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喝什么咖啡才有品味_了解更多有关喝什么咖啡才有品味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于喝什么咖啡才有品味的内容

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chemex咖啡壶介绍与推荐理由雅致手冲chemex咖啡壶的来历故事

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区什么样的东西会被挂上必买经典的标签？不退流行极具品味且实用的东西才有资格，而这样的东西也许在GQ里你见过不少，其

2018-02-01 咖啡器具我要分享

《寻味咖啡》：什么是「精品」，什么又是「单品」？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是「精品」，什么又是「单品」？在人类漫长饮用咖啡的历史里，喝咖啡的人们大部分还是比较偏向提神用，这样的用途直到20世纪的下半叶才有改变。因为经济水平的提升带动了生活

2019-08-19 精品咖啡学我要分享

如何鉴赏一杯咖啡的整体风味？鉴赏咖啡有什么技巧？

咖啡品鉴

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）监赏咖啡就应该要细细的品味才能体会其精粹，不论是用何种方式冲调出的咖啡，都不必急着一口喝完。先闻闻咖啡的原香，然後小啜一口试试原味，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤

2019-02-26 咖啡品鉴我要分享

开咖啡店需要注意什么？开咖啡店前要知道这六件事

知识

开咖啡店需要注意什么？开咖啡店前要知道这六件事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都想开咖啡店，但是从产品到环境、店的故事、对话的方式，有太多细节需要思考，是挑战，但也是展现每个人想法的机会，这篇文章是为了让你能够在开始之前先能把每个环节好好思考，也透过老师

2017-12-30 知识我要分享

曼特宁和蓝山咖啡的区别在风味上海拔上有什么不同

蓝山咖啡豆

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黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。用小型家用咖啡机煮出的咖啡，视觉上看得到咖啡上的泡沫，冲煮的合适的话，泡沫应该是均匀的黄褐色。如果咖啡豆成份多为阿拉比卡品种，那泡沫细密，深褐色并略带淡红；如果多为罗布斯塔，那

2016-10-17 蓝山咖啡豆我要分享

浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路

咖啡馆

浅谈咖啡烘焙商怎么样才有出路

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【跃洋简介】城市维度咖啡创始人城市维度咖啡烘焙师、杯测师 ACIC美国国际注册高级咖啡师 SCAE欧洲特种咖啡协会烘焙师认证初级、中级 Kopis Sensory Room认证杯测师茵才咖啡培训教育学

2017-07-31 咖啡馆我要分享

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的哪些种类庄园产地的才有

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的哪些种类庄园产地的才有

哥斯达黎加豆子的干香味道是怎么来的哪些种类庄园产地的才有 1)干香：磨粉时就觉得香气扑鼻，浓郁，有股独特的香草香。 2)湿香：入口淡淡的花香及极弱的茶香，微甜的黑莓果感和些许焦糖感，酸香感，弱甜香和巧克力香。入口后口感：口感相当的均衡纯净，醇厚

2016-12-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

品味咖啡如同品味生活

咖啡文化

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一杯咖啡开启一个美好的清晨。你有多爱咖啡?你爱哪种咖啡?你喜欢自己在家里冲泡还是去咖啡馆找一位熟识的店员帮你冲调一杯你最爱的口感? 对于一位热爱咖啡的人，很难让他说出给我一杯低因咖啡。因为低因咖啡少了那份致命的咖啡浓香，那种有点苦有点酸涩的

2014-08-04 咖啡文化我要分享

与咖啡冠军林东源对话：成为一名咖啡师需要些什么？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾的咖啡市场在超商通路的带领下，由于平价、方便，消费咖啡的族群已趋近于高峰，然而就在消费习惯在逐渐渗透底层之际，关于咖啡的品味文化却不见得比肩成长。台湾咖啡文化推动的前锋之一林东源

2017-10-18 咖啡小知识我要分享

品味咖啡如同品味生活

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2015-05-09 咖啡文化我要分享

子鱼挂耳咖啡哪个国家子鱼挂耳咖啡为什么是全球最好的挂耳咖啡

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡，不仅仅为了日常续命，还有精致生活中的仪式感。所以，我更偏爱挂耳咖啡。每一次的冲泡，都有偷得浮生半日闲的满足。而在一众挂耳咖啡品牌中，子鱼无疑是最受推崇的那

2018-08-07 挂耳包我要分享

别再喝啤酒，这个夏天喝“咖啡”最够味！

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 体感温度都要飙破 40 度的夏天，最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下，吹著海风看著大海，拿著冰冰凉凉、口感滑顺，又有著绵密泡沫的咖啡等等！咖啡！？你没看错，就是咖啡界的魔术师金矿咖啡推出

