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以咖啡命题讲故事_了解更多有关以咖啡命题讲故事的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月24日咖啡网告诉你更多关于以咖啡命题讲故事的内容

搜索 以咖啡命题讲故事 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关以咖啡命题讲故事的内容。

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

咖啡资讯

雀巢咖啡荣获中国大学生“至爱品牌”

近日，第十届中国大学生广告艺术节学院奖颁奖典礼在北京举行。据悉，在所有品牌命题中，雀巢咖啡品牌主张“活出敢性”，成为最受参赛者喜爱的命题，收获了数量最多的参赛作品

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的新鲜度是个伪命题！咖啡豆的新鲜度如何判断？

咖啡知识

咖啡豆的新鲜度是个伪命题！咖啡豆的新鲜度如何判断？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）几乎市面上所有的咖啡书都会告诉你，咖啡生豆在经过烘焙之后，需要一段时间让里面的化学物质继续重新组合，或是排放烘焙气体，让风味达到最好的程度。有些说法会给你一个期限，有

2019-04-27 咖啡知识我要分享

云南咖啡历史简介_云南咖啡种植历史与起源故事_云南咖啡好吗

云南咖啡豆

云南咖啡历史简介_云南咖啡种植历史与起源故事_云南咖啡好吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南，对于咖啡在中国的传播与种植，以及整个中国咖啡产业的发展，有着非同一般的意义。让我们跟象邦一起，站在世界咖啡种植带的新起点上，回望一个世纪云南咖啡潮，在其中探索云

2018-09-14 云南咖啡豆我要分享

咖啡馆的节操底线是“不要做出难喝的咖啡”

咖啡馆经营

咖啡馆的节操底线是“不要做出难喝的咖啡”

尽管这个命题听起来很讽刺：如果连咖啡都做不好，还叫什么咖啡馆?遗憾的是，深圳许多咖啡馆的咖啡做得相当业余，有些还不如家庭D IY。因为地理位置好或在装修、格调方面花了心思，就以为即便咖啡做得难喝也是一样会有人来。其实我们可以接受并非每家咖啡馆

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素

咖啡馆经营

咖啡连锁市场调查地点便利性是消费者的主要考量因素

面对咖啡业如此白热化的竞争，及媒体不断炒作与消费追求流行的心态，使得许多新品牌不断的进驻，也同时带动新文化的流行，而品牌之间的差异日趋变小，在如此竞争的市场中如何塑立其自我的风格是必要的，所以本组采个案研究法，针对七家连锁咖啡业者做深度访

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

我们都打不过时间

咖啡文化

我们都打不过时间

我发现人在年轻的时候特别喜欢谈长久的东西。几个少年，在一起喝一瓶酒，共享一支烟，就把自己感动得不得了，以为从此就是换命的兄弟。第一次参加工作，整天在厂长爱岗敬业的教诲下，真的就以厂为家，死了心要把这一生赌在北方县城一个效益不好经常发不出工

2014-08-21 咖啡文化我要分享

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日)，李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛，这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯我要分享

【喝咖啡十问】咖啡一天喝几杯好？

咖啡小知识

【喝咖啡十问】咖啡一天喝几杯好？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡一天喝几杯好？这个命题总是众说纷纭，各有各的说法，参考之外，还是相信自己的身体讯息最好！适量饮用咖啡可促进思考。经营咖啡店超过15年的胡家源引用文献指出，每天喝一到三杯咖啡，可让通往

2017-08-31 咖啡小知识我要分享

咖啡养生淡一点为佳

咖啡文化

咖啡养生淡一点为佳

其实喝啥能养生、减肥、有害身体等等，基本都属于伪命题。很多事物不在于好坏，而在于度。咖啡也是这样。俺前段时间在医院消化科候症，前面几个问怎么保护胃，能喝茶么?，医生说能。但不要太浓。虽然这个浓淡估计也没有经过科学的论证，但医生的话嘛，还是

