热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡放多了水怎么调回来_了解更多有关咖啡放多了水怎么调回来的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡放多了水怎么调回来的内容

搜索 咖啡放多了水怎么调回来 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡放多了水怎么调回来的内容。

意式咖啡的制作咖啡的调制

咖啡知识

意式咖啡的制作咖啡的调制

喝一小口咖啡，苦，却夹着淡淡的酒香，回味起来却带着一丝甜滑。一如我们所经历的过往，当那些不堪回首都已经成了过去时，也许我们能回味出其中的醇香。这杯人生的咖啡本来就是我们自己调的，香也好，甜也好，或者苦也好，这也都是我们自己所设计的。意外的

2014-09-27 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆不新鲜了怎么冲泡？过期咖啡豆还能喝吗

咖啡知识

手冲咖啡豆不新鲜了怎么冲泡？过期咖啡豆还能喝吗

虽然说“要是喜欢（喝咖啡）根本不会放到不新鲜（还没喝完）！”但有时看到打折一时没管住手买多了喝不完，或者是“羊”了耽误了喝咖啡，结果就是咖啡豆已经不新鲜了。那么这些咖啡豆还可以喝吗？我们现在喝咖啡追求

2022-12-31 咖啡知识我要分享

磨豆机粗细是怎么调|挂耳粉、手冲粉、粗粉适用什么冲煮方式？

精品咖啡豆

磨豆机粗细是怎么调|挂耳粉、手冲粉、粗粉适用什么冲煮方式？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）磨豆机粗细是怎么调|挂耳粉、手冲粉、粗粉适用什么冲煮方式？咖啡的研磨并非越细越好，当然细粉太多也不好，因为细粉多了或者是研磨度太细容易导致下水口的堵塞，从而导致过萃。

2018-11-25 精品咖啡豆我要分享

磨豆机静电飞粉粘粉的解决办法咖啡磨豆机的静电怎么消除

咖啡知识

磨豆机静电飞粉粘粉的解决办法咖啡磨豆机的静电怎么消除

相信大家在磨豆的时候都会遇到过咖啡粉乱飞，或者粘在出粉口、粉杯里的现象。大家遇到这种情况也非常闹心，而出现这样的情况主要是静电与油脂这两个原因。下面前街就来说说怎么出现这样的情况的。从简单说起，先来说

2022-12-03 咖啡知识我要分享

保山小粒咖啡如何烘焙_保山铁皮卡冲煮建议_保山咖啡怎么样

云南咖啡豆

保山小粒咖啡如何烘焙_保山铁皮卡冲煮建议_保山咖啡怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好喝的咖啡，不一定是精品咖啡。何谓精品咖啡，在我看来，这杯咖啡可以愉悦人心，健康没有瑕疵豆，就是一杯精品咖啡。每一颗豆子从种植、采摘，到处理、干燥，再到烘焙、冲煮

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

欢乐颂里的绿山咖啡是什么来头档次？绿山和蓝山咖啡哪个贵？

咖啡资讯

欢乐颂里的绿山咖啡是什么来头档次？绿山和蓝山咖啡哪个贵？

《欢乐颂》里安迪家备的是这种酿造咖啡，这只占绿山咖啡业务的一小部分。绿山咖啡主要业务是生产克里格（KEURIG）咖啡机和配套的K杯咖啡。所谓K杯是绿山的专利产品，是一个外表像纸杯的容器，里面有一个小一

2023-02-11 咖啡资讯我要分享

在家怎样用咖啡豆煮咖啡咖啡豆怎么做成咖啡咖啡点心搭配建议

咖啡豆

在家怎样用咖啡豆煮咖啡咖啡豆怎么做成咖啡咖啡点心搭配建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式有人习惯点一杯浓缩咖啡慢慢品尝，也有人喜欢啜饮上一口浓郁牛奶香味的卡布奇诺，更有人情有独钟的一定要有谈天的对象，才肯乖乖的把咖

