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巴西费罗庄园咖啡

关于巴西费罗庄园咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者，也是家族的长男，继承了姥姥的土地。父母是兢兢业业的咖啡种植者，在父母的影响下他在17岁时

2017-09-19 巴西费罗庄园咖啡我要分享

巴西费罗庄园咖啡

巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者，也是家族的长男，继承了姥姥的土地。父母是兢兢业业的咖啡种植者，在父母的影响下他在17岁时

2017-09-19 巴西费罗庄园咖啡我要分享

咖啡知识

精品级咖啡馆、甜点店进军百货

精品咖啡近年是显学，也在东区的星巴克龙门门市，以手冲咖啡为首的独家饮品有28款，还有每季更新的青木定治特制糕点，去年10月开幕至今来客数持续成长。新光三越台北信义新天地A4开店1年半的Knutsen Petite Cafe，由精品咖啡教母娥娜肯努森精选20几款风味独

2016-11-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式花式咖啡介绍拿铁 (Latte)

008年的夏天，刚刚学会了做咖啡，然后在youtube上看到各类惊艳的拉花。恩恩，这样比较帅，这样比较讨女孩子喜欢。幸运的是，墨尔本好的咖啡店遍地都是。于是乎，一个目的不是很纯洁的纯菜鸟开始像刘姥姥进大观园般的寻找好咖啡店。Brother Buda Bud

2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

乔智大叔咖啡馆开业，幼儿园创办人投资人之家揭幕

2017年3月17日，乔智大叔咖啡馆正式揭幕，老朋友们相聚甚欢，新朋友们一见如故，乔智大叔咖啡馆作为中国幼教人之家、幼教项目孵化平台正式开业了。同期举办的是乔智大叔和他的朋友们第四期沙龙。来自全国各地的幼教界资深人士和跨界大咖们，展开了一次既有

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

乔智大叔咖啡馆开业，幼儿园创办人投资人之家揭幕

2017年3月17日，乔智大叔咖啡馆正式揭幕，老朋友们相聚甚欢，新朋友们一见如故，乔智大叔咖啡馆作为中国幼教人之家、幼教项目孵化平台正式开业了。同期举办的是乔智大叔和他的朋友们第四期沙龙。来自全国各地的幼教界资深人士和跨界大咖们，展开了一次既有

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆

巴西Ferro费罗庄园精品咖啡生产地介绍_巴西Cerrado产区咖啡风味

2018-10-02 巴西咖啡豆我要分享

咖啡资讯

郑州老街竟然还有这么文艺的咖啡馆！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店早就听说硝滩街有一间市井咖啡馆。穿过紫荆山路的繁华，绕过新世界百货的热闹，终于来到这条不显眼的老街。老街区和老房子遮天蔽日的法国梧桐覆盖着形形色色的小吃店、五金店、百货店马

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

文创后遗症？学艺术的都改卖咖啡开小店

台湾文创喊了多年，始终遭批太商业。学者对台湾文创发展现况各有不同意见，艺术家姚瑞中指台湾已有文创后遗症，造成不少创作者一味迎合市场；东吴大学社会学系副教授刘维公则认为，台湾文创整体已进步，有很强的原创性，接下来要观察的应是文化部有无赶上时

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

espresso为什么叫espresso？想了解咖啡首先得从意大利文开始！

2019-02-26 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

宜兰文创地图！来杯手冲咖啡认识这里

2017-08-07 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

老挝有阿拉比卡咖啡吗老挝博拉文高原产区的咖啡风味特点是什么

丰收季节：2019/20 处理方式：厌氧日晒处理资质认证：雨林联盟品种：铁皮卡咖啡等级：老挝CA NAT PR G1 风味：黑樱桃，橄榄，香甜可口，强度高老挝位于泰国，越南，中国，缅甸和柬埔寨之间的小国。20世纪初，法国殖民者将咖啡引入老挝。如今，老挝咖啡

2020-07-16 精品咖啡豆我要分享

武汉

武汉打印拉花咖啡店介绍-Its Yours 武汉咖啡鸡尾酒文创店

2018-07-17 武汉我要分享

咖啡资讯

从NBA全明星到星巴克咖啡师：文·贝克的重生之旅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据维基百科的说法，文贝克的生涯因滥用药物而报废，但他并不希望人们因此错误解读。太多人都希望看我的笑话。他说。比如，他挥霍一空，或他的房子被没收。但是，我现在终于能反转剧情。大麻之夜

