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品牌好的咖啡师培训_了解更多有关品牌好的咖啡师培训的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于品牌好的咖啡师培训的内容

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@咖啡店老板：咖啡师辞职，好比将钱丢到了大海！
咖啡新闻

@咖啡店老板：咖啡师辞职，好比将钱丢到了大海！

人员流动率高一直是咖啡行业里一个不可忽视的问题。或许会有很多咖啡店主理人会认为，是因为现在的年轻一代没有要坚持一件事情的决心，所以三天两头就想着辞职。虽然有这个因素，但是作为一名咖啡店主理人，是否也考

2022-08-06 咖啡新闻 我要分享
咖啡师介绍
咖啡资讯

咖啡师介绍

咖啡师 职业定义： 从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。 职业概况： 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，也是

2014-07-25 咖啡资讯 我要分享
咖啡师介绍 咖啡师的职业定义
咖啡知识

咖啡师介绍 咖啡师的职业定义

咖啡师 职业定义： 从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。 职业概况： 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，也是

2015-07-06 咖啡知识 我要分享
精品咖啡学 咖啡师的定义
咖啡知识

精品咖啡学 咖啡师的定义

职业定义： 从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广等工作的人员。 职业概况： 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上

2014-10-16 咖啡知识 我要分享
最全访谈中国咖啡师冠军 咖啡师成功的秘诀
咖啡师

最全访谈中国咖啡师冠军 咖啡师成功的秘诀

Q1：请分享当年你得奖的症结? Q2：得冠军后，你的职业路途有发生甚么更改吗? Q3: 在你看来，连年中国咖啡市场有什么变化，格外在杰作咖啡进行左袒对你有何影响? Q4：如果你再一次参赛，你觉得跟过去有什么差异?对新入行的咖啡师，你有什么倡议? A1：首先，角

2015-09-09 咖啡师 我要分享
对话中国咖啡师冠军
咖啡资讯

对话中国咖啡师冠军

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-04-23 咖啡资讯 我要分享
对话中国咖啡师冠军 对新入行的咖啡师，你有什么建议？
咖啡师

对话中国咖啡师冠军 对新入行的咖啡师，你有什么建议？

Q1：请分享当年你得奖的关键? Q2：得冠军后，你的职业道路有发生什么变化吗? Q3: 在你看来，近年中国咖啡市场有什么变化，特别在精品咖啡发展方向对你有何影响? Q4：如果你再次参赛，你觉得跟过去有什么不同?对新入行的咖啡师，你有什么建议? A1：首先，比赛

2015-10-19 咖啡师 我要分享
高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱
咖啡师

高级咖啡师张宏：没有一个老板不差钱

咖啡，在很多人心目中不仅仅是一种饮品，更是一种生活品质的象征。而咖啡师，也被视为一种优雅的职业，他们在精心调制着咖啡的同时，也在创造和传播着咖啡文化。但现实中，就像咖啡有甘、醇、涩、苦、酸等多种味觉元素，咖啡师的生活也是酸甜苦辣各种滋味都

2017-05-07 咖啡师 我要分享
打造专业咖啡馆
咖啡资讯

打造专业咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南 咖啡馆 消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及

2017-08-24 咖啡资讯 我要分享
咖啡消费，缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网
咖啡资讯

咖啡消费，缺的是专业态度 美国精品咖啡协会 咖啡网

要么是捧着 咖啡 摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯 咖啡 一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南 咖啡馆 消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及技师的技艺。 咖啡师 流动大多由服务员转行升级 高伟，这个26

2016-04-19 咖啡资讯 我要分享
咖啡消费 最缺的就是专业的态度
咖啡资讯

咖啡消费 最缺的就是专业的态度

高伟教学生们烘焙生咖啡豆 记者郭尧 摄学生们练习咖啡拉花 记者郭尧 摄□本报记者 孙爽 要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有

2015-11-25 咖啡资讯 我要分享
中国咖啡行业前景如何？2023年咖啡师这个行业怎么样？
咖啡馆

中国咖啡行业前景如何？2023年咖啡师这个行业怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex2022年眨眼间就过去了～在这一年间，许多小伙伴看到了咖啡行

2023-01-01 咖啡馆 我要分享
如何轻松选择国际咖啡品牌投资加盟咖啡店
咖啡资讯

如何轻松选择国际咖啡品牌投资加盟咖啡店

优势一：原料完美，保证品质 帕斯库奇(北京)咖啡餐饮管理有限公司能帮助加盟商进行选址开发、店面运营管理、员工培训和本地化的品牌推广等工作，让轻松开咖啡馆成为现实。要知道，很多怀揣着美好愿景开咖啡馆的人因为工作繁琐而不得不放弃，在咖啡原豆产地开