2018-01-27 咖啡豆我要分享

“K杯”是绿山咖啡的一项专利产品，是一个外表像纸杯的容器

咖啡资讯

“K杯”是绿山咖啡的一项专利产品，是一个外表像纸杯的容器

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）绿山咖啡味道怎么样美食专家介绍绿山咖啡酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。可以消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功

2019-04-16 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡口感，哥斯达黎加咖啡怎么喝

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡口感，哥斯达黎加咖啡怎么喝

哥斯达黎加咖啡口感哥斯达黎加咖啡颗粒丰满、酸度抱负、香味奇异粘稠。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加的咖啡家产原本是由哥斯达黎加咖啡家产公司(Institutodel Caf de CostaRica,简写ICAFE)节制的，现已经被

2017-06-13 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

美式咖啡壶煮咖啡粉的冲泡方法图解美式咖啡机冲咖啡粉怎么喝

咖啡粉

美式咖啡壶煮咖啡粉的冲泡方法图解美式咖啡机冲咖啡粉怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡壶，插电，使用磨好的咖啡粉，填装在粉杯内，使用滤纸或金属滤网过滤，水温几乎一成不变，喝的人数多就舀多一点粉，反之，就少一点粉，打开电源，滴滴答答咖啡落入玻璃

2018-08-03 咖啡粉我要分享

蚂蚱磨豆机往左粉粗嘛调粗细-手摇磨豆机怎么调粗细

磨豆机

蚂蚱磨豆机往左粉粗嘛调粗细-手摇磨豆机怎么调粗细

蚂蚱磨豆机往左粉粗嘛调粗细-手摇磨豆机怎么调粗细把刻度调试好，出杯很好，满意睡去。今天早上也是出现结块，做了三杯咖啡，第一杯萃取过度，能喝；第二杯更把研磨调粗了一格，粉量多了点，出不了水，手柄居然慢慢滑落了，豆子太新鲜，二氧化碳太多了。。

2016-12-29 磨豆机我要分享

滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？滴滤咖啡怎么做出高品质？

手冲咖啡

滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？滴滤咖啡怎么做出高品质？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴滤咖啡。滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？一句话：

2018-07-26 手冲咖啡我要分享

滴滤咖啡怎么做滴滤咖啡是手冲咖啡吗滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

咖啡知识

滴滤咖啡怎么做滴滤咖啡是手冲咖啡吗滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前最常见的滴滤咖啡冲泡方法是手冲咖啡，当然，除了手冲咖啡以外，使用美式咖啡机（滴滤咖啡机）制作的咖啡，也可以称为滴滤咖啡。滴滤和手冲咖啡的区别在哪里？一句话：滴滤

2018-12-19 咖啡知识我要分享

咖啡曲奇制作技巧

咖啡文化

咖啡曲奇制作技巧

这个曲奇好不好吃，香不香脆，油量不可少。一般曲奇的油量占面粉的比例达到七成。甚至还有九成的比例。面粉中有了油，才会酥。

2014-07-18 咖啡文化我要分享

咖啡曲奇制作技巧

咖啡文化

咖啡曲奇制作技巧

这个曲奇好不好吃，香不香脆，油量不可少。一般曲奇的油量占面粉的比例达到七成。甚至还有九成的比例。面粉中有了油，才会酥。

2014-07-18 咖啡文化我要分享

咖啡曲奇制作技巧

咖啡文化

咖啡曲奇制作技巧

这个曲奇好不好吃，香不香脆，油量不可少。一般曲奇的油量占面粉的比例达到七成。甚至还有九成的比例。面粉中有了油，才会酥。

2014-07-18 咖啡文化我要分享

咖啡种类花式有哪些花式咖啡搭配种类加奶加糖加巧克力比例放多

咖啡知识

咖啡种类花式有哪些花式咖啡搭配种类加奶加糖加巧克力比例放多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类：黑咖啡（blac