2014-09-29 咖啡文化我要分享

咖啡养生淡一点为佳

咖啡知识

咖啡养生淡一点为佳

其实喝啥能养生、减肥、有害身体等等，基本都属于伪命题。很多事物不在于好坏，而在于度。咖啡也是这样。俺前段时间在医院消化科候症，前面几个问怎么保护胃，能喝茶么?，医生说能。但不要太浓。虽然这个浓淡估计也没有经过科学的论证，但医生的话嘛，还是

2015-06-24 咖啡知识我要分享

国家高级题库（咖啡师）审定会议

咖啡资讯

国家高级题库（咖啡师）审定会议

11月21日上午9点，人社部国家技能鉴定中心命题管理处在北京贵州大厦召开职业技能鉴定国家题库审定会。协会秘书长付静雅率全部高级题库开发和审定专家共8人参加会议。会议日程两天，基本确定高级题库考核的鉴定点，预计春节前咖啡师国家高级题库试题开发结束

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙

精品咖啡豆

手冲咖啡|前街秋日手冲拼配咖啡|拼配咖啡思路及烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近半个多月的调试和数据整理，我们在集力研发【秋日手冲拼配】，下面和大家分享一下我们目前为止的成果~ 【风味走向定性】研发之初，我们首先要确定秋日这个命题应该表达什么

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

从咖啡店的一件小事，谈谈顾客是“对”的

点评

从咖啡店的一件小事，谈谈顾客是“对”的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这分明是恐吓！说什么不给他合理解释便会上载到食评网站！想不到外国人也会用这些蛊惑招，哼！怒气??的，是我们上环旧店的街坊。她的gallery cafe有不少外国人光顾。我弄了一杯cascara honey给她润

2017-08-06 点评我要分享

挂耳咖啡的重复冲泡对健康有影响？深入了解挂耳咖啡冲泡知识

咖啡小知识

挂耳咖啡的重复冲泡对健康有影响？深入了解挂耳咖啡冲泡知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）「滤挂式咖啡有致癌风险？江守山吁民众多注意」这几天这一个话题引起讨论，新闻中提到「在热水冲泡下，纸居然没有破掉，主要的原因是这张纸加了湿强剂」是错误的。纸张虽在润湿后，纤维之间抵抗

2017-11-18 咖啡小知识我要分享

零基础学手冲咖啡，手冲巴拿马花蝴蝶制作过程详细参数与图解

手冲咖啡

零基础学手冲咖啡，手冲巴拿马花蝴蝶制作过程详细参数与图解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢手冲咖啡的人为什么越来越多？如何制作一杯好咖啡，这是咖啡迷一直探索的命题。咖啡豆从种植、收获、清洗、运输到烘焙，这些步骤都不在我们掌控之中；但是有两个重要步骤取

2019-06-17 手冲咖啡我要分享

喝咖啡有必要买磨豆机吗买磨豆机对冲煮咖啡的好处

咖啡

喝咖啡有必要买磨豆机吗买磨豆机对冲煮咖啡的好处

咖啡的世界里充满主观的判断，同样一杯黄金曼特宁有人说「赞」，也一定有人会含蓄地说「普通」。但是咖啡的世界里有一条公理，不管是职人、达人还是爱好者都会接受为真的命题：好的磨豆机是冲煮出一杯好咖啡的必要条

2021-12-23 咖啡我要分享

咖啡师职业标准

咖啡知识

咖啡师职业标准

咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的考试方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

开到2700㎡的咖啡店星巴克就能延续长盛不衰的神话吗？

星巴克

开到2700㎡的咖啡店星巴克就能延续长盛不衰的神话吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在变化的商业环境里，餐饮企业单凭抓住消费者的胃已经远远不够，抓住消费者的心才是发展壮大的关键。进驻了中国130个地级市的星巴克（专题阅读）在如何抓住消费者的心这一命题上，有着自己独特

2017-07-13 星巴克我要分享

卢旺达咖啡豆特点风味“青草香气” 你不知道的卢旺达咖啡产区故

卢旺达国家

卢旺达咖啡豆特点风味“青草香气” 你不知道的卢旺达咖啡产区故

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rwanda 卢旺达咖啡非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象，但是卢旺达咖啡竟是如此柔软，浓香，颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印象，就非洲而论。卢旺达的咖啡业的

