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咖啡常识 适合冲煮咖啡的水是哪种
咖啡是咖啡末与水相遇后萃取出的精华。因此，除了好咖啡豆外，水质和水温当然是释放咖啡香醇的关键角色。建议你在水龙头下装一个含有活性碳的过滤器，这样才能拥有适合冲煮咖啡的好水。
2015-02-09 咖啡知识 我要分享
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡？咖啡店最好喝的咖啡是哪种怎么点单？
懂咖啡的人一般喝哪种咖啡？我作为一个咖啡师来为您介绍一下，目前咖啡店主流的咖啡饮品有；手冲咖啡和意式奶咖，它们有什么区别呢？手冲咖啡指的是全手工冲煮的咖啡豆，这样手工冲煮出来的咖啡豆咖啡的风味十分的明
最贵的花茶是哪种？茉莉龙珠属于什么档次？多少钱一斤？
从技术上讲，茶香是一种自然改变茶的香气和口感的生产过程。这是由于茶具有吸湿性(这意味着茶会从周围环境中吸收水分和香气)虽然很多人认为只有低级的茶才被用来闻味，但也有许多精致的高级茶，它们有香味，并被高
2022-04-27 特别报导 我要分享
八仙单枞是哪种香型的凤凰单枞乌龙茶？八仙单枞属于什么档次的乌龙？
八仙是众多资深茶友高度喜爱的凤凰单枞乌龙，八仙单枞是一种产量较小的单枞乌龙。这个品种经常被该地区的农民列为第一香型单枞，因为与其他单枞相比，它有非常深、丰富和更“成熟”的味道。对于那些不知道单枞茶的人
花魁6.0指的是哪种咖啡 花魁咖啡豆产地品种风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）基本信息：名称：日晒花魁产区：埃塞俄比亚伊迪朵种植海拔：2000-2500米等级：G1目数：处理方式：日晒烘培度：中深度烘
2022-06-03 咖啡庄园 我要分享
手冲咖啡的冲煮为什么要绕圈？而不是定点注水，搅拌？
现如今，手冲咖啡有着五花八门的冲煮方式，但不管是哪种方式，所采用的注水方式大部分都是绕圈。那么，你们知道手冲咖啡的注水为什么要绕圈吗？相信大家很快就会想到一个答案，那么，前街重新问一次：它为什么要绕圈
⼿⼯磨咖啡的步骤详细介绍，怎样磨出来的咖啡豆好喝？磨咖啡教程。
手工磨咖啡豆怎么样磨呢？今天就来介绍一下：磨咖啡豆前，我们需要准备咖啡豆，手磨磨豆机。首先我们要确定要磨的咖啡豆使用的是哪种器具，不同的器具不同的研磨度，而不是同一个研磨度用所有的器具，可以询问咖啡器
意式咖啡里的来、加个shot是什么意思呢？
相信常待咖啡馆的朋友们不时都会听见“老板，来个shot”，或是“加个shot”这样的另类点单。这不禁引起大家的好奇，这个「shot」，明明菜单上都没写，难道是像Flatwhite或是Drity一样的什
