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咖啡豆有哪两种原生豆_了解更多有关咖啡豆有哪两种原生豆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆有哪两种原生豆的内容

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耶加雪菲咖啡豆的处理方式有哪两种

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡豆的处理方式有哪两种

耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分Gr-1；Gr-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是每个人都无法抗拒的美味； B类为日晒法处理咖啡生豆

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡有哪两种处理方式处理方法

用咖啡入口，百花盛开这句话来形容最恰当了，恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外，细致的醇厚度body，犹如丝绸在嘴里按摩，触感奇妙。目前很多咖啡化学家开始研究耶加雪菲四周的微型气候与水土，以归纳出精品咖啡的栽种方程式。-----以上

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡的种类分为哪两种杯测咖啡的目的

咖啡庄园

咖啡的种类分为哪两种杯测咖啡的目的

咖啡的种类分为咖啡饮品和咖啡豆的种类的种类这两种。咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂，如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类卡布奇诺：又称牛奶咖啡，蒸汽加压煮出的浓咖

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

新鲜磨好的咖啡粉怎么煮单品咖啡冲煮方式哪两种

咖啡知识

新鲜磨好的咖啡粉怎么煮单品咖啡冲煮方式哪两种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-单品咖啡手冲方式简介一、手冲壶：手冲壶是很多人都喜欢的一种方式，可以在舒缓中，静静的感受咖啡液慢慢留下，而且用手冲的方式冲出来的咖啡风味柔和丰富。手冲的水粉比

2020-01-22 咖啡知识我要分享

咖啡有哪三大原生种

咖啡庄园

咖啡有哪三大原生种

利比里亚种：西部非洲为利比里亚种咖啡的原产地。对于不论是高温或低温、潮湿或干燥等各种环境，皆有很强的适应能力，唯独不耐叶锈病，风味又较阿拉比卡种差，故仅在西非部分国家（利比亚、科特迪瓦等）国内交易买卖，或栽种来供研究使用。在世界市场流通

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

埃塞咖啡品种有哪几种埃塞咖啡原生种分哪几种非洲咖啡豆品种

咖啡知识

埃塞咖啡品种有哪几种埃塞咖啡原生种分哪几种非洲咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大体上，你可以把埃塞俄比亚的咖啡品种分为两类:JARC品种和地区地域性品种。 JARC品种是由埃塞俄比亚农业联邦研究中心之一的Jimma农业研究中心(JARC)开发的，目的是增强对害虫的抗

2020-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆有哪三大原生种2016最新咖啡资讯

咖啡庄园

咖啡豆有哪三大原生种2016最新咖啡资讯

咖啡的三大原生种咖啡属的植物约有40种，但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种，罗布斯塔种，利比里亚种，这三种称为咖啡三大原生种。 1.阿拉比卡种（学名Coffea arabica）阿拉比卡种的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原（即现在的埃塞俄比亚

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

顶级咖啡豆有哪种? 埃塞俄比亚冠军咖啡豆口感特点与风味评价。

精品咖啡豆

顶级咖啡豆有哪种? 埃塞俄比亚冠军咖啡豆口感特点与风味评价。

埃塞俄比亚阿美狄拉洛产国：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲处理厂：阿美狄拉洛海拔：2200米品种：原生种处理方式：厌氧慢速日晒风味体现为柑橘、莓果、奶油、柠檬、玫瑰花茶、白葡萄、发酵感。建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水22

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆的品种产地咖啡豆的品种都有哪一些

咖啡庄园

咖啡豆的品种产地咖啡豆的品种都有哪一些

咖啡的树种决定咖啡的口味。咖啡主要为阿拉比卡（Coffee Arabica）与罗布斯塔（Coffee Robusta）等两个原种，其各自又可再细分为更多的品种分枝。常见咖啡品种变种Varietals： Bourbon 波邦布邦（由Typica突变而来的次种，与Typica同是目前最接近原生种的

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的主要种类有哪几种

咖啡庄园

咖啡豆的主要种类有哪几种

【Catuai 卡杜爱卡图艾卡杜艾卡杜威】（Caturra卡杜拉和Mondu Novo新世界人工杂交的咖啡品种。Caturra的树株矮而Mundo novo的树株高，混种之后改良高度较方便采收。甜度表现与Cattura类似，施肥技术有很大的关联。种植密度较高，适当地施肥就能拥有高产

