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编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于颜丙涛咖啡球的内容

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咖啡小知识如何选择健康的奶油球

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2015-07-15 咖啡资讯我要分享

酒精灯虹吸壶使用完整教程，酒精灯虹吸壶该怎么清洗

虹吸壶器具

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2018-01-09 虹吸壶器具我要分享

精品咖啡学关于花式咖啡的奶油球

咖啡知识

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近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事，他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业，其实你大可不必，怎么喝咖啡，加什么辅料是由你的口味习惯决定的，更是你的权利，无可厚非。奶油球学名液态植脂末，是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣，叫它奶油

2014-11-08 咖啡知识我要分享

黑咖啡伴侣关于奶油球

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

牛奶奶泡牛奶品质对起泡的影响意式拼配咖啡豆拿铁咖啡

意式咖啡

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一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防止牛奶脂

2016-07-08 意式咖啡我要分享

顾客从咖啡店买到的奶球竟是麦当劳的？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房日常点外卖时，偶尔会发现差一两块钱起送费。这种时候，大多数人都会在店里买点小零食、加包糖或者奶球一类的凑个单。近日，有位消费者便为了满减凑单，在下单时从咖啡店家

2024-10-03 咖啡新闻我要分享

瑞士零售商推出环保咖啡球，咖啡胶囊靠边站？

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咖啡是当下流行且受欢迎的饮品，不过现在的咖啡品类细分，其中，速溶咖啡、胶囊咖啡以其极高的便利性在许多衍生咖啡产品中脱颖而出。雀巢等咖啡企业发布的胶囊咖啡机器将制作咖啡的方式便捷，胶囊咖啡在世界范围内爆

2022-09-13 特别报导我要分享

奶泡的形成与制作要求稳定的奶沫拿铁拉花意式拼配

咖啡小知识

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牛奶脂肪一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防

2016-07-11 咖啡小知识我要分享

象屎咖啡取代猫屎咖啡成全球最贵咖啡豆纯属炒作切勿迷信

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人类变态的炒作总是无尽的，在咖啡界也不能避免。象屎咖啡豆成全球最贵咖啡豆，据台湾媒体报道，每公斤售价高达人民币6747元)的泰国黑象牙咖啡象屎咖啡豆，正式击败印尼的麝香猫咖啡，成为全球最贵的咖啡豆，象屎咖啡和猫屎咖啡这两款咖啡豆有着共同之处，就

2014-06-27 咖啡豆我要分享

奶泡的形成与制作要求拉花用什么牌子的奶意式拼配咖啡豆

意式拼配

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牛奶脂肪一般情况下，牛奶中脂肪含量约为4-5% （由不同类型的脂肪复合而成），以脂肪球的形式存在于牛奶中，大小约0.1-10微米不等。以甘油三酯（triglyceride)为核心，周围包裹着一层由蛋白质、磷脂以及甘油酯组成的薄膜。这种自然而成的牛奶脂球膜能有效防

2016-07-19 意式拼配我要分享

稳定的奶沫拿铁拉花意式拼配奶泡的形成与制作要求

咖啡小知识

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2016-07-12 咖啡小知识我要分享

还在用奶油球？分析奶精的成分给你看！

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2017-08-11 咖啡小知识我要分享

博士生研发可溶性牛奶胶囊，有望取代不健康又浪费的咖啡奶油球

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用于包装咖啡奶油球的小塑料容器本身可能看起来并不起眼，但是当考虑全球每天使用和丢弃的数量时，这也会增加大量的浪费。近日德国马丁路德哈勒维腾贝格大学的博士生Martha Wellner研发出了一种牛奶胶囊，当被置于热的液体中时，它们完全溶解。为了制造出这

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

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2018-01-10 塞风壶我要分享

精品咖啡学为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

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牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

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为什么全脂牛奶比较容易打出咖啡奶沫？

咖啡技术

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2014-09-04 咖啡技术我要分享

咖啡拉花技巧全脂牛奶比较容易打出奶沫

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咖啡常识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花知识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

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为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

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为什么全脂牛奶比较容易打出丰富奶沫？

咖啡拉花

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虹吸壶咖啡冲煮步骤讲解方法及小技巧建议

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2017-09-12 咖啡认证我要分享

咖啡加奶球如何拉花技巧要求-咖啡拉花奶泡怎么打出

咖啡

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咖啡加奶球如何拉花技巧要求-咖啡拉花奶泡怎么打出牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气，利用乳蛋白的表面张力作用，形成许多细小泡沫，让液态状的牛奶体积膨胀，成为泡沫状的牛奶泡。在发泡的过程中，乳糖因为温度升高，溶

2016-12-29 咖啡我要分享

咖啡好伴侣咖啡匙奶油球黄砂糖

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喝咖啡已是越来越多人的时尚之选，可是你对咖啡有多少了解?小编现在和大家分享一下! 咖啡温度：咖啡趁热喝好，温度在91.6℃到96.1℃之间的咖啡最能散发原汁原味的浓香，因此喝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。第一口：喝咖啡第一口是关键。咖啡上来，不要忙

2015-03-13 咖啡知识我要分享

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2018-01-07 塞风壶我要分享

中国未来10年或将成全球最大咖啡市场

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【环球网综合报道】据韩联社6月1日报道，茶文化发达的中国正在急速成为世界咖啡市

2015-06-02 咖啡资讯我要分享

咖啡用品介绍：台湾恋牌奶油球咖啡伴侣恋牌咖啡奶球5ml

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产品参数：配料表：水、植物油、奶粉、食用香料储藏方法：常温下之阴凉处保质期：180 天食品添加剂：酪蛋白酸钠、磷脂、柠檬净含量: 250g 包装方式: 包装品牌: 恋是否含糖: 无糖