2018-07-27 卢旺达国家我要分享

业界大咖为普洱咖啡出谋划策

咖啡行业

业界大咖为普洱咖啡出谋划策

1月25日，作为2015年普洱咖啡文化周活动重要内容之一的普洱咖啡高峰论坛在思茅景兰大酒店举行，发言者中有来自美国咖啡业界的泰斗泰德林格，有来自台湾资深专家游启明，有云南咖啡交易中心负责人曹荣根，有从事咖啡市场研究的徐璐，有致力于互联网销售咖啡的

2015-01-28 咖啡行业我要分享

手冲咖啡用拼配豆好喝吗？前街秋日拼配告诉你

咖啡知识

手冲咖啡用拼配豆好喝吗？前街秋日拼配告诉你

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上的手冲拼配。我希望在这款拼配中能够体现出一个干净清晰的风味和口感，入口柔和而有变化的酸质，一个中高

2018-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡行业如何增加与消费者接触频率

咖啡资讯

咖啡行业如何增加与消费者接触频率

不仅如此，店内还出售5款咖啡豆和10款茶叶。包装一如无印良品的简洁风，所有茶叶都被放置在米色纸袋中，很像是一个药包，只是在封面用黑色字体写明种类而已，再无其它颜色。从产品到包装，一路到底性冷淡无印良品在上海大悦城开的这家 Caf MUJI 面积不到 2

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

秋日综合 | 前街咖啡向日葵秋日综合手冲精品咖啡秋日拼配咖啡豆

手冲咖啡

秋日综合 | 前街咖啡向日葵秋日综合手冲精品咖啡秋日拼配咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）向日葵【秋日综合】品种：铁皮卡，瑰夏，原生种风味：红茶、可可、焦糖、菠萝蜜，橙子、坚果的香气秋日已到，顺着这个思路我也想做一款适合秋天饮用的而且使用在手冲咖啡上

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

意式拼配咖啡豆能做手冲吗？拼配手冲咖啡豆配方烘豆参数风味口感特点

意式拼配豆

意式拼配咖啡豆能做手冲吗？拼配手冲咖啡豆配方烘豆参数风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆在一般的印象中都是用于制作意式浓缩咖啡。使用2到5种豆子烘焙前或者分别烘焙好之后再拼在一起，使得各个豆子之间优缺

2021-11-12 意式拼配豆我要分享

咖啡店拍照被收费！在咖啡馆不消费只拍照要不要收费？

特别报导

咖啡店拍照被收费！在咖啡馆不消费只拍照要不要收费？

这阵子，杭州一家新晋网红咖啡馆因为店内装修风格独特吸引了很多人前去拍照，店家为了劝退蹭拍者在网上发布了一则「拍照收费」公告，随后该消息在网络引发热议登上了热搜。为何要发布「拍照收费」公告？店家回应称：发出公告咖啡馆规定拍照需购票，50元一

2021-02-03 特别报导我要分享

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆

咖啡豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆

甜度极高的印尼苏拉维西托拿加91分精品豆 Indonesia SulawesiToraja Toarco 好咖啡是甜的，好豆子让你喝过之后久久怀念!这款豆子想尝鲜的请关注阿啡个人微信号987911797 并留言。豆子资料：国家：印度尼西亚产区：苏拉维西生产者：托亚可庄园处理法：

2015-09-10 咖啡豆我要分享

星巴克不止是提供咖啡咖啡馆经营

咖啡馆经营

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我时常在想，我们真懂得品尝咖啡吗?星巴克的咖啡一定很好喝吗?一杯拿铁或清卡要几十元合理吗?答案都可能会是否定的，但星巴克却依然成功着，它的成功不仅在于改变了我们的饮品习惯，重塑了我们的消费观念，更重要的是，深刻地影响了我们的文化触觉。然而，这

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡店里的约定咖啡生活

咖啡馆经营

咖啡店里的约定咖啡生活

这些年，我参加了深圳多个有关我的中国梦的作文竞赛评选工作，我发现太多文章写的是上下五千年，是唐宗宋祖、李白杜甫、宫娥穿越，文字优美自不待言，引经据典可谓华美绽放，却很少有作品直面当下的中国，想象50年后的中国、100年后的中国。孩子们写的多是古

