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双倍浓缩咖啡粉_了解更多有关双倍浓缩咖啡粉的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于双倍浓缩咖啡粉的内容

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制作意式浓缩咖啡相关参数双倍意大利浓缩咖啡咖啡粉意式咖

咖啡知识

制作意式浓缩咖啡相关参数双倍意大利浓缩咖啡咖啡粉意式咖

制作意式浓缩咖啡相关参数（双倍意大利浓缩咖啡）：咖啡粉：14克（精细研磨）压粉力度：30磅/平方英寸水温：92摄氏度水压：132磅/平方英寸萃取时间：25-30秒咖啡总量：60毫升接下来，让我们换个角度，专业咖啡师剖析意大利浓缩咖啡的制作方法：作为

2016-06-13 咖啡知识我要分享

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

咖啡技术

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双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是不是也遇到过非要这样咖啡的人?这是什么东东，莫非是暗号或是咒语?抑或是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出来为你专门制作? 要真是这样就好了。其实意大利超浓咖啡(Ristretto)只是一种较为少见的咖啡品种

2016-01-19 咖啡技术我要分享

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

咖啡资讯

咖啡战争：意大利浓缩咖啡（Espresso）vs 意大利超浓咖啡（Ristr

作者：TA杰伊(T.A.Jay)编辑：N巴哈特(N.Bhatt) 你有没有听说过双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是否碰到过在咖啡厅非喝这种咖啡不可的人?什么情况?难道这是某种暗号或是咒语，说出来咖啡就会变好喝?是不是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出

2015-09-06 咖啡资讯我要分享

意式浓缩的标准在不断变化-你的意式浓缩咖啡符合“标准”吗？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在精品咖啡这样一个充满活力和进步的行业中，唯一不变的就是不断的变化。 DAVID FASMAN研究了美国咖啡师公会2017年针对浓缩咖啡的调查并得出了结果。咖啡师咖啡吧台背后的创意专

2018-03-03 意式咖啡我要分享

意式浓缩拼配，拼配比例配方意式浓缩如何品尝？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡，也就是意大利特浓，外文名ESPRESSO。这是最基本的，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然ESPRESSO也不是所有人都可以享用的，因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体

2019-09-23 意式咖啡我要分享

专业认证的意式浓缩咖啡技术参数操作标准 Espresso饮料配方比例

意式咖啡

专业认证的意式浓缩咖啡技术参数操作标准 Espresso饮料配方比例

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡（espresso）的冲制过程，伴随着产生深红棕色或鹅黄色的泡沫，称之为咖啡脂（crema）意式浓缩咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过

2018-04-25 意式咖啡我要分享

espresso意式浓缩咖啡怎么做浓缩咖啡和美式咖啡的历史渊源

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来

2018-02-10 意式咖啡我要分享

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

咖啡知识

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在网络上搜索什么是意式超浓咖啡？，你可以找到很多关于意式超浓咖啡（Ristretto）的定义，但总体来讲，意式超浓咖啡即某方面受限制或制约的意式浓缩咖啡。限制意式浓缩的方法、为何选择某种特定方法和最终得出的结果五花八门。这也正是今天这篇文章的

2020-05-04 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡制作过程、技术参数以及浓缩咖啡词源和术语的使用

意式咖啡

意式浓缩咖啡制作过程、技术参数以及浓缩咖啡词源和术语的使用

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利咖啡（Espresso）是一种通过迫使接近沸腾的高压水流通过磨成细粉的咖啡制作而成的饮料。espresso一般比其他方法制作出来的咖啡更加浓厚，含有更高浓度的悬浮物和已溶解固体，如表层的咖啡脂

2017-12-30 意式咖啡我要分享

标准的意式浓缩咖啡制作意式精品拼配亚洲风味咖啡豆配

咖啡知识

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2016-06-23 咖啡知识我要分享

维基百科关于意式咖啡标准的说法怎样的意式咖啡好喝

咖啡萃取

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2018-01-07 咖啡萃取我要分享

咖啡馆里品咖啡（二）意式浓缩Espresso

咖啡文化

咖啡馆里品咖啡（二）意式浓缩Espresso

何谓意式浓缩?? 这个一般摆在咖啡馆菜单首位的，价格最低的，量最少的，味道最强烈的咖啡到底是什么? 这杯小小的咖啡到底有什么魔力能让咖啡老饕们甘之如饴而又让初次品尝者连连叫苦? 啡如其名这个意式浓缩最早源自意大利的咖啡文化，而且是广受意大利人喜爱