2017-01-06 咖啡资讯 我要分享
提高生活品质,传播咖啡文化的“灵魂使者”——咖啡师
咖啡文化

提高生活品质,传播咖啡文化的“灵魂使者”——咖啡师

职业名称：咖啡师职业定义：从事咖啡调配、制作和服务等工作的人员。从事的主要工作内容： 对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;为顾客提供咖啡服务;传播咖啡文化。 职业概况： 自1645年威尼斯在世

2014-08-28 咖啡文化 我要分享
高辨识度是精品咖啡馆的生存法则，你学会了吗
咖啡馆

高辨识度是精品咖啡馆的生存法则，你学会了吗

身处行业内，韦寒夜认同精品咖啡是现在一个浪潮这一说法，愿意消费和尝试精品咖啡的人在不断增多，精品咖啡馆生存下来的几率也在增加。 图为BerryBeans创始人韦寒夜 开业近两年，BerryBeans一直在打造精品咖啡的高辨识度，这是这家咖啡馆的生存之道。 精品咖

2017-05-09 咖啡馆 我要分享
从饮品加盟行业分析咖啡加盟店标准化模式的实现方式
咖啡资讯

从饮品加盟行业分析咖啡加盟店标准化模式的实现方式

服务标准化。很多人选择进入咖啡厅不单单是为了喝一杯咖啡，更是享受咖啡厅里提供的环境、氛围和服务。所以咖啡厅服务员的素质和服务水平也决定了这家咖啡厅是否能保持并拓展客流量。咖啡加盟品牌总部应该对每家店的服务员进行统一培训，灌输品牌文化与价值

2016-11-11 咖啡资讯 我要分享
咖啡基础常识 咖啡果实的差异
咖啡知识

咖啡基础常识 咖啡果实的差异

在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。 咖啡和葡

2015-04-24 咖啡知识 我要分享
从事咖啡行业，任何时候起步都不晚
咖啡小知识

从事咖啡行业，任何时候起步都不晚

作者介绍 魏凌鹏 咖啡沙龙网联合创始人，CREMA咖啡培训机构（北京）负责人，WBC世界咖啡师竞赛国际评委，IIAC中国总经理、意大利咖啡品鉴学院品鉴师，中国大陆地区首位通过CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师。 转眼间已经从事了咖啡行业12年。这期间最常被人问到的

2017-04-25 咖啡小知识 我要分享
咖啡基础常识 不同产地的咖啡果实差异
咖啡知识

咖啡基础常识 不同产地的咖啡果实差异

在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。 咖啡和葡

2015-02-10 咖啡知识 我要分享
咖啡培训实用简介，为什么要接受专业咖啡课程的培训？
咖啡知识

咖啡培训实用简介，为什么要接受专业咖啡课程的培训？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我，为什么要接受专业咖啡课程的培训？ 任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有误导之嫌。 培训体系,可以给咖啡职

2017-06-13 咖啡知识 我要分享
咖啡师Barista职业介绍 咖啡师职业定义
咖啡师

咖啡师Barista职业介绍 咖啡师职业定义

咖啡师职业定义 咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧，从事咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究、文化推广的工作人员。 约从1990年开始，英语开始使用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的专家。Barista是意大利文，对应英文的 barten

2015-10-23 咖啡师 我要分享
这家精品咖啡店咖啡师底薪7000！EK、辣妈统统都有!问题是好喝吗
特别报导

这家精品咖啡店咖啡师底薪7000！EK、辣妈统统都有!问题是好喝吗

9月18号晚，某知名咖啡博主发布了一段五分钟左右的视频，视频里他对某便利店旗下的精品咖啡品牌进行了测评。但其结果不尽人意，视频里可以看出拿铁咖啡放置时间过长奶泡已经坍塌。博主也解释说自己拿到手就是这样的，并非恶意诋毁。 根据视频下面的评论可以

2021-09-22 特别报导 我要分享
咖啡师培训知识：咖啡烘焙器具类型
精品咖啡学

咖啡师培训知识：咖啡烘焙器具类型

咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味，并且咖啡烘焙也是身为咖啡师所需要了解的咖啡知识。 烘焙的工具烘焙机，分

2015-10-15 精品咖啡学 我要分享
咖啡师培训知识 咖啡烘焙器具类型
咖啡师培训

咖啡师培训知识 咖啡烘焙器具类型

咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味，并且咖啡烘焙也是身为咖啡师所需要了解的咖啡知识。 烘焙的工具烘焙机，分