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

文艺风横吹台湾咖啡馆

最近这几年，台北市一些老旧社区，都刮起文艺风，其实这是建商，为了让都市更新更加顺利，把社区老旧公寓改造为咖啡馆、公共空间或是美术馆，美化环境的同时，最重要的就是和附近邻居博感情，对建商来说，用这种方式养地，虽然付出的成本高，但建商在意的是

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

【消夜文】西瓜尬咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿宏个性喜欢冒险，最喜欢在厨房里尝试不同的料理，但也不是每次都能吃，所以朋友都称阿宏是黑暗料理界的师傅。而阿宏的女友小希也因此多了一个乐趣就是把阿宏实验失败的食物拍照存盘，上传到妇仇者厨

2017-07-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

韩媒：咖啡台历自传书 “文在寅周边”小商品人气旺

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡店菜单上排名首位的MOON BLEND就是文在寅最喜欢喝的咖啡。 (图片来源于网络) 韩国总统文在寅就职以来，亲民的执政风格给人们留下了深刻的印象，据韩国《亚洲经济》18日报道，许多与他有关的小商品

2017-05-19 咖啡资讯我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达文佐里山脉厌氧发酵日晒处理咖啡风味特点介绍

2019-07-07 乌干达咖啡豆我要分享

亚洲咖啡

台湾咖啡的种植流行的台湾咖啡阿里山咖啡豆精品咖啡台湾咖啡文

提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

亚洲咖啡

台湾咖啡的种植流行的台湾咖啡阿里山咖啡豆精品咖啡台湾咖啡文

提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方

2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

台湾

文青风与夜店的完美融合！喝咖啡还能躺床“自由温室” IG爆红中

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）藏在巷弄里的咖啡厅自由温室，汇聚了所有好拍元素，夜店氛围的灯管、文青又美丽的花艺，甚至还有能躺上去的床！餐点品项也富涵创意，饮品更是惊奇不断，还不快来拍照打卡，感受一下韩系少女的梦幻氛

2017-09-25 台湾我要分享

咖啡资讯

咖啡本土化文创咖啡馆进驻艋岬

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2015 WBC世界咖啡师大赛中国选拔赛南京分赛圆满落幕

10月26日下午，伴随着咖啡香，由钱宝网承办的2015WBC中国区选拔赛南京分区赛圆满落幕。大赛闭幕式现场，特邀江苏钱旺智能系统有限公司高级副总裁梁世文先生、WBC全程赞助商Mings铭氏代表、省内数十家主流媒体和咖啡爱好者们共同揭晓此次大赛结果。闭幕式现

2014-10-28 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

国内首家金融主题咖啡厅启动文创项目路演

，文博会特区1980文创园分会场开幕，国内首家以金融为主题的咖啡厅博鳌股吧在此启动文创项目路演。据了解，博鳌股吧是由中国互联网行业领军企业家、创业家、投资人组成的人脉圈层组建而成，在轻松愉悦的环境中，可以享受股票方面配套服务、IPO定向增发、三

2016-12-27 咖啡资讯我要分享

天意庄园

危地马拉五大火山咖啡产区怀强斯高原天意庄园咖啡起源发展历史文

咖啡在口中那种丝丝缕缕的感受是最让人着迷的。这种细腻的口感可以把咖啡的味道发挥的更为完全和细致，让味觉神经能够更充分的体验丰富的咖啡味道。柔滑的口感能够减少丰富味道所带来的杂乱的感觉，能够更清楚的记忆不同的味道所带来的不同的感受。尼加拉瓜

2017-03-03 天意庄园我要分享

精品咖啡学

《一杯咖啡，三种价格》文明微养成不妨从模仿“礼貌咖啡”开始

近日，读了一篇《一杯咖啡，三种价格》美文，讲述作者，在法国的一家咖啡店发现自己被收了7欧元的一杯咖啡，竟然有1.4欧元、4.25欧元和7欧元三种不同的价格!当作者向朋友抱怨自己的愤愤不平时，朋友解释这是礼貌咖啡，即当客人对服务生说：来杯咖啡!价钱就是

