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咖啡机

松下新款的意式浓缩咖啡机NC-BV321

我对咖啡的需求从来都是不需明言的。早上一杯，出门前一杯，工作时还得再来几杯，与其说是喜欢，不如说是中毒已深。虽然专业咖啡机十分美好，但对于在外租房的上班族来说占地大，煮咖啡的时间又长，实在是不方便。所以，我们还是果断的把视线定在平民一些的

2015-07-13 咖啡机我要分享

咖啡小知识

达拉区(Dara Zone),西达摩红樱桃计划荷兰贸易公司Trabocca BV

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

红樱桃计划耶加雪菲的分级

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计划。自2005年开始，针对现今

2019-06-19 精品咖啡豆我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

埃塞俄比亚红樱桃计划（Operation Cherry Red）红樱桃咖啡曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为欧盟的一个计划，由荷兰政府提出，主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质的咖啡豆，并带给烘焙者惊喜。起源：荷兰Trabocca BV贸易公司主导（荷兰政府部分赞助），提供财务贷款支援、新

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒西达摩红樱桃计划咖啡风味描述处理法品种特点介绍

埃塞俄比亚咖啡红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年

2016-10-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲OCR红樱桃计划味道如何耶加雪菲OCR红樱桃计划手冲做法

手冲咖啡，手冲咖啡豆，耶加雪菲，红樱桃计划

2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡风味描述什么味道口感处理法产地区品种简介

西达摩咖啡风味描述什么味道口感处理法产地区品种简介西达摩咖啡的主要种植区域位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围，年产量约为 225000袋/60kg 红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开

2017-01-12 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡用品

咖啡专用电子秤bonavita 背光数显反应灵敏

专用电子秤参数项参数值型号 BV2000SC 额定电压 100-240V AC 变压器输入 50/60Hz 0.18Amax 变压器输出 DC 5V 100mA 产品尺寸 L157 x W204 x H90mm 电子秤量程 0.1g 3.0 kg 量程可精度 0.1g 500g误差为+/- 0.1 g、500g 1000g误差为+/- 0.4 g、1000g 3000g

2016-05-10 咖啡用品我要分享

咖啡处理法

什么是红樱桃计划OCR（Operation Cherry Red）起源及主要产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红樱桃计画OCR（Operation Cherry Red）为欧盟的一个计画，由荷兰政府提出，主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质的咖啡豆。源起：荷兰Trabocca BV（荷兰最大豆商）主导，荷兰政府部分赞

2017-09-23 咖啡处理法我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡口感描述做法g2风味特点烘焙程度冲煮教程简介

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2017-02-28 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆的风味描述简介

日晒西达摩红樱桃计划耶加雪菲咖啡豆的风味描述简介红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远

2016-12-27 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

西达摩泰德庄园咖啡风味描述处理法特点品种产区口感介绍

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2016-10-14 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强

2016-12-26 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲日晒红樱桃咖啡介绍红樱桃咖啡豆风味描述

2019-12-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

新手适合喝什么咖啡豆耶加雪菲日晒红樱桃背后的心酸故事

2020-03-09 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩凯贝朵咖啡豆风味介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增

2017-07-06 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡技术

世界咖啡知识要点介绍：红樱桃计划（OCR）的详情介绍

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2015-12-22 咖啡技术我要分享

西达摩夏奇索

日晒西达摩红樱桃计划咖啡豆的特点风味描述处理法品种介绍

日晒耶加雪菲咖啡红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005

2016-10-25 西达摩夏奇索我要分享

咖啡豆

非洲咖啡产区日晒西达摩G1咖啡豆红樱桃计划（OCR）的详细介绍

以下资料来自台湾咖啡博客有机咖啡部落格：红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡

2016-01-05 咖啡豆我要分享

咖啡馆

青岛那些特色咖啡馆那些可以陪你看海的咖啡馆！

一杯沧海地址：市南区太平角一路西侧木栈道这是青岛离海最近的咖啡馆一个专注做杯子的咖啡馆!在这里晒太阳听海声看着海面波光淋漓!这就是最大的奢侈!二店在心海广场的一层，也是海景的高逼格咖啡馆，BV的沙发有你想要的安全感。 25+ Hi fans caf 地址：