2014-12-30 咖啡师培训 我要分享
咖啡师培训知识 咖啡烘焙器具类型介绍
咖啡知识

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咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味，并且咖啡烘焙也是身为咖啡师所需要了解的咖啡知识。 烘焙的工具烘焙机，分

2015-03-16 咖啡知识 我要分享
精品咖啡常识 咖啡果实的差异
咖啡知识

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在培训咖啡师的过程中，会使用到咖啡鼻子这种东西和培训葡萄酒荐酒师时所用到的酒鼻子是同类。在葡萄酒中，我们可以感受到的味觉有200多种，而在咖啡中我们可以感受到1200多种味觉，想要全部感受到这些味道吗?把喝咖啡当成毕生的事业也许可以实现。 咖啡和葡

2014-11-26 咖啡知识 我要分享
咖啡拉花所需奶泡多少毫升制作过程培训技巧介绍
拉花

咖啡拉花所需奶泡多少毫升制作过程培训技巧介绍

奶缸的选择主要是容量和杯口形状这两点，容量决定了你的用途和出品时的咖啡杯量，而杯口形状则决定了你是更多的需要拉花还是制作一杯传统的卡布奇诺。选择一个自己用着顺手的奶缸，不仅仅可以提升奶沫的品质和咖啡的外观，还能有效的降低损耗，减少牛奶的浪

2016-10-18 拉花 我要分享
员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？
咖啡资讯

员工基础培训有多重要？为什么咖啡店为什么经营不好？

你 的咖啡店为什么经营不好？很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训 有些咖啡店是这样倒下的：生意不好，节约原料成本，裁员降薪，员工强度上去了，工资下来了，服务跟不上了，然后恶性循环。 要做好员工的培训，从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值

2018-11-05 咖啡资讯 我要分享
咖啡培训告诉您影响手冲咖啡的因素有哪些？咖啡培训班需要多少钱
咖啡知识

咖啡培训告诉您影响手冲咖啡的因素有哪些？咖啡培训班需要多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡培训 一杯精品咖啡冲泡出来的风味特性和口感层次的表现，其实70%以上是取决于生豆本身的品质。而生豆的品质高低则取决于所生长的产区地理和气候环境，以及咖农的种植水平和后

2018-05-27 咖啡知识 我要分享
咖啡师培训知识：咖啡烘焙器具类型
咖啡师培训

咖啡师培训知识：咖啡烘焙器具类型

咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味，并且咖啡烘焙也是身为咖啡师所需要了解的咖啡知识。 烘焙的工具烘焙机，分

2014-10-09 咖啡师培训 我要分享
跟澳大利亚咖啡馆学经营经验
咖啡资讯

跟澳大利亚咖啡馆学经营经验

经营咖啡厅并不容易盈利。即使采用低价策略你也无法同星巴克正面竞争，因为你的成本并不能使你的一杯咖啡价格降到10RMB一下，而且另一方面国内现在仍然把咖啡厅里喝咖啡当做一项向他人显摆的事情，所以他们宁愿30多块钱在星巴克喝一杯咖啡也不愿意20块钱在一

2016-05-24 咖啡资讯 我要分享
2014年首届华南区咖啡杯测大赛6月底广州举办
咖啡新闻

2014年首届华南区咖啡杯测大赛6月底广州举办

2014首届华南区咖啡杯测大赛6月底广州举办。现正诚招赞助商，期待你的参与。

2014-06-05 咖啡新闻 我要分享
科普| 为什么意大利咖啡特别好喝？
意大利咖啡

科普| 为什么意大利咖啡特别好喝？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意大利咖啡出名好饮，当地人更把咖啡和酒视为每天必点的饮品。今次就访问了意大利咖啡品牌Lavazza的国际培训导师Mattia Ferrero，由他详细解释一下意大利咖啡有什么特别的好味配方。 意大利最受欢迎的

2017-06-24 意大利咖啡 我要分享
专业咖啡烘焙知识(企业培训用)
咖啡知识

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一、咖啡豆的混合 人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需要

2014-07-04 咖啡知识 我要分享
家用咖啡机选择什么牌子好，从哪方面选择的咖啡机好用？
咖啡机

家用咖啡机选择什么牌子好，从哪方面选择的咖啡机好用？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么牌子的咖啡机好？所谓咖啡机即是将电子技术应用到咖啡机上，使其实现咖啡制作过程的自动化，这些过程包括：磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等。像世界著名品牌意大利特浓咖啡、卡布其诺以及拿

