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咖啡健康生活 感冒了可以喝咖啡吗
暖暖的冬日,在挂满窗花的玻璃窗前,女主角围着厚厚的围巾,手棒一杯香气腾腾的咖啡这美好温馨的一幕不知道在影视剧和广告中出现了多少次。 可是,如果女主角感冒了呢? 感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见
2014-10-27 咖啡知识 我要分享感冒了,还能喝咖啡吗?
暖暖的冬日,在挂满窗花的玻璃窗前,女主角围着厚厚的围巾,手棒一杯香气腾腾的咖啡这美好温馨的一幕不知道在影视剧和广告中出现了多少次。可是,如果女主角感冒了呢? 感冒是由多种病毒引起的一种呼吸道常见
2014-09-12 咖啡知识 我要分享咖啡杯会影响咖啡的风味吗?手冲咖啡用什么杯子喝合适
前段时间无聊看了下葡萄酒的品鉴视频,里面就有长达10多分钟是介绍葡萄酒杯,大至形状、材质、工艺,小至厚度、透度、声音的细节,都透露出会对葡萄酒产生不一样的感官体验。咖啡品鉴体系相对于葡萄酒来说会稍晚一
水牛奶测评!玻璃瓶装水牛奶做咖啡好喝吗?鲜牛奶咖啡味道如何
前阵子,Manner咖啡上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡,瞬间让水牛奶成为了不少咖啡馆的讨论话题。水牛奶对于很多地区的小伙伴或许有些陌生,但是对于广州佛山两地以及广西地区的大部分小伙伴而言,水牛奶
虹吸壶煮咖啡好喝吗 虹吸式咖啡壶的历史文化介绍
虹吸式咖啡壶的外型就像在历史书上看到数百年前的科学家的科学仪器一样,有着古典的气息,其实虹吸式咖啡壶真的已具有大约200年的历史。虹吸式咖啡壶的基本原理是利用真空虹吸的现象,而文献记载,玻璃做的真空壶
2020年产蜜兰香凤凰单枞浓香红缇的香味特征分享 蜜兰香单枞乌龙能用紫砂壶冲泡吗?
凤凰单枞蜜兰香浓香2020No.2No.2也是同样的生产者的茶,但是No.2的茶树树龄更高,因此余韵更长,味道更柔和,余味也更浓。因为是炭焙完成的,所以能感觉到清爽的荔枝系的甜香。另外,在未开封的情况
咖啡品鉴杯值得购买吗?闻香杯真能提升咖啡香气吗?如何提升手冲的风味感知能力?
不得不说,前街也是一个十足的“杯控”!到店的朋友可以从前街门店的架子上看到各式各样的骨瓷咖啡杯,没错!它们都是前街折服于美貌下购入的杯子,用于热手冲咖啡的出品使用。直到有一天,有位客人朋友发起了这样一
新手家用冲泡咖啡器具滤杯推荐 家庭喝咖啡需要什么器具
最近前街收到这么一条微信留言:“我只想简简单单买只V60滤杯而已……为什么还有这么多种材质!!价格还差那么多,冲出来的咖啡真的不一样吗??”不同材质的滤杯都有什么区别?现在市面上常见的V60滤杯材质分
你会选咖啡杯吗? 喝咖啡的杯子很重要
咖啡,作为全世界最受欢迎的饮品之一,它不仅香醇可口,还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式,咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子,一杯咖啡才能完美的出
2015-06-25 咖啡技术 我要分享水牛奶适合做拿铁咖啡拉花吗?水牛奶dirty含咖啡吗好不好喝?
每当提起水牛奶,咱们老广脱口而出一定会是各大糖水铺里的双皮奶、姜撞奶、炸牛奶、杏仁炒奶、桃胶炖奶、凤凰奶糊……且慢!且慢!再继续的话,眼泪真要从嘴角留下来了。水牛奶,作为两广地区的一大特色,近几年经常
你会选咖啡杯吗?咖啡杯选不对不仅会影响外观更影响咖啡的味道
咖啡,作为全世界最受欢迎的饮品之一,它不仅香醇可口,还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式,咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子,一杯咖啡才能完美的出
2016-01-12 咖啡技术 我要分享虹吸壶用什么咖啡豆 适合虹吸壶使用的咖啡豆都推荐
大家去咖啡店的时候,有试过点了一杯咖啡后,会看到咖啡师开始操弄两个玻璃瓶,看似进行了一场实验吗?你会以为这是一场浮夸的表演吗?如果是这样你就太肤浅了,因为在等待你的,其实是一杯厚实圆润的虹吸式咖啡。虹
咖啡保存不當 小心赭麴毒素
你是咖啡爱好者吗?很多人会买咖啡豆回家煮咖啡,但若保存不当小心产生极伤肾的赭曲毒素,医师与咖啡师都建议民众少量购买,买回家后最好放进玻璃密封罐,或用夹链袋妥善保存,并在开封1个月内饮用完毕。
2014-07-15 咖啡知识 我要分享