2014-09-01 咖啡文化我要分享

应该如何品尝浓缩，饮用方式

咖啡知识

应该如何品尝浓缩，饮用方式

所谓 Espresso 是一套严格的制作方式特定的水压、水温、萃取时长等等只有通过这些有特定指标的方式制作的咖啡才叫 espresso。意式咖啡，是指通过意式咖啡机萃取的浓缩咖啡作为基底的各式咖啡出品。蒸汽压力萃取机器，是意大利人发明的，由蒸汽压力咖啡机做

2018-05-29 咖啡知识我要分享

星巴克意式浓缩咖啡那么多种哪杯意式咖啡最适合你？

意式咖啡

星巴克意式浓缩咖啡那么多种哪杯意式咖啡最适合你？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可以说全世界咖啡文化的普及，是由意式浓缩咖啡推动的。这种最受大众欢迎的咖啡饮品，在世界的每个角落都有咖啡馆在制作。遍及全球的星巴克，更是凭著意式成了很多人眼里咖啡的代名词。最经典的

2017-12-09 意式咖啡我要分享

对于Espresso，你真的懂吗？

咖啡资讯

对于Espresso，你真的懂吗？

咖香导读：espresso，几乎每家咖啡馆菜单上都会出现的名字，小小的杯子，浓稠的液体，棕红色的油脂......也许每天你会打出无数杯的espresso，或是独品或是做各种咖啡的基底，但是，对于这小小的30ml，你真的了解吗? 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

星巴克什么最好喝？你喜欢星巴克美式咖啡还是拿铁咖啡？

星巴克

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2018-06-16 星巴克我要分享

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

精品咖啡学

咖啡中的小秘密 “苦”和“浓”之间到底有什么区别？

大家团坐喝咖啡时，总能听到这样的对话我喜欢喝苦咖啡我也是，而且越浓越好!乍听之下，对话内容好似没有问题，但咖啡的苦和浓真的有关系吗?或者是有区别的?这些咖啡中的小秘密，你应该知道。我还依稀记得自己第一次喝咖啡的感受。那时的我根本分不出咖啡的

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

牛奶在咖啡作图的秘密—拉花初学者最容易忽略的知识点

咖啡拉花

牛奶在咖啡作图的秘密—拉花初学者最容易忽略的知识点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热蒸气打出的绵密奶泡，注入浓缩咖啡（Espresso）基底，利用浓缩咖啡上的那层咖啡油脂（Crema）支撑由微小气泡组成的细致奶泡，搭配上咖啡师的拉花技巧，最后在拿铁的表面勾勒出

2019-05-13 咖啡拉花我要分享

意式浓缩espresso机器的演变

咖啡知识

意式浓缩espresso机器的演变

从公元6世纪咖啡首次被人类发现到16世纪传入欧洲，到上世纪70年代开始以星巴克为代表的咖啡连锁店的全球扩张，意式浓缩咖啡机的问世，是这漫长的1500年历史中非常重要的一页。18，19世纪当欧洲强国如英法西荷将咖啡生产种植的领地瓜分殆尽，意大利没有抢到一

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡之魂：Espresso，品过才懂的经典！

咖啡技术

咖啡之魂：Espresso，品过才懂的经典！

都说认真的人儿最美，这种美，就像咖啡的味道，让人流连忘返。而作为咖啡之魂的意式浓缩咖啡(Espresso)，更是咖啡中的王牌，一些不卖Espresso的咖啡馆都算不上真正的咖啡馆，足见意式浓缩咖啡在人们心中的分量。 1、意式浓缩咖啡的起源与成分意式浓缩咖啡的

2015-05-14 咖啡技术我要分享

咖啡布粉器压粉器有什么区别-手法视频教程

咖啡粉

咖啡布粉器压粉器有什么区别-手法视频教程

咖啡布粉器压粉器有什么区别-手法视频教程单倍Espresso通常7g粉，双倍的14g粉，三倍的21g粉，有单头手柄和双头手柄可供选择，双头的最常用，咖啡粉的量是你首先需要把握好的。找到一台好的磨豆机（通常也很贵），来保证Espresso的品质通常要花上一段时间，

2016-11-22 咖啡粉我要分享

精品咖啡的判断标准及咖啡的苦味与浓度的区别

咖啡技术

精品咖啡的判断标准及咖啡的苦味与浓度的区别

精品咖啡的判断标准目前国际社会上并没有明确的精品咖啡判断标准，在这里将美国精品咖啡协会的标准和咖啡生产国的基本标准稍作说明。美国精品咖啡协会标准： 1.是否具有丰富的干香气(Fragrance)。所谓干香气是指咖啡烘焙后或者研磨后的香气。 2.是否具有丰

