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咖啡太黑是什么原因_了解更多有关咖啡太黑是什么原因的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡太黑是什么原因的内容

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喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读都2021年了，建议大家要理性思考，并相信科学哈。估计好多人听过吃什么，补什么的说法，然后就不敢碰酱油、咖啡、巧克力这类黑色食物。 T 我经常喝咖啡！到底会不会变黑？

2021-07-19 咖啡我要分享

瑕疵豆是什么呢？生豆瑕疵类型特征形成原因

咖啡知识

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瑕疵豆是什么呢？咖啡生豆常混入杂质及不良豆，而这些不良豆也就是我们平常所说的瑕疵豆。生豆瑕疵类型 ● 全黑豆（FullBlack） ◎ 特征：整颗或局部生豆呈现黑色不透明样子。 ◎ 形成原因：变黑是起因于过度酦酵，像是酦酵或发臭味、沾上灰尘的杂味、霉酸

2019-05-04 咖啡知识我要分享

美式咖啡是先倒水还是后倒水？美式咖啡和长黑有什么区别？长黑是后倒浓缩还是先倒浓缩？

咖啡知识

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前街发现，有不少朋友依旧陷在“美式咖啡应该先加水还是后加水”的问题里。因为前街每每在出品美式咖啡的时候总会有朋友这样问：“美式最正宗的做法应该是先倒浓缩后倒水，但为什么现在出品的美式大都是先倒水后倒浓

2025-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡的干净度受什么影响手冲咖啡颜色的深浅是什么原因

手冲咖啡

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我们在冲完咖啡时，能通过萃取完的粉坑中获得一些信息，进而判断手中的咖啡有无问题。也有朋友会观察咖啡液的颜色，这里能否也看出一些“苗头”来呢？咖啡冲出来颜色太黑怎么回事？当采用透明的玻璃材质壶装萃取好的

2022-10-28 手冲咖啡我要分享

美式澳式黑咖啡的区别longblack咖啡怎么来的shortblack是什么咖啡

精品咖啡豆

美式澳式黑咖啡的区别longblack咖啡怎么来的shortblack是什么咖啡

短黑、长黑和美式咖啡的主要区别在于每种类型的用水量和形成于顶部的油脂：短黑是一种简单的浓缩咖啡，除了提取咖啡所需的水外，没有在饮料中添加额外的水。因为它没有被稀释，所以一杯浓缩咖啡有很浓的油脂，味道很

2023-01-19 精品咖啡豆我要分享

太黑被查！奶茶店违规使用添加剂！

咖啡新闻

太黑被查！奶茶店违规使用添加剂！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在餐饮行业里，以“黑色”为灵感的创意产品有很多，一些品牌会通过添加着色原料来打造各种暗黑系饮品，从而给人一种强烈的视觉冲击力，并成为猎奇顾客的追捧。但最近有新闻

2025-01-21 咖啡新闻我要分享

咖啡的瑕疵豆有什么咖啡豆瑕疵定义什么叫瑕疵豆挑选咖啡豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生长环境咖啡豆在外观差异来自於不同的生长环境，咖啡的生长带通常为南回归线与北回归线及赤道附近的热带地区。独特的咖啡品种是在特殊成长区域的种植，咖啡豆的品类及生长环

2018-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆瑕疵豆的种类有多少种|了解咖啡瑕疵豆的危害有哪些

咖啡知识

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

为什么耶加雪菲、西达摩的咖啡豆的大小不均匀，这代表瑕疵豆多？

咖啡知识

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【前言】前段时间有粉丝跟我们说：埃塞俄比亚的豆子有大有小，非常不均匀，瑕疵率高。我想，或许我们应该搞明白埃塞俄比亚的豆子形状为什么不均匀，以及什么叫做瑕疵豆 ~ 【埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？】（埃塞俄比亚的咖啡豆看起来大小不一，

2018-08-27 咖啡知识我要分享

长黑和美式咖啡有什么区别？长黑

咖啡知识

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在咖啡店里要Long Black，乍一看，您会得到类似于美式咖啡的东西。但是，再深入一点，您会发现其中有所不同。就像美式咖啡一样，长黑色是一种意式浓缩咖啡。两者的成分相同：浓缩咖啡和热水。但是，不同之处在于准备工作。这是长长的黑色的含义，独特之处

2020-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡是富含健康成分的一种水果的种子

咖啡知识

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目前，全世界成千上万的科学家正在从这一视角对咖啡进行研究--咖啡是富含健康成分的一种水果的种子。但是，正如有坏胆固醇和好胆固醇之分，咖啡中也有垃圾咖啡，这主要是因为咖啡豆被过分烘焙而变得太黑和太苦。另一方面，科学家们也正在验证这样一个假设，

2015-03-19 咖啡知识我要分享

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咖啡是富含健康成分的一种水果的种子

咖啡豆

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2014-12-15 咖啡知识我要分享

咖啡生活咖啡是富含健康成分的一种水果的种子

咖啡知识

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2015-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡代替酒精你的身体会更健康

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2015-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡公豆原来也算瑕疵豆？公豆咖啡怎么泡好喝？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡也分公母吗？咖啡公豆好还是母豆好？公豆咖啡怎么冲？没有筛选过就丢生豆进去烘培，烘出来的豆子，再好的技术也煮不出美味的咖啡。因为咖啡生豆常混入杂质及不良豆，而不良豆

