咖啡煮完后有股腥味_了解更多有关咖啡煮完后有股腥味的内容

咖啡烘焙

深烘咖啡豆普通咖啡也迷人!深烘培咖啡风味特点_深烘咖啡豆多少钱

2018-09-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

冰咖啡的多种玩法冰咖啡的做法有什么区别吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 方法一 1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1 以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块 2.以20g的咖啡粉冲200克的水冲煮完后等待冷却 3.咖啡冰砖+冰咖啡注意需要同一咖啡豆方

2017-12-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

危地马拉咖啡花神杯测结果详细描述花神咖啡的风味是怎样的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） L a Minita花神( 危地马拉 ) 风味叙述：冲煮时就可以闻到咖啡香中有淡淡的百花香、水果香，入口后有股枫糖与果糖的甜美，滑润、顺喉、回甘佳，品尝后会觉得喉咙间有一点点舒服的感觉，再喝杯白开水

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

迷人的深焙咖啡豆 | 咖啡工房

广州开始了新一轮的雨季，经常雷雨交加忽降暴雨，淋过最多的雨便是在广州的这段时间。有时又觉得忽降的阵雨甚似老天爷在做手冲咖啡时的温柔，当然这是我坐在咖啡馆里暗自庆幸没有被雨淋时的想法近期店里有很多新进的豆子，比如展望哈哈，一些口感清新花香浓

2017-06-16 咖啡烘焙我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

咖啡分子学—咖啡树品种的介绍：黄金曼特宁的故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁名称的由来 1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。故事如下：日本兵: Umai! Kore doko kara? （好喝,哪里来的？）（

2017-12-20 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼有几种不同的曼特宁咖啡黄金曼特宁好还是林东曼特宁好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁名称的由来 1945 年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。故事如下：日本兵: Umai! Kore doko kara? （好喝, 哪里来的？）（

2017-12-10 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡滤纸

咖啡过滤纸折叠方法怎么用型号冲泡方法介绍

植物栽培滤纸可以放在花盆的底部，盖住排水孔。这样土壤就不会从排水孔中漏出，只有水会通过。让汤更有味道将草本植物和/或香料放入咖啡滤纸中，扎紧。在煮汤时放进去。煮完后就可以很方便地拿出来了。制作香囊将香花放入咖啡滤纸的中心，然后用丝带系

2016-10-18 咖啡滤纸我要分享

咖啡新闻

意式浓缩咖啡的粉碗萃取完后积水，跟粉碗、分水网有关系吗？如何调整萃取参数？

有玩意式机的朋友们，是不是也出现过这种情况：冲煮完取下手柄发现，整块粉饼都是湿哒哒的，表面还有大量积水，敲出来的粉饼也是不成型的泥块状。正常情况下，萃取完浓缩的咖啡粉饼应该是比较干爽的状态，敲倒出的粉

2024-01-30 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

咖啡渣的妙用咖啡渣强力去污

1. 咖啡渣强力去污煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢?用来洗手想不到吧，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好。 2. 咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易

2015-07-03 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆怎么冲泡方法风味描述口感品种特点介绍

云南小粒咖啡豆怎么冲泡方法风味描述口感品种特点介绍 1）可以使用家用过滤饮水机所用的那种水或经过过滤的自来水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克；如果条件具备，最好选

2016-11-24 云南咖啡豆我要分享

咖啡知识

挂耳咖啡的历史来源速溶咖啡和挂耳咖啡的区别

随身挂耳包随身挂耳包是日本人研发出来的专利设计，滤包用于存放咖啡，而两侧则是小纸板，像个两个小耳朵，所以就叫挂耳咖啡啦~而这两个小耳朵则用于把咖啡包挂在杯口冲煮，冲煮完后挂耳包可以丢掉，可以方便喝到有如手冲咖啡般的现磨咖啡。挂耳咖啡的历史

2019-05-17 咖啡知识我要分享

苏门答腊岛产区

绿宝石曼特宁咖啡豆风味特点介绍绿宝石曼特宁咖啡好喝吗

印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高，塔瓦

2021-11-16 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡知识

咖啡渣有哪些作用咖啡用完后的12个作用

1. 咖啡渣强力去污，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是藉由这个咖啡渣里头含有活性碳可以吸附很多微小的污垢，再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好。2. 咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，也容易熄灭烟蒂。 3. 将咖啡渣放在冰箱中可以减少冰箱

2015-04-03 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡方式煮法

挂耳咖啡是怎么出现的，冲泡挂耳咖啡需要注意什么

2019-09-30 咖啡冲泡方式煮法我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡泡多少水冲才好喝种植庄园产地区介绍

云南小粒咖啡泡多少水冲才好喝种植庄园产地区介绍 1）可以使用家用过滤饮水机所用的那种水或经过过滤的自来水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克；如果条件具备，最好选用出

2016-11-07 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡冲泡方法风味描述处理法品质特点介绍

云南小粒咖啡豆介绍 1）可以使用家用过滤饮水机所用的那种水或经过过滤的自来水。 2）咖啡豆／咖啡粉若干；虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克；如果条件具备，最好选用出厂10天内的咖啡豆，并在冲煮咖