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别挂耳咖啡冲泡原理特点故事来源是什么

咖啡粉

挂耳咖啡和黑咖啡有什么区别挂耳咖啡冲泡原理特点故事来源是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）黑咖啡常听说黑咖啡可以减肥，对身体好，可是黑咖啡到底是什么呢？说白了，其实黑咖啡就是一款不加任何修饰的咖啡，带来的是品味咖

2025-03-08 咖啡粉我要分享

新手咖啡入门手冲咖啡基本入门要准备什么基本冲泡器具

咖啡

新手咖啡入门手冲咖啡基本入门要准备什么基本冲泡器具

手冲咖啡技巧与泡功夫茶是同样道理的，不同的茶叶种类需要的水温、器具与冲泡时间均不相同;品尝一杯好的咖啡也是如此。相对机器冲煮来说，透过手冲咖啡的萃取技法，对于水温及水流能有更好的掌握，可以还原不同的咖啡豆最原始的风味，耶加雪菲的酸，哥

2021-09-10 咖啡我要分享

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

咖啡豆

咖啡的风味解析咖啡中的常见味道涩味精品咖啡咖啡涩味品味咖啡

涩味这个跟柿子、黄瓜绑定在一起的味道，有时候不幸也会在咖啡里出现，一杯好咖啡一旦出现涩味，也就是白玉微瑕了，而且这涩味，很容易随着咖啡的温度降低而变得更加强烈，成为酸涩、苦涩。很多同学，特别是初级班的同学，往往会做出带有涩味的咖啡，即使是

2016-04-22 咖啡豆我要分享

咖啡拼配方式，拼配咖啡的需要注意哪些？

咖啡知识

咖啡拼配方式，拼配咖啡的需要注意哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为咖啡小白的朋友们，第一次听到拼配咖啡的时候是否有些蒙圈了呢，拼配咖啡是个什么鬼。其实，我们平时喝的咖啡都是拼配咖啡，将几种不同品种、不同产地或不同烘焙度的咖啡豆的

2018-05-25 咖啡知识我要分享

陈豪首间实体咖啡店Blooms Coffee开幕啦！金光闪闪！超级精致！

咖啡八卦信息

陈豪首间实体咖啡店Blooms Coffee开幕啦！金光闪闪！超级精致！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺人陈豪一向有专研咖啡文化相信众所周知，更创立自家品牌咖啡，不过以前要喝陈豪牌咖啡可能大多只在pop up store或美食节才有机会，但现在陈豪的首间实体咖啡店「Blooms Coffee」

2019-08-29 咖啡八卦信息我要分享

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

咖啡馆

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助，应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说，黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿，对那些肾脏不好的患者来说，经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环，有效防止

2017-05-15 咖啡馆我要分享

精品咖啡不外带：从选豆、沖煮告诉你何谓「精品咖啡」

咖啡知识

精品咖啡不外带：从选豆、沖煮告诉你何谓「精品咖啡」

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝惯廉价、唾手可得的连锁店咖啡后，你是否早遗忘坐下来好好品尝咖啡的那份感动呢？精品咖啡不只是品牌，应该是一种观念、理想。而你手上喝的那满满一杯，必须饱含咖啡师或职人的

2019-08-16 咖啡知识我要分享

冬季拼配咖啡豆如何冲泡_拼配咖啡和单品咖啡哪个好

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●什么是拼配咖啡豆？拼配咖啡是相对于单品咖啡而言的。单品咖啡是指单一品种、单一产地，或单一烘焙度的咖啡豆；那拼配咖啡就是指不同品种、不同产地，或不同烘焙度的咖啡豆

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

星巴克成功的原因

咖啡资讯

星巴克成功的原因

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁店，有近21300间分店遍布世界各地，仅仅在中国就有2000多家门店，开店成功率几乎是100%。这套选址系统到底有什么秘诀?来听听星巴克中国高管怎么

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

美式咖啡美式咖啡机咖啡怎么用才有好滋味？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）改变粉量及研磨度，可调整咖啡风味美式咖啡机的优点是方便使用，无论是谁都可以用美式咖啡机煮出稳定的风味。若能掌握使用诀窍，可以说没有比美式咖啡机更便利的器具了。一般认为

2021-06-06 意式咖啡我要分享

咖啡产地卢旺达卢旺达咖啡怎么样？什么咖啡才有完美独特的风味

卢旺达国家

咖啡产地卢旺达卢旺达咖啡怎么样？什么咖啡才有完美独特的风味

出自水洗阿拉伯咖啡豆，该咖啡具有独特而完美的风味。卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引入注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达咖啡的口味被描述为青草香气，带有热带气候特色。

