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倒胃口！Manner户外沙发成“蘑菇温床”！！

咖啡新闻

倒胃口！Manner户外沙发成“蘑菇温床”！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下一家咖啡馆想要吸引路人进店，除了本身的产品品质外，门店装修上也要费不少心思，无论是私人咖啡馆还是各家连锁咖啡品牌的门店都是如此，于是现在的咖啡店的装修风格多

2024-01-04 咖啡新闻我要分享

冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别？冰滴咖啡能放多久？冰滴咖啡要做多久？

咖啡知识

冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别？冰滴咖啡能放多久？冰滴咖啡要做多久？

这才三月出头，前街就已经能从自行车的坐垫上感受到炙热。可想而知，清爽解渴的“消暑神器”冰咖啡早已成为门店的畅销产品。但冰咖啡也分很多种类，除了冰美式冰拿铁等冰意式咖啡以外，还有冰手冲咖啡、冰滴咖啡、冷

2025-03-17 咖啡知识我要分享

1杯抵2罐红牛！星巴克不卖咖啡改卖能量饮料！

咖啡新闻

1杯抵2罐红牛！星巴克不卖咖啡改卖能量饮料！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知，星巴克除了各种口味的咖啡外，也时不时搞些令人意想不到的组合，像此前的“咖啡+橄榄油”横空出世时，便让广大咖啡爱好者无语凝噎。而近日，星巴克又开始了新的

2024-06-27 咖啡新闻我要分享

杭州首家星巴克臻选品牌亮相咖啡巨头改玩手冲

咖啡资讯

杭州首家星巴克臻选品牌亮相咖啡巨头改玩手冲

浙江在线08月04日讯习惯了咖啡机的瞬间蒸汽萃取，你可有心情坐等咖啡师现场手冲一杯限量版的咖啡?不少消费者的回答是肯定的。近日，星巴克旗下臻选品牌登陆杭州，开出杭州首家门店，手冲和臻选咖啡豆为亮点，此举暗合当下手冲咖啡热潮，不比价格，比情怀，

2015-08-04 咖啡资讯我要分享

Cirkel三个支点的咖啡桌创意设计咖啡桌

咖啡用品

Cirkel三个支点的咖啡桌创意设计咖啡桌

三条腿的咖啡桌丹麦设计师Daphna Laurens将这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel，它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成，虽然起到支撑作用的只有三个支点，但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。整个设计只用到纯白与咖啡二色，木材的纹理

2015-07-23 咖啡用品我要分享

Cirkel三个支点的咖啡桌

咖啡用品

Cirkel三个支点的咖啡桌

这张形状特别的咖啡桌命名为Cirkel，它由一块扁圆形桌面和倒圆锥体抽斗连结而成，虽然起到支撑作用的只有三个支点，但三角形的稳固结构使它足以承受一套咖啡器具的重量。

2014-07-21 咖啡用品我要分享

迪拜冰筑咖啡屋观光避暑两不误

咖啡新闻

迪拜冰筑咖啡屋观光避暑两不误

Chillout咖啡屋的服务人员都是来自寒带国家，如俄罗斯、罗马尼亚等地，因为他们更加耐寒。

2014-05-29 咖啡新闻我要分享

a room 台湾咖啡馆

咖啡行业

a room 台湾咖啡馆

aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴摆着。握紧

2016-05-31 咖啡行业我要分享

a Room房间咖啡台南市东区

咖啡行业

a Room房间咖啡台南市东区

aRoom房间 aRoom房间咖啡是一幢隐身在台南错综复杂的巷弄间，被绿色植被缠绕的老洋房。庭园不大，有白色的公园铁椅，复古的铁制桌椅散落摆放，有鞦韆垂荡。越过庭院，是通往室内短短的石板路，左右张望，看到小学时代的课桌椅，还有拆下来的大片生锈铁窗随兴

2016-06-22 咖啡行业我要分享

小粒咖啡栽培技术：土壤管理

咖啡种植

小粒咖啡栽培技术：土壤管理

除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2～3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候条件

2015-10-07 咖啡种植我要分享

小粒咖啡栽培技术：土壤管理

咖啡技术

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除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2～3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候条件

2014-07-09 咖啡技术我要分享

小粒咖啡栽培技术咖啡种植的土壤管理

云南咖啡豆

小粒咖啡栽培技术咖啡种植的土壤管理

除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2～3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候条件