2015-11-20 咖啡技术我要分享

和不一样的咖啡里面应该加什么糖才是最合适的么？

咖啡技术

和不一样的咖啡里面应该加什么糖才是最合适的么？

有一位意大利客人，每逢用餐完毕，一定要杯双倍浓缩的espresso，而且还会提醒kurz。kurz 这个字在德文里是短的意思，用在咖啡上，就是说咖啡流出的时间要短一点。因此这杯咖啡不但咖啡粉浓度已经加倍，再减少水量，使咖啡更浓烈。这位意大利人不加牛奶不加糖

2015-11-26 咖啡技术我要分享

浓郁醇厚的意大利浓缩咖啡 Espresso

咖啡文化

浓郁醇厚的意大利浓缩咖啡 Espresso

浓缩咖啡是意大利人发明的，是以高压热水或水蒸气快速萃取的方式，把深度烘焙的磨得很细的、压成粉饼的咖啡粉制成一种极其浓郁和醇厚的咖啡饮品的过程。烹制完美的浓缩咖啡表面会呈现出一层深黄金的咖啡脂，称之为Cream。通常制作浓缩咖啡所用的咖啡粉在七

2015-02-12 咖啡文化我要分享

浓郁醇厚的意大利浓缩咖啡

咖啡文化

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2015-04-02 咖啡文化我要分享

2018最新深圳精品咖啡馆推荐-来自香港的人气咖啡馆【18克】

深圳

2018最新深圳精品咖啡馆推荐-来自香港的人气咖啡馆【18克】

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港精品咖啡馆18克首进内地，落户深业上城来自香港的人气咖啡馆-18克深圳咖啡馆推荐指数★★★★☆ 各类港澳台甚至亚洲咖啡店排行榜上的常客18克的内地第一站是深圳的深业上

2018-07-11 深圳我要分享

意式浓缩咖啡精品咖啡最新常识介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡精品咖啡最新常识介绍

即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。 Espresso基本上是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的咖啡鬼们准备的加强

2015-12-20 意式咖啡我要分享

意式咖啡知识大普及，选择最适合你的

咖啡资讯

意式咖啡知识大普及，选择最适合你的

周末挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐，约上三五知己聊天，或独自安静阅读都是美妙时光。但是，面对琳琅满目的咖啡，点单时，显得内行不露怯可是很重要的。卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜，哪种牛奶

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

意式浓缩咖啡 Espresso 的美丽

咖啡知识

意式浓缩咖啡 Espresso 的美丽

浓缩咖啡这个词语来源于意大利语，意思是快，浓缩咖啡煮好之后要马上送到顾客手中。浓缩咖啡是意大利式煮制咖啡的方法，已有百年历史。在喝意式咖啡时，我们只需要小小品尝一口就会被其独特的口味和浓郁的香气所折服，这就是意式咖啡与其他咖啡的不同之处。

2015-08-10 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡 Espresso的美丽瞬间

咖啡知识

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浓缩咖啡这个词语来源于意大利语，意思是快，浓缩咖啡煮好之后要马上送到顾客手中。浓缩咖啡是意大利式煮制咖啡的方法，已有百年历史。在喝意式咖啡时，我们只需要小小品尝一口就会被其独特的口味和浓郁的香气所折服，这就是意式咖啡与其他咖啡的不同之处。

2015-08-20 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡因含量-意式浓缩咖啡怎么做

咖啡

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意式浓缩咖啡因含量-意式浓缩咖啡怎么做酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中

2016-12-08 咖啡我要分享

咖啡因最浓的咖啡是什么牌子的-浓缩咖啡咖啡因含量

咖啡因

咖啡因最浓的咖啡是什么牌子的-浓缩咖啡咖啡因含量

咖啡因最浓的咖啡是什么牌子的-浓缩咖啡咖啡因含量牧羊人Kaldi对他的羊的观察也许是正确的，但对人类来说不一定会产生同样的效果。尽管人们对咖啡因和睡眠之间的联系深信不疑，却少有证据证明这种联系的正确性。研究发现，大多数人都知道如何使用咖啡因，

2016-12-30 咖啡因我要分享

咖啡用品旅行便携式手动咖啡机

咖啡机

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一款由wacaco推出的minipresso便携式咖啡机，能够为远足爱好者提供喝咖啡的权利。这个形如保温杯的minipresso咖啡机高约18厘米，造型酷似一个大胶囊，它可以拆解成五个部分。在机器里装入一勺咖啡粉、倒进热水，然后利用壶身上的半自助活塞手动萃取抽压多次