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

向星巴克学习经验星巴克不止是提供咖啡咖啡馆该如何经营

咖啡行业

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2016-01-16 咖啡行业我要分享

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

咖啡知识

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

发展不容乐观的不仅是韩式咖啡。今年年初，承载着郑州80后记忆的迪欧咖啡，关闭了在农业路的正弘旗店，其在经五路纬三路的门店也已关门歇业。而与迪欧同属中国咖啡1.0时代的上岛咖啡、捷农咖啡、两岸咖啡，也都随着新式咖啡的涌现，慢慢淡出消费者视野。同

2016-11-16 咖啡知识我要分享

马云爸爸的最新操作——无人咖啡店“淘咖啡”，剁手更容易了

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 去年年底的时候，电商巨头亚马逊放出了一个憋了四年的超级大招全新的线下商店 Amazon Go无须排队结账的实体店：刷手机进店、选品、拿货，然后走人！很多人都感叹：论真正的科技创新，果然还是国外的

2017-07-01 咖啡资讯我要分享

左岸咖啡馆:不只是卖咖啡，而是经营一家咖啡馆

咖啡馆

左岸咖啡馆:不只是卖咖啡，而是经营一家咖啡馆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店坚持住一个特别的风格，才能将产品藉由一支好广告，转变成真正的品牌，打进消费者的脑海中。走进便利商店，货架上有一系列叫「左岸咖啡馆」的饮品，从上市至今，已经超过 20 年。许多消费

2017-08-02 咖啡馆我要分享

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱？

咖啡馆经营

咖啡馆经营,如何兼顾工匠精神和赚钱？

中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年，星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道：星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海，明年开业!)。而这此之前，上海的精品咖啡已蔚然成风：鲁马滋、质馆、麦

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

中国精品咖啡行业独家报告－工匠精神和赚钱如何兼顾？

中国咖啡

中国精品咖啡行业独家报告－工匠精神和赚钱如何兼顾？

中国最有影响力的时尚商业媒体中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年，星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业（详见《华丽志》此前报道：星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海，明年开业！）。而这此之前，上海的精品咖啡已蔚然成

2017-03-31 中国咖啡我要分享

咖啡师职业标准职业概况

咖啡知识

咖啡师职业标准职业概况

咖啡师职业标准根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委

2015-07-06 咖啡知识我要分享

深烘咖啡豆的咖啡因含量多吗？深烘焙咖啡豆对身体健康的影响？

咖啡

深烘咖啡豆的咖啡因含量多吗？深烘焙咖啡豆对身体健康的影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）老板，你这有没有曼特宁？特深烘那种！在口味偏好这件事上，有的人真的很偏科。比方说偏执要喝曼特宁的si忠粉。的确，曼特宁咖啡气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味。曾

2021-08-10 咖啡我要分享

咖啡基础常识咖啡师职业标准

咖啡知识

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

80后90后少去咖啡馆就能买房？

咖啡八卦信息

80后90后少去咖啡馆就能买房？

澳大利亚社会人口统计学家萨尔特近日称，如果Y世代能少去咖啡馆吃几次昂贵的牛油果面包，就能买得起房了。信息时报综合报道在澳大利亚，Y世代（又称千禧年世代，相当于80后、90后）常被贴上放纵一代的标签。澳大利亚社会人口统计学家伯纳德萨尔特近日发表

2017-05-05 咖啡八卦信息我要分享

茶颜悦色回应排队≠营销炒作！新浪财经随即打茶脸？！

特别报导

茶颜悦色回应排队≠营销炒作！新浪财经随即打茶脸？！

昨日，南京两家茶颜悦色开业因排队导致地铁站口封闭、开业5分钟后饮品售罄并出现大量黄牛倒卖，甚至“惊动”特警维持现场秩序，一时之间在网络上被讨论得沸沸扬扬。有不少网友表示这是雇人排队、请代购炒作导致的…