2015-02-16 云南咖啡豆我要分享

环保自行车主题咖啡馆咖啡馆推荐

咖啡馆

环保自行车主题咖啡馆咖啡馆推荐

环境日益恶化，环保出行自然而然就成为了一种力推的生活方式。而环保出行则首先就想到了自行车，见过Hello Kitty主题屋，哆啦A梦主题屋，那大家有没有兴趣一起来欣赏一下这环保自行车主题屋呢? 这是一个以自行车为主题，搭于自行车之上的咖啡吧，这里面所有

2015-09-06 咖啡馆我要分享

韩国现厕所主题咖啡厅各式“便便”摆上桌

咖啡资讯

韩国现厕所主题咖啡厅各式“便便”摆上桌

据外媒报道，韩国首尔坐落着许多有着不同主题与情调的咖啡厅，不过最近有一家却分外夺人眼球。韩国现厕所主题咖啡厅。据报道，这家以厕所为主题的咖啡店将各式便便造型的食物及饮品等端上了顾客的餐桌，口味之重令许多人都不禁大跌眼球。店内提供的咖啡。

2015-08-18 咖啡资讯我要分享

食乜好——中环慢活咖啡馆

咖啡资讯

食乜好——中环慢活咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有时就算是假日，米珠莲也逃不了工作的命运，唯有对自己好一点，例如找一家舒服的咖啡店泡上一整天当作Home Office。早几天经过歌赋街，发现这间惬意小咖啡馆，原来是上环Noc Coffee的分店，楼高两层

2017-08-16 咖啡资讯我要分享

日本老房改造咖啡风情的62平小窝

咖啡资讯

日本老房改造咖啡风情的62平小窝

淳朴简单的日式装饰，固然虽好，但却缺乏特色。本期介绍的35年老房，在装饰的过程中，结合了业主本身的兴趣爱好，打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺，看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。日本老房改造复古样子的木质收纳柜，可以放上家

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的七宗最如何健康喝咖啡

咖啡知识

喝咖啡的七宗最如何健康喝咖啡

喝咖啡，其实门道里也很有讲究，如果把喝咖啡当成一种习惯，那么我们就必须要好好的领教其中的门道，喝好我们的杯中的咖啡，不仅要品出其中的滋味，更要喝出健康的生活姿态。 1、三高患者更应喝得挑剔糖尿病患者小编建议改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂症

2015-08-12 咖啡知识我要分享

分享咖啡馆装修史，让你少走弯路的小经验

咖啡馆经营

分享咖啡馆装修史，让你少走弯路的小经验

目前仍经营着的这家小咖啡店已经快走过一个半年头，当初小到一个咖啡勺，大到书柜、商用咖啡机都是亲自挑

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用教你如何看懂咖啡风味轮

咖啡知识

咖啡风味轮对风味描述起到什么作用教你如何看懂咖啡风味轮

为了正式开始实验，我们做了一些基本准备。在堪萨斯州立大学，有五个感官科学家，花了150小时分析从14个产国来的105支咖啡样本。为避免难以理解的杯测风味描述的干扰，这些风味会配对到具体的味道感知上。例如，黑莓不会被形容成它是生长在阿根廷山壁的莓果

2020-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡周边产品十款魔性咖啡桌介绍

咖啡资讯

咖啡周边产品十款魔性咖啡桌介绍

「帅到没朋友」：这款由华沙产品设计师 Jan Kochanski 设计的回形针咖啡桌造型极其简约。灵感源于夹纸用的回形针。桌子由橡木桌面和一个钢管做成的支架组成，支架可以旋转，展开之后当做桌腿，无需任何工具即可完成组装，能随时拎着走。还有这些来自布达佩

2015-05-11 咖啡资讯我要分享

咖啡知识喝咖啡的六大原则

咖啡知识

咖啡知识喝咖啡的六大原则

现在的多数人工作、学习累了，都喜欢冲杯咖啡，但是，喝的同时，你有没有想过怎么喝才是健康的呢?下面跟随小编一起来看看这六大原则吧。 1、吃完早餐喝咖啡有助减肥喝咖啡有助减肥不是天方夜谭，一方面，咖啡因可促进新陈代谢，加速脂肪分解;另一方面，喝咖