2019-01-27 咖啡知识我要分享

浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

咖啡新闻

浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

在写这篇文章之前，码字员问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都

2021-10-19 咖啡新闻我要分享

喝咖啡真的可以“抗疲劳”吗？

咖啡资讯

喝咖啡真的可以“抗疲劳”吗？

1、咖啡能提神，抗疲劳说法不合适喝了咖啡，人似乎就不会感觉那么累了，所以，不少人将咖啡的用途定义为抗疲劳，原安徽省卫生厅厅长、保健专家戴光强认为：说咖啡能够提神醒脑是可以的，这是咖啡因的作用，但说咖啡抗疲劳就不太适合了。疲劳分为生理疲劳和

2015-05-06 咖啡资讯我要分享

喝咖啡真的可以“抗疲劳”吗？

精品咖啡学

喝咖啡真的可以“抗疲劳”吗？

1、咖啡能提神，抗疲劳说法不合适喝了咖啡，人似乎就不会感觉那么累了，所以，不少人将咖啡的用途定义为抗疲劳，原安徽省卫生厅厅长、保健专家戴光强认为：说咖啡能够提神醒脑是可以的，这是咖啡因的作用，但说咖啡抗疲劳就不太适合了。疲劳分为生理疲劳和

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

喝咖啡可以“抗疲劳”是真的吗？

精品咖啡学

喝咖啡可以“抗疲劳”是真的吗？

1、咖啡能提神，抗疲劳说法不合适喝了咖啡，人似乎就不会感觉那么累了，所以，不少人将咖啡的用途定义为抗疲劳，原安徽省卫生厅厅长、保健专家戴光强认为：说咖啡能够提神醒脑是可以的，这是咖啡因的作用，但说咖啡抗疲劳就不太适合了。疲劳分为生理疲劳和

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

磨豆机调粉刻度-mazzer磨豆机怎么调粉

磨豆机

磨豆机调粉刻度-mazzer磨豆机怎么调粉

磨豆机调粉刻度-mazzer磨豆机怎么调粉 1.7-1.5之间分辨不出来是苦还是酸，所以我继续往细了去调，直到1.4往后苦涩的味道很明显了，我就知道1.7-1.5是酸与苦的过渡范围，合适的味道应该在这个范围内去找。于是我再把刻度由1.2调回1.5，在1.5-1.7之间通过调整

2016-12-24 磨豆机我要分享

咖啡之道喝咖啡的经历很美好

咖啡文化

咖啡之道喝咖啡的经历很美好

回想自己这半生喝咖啡的经历，也算可以印证天外有天，人外有人这句老话了。想当年念中学熬夜读书(课外书)，就只是冲杯速溶咖啡，下很多的奶精、很多的砂糖，这就已经觉得十分幸福了。那时若要讲究，顶多是一个牌子的速溶咖啡与另一个牌子的优次而已。好不容

2015-09-11 咖啡文化我要分享

咖啡能提神 “抗疲劳”说法不合适

咖啡知识

咖啡能提神 “抗疲劳”说法不合适

咖啡能提神，抗疲劳说法不合适喝了咖啡，人似乎就不会感觉那么累了，所以，不少人将咖啡的用途定义为抗疲劳，原安徽省卫生厅厅长、保健专家戴光强认为：说咖啡能够提神醒脑是可以的，这是咖啡因的作用，但说咖啡抗疲劳就不太合适了。疲劳也分为生理疲劳和心

2015-09-19 咖啡知识我要分享

磨豆机粗细是怎么调粗刻度盘怎么看粗细大概在多少

磨豆机

磨豆机粗细是怎么调粗刻度盘怎么看粗细大概在多少

磨豆机粗细是怎么调粗刻度盘怎么看粗细大概在多少所以哥最后的倡议是，在固定豆子的情况下，先定好装粉量，再找粉粗细，尔后用一个较动摇的力度去找手感，服从理应是最高的但也是这点，哥认为最能增大动摇性，当你用抗衡种豆子，找好刻度，确定好了装粉量，