2015-12-29 咖啡馆我要分享

咖啡器具

Bonavita陶瓷聪明滤杯使用教程，一步一步冲煮示范～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国新闻社提供丰富的美味咖啡，但它有两个缺点。第一个是沉积物。为了尽量减少沉积物，我做了一个做法，不要把所有的咖啡都倒在杯子里，不要喝最后几口。但偶尔我会忘记，我最后一杯咖啡会变得苦

2017-09-26 咖啡器具我要分享

泰德庄园

醇厚感稀薄的埃塞俄比亚西达摩泰德庄园咖啡风味口感产区介绍

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2016-09-09 泰德庄园我要分享

手冲咖啡

3个小诀窍，学会就能做好手冲咖啡

对很多人来说，每天早上清醒之后的第一件事情就是泡一杯咖啡。不过人们关于泡咖啡的认识在这几年变了很多。这样做的好处是，咖啡豆的烘焙、冲泡技术也都随之改头换面，不过是否能从中获益就看你自己了。很多人都会觉得现在的人对泡咖啡这件事讲究太多了。

2017-07-19 手冲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

东非精品咖啡代表耶加雪啡咖啡豆的品种种植市场价格简介

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫Sidamo省的一个副产区，位于西达莫的西北边，依山伴湖，是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一。但这里的生产方式与风味太突出了，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，故从西达莫产区独立出来，自成一格，也

2017-03-09 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍

耶加雪菲咖啡特点口感泡制方法风味描述处理法介绍这类口感风味的咖啡带有微微的果酸感，适合喜欢在口中不造成负担口感的人，而代表性的产地有： *衣索比亚：独特的桃子与蓝莓或红酒的芳香，以及清新口感，最广为人知 - 耶加雪菲。 *卢安达：樱桃般的香气

2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡红樱桃计划全手工采摘和挑选全成熟的红色咖啡樱桃

2019-06-08 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

什么是手冲咖啡手冲咖啡基本知识三段注水步骤图解

有很多朋友购买了前街的咖啡豆自己冲泡，并在后台向前街咨询手冲咖啡怎么冲。因此，前街就简单地给大家分享一下新手应该怎么样入门冲泡手冲咖啡。先看看视频第一个视频是《顶尖咖啡师给新手的入门读本》中的锥形滤杯

2025-06-29 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述研磨刻度品种处理法

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述研磨刻度品种处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成，大体包括：哈福沙，哈马，比洛亚。这些山涧小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐

2016-12-05 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃计划日晒西达摩咖啡豆风味描述处理法研磨刻度

红樱桃计划日晒西达摩咖啡豆风味描述处理法研磨刻度西达摩与耶加雪菲一样，精品咖啡豆产区皆采用有机种植，人工采摘，以确保咖啡的健康与优质风味。值得一提的还有西达摩咖啡的咖啡因含量较低，也被称为天然的低咖啡因咖啡。风味：莓果、热带水果、发酵酒

2017-01-19 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡庄园

红樱桃计划日晒耶加雪菲果波塔村山缪处理厂埃塞俄比亚精品咖

2018-07-02 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲红樱桃山缪处理厂咖啡风味特点介绍

2019-01-31 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡口感描述做法g2风味特点烘焙程度

耶加雪菲咖啡口感描述做法g2风味特点烘焙程度种植耶加雪菲的地方可谓是人间天堂，山涧小村，武器弥漫，四季如春。就算是夏天的时候也是微风徐徐，凉而不热。舒适宜人的气候，不仅营造了清爽的生活环境，而且还孕育了具有独特柑橘和花香的咖啡风味。在这些地

2017-01-05 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味研磨刻度处理法口感品种产地介绍

西达摩和耶加雪菲咖啡的风味研磨刻度处理法口感品种产地介绍埃塞俄比亚是世界上相当重要的咖啡出口国，主要产区有西达摩、耶加雪菲、科契尔、哈拉、吉马等。西达摩是主要的精品豆产区，所产咖啡豆以很棒的水果特性和细致、优雅的风味闻名。大家所熟悉的耶加

2017-01-04 西达摩咖啡豆我要分享

科契尔庄园

耶加雪菲科契尔口感风味描述处理法品质特点产地区口感介绍

耶加雪菲咖啡产区：耶加雪菲科契尔生产者：莉可合作社（Reko Cooperative）处理方式：日晒处理海拔：1850-2100米烘焙度：浅度烘焙品种：Heirloom原生种等级：G3 认证：红樱桃计划（Operation Cherry Red）杯测风味：香甜的菠萝蜜、芒果、熟桃、草莓