2016-03-16 卢旺达国家我要分享

生豆处理法对咖啡豆风味的影响什么处理法才有最好的风味

精品咖啡豆

生豆处理法对咖啡豆风味的影响什么处理法才有最好的风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速干燥105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Washed SFP Lot 105 尝试过日晒版本的罕贝拉, 发现豆商也进了水洗的版本. 这一两年的埃塞俄比亚咖啡有个有趣

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

星巴克点什么才有拉花_为什么星巴克不拉花_星巴克咖啡拉花吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）英国的咖啡师几乎没有人会拉花！在中国的星巴克拉花可以一名基础咖啡师的必备技能！！一杯有拉花的拿铁才是真正色香味俱全的拿铁！！！作为全球最大的咖啡连锁品牌星巴克一直引

2019-10-05 咖啡知识我要分享

陈豪亲授：这样叹咖啡才够逼格！香港四大咖啡店朝圣地推荐

咖啡资讯

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简简单单一杯咖啡，有人品的是一口香醇，有人叹的是一方惬意，也有人图的是一种姿态。对于陈豪而言，咖啡就如家人般熟悉亲切，为了更了解这个挚爱，他不惜走遍南北半球，品尝千杯异地咖啡，亲身体验从种植到冲煮全过程，即使经历过自家咖啡店的关张，仍视之

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

为什么“不务正业”的咖啡馆才有出路

咖啡新闻

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在中国这个没有咖啡历史，亦无喝咖啡刚需的国度，咖啡馆形态不断演变，拼的绝不仅是咖啡品质的好坏。自1902年法国教父田德能将第一棵咖啡树搬入中国开始，咖啡这种舶来品在中国市场已经历了百余年时间发展。从往昔咖啡巨头畏而远离的咖啡荒原，到如今被星巴

2015-02-18 咖啡新闻我要分享

喝咖啡，这样的姿势才有范儿

咖啡知识

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那么喝咖啡时，如何使用咖啡杯具才有范儿呢?记住以下几项原则，让你轻松掌握优雅喝咖啡的正确姿势! 1、杯耳朝向：神最右转发微博经常看到神最右一说，指的是那种特别犀利的回复总在右边。而放置和使用咖啡杯也可以这么记：杯耳永远指向右方。就是说，整套

2017-05-08 咖啡知识我要分享

介于咖啡与书籍之间的诗意

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咖啡与书籍就像一对前世注定的情侣当你在书香与咖啡香的包围下独坐午后的南宁街头的某一间咖啡书屋，就会很自然地产生如此诗意浮荡的幻觉，由此而迷恋上这种环境中的阅读体验。没错，如今的都市文青都把约在咖啡书屋当成时髦，因而绿城的个性化书店尽管各有

2015-08-07 咖啡文化我要分享

耶加雪菲是哪里的咖啡产区红樱桃耶加雪菲泡多久才有草莓风味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲日晒红樱桃简介将Yirgacheffe 译成耶加雪菲，如徐志摩笔下译出的翡冷翠充满了罗曼蒂克的诗意。见过耶加雪菲咖啡豆的小伙伴一定对它的外表表示嫌弃，但是一旦尝过

2020-02-12 咖啡知识我要分享

了解瑰夏咖啡豆要怎么喝才好喝品鉴瑰夏咖啡风味有什么技巧吗？

精品咖啡豆

了解瑰夏咖啡豆要怎么喝才好喝品鉴瑰夏咖啡风味有什么技巧吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏咖啡因为其独特的风味，口感，香气等原因，在国际大赛上屡次获奖，无论是国际咖啡的比赛上，还是平时去的精品咖啡馆里，都能见

2024-08-31 精品咖啡豆我要分享

国内咖啡市场细分化，消费者的选择更具个性化趋势

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据悉，我国每年的咖啡销售数量在我国咖啡消费市场每年增长15%左右，远高于国际市场每年2%增速，未来5年咖啡消费可能突破1500亿元，而学生和白领人群正成长为咖啡消费主力军。都说咖啡馆是个充满故事的地方，不论是做咖啡的，还是喝咖啡的，都是有故事的人；

2016-11-14 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚日晒分级方式有G1等级吗？只有水洗处理才有G1等级吗？

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道埃塞俄比亚的咖啡分级，最早只有水洗处理法才有G1吗？但是现在怎么看到越来越多人开始销售埃塞俄比亚日晒G1的咖啡豆呢？首先，我们得先来了解一下埃塞俄比亚咖啡豆的分级方式。在ECX交易制度

