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咖啡里面加真果粒_了解更多有关咖啡里面加真果粒的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡里面加真果粒的内容

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公豆？母豆？平豆？圆豆？Peaberry咖啡豆会更好喝一点吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不知道从什么时候开始，咖啡豆多了个【公豆】这个名词。人称的公豆，指的是一整颗状似豌豆的椭圆形咖啡豆，学名叫【Peaberry】。Pea是豌豆的意思，而Berry泛指一般的莓果类或浆果

2019-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡厅 | 谁说是咖啡厅，明明就是西餐厅嘛！

咖啡行业

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CO2 coffee 这两年在厦门继西堤之后出现了第二个咖啡一条街七星路!但是比咖啡一条街少一道风景，这里没有超跑! CO2咖啡吧，原来这里的CO2并不是二氧化碳的意思，而是寓意让咖啡如同氧气般充满人们的生活。开业一年多，它几乎给大家印象是咖啡饮品为主，餐点

2015-12-09 咖啡行业我要分享

咖啡馆花式咖啡配方冰咖啡配方4

咖啡知识

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【中文名称】：法式贵族冰咖啡【英文名称】：France Nolility Ice Coffee 【材料】：果糖30毫升、碎冰适量、白兰地15毫升、冰块适量、曼特宁咖啡150~180毫升、奶精粉3大匙、鲜奶油适量、果粒花茶少许【制法】：杯中先加果糖、碎冰至3分满，倒入白兰地，再

2015-01-04 咖啡知识我要分享

配方大改？瑞幸全面下架柠檬茶？！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近天气渐热，连锁茶饮咖啡品牌仿佛约好了，先后推出各类主打清爽可口的果茶、果咖等饮品，取代不合当下时节的冬日暖饮。然而，部分瑞幸用户注意到，虽然瑞幸一进入4月就

2025-04-16 咖啡新闻我要分享

红波旁和黄波旁咖啡豆哪种好都是产自于哪里

波旁咖啡

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在考察期间，咖啡专业种植户番启佐向我们提供了一条线索，说当地有树龄超过20年以上的黄咖啡树。我们亲自到了现场察看和采集了果实样本。比较明显的是，这部分树的形态和叶子的形状、颜色确实异于杨发宽引入的，种植者对咖啡树种植的年代的陈述也是在2000年

2016-10-26 波旁咖啡我要分享

巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种产地区简介

巴西咖啡豆

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巴西黄波旁咖啡风味描述口感研磨刻度品种产地区简介由于这个品种的咖啡果子成熟比较均衡，果粒均匀，有效等级米比例较高，因而获得种植户喜爱。随后，附近村寨如芒柳、曼海的农户也纷纷引种。目前，大红坡合作社种植的黄咖啡已经成片成林。其它村寨则是分

2017-01-22 巴西咖啡豆我要分享

巴西黄波旁咖啡的风味描述研磨刻度口感处理法

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2017-01-11 巴西咖啡豆我要分享

云南咖啡由来历史故事云南咖啡世界排名品种有名吗好不好喝

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90年代末，云南省将咖啡列入了重点发展生物产业，由此云南咖啡开始进入了发展的快车道。2000年9月，省政府18办组织了一批咖啡企业和先进咖啡农户到美国和巴西考察咖啡市场和种植

2019-01-16 精品咖啡豆我要分享

利用静电去除磨咖啡产生的过细粉和浮皮磨豆机冲咖啡的秘诀

咖啡小知识

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我平时是使用mazzer sj来磨手冲咖啡的，所以我需要有个容器将咖啡粉从粉仓中接出来再放入虑碗中，曾经也试着直接用瑞士金或者V60直接放在出粉口，但是由于不够大，所以接完粉之后显得更为狼藉，所以习惯使用一个比较大的容器把粉接出来。利用静电去除磨咖啡

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之2

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风味茶 Flavour Tea 立顿红茶 Lipton Tea 葡萄柚茶 Grapefruit Tea 水蜜桃茶 Juicy Peach Tea 薄荷茶 Mint Tea 苹果茶 Apple Tea 草莓茶 Strawberry Tea 伯爵红茶 Earl Black Tea 百香果茶 Passion Fruit Tea 国内名茶 Chinese Tea 茉莉绿茶 Jasmine Green T

