热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

美式咖啡豆烘焙程度热量_了解更多有关美式咖啡豆烘焙程度热量的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于美式咖啡豆烘焙程度热量的内容

搜索 美式咖啡豆烘焙程度热量 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关美式咖啡豆烘焙程度热量的内容。

一杯咖啡的热量是多少？咖啡热量排行榜一看就知道减肥就喝美式

咖啡文化

一杯咖啡的热量是多少？咖啡热量排行榜一看就知道减肥就喝美式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡到底有多少咖啡因则视咖啡豆的品种、豆子产地、豆子烘焙程度，以及煮咖啡的方法与时间而异。但一般来说，同样大小的咖啡，拿铁、卡布奇诺、摩卡的咖啡因含量是差不多的（

2019-01-31 咖啡文化我要分享

喝美式咖啡减肥吗？美式咖啡怎么喝？喝美式咖啡可以加糖加奶吗？

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗？美式咖啡怎么喝？喝美式咖啡可以加糖加奶吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡是浓缩咖啡加水稀释而成的咖啡，因咖啡含量比较多，故咖啡因含量也比较高；而常听到的拿铁、卡布奇诺、摩卡及焦糖玛奇朵咖啡等都是加了牛奶的咖啡，只是咖啡、牛奶和奶泡

2018-07-29 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾几何时，喝咖啡已取代喝茶，成为一般人工作提神、社交的主要首选，以及大多数人一天的开始与生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族，今天不妨花点时间来认识一下咖啡厅里的美

2018-08-07 咖啡知识我要分享

星巴克黑咖啡豆怎么喝_星巴克美式咖啡是黑咖啡吗_黑咖啡豆的热量

咖啡豆

星巴克黑咖啡豆怎么喝_星巴克美式咖啡是黑咖啡吗_黑咖啡豆的热量

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每天一杯咖啡，几乎已经成了日常不可或缺的一部份，不过懂得品味生活的你，面对纯粹自然且考究细节的黑咖啡豆，究竟有多少了解呢？内行人都知道，走进从咖啡豆、冲煮方式到温度

2018-09-08 咖啡豆我要分享

正宗美式热咖啡很苦吗传统美式黑咖啡的正确做法能加糖加奶吗

意式咖啡

正宗美式热咖啡很苦吗传统美式黑咖啡的正确做法能加糖加奶吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？一提起美国咖啡，人们就会马上联想到以轻度烘焙的咖啡豆冲泡的淡美式咖啡

2025-06-19 意式咖啡我要分享

正宗美式咖啡健康吗喝冰美式咖啡有什么好处坏处黑咖啡难喝吗

咖啡知识

正宗美式咖啡健康吗喝冰美式咖啡有什么好处坏处黑咖啡难喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡，一款所有咖啡馆都会卖的咖啡，也是一款咖啡迷必点的咖啡，因为美式咖啡制作快，风味佳，口感好，常常为了上班赶时间的上

2023-02-05 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

咖啡知识

喝黑咖啡减肥有用吗|早上喝黑咖啡能有减肥的功效吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡的名称来自战争时期，是在二战之后才诞生的。当初的美国人正好结束了与欧洲的战争之时，有很多的军队来到了南欧地区，但是他们没办法喝下意式浓缩咖啡，所以就选择用温开

2019-10-10 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡制作教程摩卡咖啡牛奶比例应该放多少

咖啡知识

摩卡咖啡制作教程摩卡咖啡牛奶比例应该放多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在台湾，咖啡厅最常用义式咖啡机来煮咖啡，透过高热、高压萃取出小小一杯的浓缩咖啡。一般来说，单份的义式浓缩咖啡使用7~10公克的咖啡粉，约可煮出约30毫升的咖啡，双份的浓缩咖

2019-01-10 咖啡知识我要分享

美式咖啡是黑咖啡吗原来美式咖啡是不加奶的！美式咖啡减肥吗

美式咖啡

美式咖啡是黑咖啡吗原来美式咖啡是不加奶的！美式咖啡减肥吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多喝咖啡的人是喜欢咖啡的特殊香气比如我喝意式咖啡只喝美式。个人觉得美式是咖啡味最重的，奶精和糖似乎都会破坏美式的咖啡味。喝美式就是因为它不含糖不含奶热量低啊美式咖啡