2016-06-02 咖啡庄园我要分享

精品咖啡有哪几种品种精品咖啡豆的产区遍布全球你可知？

咖啡知识

精品咖啡有哪几种品种精品咖啡豆的产区遍布全球你可知？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-精品咖啡产区、品种简介咖啡树种植在北回归线和南回归线的赤道带，称为咖啡带。而世界上有62个种植咖啡的国家，有三个主要的咖啡种植区域，每一个种植区域都有其独特的地貌

2020-02-06 咖啡知识我要分享

咖啡生豆的处理方式有哪几种？日晒处理法的具体步骤一览

咖啡知识

咖啡生豆的处理方式有哪几种？日晒处理法的具体步骤一览

◎咖啡生豆的处理採收后的果实一定要立刻进入处理的程序，否则会开始产生发酵，而使得咖啡豆产生异味。处理的方法可归纳于两大种，有「日晒法」Sun Dry与「水洗法」Washing这两种方法会造就出不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味Full Body、温柔的

2020-06-27 咖啡知识我要分享

非洲精品咖啡豆的产地，非洲有哪几种咖啡豆，咖啡的起源。

精品咖啡豆

非洲精品咖啡豆的产地，非洲有哪几种咖啡豆，咖啡的起源。

说起非洲产区的咖啡豆，马上就能想到肯亚咖啡豆和埃塞俄比亚的咖啡豆，他们的豆子一直很深入民心，因为丰富的水果酸真的很让人难忘。非洲位于赤道地带，是全球咖啡产国之中知名度甚高的一个地区，比如埃塞尔比亚，肯尼亚都是人们耳熟能详的非洲咖啡产国。埃

2021-10-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡树有哪四大种类、咖啡树种类及特点介绍

咖啡庄园

咖啡树有哪四大种类、咖啡树种类及特点介绍

阿拉比卡种豆形较小，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而曲折，豆子背面的圆弧形较平整。阿拉比卡种咖啡多产于南美的巴西、哥伦比亚，中美洲诸国，加勒比海的哥斯达尼加，危地马拉、牙买加、墨西哥以及埃塞俄比亚等国。阿拉比卡咖啡豆颗粒较大，大小一致，颜色

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

精品咖啡有哪几种品种阿拉比卡咖啡豆种类都是高级咖啡豆吗

咖啡知识

精品咖啡有哪几种品种阿拉比卡咖啡豆种类都是高级咖啡豆吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-阿拉比卡咖啡品种简介阿拉比卡咖啡豆是Arabica植物的浆果种子，并且是两种用于生产咖啡的咖啡豆之一，另一种是Robusta。阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量少，酸度低，口味更芳香

2020-01-30 咖啡知识我要分享

传统咖啡豆处理法有哪几种？咖啡常见的日晒水洗蜜处理法咖啡豆介绍

咖啡知识

传统咖啡豆处理法有哪几种？咖啡常见的日晒水洗蜜处理法咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡处理法是什么，是怎么影响了咖啡的风味的？咖啡生豆的处理法有很多种，是随着咖啡市场的不断发展而不断精进的，因为原本的处理

2024-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡有哪几个产区｜世界顶级十大咖啡产国埃塞俄比亚果丁丁合作社咖啡豆好不好？果丁丁合作社是咖啡庄园吗？

咖啡小知识

咖啡有哪几个产区｜世界顶级十大咖啡产国埃塞俄比亚果丁丁合作社咖啡豆好不好？果丁丁合作社是咖啡庄园吗？

耶加雪菲一直是埃塞俄比亚最好的产区之一，出产的咖啡具有丰富的花香、水果调性一直是咖啡爱好者的宠儿，而耶加雪菲最具代表的咖啡种植区域非沃卡合作社莫属。果丁丁合作社，原本是属于沃卡合作社的一部分，但在20

2021-10-31 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡的特点手冲咖啡器具推荐

咖啡知识

手冲咖啡器具有哪几种手冲咖啡的特点手冲咖啡器具推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的器具各式各样，一点点的配置，慢慢的工具越来越多，一边钻研，一边玩的过程里，咖啡也变得有趣起来，把家里的器具做了一翻整理，断舍离的过程，把人生的经历也做了一番清理

2019-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆干燥法有哪几种？咖啡豆水洗法和日晒的标记差异在哪里？