2015-08-13 咖啡知识我要分享

不见果肉？茉莉奶白新品名不副实？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，极目新闻报道，社交平台上多名消费者发帖称，茉莉奶白最新上架的两款新品草莓白巧和草莓白巧米麻薯的实物语宣传图不符。据悉，消费者反馈的两款草莓新品是茉莉奶白此

2024-12-14 咖啡新闻我要分享

瑞幸或上线水果切片机？！员工：“想跑路了”

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年夏天，瑞幸将清爽可口的柠檬茶纳入到菜单中，将其列为常驻饮品。今年年初更是升级配方，加入速冻柠檬半、柠檬果粒等增加饮品口感。然而，瑞幸的柠檬茶2.0版本却不太

2025-10-04 咖啡新闻我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-4

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【中文名称】：印尼冰咖啡【英文名称】：Indonesia Ice Coffee 【材料】：炼乳20毫升、碎冰适量、冰块适量、果糖15毫升、曼爪冰咖啡150~180毫升、鲜奶油适量、可可粉1/2茶匙、巧克力片1片【制法】：杯中依次加入炼乳、碎冰、果糖、冰块至8分满;倒入黑浓的

2015-01-20 咖啡知识我要分享

云南日晒黄波旁咖啡冲煮建议_井蛙咖啡庄园信息资料介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）井蛙咖啡云创会创咖[北后街28号]引入云南本土原创咖啡品牌井蛙咖啡。井蛙咖啡(FROG COFFEE)创立于2014年，井蛙取自《庄子秋水》井蛙不可语海，拘于虚也。是中国咖啡行业里第一家

2018-10-19 云南咖啡豆我要分享

瑞幸饮品喜提半个柠檬？员工：做错啦！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天，瑞幸菜单上消失了一段时间的柠檬茶系列悄然重新上架。据悉，回归的柠檬茶饮品更新了产品原料，改用现泡的茉莉花茶和新批次的柠檬汁，并加入柠檬果粒和柠檬半，味道

2025-04-19 咖啡新闻我要分享

云南咖啡井蛙咖啡庄园日晒黄波旁口感风味及手冲做法

精品咖啡豆

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2018-12-06 精品咖啡豆我要分享

这十款冰咖啡配方你尝试过吗？

精品咖啡学

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午夜香吻冰咖啡 Midnight Kiss Ice Coffee 【材料】：鲜奶油1/3杯、碎冰适量、葡萄果酱9小匙、伏特加15毫升、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升【制法】：杯中挤密实的鲜奶油至3分满，再加碎冰至6分满;放入葡萄果酱、伏特加及樱桃香甜酒;加入2颗

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

云南咖啡为什么叫小粒咖啡？如何辨别云南小粒咖啡的真伪？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么云南咖啡又叫小粒咖啡呢 Q：我们常见咖啡品种有三种： 1.阿拉比卡 2.罗布斯塔 3.利比里亚 Q：中国农业部门将三个品种按照果粒大小分为：大粒，中粒和小粒。 1.大粒原产

2018-07-30 云南咖啡豆我要分享

星巴克新品被吐槽“臭脚味”，咖啡创新为什么这么难？

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为什么新茶饮爆款产品层出不穷，而咖啡却总是拿铁、摩卡、卡布奇诺那些经典款？咖门｜Menson，发自上海 1 前几天，星巴克推出的3款新品，清椰冰摇咖啡、海盐蜂蜜玛奇朵、薰衣草伯爵茶拿铁，意外被网友吐槽难喝、洗衣粉味儿、喝完怀疑人生，甚至有人恶毒的用

2017-04-06 点评我要分享

纪录片--寻找耶加雪菲西达摩精品咖啡原产地

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2017-11-16 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡原产地游记埃塞俄比亚咖啡豆价格高因为来之不易

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2018-08-13 埃塞俄比亚国家我要分享

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咖啡买手带你前往埃塞俄比亚原产地，揭开咖啡发源地的神秘面纱

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黄波旁咖啡的特点-巴西皇后庄园黄波旁口感怎么冲风味描述介绍