2018-04-16 美式咖啡我要分享

什么？咖啡居然是中药？！热美式咖啡和中药之间的区别是什么？

特别报导

什么？咖啡居然是中药？！热美式咖啡和中药之间的区别是什么？

真正品茗咖啡豆本身风味的人少之又少，“咖啡是苦的”这一传统印象在许多消费者的脑海中挥之不去，即便是高热量，各种加奶、加糖的操作依然停不下来。一些梳着“大人模样”发型的打工人，想着健康、又要提神，于是硬

2022-07-11 特别报导我要分享

咖啡豆如何烘焙生咖啡豆怎么烘焙咖啡豆烘焙时间表

咖啡知识

咖啡豆如何烘焙生咖啡豆怎么烘焙咖啡豆烘焙时间表

一杯好咖啡，美味风味取决于三个要素，六成是生豆质量、种类，三成是烘焙程度，一成是冲煮方式。有趣的是，咖啡的香气和滋味，是在烘焙后才产生的；烘焙过程中，咖啡生豆的水分蒸发，重量减轻，颜色加深，体积膨胀，含有香气的油脂慢慢释放出来。此外，生豆

2020-08-07 咖啡知识我要分享

烘焙的各阶段发生了什麽以及不同程度的烘焙度咖啡风味的特点

咖啡知识

烘焙的各阶段发生了什麽以及不同程度的烘焙度咖啡风味的特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙的各阶段发生了什麽不同烘焙方式会影响最後咖啡的风味、香气、口感，因为烘焙时会在不同时间点发生化学变化。但不论是何种烘焙方式，烘焙主要会分成三个阶段：脱水，梅纳德

2019-07-24 咖啡知识我要分享

韩国人为什么喜欢吃了炸酱面后，来一杯美式咖啡～

咖啡文化

韩国人为什么喜欢吃了炸酱面后，来一杯美式咖啡～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知乎上有个提问为什么韩国人喜欢喝美式咖啡？提问者在咖啡店工作，他注意到如果是一群韩国人进来，十有八九都是iced americano，take-away cup. 有说韩国人对Americano的执念，有点像国人对卡布奇诺

2017-05-13 咖啡文化我要分享

为什么咖啡有焦苦的味道？烘焙对咖啡的苦味有怎样的影响？

咖啡知识

为什么咖啡有焦苦的味道？烘焙对咖啡的苦味有怎样的影响？

咖啡的苦味根据烘焙程度而变化。当然，还包括豆子的原始特性，但是在一定程度上可以通过烘焙来控制。在这里，让我们看看根据烘焙条件而变化的咖啡豆的苦味。首先咖啡不苦我们通常看到的咖啡豆处于烘焙状态。褐色和芬芳的气味是由于烘焙产生的热量所致，咖

2020-07-29 咖啡知识我要分享

美式咖啡 | 咖啡馆里美式咖啡受宠的理由是什么?

咖啡知识

美式咖啡 | 咖啡馆里美式咖啡受宠的理由是什么?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美式咖啡（英文：Americano，意大利语：Caff Americano），是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。美式咖啡制作简单，讲究方便快捷

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆为什么要烘焙浅度烘焙和深度烘焙耶加雪菲咖啡豆风味区别

咖啡烘焙

咖啡豆为什么要烘焙浅度烘焙和深度烘焙耶加雪菲咖啡豆风味区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在第三波精品咖啡之前，也就是70年代-90年代，那时还没有精品咖啡，也就是以商业咖啡豆为主，商业咖啡豆如果用浅烘焙或者中度

2025-04-26 咖啡烘焙我要分享

美式咖啡怎么做_适合美式咖啡的咖啡豆有哪些_正宗美式咖啡苦吗

美式咖啡

美式咖啡怎么做_适合美式咖啡的咖啡豆有哪些_正宗美式咖啡苦吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡（英文：Americano，意大利语：Caff Americano），是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。美式咖啡制作

2018-09-12 美式咖啡我要分享

美式咖啡受欢迎的原因_美式咖啡需要多少咖啡豆_什么美式咖啡豆好

美式咖啡

美式咖啡受欢迎的原因_美式咖啡需要多少咖啡豆_什么美式咖啡豆好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡（英文：Americano，意大利语：Caff Americano），是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，因为一般的萃取时间相对较长（大概四五分钟），所以咖啡因含量较高。美式咖啡制

2018-09-26 美式咖啡我要分享

咖啡烘焙知识咖啡烘焙机器具精品咖啡生豆加盟烘焙机

烘焙知识

咖啡烘焙知识咖啡烘焙机器具精品咖啡生豆加盟烘焙机

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-07-26 烘焙知识我要分享

咖啡新观念-喝咖啡真的可以减肥吗?