2018-01-10 咖啡机 我要分享
魏凌鹏：如何煮出一杯滋味悠长的咖啡
咖啡行业

魏凌鹏：如何煮出一杯滋味悠长的咖啡

魏凌鹏是谁?北京咖啡沙龙实体店及培训机构的创始人，对咖啡有着很深的认识，他一直在努力地让更多的人理解精品咖啡、认同精品咖啡! 采访魏凌鹏的时候是中午12点半，刚好是SCAE(欧洲精品咖啡协会)咖啡师认证课程的午休时间。紧张的采访，聊的却是一个悠闲的话

2015-06-21 咖啡行业 我要分享
把咖啡更好的一面表现出来
咖啡资讯

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采访魏凌鹏的时候是中午12点半，刚好是SCAE(欧洲精品咖啡协会)咖啡师认证课程的午休时间。紧张的采访，聊的却是一个悠闲的话题：如何煮出一杯滋味悠长的咖啡? 在开始思考这个问题之前的很长一段时间里，魏凌鹏对咖啡的印象仅仅停留在一包包袋装的速溶咖啡上

2015-06-15 咖啡资讯 我要分享
投资开咖啡店怎样做才更有保障
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投资开咖啡店怎样做才更有保障

近几年，中国的咖啡市场获得了较快发展，许多人都投入到了咖啡厅加盟创业大军中。一部分人选择了自创咖啡品牌经营，但是在经营中往往出现许多问题，比如缺乏市场经营管理经验、后期宣传投放费用过高、原料供应困难等，这些导致了许多个人咖啡馆逐渐消失在大

2017-05-06 咖啡资讯 我要分享
冲泡黑咖啡技术 如何做一杯完美咖啡
咖啡技术

冲泡黑咖啡技术 如何做一杯完美咖啡

[p]特里斯坦瓦拉赫，人称蚁子，在旧金山教人们怎样做咖啡。Jim Wilson/The New York Times[/p] [/p] 旧金山 特里斯坦瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身，是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他蚁子(Ant)。他是专业教人做咖啡的。 而我是来向

2015-01-06 咖啡技术 我要分享
想开咖啡馆除了情怀，你还需要流程规划
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想开咖啡馆除了情怀，你还需要流程规划

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计，城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想，在无数创业者的眼中，开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情，甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业，只是一种情怀。然而，再感性的情怀面对不断

2017-06-15 知识 我要分享
厦门咖啡馆还少吗
咖啡行业

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三五成群开一家咖啡馆现在已经成为许多80后、90后的一个美好憧憬。

2014-05-30 咖啡行业 我要分享
做咖啡师有前景吗？先来看看中国咖啡师的现状
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2018-01-30 咖啡师 我要分享
咖啡机的选择很重要 了解咖啡机品牌
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人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。咖啡机作为酒店餐饮投资的一部份，要得到好的回报，咖啡机的选择很重要，咖啡机的好坏直接影响着我们的经济效益。 酒店咖啡机选购 一、确

2015-09-08 咖啡机 我要分享
学习咖啡要先建立自己的咖啡知识体系
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我关注了20个以上关于咖啡的公众号，每天都在接受微信公众号的文章轰炸，点赞、转发，甚至保存。然后呢，我们为了什么学习咖啡？ 我们发现自己有好多有关咖啡的东西要学，但是哪些对我们有价值呢？ 哪些投资（豆子，器具，书籍等）是无用的呢？ 我们选择咖啡

2016-08-17 咖啡知识 我要分享
为什么意大利咖啡特别好喝？意大利咖啡100%用阿拉比卡咖啡豆的吗
阿拉比卡

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2018-03-10 阿拉比卡 我要分享
职业咖啡师的介绍，新手必看
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一、咖啡师行业现状 1、行业解析 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，

2017-05-18 咖啡师 我要分享
云南咖啡发展历程 我国云南咖啡历史介绍
咖啡文化

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2018-12-04 咖啡文化 我要分享
南韩胶囊咖啡人气攀升咖啡文化逐渐走入韩家庭
咖啡资讯

南韩胶囊咖啡人气攀升咖啡文化逐渐走入韩家庭

南韩胶囊咖啡人气攀升，使得咖啡爱好者在家也能轻松享受到咖啡的美味。 近来上班族 A 某不常在外面买咖啡喝了。不久前 A 某购买了一台胶囊咖啡机，每天早上就可以喝一杯咖啡，晚上下班回家也可将白天买来的咖啡豆放入研磨机研磨，之后便可以喝到美味的滴漏式

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
云南咖啡的精品之路—精品咖啡浪潮正在改变以茶闻名的云南普洱
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2018-03-10 云南咖啡豆 我要分享
精品咖啡 Seesaw，距离100家门店这个目标还有多远？
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2017-09-04 点评 我要分享

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