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黄波旁咖啡的特点-巴西皇后庄园黄波旁口感怎么冲风味描述介绍在巴西众多咖啡品种当中，黄波旁是品质相当杰出的变种之一，一般的波旁会由绿转黄而变红，但黄波旁外观则只会停留在黄色，生长于环境高海拔并经日晒处理的黄波旁风味绝佳。由于这个品种的咖啡果

2017-01-05 咖啡庄园我要分享

中国老百姓不关心咖啡价

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近日，央视痛批星巴克在中国卖高价咖啡，利润率远高于欧美市场。结果此举不仅没有引起共鸣，反而招致民众冷笑。

2014-07-17 咖啡资讯我要分享

精品咖啡几次常识各种冰咖啡制作方法

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【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之6

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开胃前菜布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With Parmesan Cheese 香酥大虾 Delicious Prawn 主厨特制鹅肝酱 Executive Chefs Specially-made Fromage Foiegras 特制浓汤德式奶油野菇汤 Cream Mashroom Soup 奶油玉米鸡茸

2015-08-13 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度品种简介

奶泡

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云南咖啡豆的特点风味描述口感处理法研磨刻度品种简介随着国内咖啡市场以及国内咖啡产业链的不断成熟，云南咖啡种植面积也不断增加、产量不断增加，目前云南省咖啡种植已遍布普洱市、保山市、德宏州、临沧市、文山州、西双版纳等9个州市35个县区。截至2016

2017-01-12 奶泡我要分享

巴西黄波旁咖啡风味描述半日晒处理法的品种产地区简介

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巴西黄波旁咖啡风味描述半日晒处理法的品种产地区简介研语家采用黄波旁喜拉多巴乌庄园日晒法处理，具有咖啡香味活泼，具有巧克力，蜂蜜，坚果等风味。入口就有一股花果的淡淡香气，随之而来具有巧克力味，层次非常丰富由于这个品种的咖啡果子成熟比较均衡

2017-01-12 巴西咖啡豆我要分享

黄波旁和红波旁咖啡豆的区别种类描述风味口感处理法介绍

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黄波旁和红波旁咖啡豆的区别种类描述风味口感处理法介绍波旁种的典型特点是低醇度（low body），整体口感平衡，以及明显的水果甜，也是我个人比较偏爱的一种咖啡。 2011-2012年，为了弄清楚这部分咖啡的品种，我亲自到了大红坡察看。根据采集到的样本和对树

2017-01-22 咖啡豆我要分享

巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述产地区处理法品种特点介绍

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巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述产地区处理法品种特点介绍

巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述产地区处理法品种特点介绍圣保罗（Mogiana、Centro-Oeste）、巴拉那（Norte Pionerio do Paran）、巴伊亚（Planaltoda Bahia、Cerrado da Bahia、Atlantico Baiano）、圣埃斯皮里图州（Montanhas do Esprito Santo、Conilon

2016-11-24 巴西咖啡豆我要分享

巴西皇后庄园黄波旁是怎么样的风味特征

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在巴西COE竞赛中，皇后庄国(Fazenda Rainha)算是数一数二的得奖庄园，其得将次数更是令人敬佩，当时得标价甚至以每磅7.15美元高额价格卖出，而皇后庄国(Fazenda Rainha)是由巴西知名的Carvalho Dias family所拥有，其家族共有四大庄园，而皇后庄国(Fazenda R

2018-05-05 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地口感品种处理法庄园介绍

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巴西黄波旁咖啡豆风味特征产地口感品种处理法庄园介绍【风味说明】： 1、干香（Fragrance）：坚果类香气，奶油和巧克力甜香，层次丰富； 2、湿香（Aroma）：花香、浆果、坚果、奶油巧克力、糖浆 3、酸度（Acidity）：入口后感觉清柔淡雅的果酸味； 4、醇厚

2016-11-25 巴西咖啡豆我要分享

巴西黄波旁咖啡口味特点-咖啡分类及口味特点

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巴西黄波旁咖啡口味特点-咖啡分类及口味特点波旁种，原生于印度洋的波旁岛(现称留尼旺岛)，是铁皮卡(Typica)突变产生的次种，与铁皮卡同属现存最古老的咖啡品种，绿色果实成熟时会呈现鲜红色，而黄波旁种则是波旁种与其他品种杂交而出。因其产量较低，且较