2014-10-25 咖啡机我要分享

美式咖啡和意式咖啡的区别？意式浓缩和美式咖啡

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不论咖啡爱好者还是咖啡从业者， espresso 的赫赫大名一直萦绕于耳，这是我们日常最常打交道的咖啡萃取方式（虽然很多人还接受不了它的脾气）。深入了解 Espresso （意式浓缩咖啡

2018-09-13 美式咖啡我要分享

LONG BLACK、LUNGO、RISTRETTO是什么？你有听说过吗？

咖啡知识

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2018-05-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡机的单头和双头手柄对萃取浓缩的影响，哪个稳定性更高

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 的基本参数和制作任何咖啡一样，你需要知道咖啡粉量（以及粉的粗细）、水量、萃取时间和最后萃取出的咖啡量。这些因素都和制作咖啡息息相关，不过对于 Espresso ，你目

2019-01-16 咖啡器具我要分享

Minipresso手动咖啡机让你远足也能喝咖啡

咖啡机

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当户外爱好者在荒郊野岭或者山间树林、远足或垂钓时突然间想品尝一杯美味的咖啡时，也许之前这个愿望有些不切实际，不过现在有了这款由WACACO推出的Minipresso便携式咖啡机之后，就可以让一切变成可能。这个外形如同保温杯的Minipresso咖啡机高约18厘米，造

2014-10-25 咖啡机我要分享

最流行的5种咖啡全世界咖啡

咖啡知识

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1.拿铁咖啡 - Latte 首先让我们来看看精致无比、口味细腻的拿铁咖啡.拿铁咖啡绝不仅仅是一款加奶的咖啡.首先,拿铁咖啡必须使用意大利浓缩咖啡而非滴滤咖啡制作的.其次,拿铁咖啡共分三层,上层是奶沫、中层是质地均匀的打发牛奶,底层是意大利浓缩咖啡.意大利浓

2016-06-02 咖啡知识我要分享

流行的咖啡有哪些如何选择咖啡什么咖啡好喝

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

星巴克馥芮白和美式哪个更苦？馥芮白和卡布其诺的区别

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）【冷知识】FlatWhite和美式咖啡你真知道怎么做？喝过拿铁、卡布奇诺，但你知道馥芮白（faltwhite）吗？台湾每年

2025-06-19 馥芮白我要分享

咖啡机手柄怎么切割成无底粉碗手柄-咖啡机手柄单双头

咖啡机

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咖啡机手柄怎么切割成无底粉碗手柄-咖啡机手柄单双头无底手柄有什么缺点？ 1. 水流高度加增使得咖啡液容易飞溅，容易弄脏咖啡机，但这与无底手柄本身清洗比较方便几乎相抵消。 2. 无底手柄不能将双份浓缩咖啡分为两杯，如果顾客点了单份浓缩咖啡，那么就需

2016-12-22 咖啡机我要分享

咖啡饮料种类图

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最近，我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》，解释了九种咖啡饮料的区别，简明易懂。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

制作完美意式浓缩的秘诀

浓缩咖啡

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2019-01-31 浓缩咖啡我要分享

意式咖啡教程：浓缩咖啡的艺术—Brewing the best Espresso

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一、适度的研磨是必要的--GRIND IS CRITICAL 理想的研磨程度(与正确的份量、以及适度的夯压结合)将可以使Espresso以稳定而缓慢的速度，滴入您的杯中。如果您研磨的太粗，水比较容易通过咖啡粉，Espresso会以较快的速度流出，口味会比较淡而无味，如果研磨的

2015-12-10 咖啡技术我要分享

星巴克flat white馥芮白是什么咖啡几份浓缩星巴克咖啡怎么点好喝热量高吗

咖啡知识

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「我不在咖啡馆，就是在前往咖啡馆的路上」，这句话不只是耳熟能详的广告台词，更是台湾人咖啡成瘾的最佳写照。不只是台北，每个城市的街角巷弄裡，总会有那么一家小咖啡馆，成为人们在住家、公司之外，能够安稳舒适

2023-01-19 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡饮料种类图

咖啡知识

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一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水三、白咖啡/Flat White 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶四、玛琪雅朵

2014-10-16 咖啡知识我要分享

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2016-06-29 咖啡知识我要分享

如何分辨Espresso与Ristretto espresso测试 espresso double含义

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）。众所周知 Espresso 是许多意式咖啡的基底，也是意式咖啡家族的灵魂所在。无论是哪个豆种，是深培还是浅培，都能拿来当 Espresso 。不过，相信不少咖啡爱好者会留意到， Espress

2018-05-09 意式咖啡我要分享

全世界最流行的5种咖啡花式咖啡意式拼配法压拿铁土耳其咖啡

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2016-07-11 咖啡小知识我要分享

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