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越南猫屎咖啡和印度尼西亚猫屎咖啡哪个好?猫屎咖啡是黑咖啡吗?
有朋友问我,越南的猫屎咖啡和印度尼西亚的猫屎咖啡哪个好,相信问出这个问题,对猫屎咖啡已经有一定的熟悉程度了,今天就来和大家细说猫屎咖啡,猫屎咖啡最早起源于印度尼西亚,传说最早是一个工人在猫屎里面发现了
巴西咖啡哪个品牌好喝?巴西四大咖啡产区分布在哪里?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)市场超市尝在地好咖啡巴西传统市场和超市是游客们热爱的观光地点。在圣保罗(SaoPaulo)、里约(RiodeJaneiro
2025-03-15 巴西咖啡豆 我要分享阿拉比卡咖啡豆品种 铁皮卡咖啡波旁咖啡瑰夏咖啡区别 哪个好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡的起源:非洲是目前公认的咖啡发源地世界上第一株咖啡树是在非洲埃塞俄比亚的卡法省(KAFFA)被发现的。当地土著部落经常
2025-08-20 咖啡豆品种 我要分享云南咖啡种植地区产地排名有哪些 云南小粒咖啡豆哪个品牌最好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是中国主要也是最大的咖啡产区,目前云南咖啡产区主要分布在云南南部和西南部的思茅、版纳、文山、保山、德宏等地区。云南
2025-10-01 云南咖啡豆 我要分享虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了?日本最出名的虹吸壶品牌是哪个?
一套酷似实验室理工范儿的仪器,搭配一盏卤素灯或酒精灯,透过火光能看到在热水中翻腾而起的气泡,倒入咖啡粉的同时飘来一阵沁人心脾的香气,降温后迅速回流的液体变得深沉,轻抿一小口,味道圆润而平衡。对比其他冲
瑰夏是什么咖啡豆种?巴拿马瑰夏咖啡的价格属于哪个档次?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍或许你只能叫出几款咖啡的名字,或者您以为最昂贵的咖啡是牙买加的蓝山咖啡、是东南亚的猫屎咖啡、是夏威夷科纳
2024-11-16 咖啡知识 我要分享云南Typica铁皮卡咖啡豆小粒咖啡品种口感介绍 云南咖啡哪个产地品牌好?
品种铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古老的原生品种,产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅,但体质较弱,抗病力差,产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀
2025-06-27 铁皮卡 我要分享哥斯达黎加红蜜处理的步骤是什么?晨曦庄园主要种植哪些咖啡品种?
甜感,一个在杯测中能让豆子加分的优良特质,同时也是无数咖啡冲煮者时刻追求的风味表现。当提到哪个国家的咖啡豆常常有优质的甜感时,相信很多人会首先想到哥斯达黎加,因为这里的庄园总是擅长使用各种风格的蜜处理
你可能喝了假的精品咖啡…… 精品咖啡种类特点和区别
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)小编最近看到一篇文章,一名入行已有六、七年之久,目前在国内一家小有名气的打着精品咖啡招牌的咖啡烘焙机构工作的内行人,居然连什么叫精品咖啡都
2022-06-28 咖啡小知识 我要分享蓝山咖啡和意式的区别哪个好喝?正宗蓝山咖啡豆风味介绍酸吗?
它们俩者都在咖啡界非常非常出名的咖啡,意式咖啡全称意大利浓缩咖啡(Espresso)是使用意式浓缩咖啡机快速萃取出来的一小杯咖啡,非常的浓郁,味道极具层次感,口感强烈。意式咖啡也是咖啡店饮品的基石;拿
花魁来自埃塞俄比亚哪个产区 西达摩和肯尼亚咖啡豆有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁的冲煮方式手冲和虹吸冲泡为最佳。在磨豆时,你就能闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显。一杯好喝的咖啡不外乎就是酸甜苦均衡以及口
2025-09-08 咖啡知识 我要分享挂耳咖啡豆哪个牌子好喝 中国十大好喝手冲挂耳品牌冲泡流程教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)选购挂耳咖啡还是要看预算、店家的技术跟良心,但挂耳咖啡本来就有本质上的问题,毕竟磨成粉了,再好的保存技术,品质都会一直下降
2025-08-22 挂耳包 我要分享哥伦比亚咖啡豆等级划分 哥伦比亚咖啡豆风味口感特点描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店作为整个咖啡市场的细分,精品咖啡约占10-15%,总量大约相当于哥伦比亚全年的收获量。有感于精品咖啡市场的良好发展态势,哥伦比亚种
2025-09-22 哥伦比亚咖啡豆 我要分享危地马拉咖啡和印尼曼特宁咖啡哪个好?Guatemala SHB咖啡属于最高等级吗?
GuatemalaSHB:危地马拉的高山咖啡。如果说曼特宁的味道倾向是男性的话,危地马拉的咖啡则是女性的。以类似焦糖或巧克力的甜味和蓝莓或覆盆子的酸味为主调,苦味不很明显。口感浓淡恰到好处,冲泡得当的
2025-09-22 咖啡庄园 我要分享100%阿拉比卡咖啡豆是什么意思?阿拉比卡豆风味口感形态特点产区什么档次
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔喝咖啡一天到晚听到:纯正阿拉比卡(Arabica)到底什么是阿拉比卡??原来咖
2025-07-26 阿拉比卡 我要分享Flat white(馥芮白)的起源历史故事:新西兰还是澳大利亚发明了澳白?
在行业里,曾流传着这样一句不严谨的话:当一款咖啡出现在星巴克的常规菜单上,就说明它在某种程度上已经成为了主流。2015年,星巴克将Flatwhite以“馥芮白”之名写入了所有在美门店的菜单中,并迅速流