2016-11-30 咖啡我要分享

咖啡馆经营范围，如何经营咖啡店氛围

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡馆作为一个自成体系的经营，盈利机会多，方式又不拘一格。立志从事咖啡事业，是个不错的选择。那么咖啡馆的经营范围有哪些? 经营范围：商务套餐煲仔饭牛排皮萨薯条爆米花法兰西

2017-05-17 咖啡馆我要分享

巴西黄波旁咖啡豆风味特征品种产地区处理法口感庄园介绍

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巴西黄波旁咖啡豆风味特征品种产地区处理法口感庄园介绍

巴西黄波旁咖啡豆风味特征品种产地区处理法口感庄园介绍在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种

2016-11-29 巴西咖啡豆我要分享

在家就能做咖啡馆里的热门饮品，既有趣又好喝

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在家就能做的有趣好喝饮品分享给大家，一起学起来吧！ 1 柠檬薄荷苏打水材料：柠檬切片，2片，挤点柠檬汁待用，薄荷叶适量，冰碳酸水200ml，冰块适量。做法：将冰块、柠檬、薄荷一起放

2017-07-13 咖啡馆我要分享

红茶风味种类百百种！混搭拼配产地和素材调出多变风味

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红茶的产地遍布全球，因各地的土壤、气候等自然环境条件的不同，造就滋味、香气各异的红茶，加上混搭不同产地的茶叶，或是加入果乾、花朵、香草等素材，让红茶的风味更是千变万化，以下介绍常见的红茶的种类：一、产地茶以原产地名称为品名的茶品，不与其

2021-08-01 茶饮百科我要分享

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巴西黄波旁咖啡豆口感风味描述研磨刻度品种处理法介绍达特拉庄园特别精选的黄波旁咖啡，不同于一般巴西豆单调的风味，本品酸质优秀，香气中除了巴西豆惯有的坚果类香气外，更有柠檬香气和果香，风味复杂迷人，绝对打破对巴西豆的印象。喉韵有黄波旁特有的一

2016-11-30 巴西咖啡豆我要分享

巴西黄波旁咖啡豆的特点品牌口感风味描述庄园产地区研磨刻度介绍

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巴西黄波旁咖啡豆的特点品牌口感风味描述庄园产地区研磨刻度介绍巴乌庄园的特别之处在于它由生在巴西的第二代日裔侨民福田富雄一家于30年前成立全程引进日本的先进设备和管理经验进行质量监控并先后取得了UTZ认证、可持续农业认证和雨林联盟认证生产高品

2016-11-14 巴西咖啡豆我要分享

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2016-11-29 巴西咖啡豆我要分享

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冰淇淋 Ice Cream 各式冰淇淋 All Kinds of Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\香芋\甜橙) 三色冰淇淋 Three Tastes Icecream (香草\草莓\巧克力\哈密瓜\芝果\香芋\甜橙) 夏威夷圣代 Hawaiian Sundae 庄园圣代 Manor Sundae 香蕉船Banana Boat Icecream 果

2015-08-13 咖啡知识我要分享

巴西黄波旁咖啡豆口味特点风味描述研磨刻度品种处理法介绍

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2016-11-29 巴西咖啡豆我要分享

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巴西黄波旁咖啡口感皇后庄园风味描述口感研磨刻度品种介绍

巴西黄波旁咖啡口感皇后庄园风味描述口感研磨刻度品种介绍在这个烘焙程度（看颜色，像二爆或者二爆密集下豆，中深烘），这两款豆子都呈现出比较明显的甜味，酸度不高，有巴西豆的那种中庸的味道，同时基调低沉，没有非洲豆的那种轻扬与干净，却多了几分悠长

2016-11-26 巴西皇后庄园黄波旁我要分享

香而不烈，浓而不苦的云南小粒咖啡云南咖啡哪个品牌好喝

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。特点是香而不烈，浓而不苦。中国咖啡种植集中在云南省和海南省，云南产量较大，占全国产量的90%以上。今天，云南咖啡业的发展，不得不感谢曾经播下第一颗

2017-12-11 云南咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这种咖啡由Mogiana的Pocos de Caldas地区的3个小型Laranjal农场产生。Pocos de Caldas是火山口，这些农场位于火山口或火山口周围。这些农民选择最好的樱桃在屏幕上干燥，然后选择最好的这些豆类产生这

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