2016-10-28 科契尔庄园我要分享

咖啡庄园

莓果、热带水果、发酵酒香的西达摩咖啡豆介绍

风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出。英文品名 Ethiopia OCR Sidamo-3 Kebado 国家衣索比亚产区达拉区(Dara Zone),西达摩

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划咖啡豆的特点风味描述处理法介绍

日晒西达摩红樱桃计划国家衣索比亚产区达拉区(Dara Zone),西达摩生产者凯贝朵当地小农合作社分级 Grade 3 处理法日晒品种混合当地原生种(Heirloom) 海拔 1800到2200公尺以上资料来自台湾咖啡博客有机咖啡部落格。总之，可能是接触的豆子越来越多

2016-10-25 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃西达摩咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园介绍

红樱桃西达摩咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园介绍凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，

2016-11-26 西达摩咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述研磨刻度处理法

耶加雪菲咖啡特点口感风味描述研磨刻度处理法 1.在摘豆的时候只采完全成熟的深红色咖啡樱桃，进行曝晒前，豆子会在处理厂先经过瑕疵筛选，让豆子的大小及成熟度看起来较平均。 2.接着，使用架高的木框架或整片棚架来做日晒，这样可以避掉豆子放在地上沾染杂

2016-12-05 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

耶加雪菲红樱桃手冲咖啡耶加雪菲咖啡的制作方法在家就能冲

2025-06-12 咖啡知识我要分享

泰德庄园

发酵酒香的埃塞俄比亚西达摩咖啡庄园产区风味口感特点泰德庄园简

鼓励并协助生产者尽其所能地改进水洗、半水洗、日晒或其他实验处理方式，来提升咖啡的品质，透过测试(专业杯测人员也进驻到咖啡产区中，对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出

2017-02-24 泰德庄园我要分享

夏奇索产区

发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点介绍夏奇索产区

凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-08-06 夏奇索产区我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲和西达摩咖啡区别风味口感品种特点庄园产地介绍

日晒西达摩咖啡夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。夏奇索(Shakisso/Shakiso)的咖啡具有相当的独特性，生产的咖啡也屡屡获得市场的关注，Ninety Plus的传奇豆(nekisse)的原意就是来自夏奇索

2016-10-28 耶加雪菲咖啡我要分享

夏奇索产区

发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区简介

风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型

2025-08-14 夏奇索产区我要分享

泰德庄园

发酵酒香的埃塞俄比亚西达摩咖啡庄园产区风味口感特点介绍泰德庄

凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-08-08 泰德庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡酸度特点口感描述风味处理法品种特点介绍

耶加雪菲咖啡酸度特点口感描述风味处理法品种特点介绍 .接着，使用架高的木框架或整片棚架来做日晒，这样可以避掉豆子放在地上沾染杂味的风险。在曝晒过程中，要悉心的照看豆子，让咖啡豆能均匀地曝晒失水;每隔三到五天，咖啡工人们会把瑕疵发霉的豆子以人工

2016-11-07 耶加雪菲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍

西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍耶加雪啡 Yirgacheffe 在浅烘和中深烘焙都有良好的表现：如果喜欢特有橘子水果香气、清淡温和口感可以选择浅烘的耶加雪啡 Yirgacheffe，在第一爆中末期出豆；如果注重味道的丰富、厚度，以及粘稠度、余韵的可以

2016-12-29 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

红樱桃耶加雪菲和水洗果丁丁耶加雪菲有什么区别？红樱桃产自于哪

耶加雪菲红樱桃种植国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理法：日晒品种：原生种种植海拔：1600米烘培程度：中浅烘培根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。风味呈水果调和花香有莓果，柠檬，茉莉的感觉，香气扑鼻

2021-09-25 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感描述研磨刻度处理法品种产地区庄园介绍

耶加雪菲咖啡特点口感描述研磨刻度处理法品种产地区庄园介绍咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。耶加雪菲得奖豆几乎出自上述几个咖啡村落与小区。所谓耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或莱姆酸香，以及

2016-12-26 耶加雪菲咖啡我要分享

巴西咖啡豆

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有

2016-12-20 巴西咖啡豆我要分享

咖啡庄园

海拔2,000米的高原地带的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区庄园泰德庄

耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩省（Sidamo）海拔2,000米的高原地带，是非洲水洗咖啡的杰出代表，在全球咖啡

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于bv咖啡色的内容

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