咖啡资讯

咖啡新观念-喝咖啡真的可以减肥吗?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们所说的「黑咖啡」就是指不加糖、不加奶的原味美式咖啡，因为制作过程的单纯，黑咖啡所含的热量极微少，加上咖啡本身具有抗氧化功能的咖啡因与咖啡酸能够有效加速脂肪燃烧，所以在什么都不外

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

咖啡豆浅度烘焙中度烘焙深度烘焙的区别精品咖啡豆焙程度详解

咖啡烘焙

咖啡豆浅度烘焙中度烘焙深度烘焙的区别精品咖啡豆焙程度详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地

2019-07-21 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙知识及阶段程度介绍咖啡烘焙机

烘焙知识

咖啡烘焙知识及阶段程度介绍咖啡烘焙机

烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低密度的蓬松状态。经过这一过程，咖啡豆体积会增大约一倍，开始

2016-07-21 烘焙知识我要分享

咖啡豆有什么烘焙技术土耳其咖啡怎么样

咖啡庄园

咖啡豆有什么烘焙技术土耳其咖啡怎么样

烘焙，顾名思义，就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。首先，生豆中的淀粉会因为高温而转化为糖和酸性物质，而纤维素等物质会不同策划的碳化。水分和二氧化碳会挥发掉，而蛋白质会转化成酶，和脂肪的剩余物质会结合在一起，在咖啡豆表面形

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

按时段喝咖啡轻松减去3公斤

咖啡知识

按时段喝咖啡轻松减去3公斤

按时段喝咖啡，可以轻松减3公斤中午：吃完午餐后，也要养成喝咖啡的习惯，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好选择美式咖啡，因为这种咖啡的咖啡因含量最适合减肥所需，喝2~3杯即可。下午：吃饱后不要只是坐着，一定要让身体有运动的机会，即使是抬腿或

2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆的烘焙方法印尼巴厘岛咖啡豆怎么烘焙

咖啡庄园

咖啡豆的烘焙方法印尼巴厘岛咖啡豆怎么烘焙

咖啡的烘焙方法首先需要有一台烘焙机，烘焙机的品牌有很多种，烘焙的过程中会产生一连串的化学变化。经过大约5-25分钟的烘焙（依所选取温度而定），绿色的咖啡豆会失去部分湿度，转变成黄色。在此过程中，咖啡豆会膨胀，从结实的、高密度的生豆状态转变为低

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆的风味描述口感处理法品种

咖啡豆

中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆的风味描述口感处理法品种

中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆的风味描述口感处理法品种烘焙大致分为浅烘焙（Light）、中烘焙(Medium)、城市烘焙(City)和深(Deep)烘焙。浅烘焙的咖啡豆：会有很浓的气味，很脆，很高的酸度是主要的风味和轻微的醇度。中烘焙的咖啡豆：有很浓的醇度，同时还保

2016-12-10 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙精品咖啡豆的烘焙知识点

咖啡烘焙

咖啡烘焙精品咖啡豆的烘焙知识点

概念：煎焙即将咖啡豆煎煮，创造出咖啡独特的色泽(琥珀色)、风味与芳香。煎焙使淡绿色的生咖啡豆变成我们平常所熟悉的茶褐色咖啡豆。高标的煎焙是指能将生咖啡豆具有的香味、酸味、苦味巧妙地表现出来。各国烘培倾向：世界各国的各都市，都有其偏好的烘焙

2015-04-03 咖啡烘焙我要分享

阿拉比卡咖啡豆是美式黑咖啡吗好喝吗喝咖啡的好处和坏处

咖啡知识

阿拉比卡咖啡豆是美式黑咖啡吗好喝吗喝咖啡的好处和坏处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而

2025-04-19 咖啡知识我要分享

按时段喝咖啡轻松减去3公斤咖啡常识

咖啡知识

按时段喝咖啡轻松减去3公斤咖啡常识

按时段喝咖啡，可以轻松减3公斤中午：吃完午餐后，也要养成喝咖啡的习惯，而且是黑咖啡，不可加糖或奶精。最好选择美式咖啡，因为这种咖啡的咖啡因含量最适合减肥所需，喝2~3杯即可。下午：吃饱后不要只是坐着，一定要让身体有运动的机会，即使是抬腿或