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

瓦伦福德庄园

牙买加瓦伦福德庄园咖啡圣托马斯产区加勒比海产区起源发展历史文

公司的蓝山咖啡种植园位于圣安德鲁地区和波特兰地区交界处的蓝山山脉中心区域，高山咖啡种植园则位于克拉伦登、圣凯瑟琳和圣詹姆士地区。公司的业务贯穿了从种植、初加工、生豆存储与销售，到咖啡烘焙与熟豆销售在内的咖啡生产全过程，并在近年开发了新的相

2017-03-06 瓦伦福德庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

一篇文理清肯尼亚咖啡分级制度与标准肯尼亚aa咖啡特点是什么

2018-03-18 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡八卦信息

韩国SM娱乐开的咖啡厅有蛆！粉丝吃完才发现连飙3次脏话

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 韩国最大经纪公司SM娱乐积极发展副业，开设SUM Cafe贩卖轻食与娱乐周边，然而粉丝上网发出惊悚PO文，表示在那里买了CD后收到饼干当赠品，都快吃完了居然发现里面有一条长长的蛆，让她气得连写下3次脏

2017-08-24 咖啡八卦信息我要分享

天意庄园

香气浓郁的尼加拉瓜咖啡庄园产区风味口感特点介绍尼加拉瓜咖啡文

尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适宜的气候，为咖啡的种植提供了优良的生长环境。优质的尼加拉瓜咖啡，种植在该国的北部和中部。咖啡是尼

2016-08-06 天意庄园我要分享

咖啡知识

国内咖啡文“一块海绵，已迅速的吸收之姿，全面接收来自世界各地

2014-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

不用再飞日本！文青大爱的咖啡店 BLUE BOTTLE 明年将登陆台北？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国咖啡品牌 Blue Bottle 有咖啡界 Apple之称号，由美国进军日本之后，更加广为香港及台湾人认识，而目前品牌已经在东京有六间分店。而近日，JR 东日本旗下的车站购物中心 atre，将在台北信义区设立

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

陈年曼特宁

印尼陈年曼特宁Aged Mandheling G1水洗精品咖啡豆起源发展历史文

曼特宁是生长在海拔7501500迈克尔原山地的上等咖啡豆，它在主产罗布斯塔的印尼中是稀有的阿拉比卡种类，它因为海拔，气候各种环境因素，种植出来的咖啡豆香气浓郁，口感丰厚，味道强烈，还有一些略带巧克力味和糖浆味。就是因为它带有浓郁的醇度和馥郁而活泼

2017-05-05 陈年曼特宁我要分享

巴布亚新几内亚咖啡豆

巴布亚新几内亚奇迈尔庄园PB圆豆大洋洲精品咖啡豆起源发展历史文

大型庄园/农场(plantation)，通常拥有自己的水洗处理厂，较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园，像许多大型农场/庄园有自己专属的水洗处理厂，但事实上这是一个由周边Opais民族

2017-04-15 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

咖啡馆经营

学生校内开咖啡店月纯利过万,是怎么做到的

江门五邑大学的一间咖啡店里，廉明、陶宛军和冯杰文正在结算当天的营业额。他们是五邑大学的在读大学生，也是这家咖啡店的合伙人。经过三个多月的运营，目前咖啡店每月的纯利润已经三位年轻老板在为一对异地恋情侣布置酒店时认识，之前都各自通过兼职挣了一

2017-05-10 咖啡馆经营我要分享

咖啡资讯

降雨量高致印尼文都沃梭咖啡豆产量下降

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店由于降雨量高，致2017年文都沃梭(Bondowoso)咖啡豆产量下降40%至60%。 7月15日，Sukosari镇Rejo Tani合作社主任Suyitno表示，今年咖啡豆产量明显下降。去年每公顷产量达500公斤至600公斤，

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡机

诺瓦意式咖啡机的分解图中文说明书-诺瓦单头半自动咖啡机

诺瓦意式咖啡机的分解图中文说明书-诺瓦单头半自动咖啡机实现一杯意式浓缩咖啡（espresso），其中最最重要因素的是要稳定的压力和稳定的温度。有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正