2016-10-27 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡豆适合多少度的得水手冲种植环境产区介绍

云南咖啡豆适合多少度的得水手冲种植环境产区介绍 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或经过过滤的自来水。 2)咖啡豆/咖啡粉若干; 虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完后水量会减少五分之一左右)，对应的咖啡粉约15克; 如果条件具备，最好

2016-11-14 云南咖啡豆我要分享

印尼国家

印尼咖啡怎么样印尼苏拉维西托拿加介绍印尼咖啡怎么喝？

2018-08-06 印尼国家我要分享

精品咖啡豆

印尼苏拉维西-托拿加印尼曼特宁产区印尼绿宝石曼特宁印尼咖啡

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

将咖啡渣废物变黄金的七项实用妙方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡已是现代人的至爱饮品，很多人每日都要喝上一杯，否则便若有所失，也因冲煮器具越渐普及，不少人会买咖啡豆回家研磨自己煮咖啡，要获得咖啡渣的来源其实不难，不论是在家煮完后或是直接至咖啡店

2017-10-06 咖啡小知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆制作过程种植环境冲泡方式口感介绍

云南小粒咖啡豆制作过程种植环境冲泡方式口感介绍 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或经过过滤的自来水。 2)咖啡豆/咖啡粉若干; 虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升(但煮完后水量会减少五分之一左右)，对应的咖啡粉约15克; 如果条件具备，最好

2016-11-08 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏拉维西-托拿加(Toraja) 湿刨咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏拉维西-托拿加(Toraja) Bina lestari咖啡印尼是全球最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植，最主要的产区位于苏门答腊岛、爪哇岛与苏拉维西岛，所生产曼特宁深厚

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆的品种等级介绍印尼曼特宁产地风味特点和手冲要求

黄金曼特宁是以纯手工采收，用精致的农业处理技术，而且采用手工挑选的方式，经过四筛四选剔除瑕疵豆而产生出的高品质咖啡豆，一般从苏门答腊出产的曼特宁会带点土味，喝起来尾韵都有股浓烈的草味，若深度烘焙还会带

2024-10-06 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡

手把手传授你两招夏天续命绝活：冰镇咖啡&冰萃咖啡！

2018-06-01 手冲咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

蓝山咖啡与曼特宁猫屎咖啡多少钱一杯曼特宁咖啡属于什么档次

2018-05-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡口感风味特点曼特宁咖啡的做法曼特宁咖啡的冲煮建议

2018-08-30 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡新闻

如何让虹吸壶咖啡的粉床形成“小山丘”？虹吸壶如何使用？萃取参数是多少？

前街在网上冲浪的时候，总能看见这样一句话：煮虹吸咖啡（虹吸壶咖啡）收尾时，如果出现了小山丘状的粉床，就代表这杯咖啡会比较好喝。但往往，大家在煮完后的粉床都是呈现“平原”的状态，因此很多朋友就会于前街的

2024-01-29 咖啡新闻我要分享

虹吸壶器具

虹吸壶的研磨刻度虹吸式咖啡的研磨度如何去衡量哥伦比亚咖啡风味

食材适量的纯净水，可以使用家用饮水机所用的纯净水或经过过滤的自来水；咖啡豆/咖啡粉若干：虹吸壶一杯咖啡的水量是110毫升（但煮完后水量会减少五分之一左右），对应的咖啡粉约15克。如果条件具备，最好选用出厂10天内的咖啡豆，并在冲煮咖啡前将其磨成

2016-04-16 虹吸壶器具我要分享

咖啡技术

意式浓缩咖啡的萃取标准传统意式以及SCAA对萃取标准的不同演绎

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩的萃取判断对于一个注重咖啡品质的咖啡馆来说有著举足轻重的地位，因为意式浓缩不像手冲、法式滤压壶、或虹吸式(赛风壶)等方式冲煮的咖啡，在冲煮完后能够啜吸一口以确认咖啡风味及品质好

2017-12-24 咖啡技术我要分享

咖啡技术

冰滴咖啡|冰镇咖啡|手冲冰萃咖啡|冷萃咖啡做法

2018-09-19 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡渣的妙用在哪里

泡完咖啡後，剩下的咖啡渣，您都會怎麼處理呢?除了可以放在煙灰缸裡，方便熄煙並除臭外，其實咖啡渣放在櫃子裡或是水槽中，還有去除怪味及油膩的功效，另外，咖啡渣還可以作為植物的養料喔。今天「生活一點靈」就要告訴大家咖啡渣的各種妙用。一、去除怪味

2014-07-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印尼咖啡哪个品牌好？印尼苏拉维西苏拉维西咖啡的处理法有什么特

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

一粒咖啡胶囊能泡几杯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一粒咖啡胶囊能泡几杯一般情况下nespresso咖啡机的一个胶囊根据你的口感喜欢浓的还是淡一点或是中等口味可以做成特浓的大约小杯25毫升，中杯浓缩的40毫升大杯110毫升一般一个胶囊做2