2015-03-03 咖啡知识我要分享

星巴克隐藏菜单有哪些？星巴克隐藏菜单怎么点好喝？

星巴克

星巴克隐藏菜单有哪些？星巴克隐藏菜单怎么点好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人最近流传，星巴克（Starbucks）有隐藏版菜单，但星巴克店员却说，根本没有隐藏版菜单，但是曝光熟客都知道饮料可以客制化，但也不是乱点就是专业，店员一口气曝光10款客制化

2018-06-16 星巴克我要分享

咖啡果冻--如此心动（美食甜点）

咖啡行业

咖啡果冻--如此心动（美食甜点）

材料：黑咖啡，牛奶，蜂蜜水做法：硅胶模中随意倒入咖啡，牛奶或蜂蜜水，约1/3高度，放冰箱彻底冻硬后，再错开倒另外的口味，一定要冻硬后再加，做3--4层皆可新浪微博：@90咖啡控咖啡甜心(budding篇)香滑果冻布丁用料朱师傅香滑布丁粉 50克牛奶50克水

咖啡果冻

2014-08-15 咖啡行业我要分享

咖啡基础常识孕妇多饮咖啡可致流产

咖啡知识

咖啡基础常识孕妇多饮咖啡可致流产

香港文汇报报道，医学杂志《美国妇产科学期刊》近日刊登的研究指出，妇女在怀孕期间摄取过多咖啡因会导致流产。研究人员发现，假如孕妇每日喝两杯或以上咖啡，流产的风险比没有喝含咖啡因饮品的孕妇足足高1倍。美国医疗保健机构Kaiser Permanente研究部在19

2015-06-27 咖啡知识我要分享

口感香醇的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆

口感香醇的哥斯达黎加咖啡庄园产区风味口感特点品种介绍

新研发的villa sarchi种植、育种、质检的研究机构，此外它还拥有10公顷的试验田，种植着多个优良品种。咖啡是哥斯达黎加的主要农产品，年产200多万袋（60公斤装），出口创汇2.5亿美元，仅次于菠萝和香蕉。在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改

2016-09-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

英专家建议孕妇少喝咖啡

咖啡知识

英专家建议孕妇少喝咖啡

这是生长于埃塞俄比亚西南卡法山区的红色咖啡果。咖啡是埃塞俄比亚人生活的一部分。据说，咖啡是由埃塞俄比亚卡法山区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来。新华社记者熊思浩摄英国研究人员发现，孕妇过多摄入咖啡因将提高产下体重不足婴儿的几

2015-07-03 咖啡知识我要分享

健康喝咖啡7方法

咖啡知识

健康喝咖啡7方法

1、早上喝杯咖啡在晨光中享受一杯香醇浓郁的好咖啡，彷彿全身细胞都被唤醒，许多爱好者更将喝咖啡当作一个仪式，为崭新的一天拉开序幕。除了精神上的满足愉悦之外，早上喝咖啡更是好处多多。首先，咖啡因能刺激脑部中枢神经系统，可提振精神、让人集中注

2014-08-19 咖啡知识我要分享

喝咖啡的7大健康原则

咖啡知识

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？是什么概念？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？是什么概念？ 2016年SCA大事记中，协会的咖啡科学经理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，带大家深入探讨新风味轮背後

2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡基础常识喝咖啡的7大健康原则

咖啡知识

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2014-10-27 咖啡知识我要分享

配方大改？瑞幸全面下架柠檬茶？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近天气渐热，连锁茶饮咖啡品牌仿佛约好了，先后推出各类主打清爽可口的果茶、果咖等饮品，取代不合当下时节的冬日暖饮。然而，部分瑞幸用户注意到，虽然瑞幸一进入4月就

2025-04-16 咖啡新闻我要分享

美国首个黑人创立咖啡品牌年销百万美元！势与星巴克、皮爷比高低

特别报导

美国首个黑人创立咖啡品牌年销百万美元！势与星巴克、皮爷比高低

BLK Bold是一家咖啡烘焙厂，也是精品咖啡和散装茶叶的全美批发商。2018年，来自美国的Rod Johnson 和 Pernell Cezar创立了BLK Bold 公司品牌，该公司自称是全美第一个黑人拥有的全美分销咖啡品牌。不仅如此，改品牌在短短的三年，年收入就达到了七位数，并于

2021-10-02 特别报导我要分享

咖啡豆麻袋创意改装成咖啡椅

咖啡用品

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2014-07-21 咖啡用品我要分享

风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？风味轮是什么概念？

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2018-06-28 精品咖啡豆我要分享

瑞幸一杯黑巧，网友称：“爆改水泥灰”