2016-12-08 磨豆机我要分享

惠家磨豆机研磨刻度怎么调？咖啡磨豆机的研磨度应该如何确定？

磨豆机

惠家磨豆机研磨刻度怎么调？咖啡磨豆机的研磨度应该如何确定？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会有粉丝问小编，新买回来的磨豆机的研磨度是怎么确定的？正巧今天小编拿到了一台新的磨豆机惠家的ZD-10，锥刀刀盘。那么我们来看看新磨豆机的研磨度是怎么确定下来的吧！ |

2019-02-19 磨豆机我要分享

星巴克员工推出多款隐藏新喝法，被指“玻璃水”卖相！

咖啡新闻

星巴克员工推出多款隐藏新喝法，被指“玻璃水”卖相！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在社交网络上，大家都在马不停蹄地制造各种各样的“爆款”，咖啡店也不例外，特别是那些混迹于各大趋势的潮流打工人们。如果你是个星巴克隐藏喝法的忠实粉丝，平时喜欢搜刮

2024-08-27 咖啡新闻我要分享

咖啡豆直接嚼，也能那么好吃？！

咖啡资讯

咖啡豆直接嚼，也能那么好吃？！

小编无意中发现了个黑暗料理嗯，很神奇？（我实在找不到形容词了）柠檬+冰糖+ 咖啡豆这时候你脑袋里一定想的是什么玩意？！但是，这真的是今天的主题。小编是在某个美食软件上发现了它，副标题是：好吃到飞起来！小编是想象的想要飞起来了！于是乎

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡知识星巴克在中国成功的原因英文

咖啡庄园

咖啡知识星巴克在中国成功的原因英文

爱尔兰咖啡：名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟的忧郁小心，咖啡喝多了也会醉！摩卡咖啡：喜爱巧克力的伙计们，这就是为你们准

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

磨豆机

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍

单品磨豆机粗细是怎么调的品牌口感风味描述处理法介绍拆下刻度盘，将上图的螺帽顺时针拧下来。将两个垫片取下来（一个是带把的），将磨芯转动：顺时针转是调粗，反时针转是调细。千万注意，不要调得太多。这是粗调。然后装好。螺母是逆时针拧紧。一定要上紧

2016-11-04 磨豆机我要分享

咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩，还要测什么？拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗？

咖啡新闻

咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩，还要测什么？拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗？

咖啡店在每天早上营业之前，都会进行一轮「早测」。顾名思义，主要的工作就是对当日要售卖的咖啡味道进行测试，如果发现咖啡的味道相比昨日出现了偏差，例如像有了负面味道这样的情况，就会进行修正。当咖啡味道测试

2024-02-24 咖啡新闻我要分享

耶加雪菲挂耳咖啡怎么喝酸度高的精品咖啡豆推荐挂耳咖啡特点

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲挂耳咖啡怎么喝酸度高的精品咖啡豆推荐挂耳咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天我们要品尝的是这支 Casa 卡萨埃塞俄比亚耶加雪菲滤挂式咖啡，其实 Casa 卡萨有推这支耶加雪菲的咖啡豆，外包装样式差不多，需要自己研磨，不过我们想说先买滤挂式回来冲冲看，比较简单，好

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

炒磨咖啡怎么泡？你的第一把咖啡壶就在这里

咖啡资讯

炒磨咖啡怎么泡？你的第一把咖啡壶就在这里

据说贝多芬人生的一大爱好，就是泡咖啡、喝咖啡。他每天早上一定会数出 60 颗咖啡豆，把它们放入研磨器细细研磨，再亲自冲调、品味。如果你是那种不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上的人，那不妨试试自己冲泡咖啡。速溶咖啡虽然方便，但口感不好，也含有些添加剂

2015-11-30 咖啡资讯我要分享

中式咖啡的最高境界！满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么

咖啡新闻

中式咖啡的最高境界！满汉全席有什么菜式咖啡就能加什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex曾经有位脱口秀演讲者说到过这么一个段子：“我不知道为什么现在