2022-08-19 特别报导我要分享

咖啡师职业标准依据有关规定将本职业分为三个等级

咖啡认证

咖啡师职业标准依据有关规定将本职业分为三个等级

咖啡师职业标准根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委

2015-10-19 咖啡认证我要分享

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

精品咖啡豆

手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲拼配有什么配方思路？手冲综合拼配豆怎么拼？手冲综合拼配咖啡是什么意思？手冲拼配咖啡代表了烘焙师的烘焙技术水平，随著咖啡理念的不断更新，烘焙技术的发展方向及误

2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

比别人贵两倍的咖啡，你会怎么卖？奥美广告副董的行销秘诀

知识

比别人贵两倍的咖啡，你会怎么卖？奥美广告副董的行销秘诀

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进便利商店，货架上有一系列叫左岸咖啡馆的饮品，从上市至今，已经超过 20 年。许多消费者说不定还曾经以为，在巴黎的塞纳河畔，真的存在著这么一家店，名字就叫做左岸咖啡馆。这是奥美广告副董事

2017-08-02 知识我要分享

咖啡师职业标准咖啡师的专业技能高级咖啡师咖啡行业咖啡师素

咖啡认证

咖啡师职业标准咖啡师的专业技能高级咖啡师咖啡行业咖啡师素

根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织有关专

2016-03-14 咖啡认证我要分享

杭州有适合办公的咖啡馆吗？网红咖啡店拍照被要求收费正常吗？

特别报导

杭州有适合办公的咖啡馆吗？网红咖啡店拍照被要求收费正常吗？

又一家咖啡馆无奈发布了一则不太友好的硬性规定引发网友的广泛关注。今日，有媒体报道：杭州一咖啡店规定不许长时间办公。据钱江晚报报道，这家咖啡馆位于杭州潮鸣寺巷的「皮箱工坊」，店主称咖啡馆没有WiFi和插座，不建议长时间办公。网上一咖啡爱好者对

2021-09-02 特别报导我要分享

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

精品咖啡学

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

二、萃取与萃取平衡 s 用ebf 设定合理萃取范围，以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正，是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下，是否会存在漏洞呢?萃取均匀度，就是个容易被忽略的监测盲区。

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

咖啡知识

咖啡萃取的那些事萃取与萃取平衡

s 用ebf 设定合理萃取范围，以tds检验萃取结果。再结合研磨刻度与水粉比例对结果进行修正，是目前大部分知识型barista制作espresso时的品控体系。这个看似严谨的操作流程下，是否会存在漏洞呢?萃取均匀度，就是个容易被忽略的监测盲区。均匀，是指分布或分

2015-01-23 咖啡知识我要分享

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

点评

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

星巴克在年度股东会议上宣布，自己要认真卖午餐，计划5年内让食品销售额翻倍。消息刚出来，就有人发现，知名咖啡连锁品牌zoo coffee（动物园咖啡）已经抢先一步，在门店挂出了重庆小面、杂酱小面等新品。事件经餐饮老板内参等媒体曝光后，一自称ZOO COFFEE

2017-03-28 点评我要分享

咖啡冲煮技术贴：萃取、浓度与冲煮比例

咖啡行业

咖啡冲煮技术贴：萃取、浓度与冲煮比例

要想做出好咖啡，关键在于理解每一种冲煮方法的萃取过程。最常见的咖啡过苦、过酸、过淡、过涩等缺陷皆由萃取控制不善引起。良好的萃取是美味咖啡的根源，这样的成品咖啡风味清晰，其品种、产地、加工和烘焙方式等都能明显地通过风味展现出来。咖啡的物理萃

2017-03-04 咖啡行业我要分享

后谷咖啡与PE的权钱之争

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后谷咖啡与PE的权钱之争

从6月28日开始，国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后，终于再次回到了谈判桌前。

2014-05-30 后谷我要分享

“我用一杯手冲，换你一个故事”小店聚人气的最新营销手段

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆、酒馆、书店这些文艺小店在一线城市并不是什么新鲜事，但要如何才能开一家有辨识度的店则让商家们费了不少心思。对经营者来说，这类文艺小店不仅要精打细算、控制好成本开支，同时还要加入适

2017-10-25 点评我要分享

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