咖啡处理法

咖啡豆干燥法有哪几种？咖啡豆水洗法和日晒的标记差异在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在购买咖啡豆的时候，常常会看到水洗（Washed），日晒（Natural），或是蜜处理（Honey）的字样。这些都是属于咖啡生豆的处理法，也就是干燥的方式。究竟指的是什么？对于咖啡的

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

低因咖啡豆有哪种天然的低咖啡因豆尖身波旁怎么样好喝吗？

咖啡知识

低因咖啡豆有哪种天然的低咖啡因豆尖身波旁怎么样好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尖身波旁咖啡豆是天然的低咖啡因品种，在学术上会称作「Coffea Laurina」，但一般俗称是尖身波旁「Bourbon Pointu」，主要就是由于尖身波旁的豆型较为狭长且两端稍尖，因而得名。

2019-04-17 咖啡知识我要分享

南美洲咖啡树的种类介绍有哪三种比较出名

咖啡豆

南美洲咖啡树的种类介绍有哪三种比较出名

利比里亚咖啡树的产地为非洲的利比里亚，它的栽培历史比其他两种咖啡树为短，所以栽种的地方仅限于利比里亚、苏利南、盖亚那等少数几个地方，因此产量占全世界产量不到5%。利比望亚咖啡树适合种植于低地，所产的咖啡豆具有极浓的香味及苦味罗巴斯塔咖啡树原产

2016-06-06 咖啡豆我要分享

台湾的名茶有哪几种种品牌比较出名台湾茶文化历史故事简介

茶饮趋势

台湾的名茶有哪几种种品牌比较出名台湾茶文化历史故事简介

早在17世纪，台湾就发现了两种野生的本地茶亚种，台湾山茶和红芽山茶。然而，由于其苦味和薄而脆的叶子，它们几乎没有经济价值，也没有被广泛使用。 200多年前，中国大陆福建省的一些茶树被运到台湾。这是台湾茶文化的开端。清朝期间，不同的茶叶品种从福建

2021-08-15 茶饮趋势我要分享

为什么这两年越来越多的人喜欢喝厌氧发酵的咖啡？厌氧处理法有哪

咖啡处理法

为什么这两年越来越多的人喜欢喝厌氧发酵的咖啡？厌氧处理法有哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍厌氧发酵处理法发酵分为两种：需氧与厌氧。而两者之间最大的区别就是，厌氧的过程更为均匀且能被控制，但有氧的状况下环境变因太多，不容易受到监控。在厌氧的环境

2019-12-13 咖啡处理法我要分享

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

咖啡知识

不酸的咖啡豆有哪几种怎样才能使得咖啡豆没有酸味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡指是咖啡豆的种，对之对应的是罗布斯塔。这两个咖啡种之间的主要差别在于前者口味丰富，层次深，因此适合来进行品味，后者口味单一，偏苦涩，且单位重量萃取出更多的咖

2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡树有哪四种主要的产类

咖啡庄园

咖啡树有哪四种主要的产类

埃塞尔萨种埃塞尔萨种是1904年才发现的一个品种原产于非洲的查理河流域，果小，单株产量高，尤其是一种抗旱品种。产品味香浓烈，稍带苦味，栽培较少利比里亚种利比里亚种即大粒种，原产于非洲利比里亚，以及马来西亚等少数几个国家。它栽培历史比其它两种

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

越南咖啡有哪几个品牌，越南咖啡的代表产品

越南咖啡豆

越南咖啡有哪几个品牌，越南咖啡的代表产品

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南咖啡有哪几个品牌越南有中原咖啡，太原茶的传诵。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡两种形态。而G7是中原旗下旳速溶品牌，主打口味有卡布其诺。但越南人喝得最多的还是用咖啡粉冲泡出来

2017-06-19 越南咖啡豆我要分享

速溶咖啡有哪八大品牌？雀巢麦斯威尔哥伦比亚格兰特铭咖啡

手冲咖啡

速溶咖啡有哪八大品牌？雀巢麦斯威尔哥伦比亚格兰特铭咖啡

雀巢雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，很快就

2016-03-15 手冲咖啡我要分享

洪都拉斯有哪六个咖啡产区

咖啡庄园

洪都拉斯有哪六个咖啡产区

在洪都拉斯，咖啡产区被分为六大产区，遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区（Santa Barbara）、培瑞索取（El Paraiso）、科班区（Copan）、巴兹区（La Paz）与巩玛雅瓜区（Comayagua）及欧岚丘区（Olancho），平均栽种高度为海拔1100公尺以上。咖啡品种为阿拉比