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，在社交网络上，一则标题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》引发网友讨论，此时距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的争议不过一周。该帖的消费者在贴子中表示，不想出门所以外送下

2024-01-22 咖啡新闻我要分享

健康喝咖啡7个好方法吃完早餐喝咖啡有助减肥

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2015-10-28 精品咖啡学我要分享

喝咖啡的七个注意事项上班族来杯咖啡

精品咖啡学

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2015-10-28 精品咖啡学我要分享

喜茶logo又悄悄换新！网友：哪里改了？？

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则标题为「无人在意的角落，喜茶的logo又改了」的帖子在社交平台上引起众多网友的关注与讨论。发帖人称，喜茶对品牌logo整体做了微调，并晒出新旧两版lo

2025-07-05 咖啡新闻我要分享

酸度理想、香味独特浓烈的哥斯达黎加咖啡庄园产区精品咖啡风味介

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2016-09-18 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

味道大变！员工曝喜茶频改新品配方！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上月末，喜茶在全国门店推出限时新品牦牛乳恰安莫，勾起大众对来自西藏地区的限定奶茶的好奇心，纷纷下单试一试这杯风味独特的饮品。但由于原料牦牛乳产量低，许多门店陆续

2025-04-07 咖啡新闻我要分享

咖啡豆麻袋创意改装成咖啡椅咖啡创意设计

咖啡知识

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2015-07-23 咖啡知识我要分享

研究显示美国年轻人不喝咖啡改喝茶

咖啡资讯

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要论咖啡消费，很少有地方能够与美国相提并论。美国是全世界除欧盟外最热爱咖啡的地区，2013年，美国老百姓平均每人喝掉了23加仑的咖啡。然而，调研公司YouGov进行的研究表明，咖啡已经开始失去传统的优势地位。进入新千禧以来，茶的消费量增长了20%，茶正

2015-03-18 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加精品咖啡风味口感介绍塔拉苏产区

哥斯达黎加咖啡豆

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2016-07-16 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

大园空难未被毁碾米厂改咖啡店疗愈人

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大园空难未被毁碾米厂改咖啡店疗愈人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奇迹咖飞场建筑外观设计成机场塔台。独特店不少，这家店应该没人可以复制，而且有疗愈作用。桃园市大园区奇迹咖飞场在台15线29.2公里边，可以直击国际机场每天数百架次飞机起降，尽管其他机场外也

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

榨汁机改填压器：Hydraulic Espresso Tamper

咖啡用品

榨汁机改填压器：Hydraulic Espresso Tamper

其实这款榨汁机乃 MAKE IN CHINA，淘宝上有，50元左右。不多说了，看图吧： Hydraulic Espresso Tamper Godshot. Thats the elusive goal of espresso fanatics everywhere. Thick with micro-bubble crema and a velvety mouth-feel, and packing explosive

2015-07-08 咖啡用品我要分享

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2015-09-23 咖啡机我要分享

咖啡风味轮怎么看咖啡风味轮的依据是什么？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Four Barrel Coffee，描述他们的卢旺达Simbi咖啡的风味为：「一辆旧的白色野马敞篷车的保险杆标签，遗忘在车子乘客座位下的橘子跟油桃皮」，这样的描述除非每个烘豆师都知道Four B

2018-06-13 咖啡知识我要分享

西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划

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西双版纳低产茶园咖啡园蔗园改造规划

9月19至21日，州中低改办牵头会同州农业局对三县(市)“低产茶园蔗园咖啡园2011-2015年改造规划”编制工作进展情况进行督促检查。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

必须改商标！小门店遭品牌霸凌？

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必须改商标！小门店遭品牌霸凌？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡赛道的火热让不少年轻人都选择加入其中，开一家独立的咖啡小店以实现自己的咖啡梦。当然，自己的店肯定要有一个独一无二且能吸引消费者的logo，因此不少咖啡品牌，

2024-02-11 咖啡新闻我要分享

想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单

精品咖啡学

想让自己的咖啡馆人气暴涨其实很简单

相信许多咖啡店主们在开店之前对自己的小馆的设计装修都下了大工夫，冥思苦想，苦思冥想，关门设计很久终于完成自己心血的时候，效果却不尽人意，其实细想也坦然，毕竟不是人人都能搞艺术，搞设计，那是需要灵感的，如果自己不会设计和创意，那把大师级的创

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

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