2015-08-03 咖啡知识我要分享

美式拿铁咖啡使用什么烘焙程度咖啡豆炒焙深烘咖啡豆风味特点

咖啡烘焙

美式拿铁咖啡使用什么烘焙程度咖啡豆炒焙深烘咖啡豆风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于一个咖啡加工工厂来说，烘焙在一定程度上决定了咖啡的味道。为什么这么说呢？因为咖啡生豆从外国进口进来，其品种、品质、风味已经是既定的事实条件。从而在工厂能够接触到和

2018-09-16 咖啡烘焙我要分享

三种咖啡烘焙度：浅烘、中烘、深烘之间咖啡豆风味有什么不同特点哪个好喝

烘焙知识

三种咖啡烘焙度：浅烘、中烘、深烘之间咖啡豆风味有什么不同特点哪个好喝

咖啡豆的烘培度烘焙度咖啡生豆中蕴涵着丰富的芳香成分，通过烘培过程，这些芳香成分得以唤醒，造就出咖啡独具一格的香气。烘焙的越深，香气却会越不明显。烘焙度的深浅还主导了咖啡的苦和酸，烘焙的越深，酸味就越低

2024-10-12 烘焙知识我要分享

咖啡入门学-烘焙的基本知识

咖啡技术

咖啡入门学-烘焙的基本知识

生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。但是在咖啡豆的烘焙过程中，成分的转变

2015-11-18 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙味儿够不够正，烘焙说了算

烘焙知识

咖啡豆烘焙味儿够不够正，烘焙说了算

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一杯好咖啡的诞生没那么容易。从咖啡豆的种植开始，每个环节都有可能左右咖啡的滋味。其中，最重要的一步就是生变熟的烘焙。从生到熟，由浅到深，了解每个阶段的烘焙特点对掌控后期的咖啡

2017-07-19 烘焙知识我要分享

咖啡烘焙的流程是什么？咖啡的烘焙划分为哪些程度？咖啡的烘焙

烘焙知识

咖啡烘焙的流程是什么？咖啡的烘焙划分为哪些程度？咖啡的烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙流程大致分为三个阶段，其中前两个阶段有时可以合并。第一阶段是烘焙机上豆，此时水分从豆内向豆表溢出，咖啡豆被烘干。此阶段用眼观察不见得有多少效果，但烘焙机排出的蒸

2019-05-18 烘焙知识我要分享

你「真的」喝对咖啡了吗？１２个问题立即测试

咖啡小知识

你「真的」喝对咖啡了吗？１２个问题立即测试

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你爱喝咖啡吗？台湾人每人每年平均喝120杯现煮咖啡，是10年前的2倍。你是否也是懂得超完美喝咖啡的人，做了以下测验就知道。健康喝咖啡大会考（请拿出纸笔记下你的答案）一、早上喝咖啡可能有的效

2017-10-12 咖啡小知识我要分享

什么是黑咖啡_哪种黑咖啡减肥效果最好_黑咖啡豆哪个牌子好

咖啡豆

什么是黑咖啡_哪种黑咖啡减肥效果最好_黑咖啡豆哪个牌子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你了解黑咖啡么 ● 黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们

2018-09-19 咖啡豆我要分享

咖啡怎么喝才能更好地减肥？

咖啡小知识

咖啡怎么喝才能更好地减肥？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。咖啡中所含有的咖啡碱具有减肥的效果，一日只

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

咖啡豆的烘焙程度是怎么划分的咖啡豆浅中深烘焙风味差别大吗

咖啡知识

咖啡豆的烘焙程度是怎么划分的咖啡豆浅中深烘焙风味差别大吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你通常喝什么样的烘焙程度咖啡？它是浅烘还是深烘？即使同一品牌的咖啡的特点是可以通过烘焙享受不同的口味。今天我将介绍由于烘焙程度而导致的咖啡口感差异。关于烘焙的程度咖啡烘焙程度改变

2017-12-22 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？

咖啡知识

冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。先来一段Wikipedia的解释：Becausetheg