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

爱咖啡连咖啡杯都讲究咖啡杯有哪些种类？传统咖啡杯有哪几种？

咖啡小知识

爱咖啡连咖啡杯都讲究咖啡杯有哪些种类？传统咖啡杯有哪几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲挂耳咖啡用什么杯子最好？咖啡杯vs马克杯大比拼饮咖啡系一种人生享受，就好似喝茶咁要慢慢品尝，所以选择用咩咖啡杯都好重要。正规嘅咖啡杯容量约120ml至140ml，令你有足够空

2018-02-09 咖啡小知识我要分享

咖啡豆的加工处理方法有哪种？干燥与水洗法

精品咖啡学

咖啡豆的加工处理方法有哪种？干燥与水洗法

为咖啡烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。干燥法用于未经洗过的咖啡豆。湿处理法用于彻底清洗过的或半

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡豆的加工方式有哪几种？干燥法

咖啡处理法

咖啡豆的加工方式有哪几种？干燥法

晒干咖啡豆的果实[巴西圣保罗(Sao Paulo)的皮拉茹伊(Pirajui)] 为烘烤过程准备咖啡豆有两种方法。所选用的方法对于咖啡的最终价格和质量具有重大的影响。最便宜的加工方法被称为干燥法，此法用于较低等的咖啡豆，而较高质量的咖啡豆则用湿处理法进行加工。

2015-09-15 咖啡处理法我要分享

翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味口感处理法品质介绍

瑰夏咖啡

翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味口感处理法品质介绍

巴拿马翡翠庄园咖啡价格顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说，有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢

2016-10-21 瑰夏咖啡我要分享

耶加雪菲有哪几个产区有多少个分等级的咖啡豆子

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲有哪几个产区有多少个分等级的咖啡豆子

耶加雪菲有哪几个产区有多少个分级别的咖啡豆子欧洲的修道院士开辟了当地的咖啡种植产业，后改由小镇周边村庄的咖啡社区或合作社经营。这里没有专门的种植园，咖啡树自然地散布在森林和田园里。采收的季节里，埃塞俄比亚咖啡贸易公司会到镇上收购农民采集的

2017-01-09 耶加雪菲咖啡我要分享

创始人路易斯的巴拿马哈特曼庄园种植情况介绍

巴拿马哈特曼庄园

创始人路易斯的巴拿马哈特曼庄园种植情况介绍

顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。艺伎咖啡迷Jeff说，有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢？每年喝巴拿马翡翠庄园

2017-02-04 巴拿马哈特曼庄园我要分享

做杯咖啡给自己尝尝午后咖啡的味道

精品咖啡学

做杯咖啡给自己尝尝午后咖啡的味道

著名的咖啡豆产区在哪里?咖啡豆有哪几种规格?咖啡豆烘焙要经过哪些过程?咖啡有哪些品种?烹煮咖啡又有哪几种方法关于咖啡的前世今生在这里都能一一得到解答。 11月15日，泉州市学生记者团的学生记者们来到市区义全街磨夕磨夕咖啡馆，学习咖啡知识、动手做咖啡

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

星巴克

星巴克手冲咖啡有哪几款星巴克冷萃咖啡用什么咖啡豆品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近两年火红的冷萃咖啡，慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些，约可保存两周，咖啡经过发酵，甚至出现淡淡酒香呢！究竟冷萃咖啡作法、比例为何，来学做星巴克冷萃咖啡，

2018-06-16 星巴克我要分享

咖啡处理方式咖啡豆有哪几种品种

咖啡庄园

咖啡处理方式咖啡豆有哪几种品种

水洗法---增加果酸精灵：水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采用水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐脉相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和明亮感较佳，风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当代价也不

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法

耶加雪菲有哪几个产区咖啡豆特点风味描述口感处理法耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包

2025-06-10 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡豆的作用种类有哪一些

咖啡庄园

咖啡豆的作用种类有哪一些

甜味哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地。中性味巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴。香醇哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加。一般来说，酸

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡处理法对咖啡味道有什么影响？咖啡处理法有哪几种？

咖啡知识

咖啡处理法对咖啡味道有什么影响？咖啡处理法有哪几种？

今天来讲一件咖啡的处理，正常的咖啡豆到我们手里一共有三个过程：生长结果，收集处理，烘培。今天就来讲一讲咖啡果处理成咖啡生豆这个过程。传统处理法有三大类：日晒处理法，水洗处理法，蜜处理法。人类最早使用的