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

印尼苏拉维西湿刨法|托拿加Toraja Bina lestari咖啡的风味和冲煮

2018-10-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡技术

各种咖啡机的使用方法虹吸壶的操作方法

特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或

2015-03-02 咖啡技术我要分享

精品咖啡学

虹吸壶的操作方法各种咖啡机的使用方法

特点：煮出的咖啡香度好、醇度高。对应的咖啡豆：非重度烘焙的单品咖啡豆和综合咖啡豆，例如：蓝山、哥伦比亚、巴西等。适应人群：追求咖啡品质、不怕洗壶麻烦、富有不断探索精神的人士。准备材料： 1)适量的纯净水;可以使用家用饮水机所用的那种纯净水或

2015-11-07 精品咖啡学我要分享

咖啡豆

关于咖啡生豆的保鲜期

2019-10-09 咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙后有涩味-养豆的重要性介绍

刚烘的咖啡最好吗?我们是否能用刚烘好的咖啡豆煮出一杯好咖啡?我们意见是，无压力器具萃取的咖啡(原产地单品咖啡)，最好等6个小时以上（杯测要求8-12小时），Espresso咖啡则需要5天以上。咖啡豆的排气作用在完成烘焙后第3个小时后才开始进行，没有释放出任何

2016-10-17 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆

手冲咖啡中常见的问题|水流、水柱练习、研磨度选择、冰咖啡制作

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述口感品种研磨刻度处理法介绍适合各种程度的烘焙，完美地呈现出清新明亮的花果香，漂亮完整的豆型，是一般摩卡难以比拟的高档咖啡。具有独特的柑橘、柠檬的水果香味，又带有茉莉花的芬芳，有着与葡萄酒相似的酸味，味干净无

2016-11-17 阿拉比卡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲科契尔和肯尼亚AA风味对比哪种咖啡的酸质最好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲科契尔风味叙述：这是埃塞俄比亚最出名的咖啡之一，咖啡香中有多种水果混和的香气，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、柠檬口感，天然的水果酸甜味，温和顺喉、回甘佳，感觉好像在喝下午茶的轻松

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

埃塞俄比亚吉玛jimma （djimmah 吉马）

埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡豆。森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下，有足够的植物变化机理来抵抗病虫

2014-09-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆

【咖啡豆】埃塞俄比亚咖啡分类

埃塞俄比亚吉玛jimma (djimmah 吉马) 埃塞俄比亚(衣索匹亚)著名的咖啡：耶加雪菲(Yirgacheffe) 、哈拉尔(Harrar)、西达摩sidamo;还有吉玛(Djimmah)也是不错的，味道均衡，是一款实惠的非洲摩卡咖啡森林咖啡，生长在自然的环境和自然的森林树木荫蔽之下，

2014-09-18 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

耶加雪菲和西达摩咖啡豆区别风味描述处理法庄园产地区介绍

耶加雪菲和西达摩咖啡豆区别风味描述处理法庄园产地区介绍浅烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到15分钟（210摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆烘焙得很均匀（因为生豆是水洗的、很干净整齐）、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的时候手感

2016-11-10 西达摩咖啡豆我要分享

拿铁

咖啡店做冰拿铁用哪个牌子的牛奶？自制咖啡用什么牛奶最合适？

很多人都知道，一杯拿铁好不好喝，跟我们选择的牛奶有很大关系。而市面上的牛奶品牌玲琅满目，价格从几块到几十元不等，制成拿铁会有不同的口感表现，对于偶尔做一杯过过瘾的小伙伴来说，很少有机会去依依尝试个遍，

2025-04-02 拿铁我要分享

西达摩咖啡豆

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍

水洗阿拉比卡西达摩咖啡豆风味描述品种产地区处理法研磨刻度介绍水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味，具有纯净、清爽的特质，适合City到Full City的烘焙程度；有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中，有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、

2016-11-18 西达摩咖啡豆我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡小诀窍星巴克手冲咖啡怎么点手冲咖啡与咖啡的区别

2018-05-13 手冲咖啡我要分享

西达摩咖啡豆

活泼酸味的西达摩精品咖啡豆品种种植市场价格简介

浅烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到15分钟（210摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆烘焙得很均匀（因为生豆是水洗的、很干净整齐）、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的时候手感很好，平顺、阻力适中。咖啡粉的干香刚开始有点土腥味，马上

2017-04-15 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

活泼酸味的西达摩精品咖啡豆起源发展历史文化简介

浅烘焙的耶加雪啡 Yirgacheffe ，小火烘焙到15分钟（210摄氏度）关火滑行半分钟立即下豆冷却吹除银皮，咖啡豆烘焙得很均匀（因为生豆是水洗的、很干净整齐）、棕色。使用手摇咖啡磨研磨的时候手感很好，平顺、阻力适中。咖啡粉的干香刚开始有点土腥味，马上

2017-04-25 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡怎样冲不酸手冲咖啡磨粉粗细冲煮时间长短对风味的影响

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡煮完后有股腥味_了解更多有关咖啡煮完后有股腥味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡煮完后有股腥味的内容

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