2025-06-15 咖啡知识我要分享

什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？

咖啡知识

什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）基本概念生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放

2018-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

咖啡知识

咖啡分类及口味特点及适合人群_哪种咖啡苦一点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡现在已经成为越来越多人不可或缺的饮品，但是很多人在点单的时候依旧眼花缭乱不知道改选哪个好？其实根据自身平常口味选择才是正确的打开方式，只需要认真观察下文就不用担心

2019-09-30 咖啡知识我要分享

喝咖啡减肥按时段喝咖啡轻松减去3公斤

咖啡资讯

喝咖啡减肥按时段喝咖啡轻松减去3公斤

减肥咖啡是经过特殊烘焙处理的，其中含有天然的咖啡碱成分能有效的分解体内脂肪，将脂肪释放在血液中，饮用咖啡3040分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，同时进行适量运动，有效燃烧脂肪，使身材减少脂肪。按时段喝咖啡，可以轻松减3公斤中午：吃完午餐后

2015-03-05 咖啡资讯我要分享

咖啡豆烘焙的学问咖啡烘焙的技巧中烘咖啡会涩是什么原因？

咖啡知识

咖啡豆烘焙的学问咖啡烘焙的技巧中烘咖啡会涩是什么原因？

生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有烘焙之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。但是在咖啡豆的烘焙过程中，成分的转变是十

2016-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的概念各国烘焙烘培倾向咖啡烘焙技术研究

烘焙知识

咖啡烘焙的概念各国烘焙烘培倾向咖啡烘焙技术研究

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开放分类：咖啡技术烘焙是咖啡风味的来源，将生豆予以火烤称为烘焙，生豆未经烘焙不能饮用，烘焙后的咖啡豆，已决定了咖啡的八成口味，烘焙的过程很棘手，火太强，则外熟内生，火太弱，则内熟过火

2017-12-28 烘焙知识我要分享

咖啡的几种冲煮方式详解

咖啡豆

咖啡的几种冲煮方式详解

磨制 1905年巴勒斯坦采用臼磨方式制作咖啡咖啡末的好坏对接下来的烹制过程有非常重要的影响。磨制方式也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡末与热水接触时间长的烹制方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡末相对于烹制方法过细的

2014-07-08 咖啡豆我要分享

防弹咖啡比例及制作方法如何制作出《防弹咖啡》的完美比例

防弹咖啡

防弹咖啡比例及制作方法如何制作出《防弹咖啡》的完美比例

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做一定要选草饲奶油吗？《饮食法的重心防弹咖啡》好的咖啡会让你精神充沛且抗老化改善记忆力，

2022-12-25 防弹咖啡我要分享

精品咖啡制作技巧咖啡的沖煮

咖啡知识

精品咖啡制作技巧咖啡的沖煮

1905年巴勒斯坦採用「臼磨」方式製作咖啡咖啡粉的好坏对接下来的烹製过程有重大影响。磨製方式也要和烹製方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡粉与热水接触时间长的烹製方法需要粗一点的颗粒。如果咖啡粉相对于烹製方法过细的话，製出

2015-01-21 咖啡知识我要分享

冲煮方式与研磨方法的关系磨好的咖啡粉怎么煮有讲究！

咖啡研磨度

冲煮方式与研磨方法的关系磨好的咖啡粉怎么煮有讲究！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮方式：磨制：咖啡粉的好坏对接下来的烹制过程有重大影响。磨制方式也要和烹制方法匹配，这是能从咖啡豆中提炼出最佳风味的关键一点。咖啡粉与热水接触时间长的烹制方法需要

2018-08-02 咖啡研磨度我要分享

白咖啡、黑咖啡、绿咖啡都可以减肥？什么咖啡的瘦身效果最好？

咖啡知识

白咖啡、黑咖啡、绿咖啡都可以减肥？什么咖啡的瘦身效果最好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早晨里的咖啡香能让我们精神为之一振，而喝咖啡的各种好处也常是我们茶余饭后的话题之一。许多人认为喝咖啡可以减肥，这是真的吗？如果是真的，又要怎么选择咖啡呢？市面上有那么

2019-03-09 咖啡知识我要分享

烘焙决定的咖啡味道咖啡烘焙的基础常识

咖啡烘焙

烘焙决定的咖啡味道咖啡烘焙的基础常识

一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