2017-11-06 埃塞俄比亚咖啡我要分享

滴滴壶手法炮制的越南咖啡

咖啡技术

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喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是用一种特殊的滴滤方法提取成咖啡，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。这种滴滤器具在越南叫做滴滴壶。这种咖啡的做法，好像只有越

2014-06-10 咖啡技术我要分享

一杯咖啡的时光

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2014-05-15 咖啡文化我要分享

品味咖啡文化看看那些欧洲著名的咖啡馆

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欧洲是一块美丽的大陆，山水交叠，千姿百态，充满着诗情画意：其散落着无数中世纪城堡、罗马式或哥特式教堂、保留完整的中世纪小村庄、镶着木框的小屋，还有那片片的恬静淡雅的田野景色，这些都能够让人流连往返。但最让人向往的还是欧洲的咖啡文化。如果咖

2014-11-06 咖啡文化我要分享

国内咖啡市场细分化，消费者的选择更具个性化趋势

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我觉得还是蓝山的口味适合我，可是黄金曼特宁的豆子也不错呀。随着人们对咖啡的了解度和认知度的提升，咖啡消费已不再是原来的粗放式，取而代之的是各自门类的细分，包括口味、产地、焙烤程度以及成熟的季节。越来越多的消费者青睐适合自己口味的个性化咖啡

2016-12-12 咖啡知识我要分享

国内咖啡市场细分化，消费者的选择更具个性化趋势

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无论你是一名有所成就的商人，一位独立音乐人，一位作家，一个正在生活中打拼的白领上班族，或者一名正忙于学习的学生，咖啡馆都将为热爱生活，有灵感和想法的朋友提供有好咖啡，好音乐，好书籍，好朋友相伴的理想处所。咖啡中含有的咖啡因，进入体内后会促

2016-08-18 咖啡资讯我要分享

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2018-11-01 精品咖啡豆我要分享

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2015-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡百科如何挑选咖啡豆

咖啡豆

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咖啡的原点就是咖啡豆，想要品尝美味的咖啡，第一部就是选购新鲜的咖啡豆。一般市面上看到的咖啡豆皆是咖啡色的豆子，但是生的咖啡豆是呈现青绿色的色泽，生豆状态的咖啡豆比较容易长久保存，不过生的咖啡豆可没办法直接研磨成咖啡粉，生豆必须经过煎培处理

2014-09-19 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识如何挑选咖啡豆

咖啡知识

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

国内咖啡市场细分化,消费者的选择更具个性化趋势

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咖啡，对于奔波于各大写字楼的白领们是再熟悉不过的饮品了--咖啡厅是日常商务会谈的优选场所，而咖啡也是加班熬夜的提神利器。无论你是一名有所成就的商人，一位独立音乐人，一位作家，一个正在生活中打拼的白领上班族，或者一名正忙于学习的学生，咖啡馆都

2016-08-10 咖啡资讯我要分享

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2016-08-11 咖啡资讯我要分享

细致的风味的越南咖啡品牌越南有什么精品咖啡豆

越南咖啡豆

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喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的咖啡也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴

2016-07-25 越南咖啡豆我要分享

了解萃取率是做一杯espresso的基础

意式咖啡

了解萃取率是做一杯espresso的基础

文章我想告诉大家的是，萃取率的概念其实不难，再就是萃取率和浓度的关系不大，还有萃取率至关重要，作为咖啡师必需要知道。文章会提到几个问题 1金杯准则的概念 2萃取率和浓度的关系 3知道了萃取率，我们日常调节研磨度和粉量才有了意义，才能更好的做出

2015-11-05 意式咖啡我要分享

了解萃取率是做一杯espresso的基础

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2015-11-09 意式咖啡我要分享

怎样品尝出咖啡风味咖啡风味轮是什么意思

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】我们杯测表时，会写风味描述，例如【咖啡花香】【柠檬酸】【柑橘酸】等等的专业术语，有些朋友会有疑问，为什么能写出这么多词汇呢？其实，秘诀是多闻【闻香瓶】，从字面

2018-12-05 咖啡知识我要分享

世界各国的茶文化之德国茶文化德国人喜欢喝什么品牌的茶叶推荐

茶饮百科

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德国茶文化提到欧洲的茶文化，多数人第一个想到的便是英国盛行全球的下午茶文化，但极少人知道，德国其实也是茶文化盛行的地区，尤其是德国的西北角海边，名为东弗里斯兰（Ostfriesen）的地方，是德国最爱喝茶的地区，根据德国茶饮协会（German Tea Associat

2021-09-20 茶饮百科我要分享

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