2023-04-02 咖啡新闻我要分享

encore磨豆机虹吸刻度-意式磨豆机怎么调刻度

磨豆机

encore磨豆机虹吸刻度-意式磨豆机怎么调刻度

encore磨豆机虹吸刻度-意式磨豆机怎么调刻度不同制作区不同品种的豆子集团形成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区分，导致磨粉的速率、颗粒的大小都发生发火改动，云云一来以前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些有力，这就似乎你不能把

2016-12-05 磨豆机我要分享

萃取意式咖啡，压粉重不重要？对萃取咖啡液的影响大吗

咖啡知识

萃取意式咖啡，压粉重不重要？对萃取咖啡液的影响大吗

粉的粗细，控制了水通过咖啡粉的速度，而粉的粗细相同的情况下，粉层的状态的不同就会产生不同的通过速度。敲粉，敲粉这个动作，会使细粉下沉，咖啡粉的分布更加的层次性，粗在上，细在下。而敲多了，就算是同样的粗细，流速也会变慢，细粉堆积底层，阻力

2019-06-15 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的五大手法怎么学学冲咖啡简单教程和技巧

咖啡知识

手冲咖啡的五大手法怎么学学冲咖啡简单教程和技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡的五大手法：Coffeecarrot式咖啡萃取法 ※粉的用量 20g ※萃取液：300ml Step1：首先把刚烧开的开水，置于手冲壶和分享壶中来回倒，重复两三次动作后水温会降到85℃到90

2018-12-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡机怎么打奶泡？

咖啡知识

意式咖啡机怎么打奶泡？

1. 打奶要打出旋涡, 喷嘴深度有要求, 以声音辨认, 一直打泡, 泡多了就要升高. 2. 最後的奶温要在65度C左右, 温度高了就粗 3. 上面的粗....没问题, 用匙刮走就好, 留下幼泡 4. 很奶, 就是没有打到泡, 又或一出泡就没调喷嘴深度, 后部就只加热没打泡

2015-11-06 咖啡知识我要分享

两人份的咖啡怎么冲？咖啡的研磨度如何选择？闷蒸怎么注水？

咖啡技术

两人份的咖啡怎么冲？咖啡的研磨度如何选择？闷蒸怎么注水？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有不少小伙伴问小编一些关于手冲方面的问题，小编整理了一下这次的新手问答，希望能帮上同样有这方面疑问的小伙伴呢~ 01 | 冲两杯时的萃取时间与冲一杯时的萃取时间一样吗？

2018-11-24 咖啡技术我要分享

咖啡豆怎么煮 4种煮法煮出香浓咖啡

咖啡知识

咖啡豆怎么煮 4种煮法煮出香浓咖啡

香浓的咖啡或许你并不陌生，但如果问及咖啡豆怎么煮，您可能会皱起眉头了。其实村村通商城小编我一直喝冲泡咖啡，一开始也不知道咖啡豆怎么煮，现在学会了，就让我告诉您咖啡豆怎么煮吧! 咖啡豆怎么煮 4种煮法煮出香浓咖啡咖啡豆怎么煮煮法一【懒人煮法】

2015-11-05 咖啡知识我要分享

绿山咖啡和蓝山咖啡区别在哪里

蓝山咖啡豆

绿山咖啡和蓝山咖啡区别在哪里

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店绿山咖啡和蓝山咖啡有区别天呀，把咖啡煮制方式与咖啡产地进行比较这个谁也不知道怎么说，因为蓝山咖啡豆，也是可以用美式咖啡萃取法萃取的! 如果你选择苦的，我建议你以高压蒸汽法萃取曼

2017-06-15 蓝山咖啡豆我要分享

轻松煮壶意式浓缩咖啡磨好的星巴克咖啡粉怎么煮最合适？

咖啡粉

轻松煮壶意式浓缩咖啡磨好的星巴克咖啡粉怎么煮最合适？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Bailetti八角壶终于在20号下午到了，等了两个多月当然一般店家or拍卖就买得到了，可是大都是比较旧款的，而且还比我这个贵，此卖家是我在y拍找到的，因她人住意大利，所以是从当

