导

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

4月27号，创始于苏州的新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡」联手姑苏百年中药老字号「李良济」推出养生咖啡。代数学家与李良济推出的这款养生咖啡为药食同源新品梨梨系列，该新品系列包括梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁两款。咖啡还能与梨结合，这想必又是一款新奇口

2021-05-03 特别报导我要分享

关于配方豆的建议对于是否该制作配方豆的建议

精品咖啡学

关于配方豆的建议对于是否该制作配方豆的建议

【对于是否该制作配方豆的建议】在精品咖啡的世界中，有越来越多人偏好喝单品豆，这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外，在销售单品咖啡的时候，也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而，配方

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

关于配方豆的建议

咖啡知识

关于配方豆的建议

咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错，但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起，并不一定如我们所想，会表现很顺口，却可能出现酸味互相冲突的味道。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡拼配常识、咖啡豆怎样拼配出一支完美的配方

咖啡庄园

咖啡拼配常识、咖啡豆怎样拼配出一支完美的配方

咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错，但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起，并不一定如我们所想，会表现很顺口，却可能出现酸味互相冲突的味道。将巴拿马、印度、坦尚尼亚各自

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

什么是精品拼配豆精品拼配豆比单品豆要好吗精拼比例怎么调

咖啡知识

什么是精品拼配豆精品拼配豆比单品豆要好吗精拼比例怎么调

在过去，配方豆一直都是常见的做法。不过，对于第三波精品咖啡店的咖啡师与烘豆师而言，配方豆却不受青睐，可能是因为对于其资讯透明度以及品质的疑虑，因此许多店家都改用单品咖啡豆作为主力。最近某些迹象显示，配方豆已逐渐进化，以较高的品质与可追溯的

2020-06-17 咖啡知识我要分享

规划一个制作配方的流程意式咖啡的拼配方法建议比例介绍

咖啡庄园

规划一个制作配方的流程意式咖啡的拼配方法建议比例介绍

一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方法。二、制作配方豆更重要的理由

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

WBC世界咖啡师大赛意式拼配建议咖啡豆拼配配方意式拼配

意式拼配

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2016-07-18 意式拼配我要分享

五个步骤完成一个配方的咖啡拼配

咖啡庄园

五个步骤完成一个配方的咖啡拼配

第一、规划一个制作配方的流程，这时候需要思考一些基本的问题，例如：你的配方是为了哪种客户而制作的？家庭消费者，还是咖啡馆，还是一种多用途型的配方？这些问题决定了配方中要有什么样的风味，还有该烘的多深，烘焙师必须知道他要烘出什么样的味道。这

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

WBC世界咖啡师大赛意式拼配建议咖啡豆拼配配方

精品咖啡学

WBC世界咖啡师大赛意式拼配建议咖啡豆拼配配方

在每年的WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛的竞赛中，我们总是希望能把咖啡杯中丰富的风味和变化，更多的呈现给评委们。于是在创意咖啡的时候，往往会将好几杯不同的饮品同时呈上，以给咖啡更多的诠释。在面对我们的客人时，我们也是有同样的想法，希望能够从尽量少

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

拼配意式咖啡的五大步骤介绍精品咖啡

咖啡庄园

拼配意式咖啡的五大步骤介绍精品咖啡

制作配方豆更重要的理由是，可以创造一种单一咖啡豆无法实现的味道。所以制作配方就像一门艺术，不仅只是一种工具。很有趣的是，你可以发现不同特色的咖啡交互作用后会形成一种全新的风味，并不只是1+1=2而已。不同咖啡组合在一起，在一些配方中仍然可以发

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

关于咖啡烘焙那些建议

咖啡烘焙

关于咖啡烘焙那些建议

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方,他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错,但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起,并不一定如我们所想,会表现很顺口,

2017-07-17 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆混豆的技巧分享

咖啡豆

精品咖啡豆混豆的技巧分享

咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错，但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起，并不一定如我们所想，会表现很顺口，却可能出现酸味互相冲突的味道。