2016-12-21 咖啡机我要分享

咖啡知识

“咖啡博士”王裕文教授讲授-咖啡官能评鉴 Coffee 咖啡品鉴

Coffee Cupping是指对烘焙咖啡味觉的测评流程，由咖啡品鉴师（Master Taster）来进行，当然任何人都可以按标准的程序来尝试杯测评分，不过专业的味觉是需要天赋加严格训练出来的。杯测流程：磨咖啡粉10克闻干香气冲100CC开水破渣闻湿香啜吸咖啡液打分。

2016-04-26 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

全球咖啡主要生产地排名咖啡网布粉咖啡产区欧洲和美洲咖啡文

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

咖啡品尝评鉴 Coffee Cupping 咖啡博士”王裕文教授讲授

Coffee Cupping是指对烘焙咖啡味觉的测评流程，由咖啡品鉴师(Master Taster)来进行，当然任何人都可以按标准的程序来尝试杯测评分，不过专业的味觉是需要天赋加严格训练出来的。杯测流程：磨咖啡粉10克闻干香气冲100CC开水破渣闻湿香啜吸咖啡液打分。

2015-10-27 咖啡技术我要分享

tmp

淘气小店：Cafe of Memory

地址 | 西湖区文二路38号文华大酒店3楼(文二路店) 电话 | 0571-85373651 来Cafe of Memory 喝咖啡，你得先学会和猫咪相处，然后再进入咖啡的世界。从保俶路最老的那家店开始，cafe of memory 就致力于提供最优质的咖啡。一路走来，他们也积累了不少忠实的粉

2017-02-16 tmp 我要分享

咖啡新闻

创业的小船，从“咖啡馆”起锚

Hero创业团队。浙大科技园孵化出一批批科技企业，为浙江经济注入新动能在美国硅谷，有许多知名的科技企业都诞生在车库里，于是便有了车库文化一说。而在我国，与美国车库文化相对应的，则是众多创业园区的咖啡馆文化。每周三，在浙大科技园B栋2楼，一间几

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

巴西咖啡豆

均衡柔顺的巴西黄波旁咖啡豆风味描述处理法研磨刻度庄园介绍

巴西黄波旁咖啡豆风味描述处理法研磨刻度庄园介绍云南一目天R精品咖啡庄园-中国云南精品咖啡豆庄园一目天R精品咖啡庄园是由资深咖啡从业者文咖啡提出方案，并联合优质多地产区，经验丰富咖农共同建立精品咖啡试验基地，经过漫长的培养、试种、选育，甄选

2016-11-11 巴西咖啡豆我要分享

咖啡技术

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2015-12-28 咖啡技术我要分享

圣佩德罗庄园

味纯、芳香、颗粒重的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡研磨度口感特点文

波多黎各的咖啡豆精心种植，味纯、芳香、颗粒重，其中最上乘的咖啡是尧科特选（Yauco Selecto），Selecto即挑选之意。尧科特选咖啡仅在该岛西南部的三个农场San Pedro、Caracolillo和La Juanita种植，其口味芳香浓烈，回味悠长，是真正的优质咖啡。波多黎各

2016-10-07 圣佩德罗庄园我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达咖啡风味如何？乌干达文佐里山脉咖啡介绍乌干达咖啡特点

2019-07-09 乌干达咖啡豆我要分享

咖啡文化

法国人的咖啡文精品咖啡文化常识

法国人喝咖啡讲究的似乎不在于味道，而是环境和情调，大多不愿意闭门独酌，偏偏要在外面凑热闹，即使一小杯的价钱足够在家里煮上一壶。法国人喝咖啡是慢慢品、细细尝，读书看报，高谈阔论，一泡就是大半天。因为这种传统独特的咖啡文化，法国让人歇脚喝咖啡

2015-03-06 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

厦门咖啡馆向台湾青年发起众筹

张羿文张羿文在网上贴上咖啡馆的照片台海网5月6日讯（海峡导报记者杨思萍/文图片由受访者提供）最近，厦门海沧一家名为沙龙系的咖啡馆，因为女主人将要赴异地进修而计划转让经营。在两岸青创天使投资人的策划下，该咖啡馆现面向两岸网友求众筹，特别希

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡豆的三大种类可曾听说啊阿拉比卡是一地区名吗看文解惑

2020-03-07 咖啡知识我要分享

姥姥与咖啡王思文_了解更多有关姥姥与咖啡王思文的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于姥姥与咖啡王思文的内容

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