2018-02-11 咖啡豆我要分享

喝咖啡牙齿会变黑吗？

咖啡知识

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许多牙科医生为了给病人提供更多服务，宣称咖啡会使牙齿变黑，导致“咖啡笑容”。

2014-05-21 咖啡知识我要分享

夏威夷kona咖啡价格昂贵的真正原因夏威夷咖啡与第三波咖啡浪潮

夏威夷咖啡豆

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2018-01-09 夏威夷咖啡豆我要分享

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咖啡豆世界 | 咖啡瑕疵豆的世界

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2017-05-29 咖啡小知识我要分享

深入浅出带你认识咖啡瑕疵豆的世界

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2017-07-31 咖啡小知识我要分享

咖啡知识|SCAA精品咖啡瑕疵豆的分级评分

特别报导

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根据在SCAA（美国精品咖啡协会）中，生豆分为I类和II类两大类缺陷，在了解瑕疵豆之前先来看看咖啡果的构造。咖啡果的构造咖啡果采摘后需要经过一系列工序处理后才能成为我们所说的咖啡生豆。这一系列工序就是大家经常说的咖啡生豆的处理方式或者行业内说的

2019-11-27 特别报导我要分享

中度烘焙的罗布斯坦咖啡豆子是什么风味

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中度烘焙的罗布斯坦咖啡豆子是什么风味罗布斯塔豆被烘培得颜色越深，其美味越能更多地呈现;阿拉比卡豆被烘培得颜色过深会失去更多的美味及特性。中度烘培则能使它们的美味均能得到很好的展现。自动分类机从众多咖啡豆中分离出高质量的咖啡豆，剔除太轻或太

2016-12-05 咖啡豆我要分享

咖啡百科喝咖啡牙齿会变黑吗

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讲了喝咖啡会不会让皮肤变黑的问题，今天，咖啡机网为朋友们分享广大咖友所关注的另一个问题：喝咖啡牙齿会变黑吗? 许多牙科医生为了给病人提供更多服务，宣称咖啡会使牙齿变黑，导致咖啡笑容。有些牙科医生声称，烘焙后的咖啡豆中的深褐色色素会沉浸在牙齿

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2019-02-17 夏威夷咖啡豆我要分享

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2019-02-17 夏威夷咖啡豆我要分享

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2019-01-11 夏威夷咖啡豆我要分享

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2017-01-09 咖啡烘焙我要分享

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2019-05-29 瑰夏咖啡我要分享

咖啡豆和浓缩咖啡豆的区别浓缩咖啡豆烘焙得越深越好吗

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在我们喝的咖啡中，咖啡豆都是一样的吗，还是有什么区别，喝的手冲咖啡是精品咖啡豆，那意式咖啡也是吗？是的，咖啡豆和浓缩咖啡豆是有区别的！它们不是同一件事！为了制作浓缩咖啡，可以使用任何你喜欢的咖啡豆。毕竟，浓缩咖啡只是另一种酿造方法。但这

2021-09-06 咖啡我要分享

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2017-08-25 咖啡资讯我要分享

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2019-01-10 美国夏威夷我要分享

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2019-03-05 夏威夷咖啡豆我要分享

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2019-05-29 瑰夏咖啡我要分享

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2017-09-26 咖啡资讯我要分享

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咖啡粉中度烘培深度烘手冲步骤接下来，温度由205度升至大约220度，咖啡的颜色由轻棕色变为中棕色，并且出现15%左右的失重。这一化学过程叫做高温分解，在这一过程中，咖啡豆中的化学成分会发生变化，并释放出二氧化碳。第一次爆裂后，爆裂声出现一个暂停，

2016-12-06 咖啡粉我要分享

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2017-10-21 精品咖啡豆我要分享

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咖啡技术

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一旦咖啡种子被种下，没有人能够改变它的最终品质。但是咖啡的颜色、香味、生物活性成分以及它的健康特性则与烘培过程有关。

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夏威夷科纳咖啡为什么那么贵夏威夷科纳咖啡风味如何

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2018-12-10 精品咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

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2017-07-16 夏威夷咖啡豆我要分享

做个与咖啡为伴的咖啡发烧友

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单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味。

2014-05-20 咖啡文化我要分享

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一旦咖啡种子被种下，没有人能够改变它的最终品质。但是咖啡的颜色、香味、生物活性成分以及它的健康特性则与烘培过程有关。在烘培过程中，咖啡在190-220°度的高温下加热7-20分钟，这一过程有助于烘培出它的芳香和好的味道，且有助于形成内酯、尼克酸、具有

2014-08-20 咖啡技术我要分享

夏威夷咖啡豆产区分布风味描述分级特点

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下是各主要产区之风味 : KAU 产区特点：清新多重水果风味，如红酒般散发出樱桃、草莓、百香果滋味，顺滑中带玉桂丁香、香柏风味，又见糖浆巧克力余韵。 KONA产区特点：丰富果香，略带樱桃、巧克

2017-06-01 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡技术常识咖啡烘焙过程

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2014-10-22 咖啡知识我要分享

关于咖啡烘焙步骤解析

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2014-08-21 咖啡我要分享

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