2014-09-03 咖啡豆我要分享

重庆精品咖啡烘焙工坊【咖啡混豆建议】

咖啡

重庆精品咖啡烘焙工坊【咖啡混豆建议】

咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及low-body的豆子(苏拉维西、哥斯大黎加)搭配在一起会很不错，但若将多种酸质高的咖啡搭配在一起，并不一定如我们所想，会表现很顺口，却可能出现酸味互相冲突的味道。将巴拿马、印度、坦尚尼亚各自

2014-08-21 咖啡我要分享

意式咖啡拼配介绍意式咖啡拼配比例咖啡的拼配

意式拼配

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制作配方豆更重要的理由是，可以创造一种单一咖啡豆无法实现的味道。所以制作配方就像一门艺术，不仅只是一种工具。很有趣的是，你可以发现不同特色的咖啡交互作用后会形成一种全新的风味，并不只是1+1=2而已。不同咖啡组合在一起，在一些配方中仍然可以发

2016-08-01 意式拼配我要分享

世界咖啡师大赛意式拼配建议意式拼配豆拿铁拉花咖啡

咖啡知识

世界咖啡师大赛意式拼配建议意式拼配豆拿铁拉花咖啡

中文名称：大师咖啡精选拼配组合英文名称：CoffeeMasterCollection 商品规格：500克咖啡国别：埃塞俄比亚，巴西，危地马拉咖啡产区：Yirgacheffe，MinasGerais，Antigua 烘焙程度：中度、中深度咖啡烘焙师开始尝试调配咖啡的配方，他发现若将high-body及

2016-06-22 咖啡知识我要分享

意式咖啡拼配方法介绍意式咖啡的做法有几个步骤

意式拼配

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【对于制作配方豆两点个人看法】一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方

2016-08-05 意式拼配我要分享

如何冲泡意式拼配

意式拼配

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在每年的WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛的竞赛中，我们总是希望能把咖啡杯中丰富的风味和变化，更多的呈现给评委们。于是在创意咖啡的时候，往往会将好几杯不同的饮品同时呈上，以给咖啡更多的

2017-07-17 意式拼配我要分享

意式浓缩咖啡做法不复杂调整意式浓缩咖啡配方其实很简单！

意式咖啡

意式浓缩咖啡做法不复杂调整意式浓缩咖啡配方其实很简单！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）调整意式浓缩咖啡制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡，调整咖啡的研磨程度和水分比例，才能得到真正令人满意的咖啡。调

2025-08-16 意式咖啡我要分享

WBC世界咖啡师大赛意式拼配建议如何拼配豆子？如何精选意式拼配

意式拼配

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在每年的WBC世界百瑞斯塔咖啡师大赛的竞赛中，我们总是希望能把咖啡杯中丰富的风味和变化，更多的呈现给评委们。于是在创意咖啡的时候，往往会将好几杯不同的饮品同时呈上，以给咖啡更多的诠释。在面对我们的客人时，我们也是有同样的想法，希望能够从尽量少

2016-02-27 意式拼配我要分享

混合咖啡配方技巧大公开混合咖啡的口感如何才能达到最平衡？

意式拼配

混合咖啡配方技巧大公开混合咖啡的口感如何才能达到最平衡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）混豆的科学与艺术无论您是小型零售商店，当地自烘店或区域性的烘焙公司，您的混豆配方创造了市场区别并是维持顾客忠诚度的绝佳工具。我的配豆经验是在多年前的荷兰。我的家乡

2018-07-25 意式拼配我要分享

离职员工“顺走”门店配方，怎么办？

咖啡新闻

离职员工“顺走”门店配方，怎么办？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大部分私人咖啡店除了供应美式、拿铁、等常规的咖啡之外，还会提供特调咖啡。无论是搭配糖浆的经典风味拿铁，还是搭配酒精或是水果的创意咖啡，都要经过主理人反复的测试，

2023-11-30 咖啡新闻我要分享

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