2018-08-03 咖啡粉我要分享

意式咖啡粹粉刻度是几怎么调刻度

意式咖啡

意式咖啡粹粉刻度是几怎么调刻度

意式咖啡粹粉刻度是几怎么调刻度意式咖啡机的真没法说，你用的是什么意式咖啡机？你用的是哪个牌子的磨豆机？什么型号？就算你都告诉我这些，我也没办法用语言跟你描述清楚磨豆机的度数。我自己做咖啡，冬天跟夏天，粉的粗细还能差2-3个刻度呢。更何况，你

2016-12-09 意式咖啡我要分享

咖啡制作方法制作完美咖啡的6个前提

咖啡知识

咖啡制作方法制作完美咖啡的6个前提

我们已经知道了完美口感咖啡的黄金比率。那么，制作完美咖啡的前提又是什么呢? 1.购买优质咖啡豆 -最好选择整豆而非磨好的咖啡粉; -虽然说优质的咖啡在烘焙以后可以保存一年，但大多数咖啡豆在烘焙后的几天达到香气最浓郁的程度，然后咖啡香气慢慢消退，所以

2015-01-05 咖啡知识我要分享

制作完美咖啡的6个前提购买优质咖啡豆

咖啡技术

制作完美咖啡的6个前提购买优质咖啡豆

们已经知道了完美口感咖啡的黄金比率。那么，制作完美咖啡的前提又是什么呢? 1.购买优质咖啡豆 -最好选择整豆而非磨好的咖啡粉; -虽然说优质的咖啡在烘焙以后可以保存一年，但大多数咖啡豆在烘焙后的几天达到香气最浓郁的程度，然后咖啡香气慢慢消退，所以最

2015-03-13 咖啡技术我要分享

制作一杯完美咖啡的6个前提购买优质咖啡豆

精品咖啡学

制作一杯完美咖啡的6个前提购买优质咖啡豆

我们已经知道了完美口感咖啡的黄金比率。那么，制作完美咖啡的前提又是什么呢? 1.购买优质咖啡豆 -最好选择整豆而非磨好的咖啡粉; -虽然说优质的咖啡在烘焙以后可以保存一年，但大多数咖啡豆在烘焙后的几天达到香气最浓郁的程度，然后咖啡香气慢慢消退，所以

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

精品咖啡制作注意事项冲咖啡购买咖啡豆咖啡制作

咖啡知识

精品咖啡制作注意事项冲咖啡购买咖啡豆咖啡制作

1.购买优质咖啡豆最好选择整豆而非磨好的咖啡粉；虽然说优质的咖啡在烘焙以后可以保存一年，但大多数咖啡豆在烘焙后的几天达到香气最浓郁的程度，然后咖啡香气慢慢消退，所以最好购买烘焙后几周内的豆子；另外，咖啡豆烘焙的程度也很重要，如果烘焙过度，

2016-06-13 咖啡知识我要分享

小野：关于咖啡的直觉

咖啡知识

小野：关于咖啡的直觉

好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

肯亚咖啡烘焙心得：四炉风味爆炸的肯亚咖啡怎么喝？

咖啡技术

肯亚咖啡烘焙心得：四炉风味爆炸的肯亚咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡今天烘的是非洲肯亚奇安度庄园 AA Top 我买了0.5公斤325元，本来想买耶加雪夫的，可惜当场没货，就买了这支价格还能接受的豆子。店员说还是要到2爆再

2018-01-08 咖啡技术我要分享

融在岁月里的咖啡

咖啡文化

融在岁月里的咖啡

先别忙，给自己倒杯咖啡，坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌，从那把很大的镀银咖啡壶里，倒出一些棕色的，一看就既浓又苦的液体，然后端着杯子坐到他对面，虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的，而且，我对咖啡

2014-07-30 咖啡文化我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