2015-12-18 咖啡用品我要分享

咖啡渣做衣服广受欢迎利物浦球服也是渣制品

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台湾公司Jason Chen，将咖啡渣微粒化，掺入纤维内做成衣服，掺了咖啡渣的服装可以非常明显地减低汗味。这也是为什么从今夏开始FC Liverpool利物浦队要穿这种衣服训练与比赛了。当然，这个创意也吸引了Hugo Boss、North Face和Puma成为该公司的大客户。 (责任

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

前曼联球星开足球咖啡厅

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作为曼联92黄金一代的代表人物，吉格斯和加里·内维尔友谊颇深，如今两人在餐饮领域却再度携手，他们在伦敦的西田斯特拉特福德城购物中心合开了一家“足球咖啡厅”。

2014-05-28 咖啡新闻我要分享

象屎豆成全球最貴咖啡豆

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

熬夜看球导致头晕乏力专家提醒别喝浓茶咖啡

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熬夜导致头晕乏力昨天，记者从本市不少医院了解到，由于熬夜看球，缺乏必要的休息，不少球迷因为头晕、精神萎靡、四肢乏力、食欲减退、注意力不能集中甚至过度疲劳导致感冒、发烧而纷纷到医院求诊。此外，球迷看球赛时边喝啤酒、边吃海鲜、半夜受凉出现腹泻

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

点美式咖啡硬跟店家免费要奶还拿星巴克来对比？还有这样的客人？

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡_什么是美式咖啡自己家开咖啡厅的，发现真的很多客人为了省那一点钱，不点拿铁而选择点比较便宜的美式咖啡，然后再来跟店家要糖跟奶球但奶球本身就不是什么健康的东西，

2018-03-12 美式咖啡我要分享

巴西成全球第二大咖啡消费国 2025年有望超过美国

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2018-06-24 咖啡新闻我要分享

咖啡制作鸳鸯热咖啡制作方法

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咖啡和红茶的缠绵，犹如鸳与鸯的水面缠绵，爱情、生命中的允诺，在相遇的一刻，情定终生。材料：热咖啡75毫升、热红茶75毫升、方糖2颗、奶油球1个。制作：1.将热咖啡倒入杯中。2.把泡好的红茶注入咖啡中。3.搭配方糖、奶油球出品。

2014-09-17 咖啡知识我要分享

咖啡制作冰摩卡咖啡的自制做法

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材料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自己的口味进行调整。做法： 1、将冰块放入杯中，挤入巧克力酱，再倒入冰牛奶，搅拌匀。 2、倒入已晾凉的黑咖啡，搅匀。 3、挖一个冰淇淋球放在表面。

2014-10-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识冰摩卡咖啡的做法

咖啡知识

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原料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、摩卡咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自己的口味进行调整。做法： 1、将冰块放入杯中，挤入巧克力酱，再倒入冰牛奶，搅拌匀。 2、倒入已晾凉的摩卡咖啡，搅匀。 3、挖一个冰淇淋球放在表面，调整好

2014-12-23 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识冰摩卡咖啡的自制做法

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材料：巧克力酱25克、冰牛奶150ML、黑咖啡40ML、冰淇淋1球、冰块约半杯。材料的用量均可根据自己的口味进行调整。做法： 1、将冰块放入杯中，挤入巧克力酱，再倒入冰牛奶，搅拌匀。 2、倒入已晾凉的黑咖啡，搅匀。 3、挖一个冰淇淋球放在表面。

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冰摩卡咖啡的做法花式咖啡制作技巧

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花式咖啡常识冰摩卡咖啡的做法

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

冰咖啡制作步骤冰摩卡咖啡的自制做法

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

冰摩卡咖啡的自制做法

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2014-07-15 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识经典花式冰咖啡（三）

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维也纳冰咖啡材料：8分满碎冰，8分满咖啡(有糖)，1个香草冰激凌球，巧克力膏适量，鲜奶油适量，少许七彩米。制法： (1) 在杯中加入碎冰、有糖咖啡，顺杯壁挤鲜奶油一圈。 (2) 中间放1个香草冰激凌球。 (3) 挤上巧克力膏，撒些七彩米装饰即可。说明：在维

2015-04-22 咖啡知识我要分享

咖啡制作花式咖啡百利酒混搭咖啡

咖啡文化

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百利酒混搭咖啡介绍：新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力和爱尔兰精酿烈酒，百利便源自于这些高品质元素的自然结合，融合了爱尔兰的所有经典。百利酒通过独特的酿造工艺技术，既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感，又达成

2014-09-09 咖啡文化我要分享

迷人的花色咖啡的制作方法

咖啡文化

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----维也纳咖啡---- 材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段

2014-07-12 咖啡文化我要分享

迷人的花式咖啡种类及特点学调咖啡应该先从哪种花式咖啡开始？

花式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）特色：透心凉的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鲜香。传说公元前10世纪前后，在非洲埃塞俄比亚的高原上，牧羊人发现羊群在食用了一种野生灌木的果实后，便会异常喧闹。这果实，

2018-06-02 花式咖啡我要分享

AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭中国福州店成全球独家

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屏幕前的你有偶像吗？偶像其实就是指现在人们常说的艺人，一些人才经济公司会重点培养一些青少年，将其形象商业化，以达到偶像的标准。而大批的粉丝会因为其形象、吸引力以及个性而被吸引。当今社会，偶像文化越来越

2021-11-29 咖啡新闻我要分享

咖啡制作迷人的花色咖啡的制作方法

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

迷人的花色咖啡的制作方法做咖啡的方法

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

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