2021-11-06 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡的历史或起源史咖啡有哪三大种类

咖啡庄园

蓝山咖啡的历史或起源史咖啡有哪三大种类

目前，咖啡有三大种类：阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里卡种。阿拉比卡种：产于阿拉比西尼亚（现指衣索匹亚），品质为三大树种之冠，占全世界咖啡产量的三分之二，咖啡豆椭圆扁平型，栽种于高地。其特征香浓而品质较佳；罗布斯塔种：产于非洲刚果，抗病

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡常见的处理法咖啡豆加工方式有哪几种三大咖啡豆处理方法

咖啡知识

咖啡常见的处理法咖啡豆加工方式有哪几种三大咖啡豆处理方法

咖啡生豆名词释疑（后制处理法）：日晒法：人类最早用于「大量」去除浆果果肉的方法，多应用于东非等水电设施不良的咖啡产区。人们把采收下来的咖啡浆果均匀摊撒在地上，靠阳光将果肉的水份晒乾，然后透过工具剥除已晒成果干的外果皮，取得生豆。如此取得

2020-08-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机：常见的咖啡烘焙机械具体分类有哪类？

咖啡烘培机

咖啡烘焙机：常见的咖啡烘焙机械具体分类有哪类？

1、热风式咖啡豆烘焙机热风式的烘豆机利用鼓风机吸入空气，再让空气通过一个加热线圈使其温度升高，利用热风作为加热源来烘焙咖啡豆，热风不但可以提供烘焙时所需要的温度，也可以利用气流的力量翻搅咖啡豆，一举两得。优点：热效率高，加热快，生豆受热比

2015-12-09 咖啡烘培机我要分享

如何选择新鲜咖啡豆有哪三个步骤

咖啡庄园

如何选择新鲜咖啡豆有哪三个步骤

有三个步骤：闻、看、剥。闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。这样的咖啡豆，无论你花了再多心思去研磨、去

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

咖啡庄园

咖啡豆有哪一些种类咖啡豆有什么处理方式

巴西咖啡豆产地：巴西品质优良，被认为是混合时不可缺之豆。品质类型分NO.1，NO.２，Screen18~19最受好评，使用最为广泛。特性：香--中、甘--强、酸--中、醇--中、苦--弱。意大利咖啡豆产地：主要由阿拉比卡种的豆，印度尼西亚咖啡豆为主。特性：香--强

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

茉莉花香的艺妓精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

艺妓咖啡豆

茉莉花香的艺妓精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火一般，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷曾说过：有哪一款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢？每年喝巴拿

2017-03-17 艺妓咖啡豆我要分享

咖啡烘焙程度哪个好|咖啡烘焙方法有哪几种？

咖啡知识

咖啡烘焙程度哪个好|咖啡烘焙方法有哪几种？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的本质，自始至终是一种农作物，其环环相扣的种植，采摘，处理，运输，烘焙，让咖啡味道变得立体连贯。而咖啡烘焙作为其中最重要的一个环节，是我们唯一能控制的一个环节。但

2019-11-08 咖啡知识我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人

咖啡知识

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-铁皮卡咖啡介绍咖啡的品种从更大的说，分为三大原种咖啡分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。咱们常

2020-04-08 咖啡知识我要分享

波旁咖啡有哪几种？巴西咖啡豆红波旁咖啡起源它的口感怎么样。c

精品咖啡豆

波旁咖啡有哪几种？巴西咖啡豆红波旁咖啡起源它的口感怎么样。c

巴西红波旁咖啡豆产国：巴西产区：喜拉多品种：红波旁海拔：1400-1900m 处理法：红波旁烘培程度：中度烘培风味体现为淡淡的青草芳香，在清香中略带苦味，甘甜顺滑。酸味很低，余味令人舒适畅快。波旁咖啡最初栽种于留尼汪岛，当地在1789年前也被称做

2021-09-28 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人家族的骄傲

咖啡知识

阿拉比卡有哪几种咖啡铁皮卡咖啡特点酸香怡人家族的骄傲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-铁皮卡咖啡介绍咖啡的品种从更大的说，分为三大原种咖啡分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。咱们常

2020-03-04 咖啡知识我要分享

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