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渝北咖啡烘焙有哪些_了解更多有关渝北咖啡烘焙有哪些的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于渝北咖啡烘焙有哪些的内容

搜索 渝北咖啡烘焙有哪些 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关渝北咖啡烘焙有哪些的内容。

重庆特色咖啡馆推荐小资小众文艺浪漫咖啡馆安静的个人空间

咖啡馆

重庆特色咖啡馆推荐小资小众文艺浪漫咖啡馆安静的个人空间

如今，喝一杯咖啡成了许多人生活中的寻常事。一说起咖啡，你千万不要只想起星巴克、漫咖啡之类的连锁咖啡店了哦!或许，你还可以去那些小众但情调十足的咖啡馆换换口味停一会，歇一会一会喫茶店 ▼ 日式简洁色调，竹色与白色的温柔搭配，天花板稀疏地悬挂着

2016-01-22 咖啡馆我要分享

重庆十大“最火咖啡馆，喝的是调性”

咖啡资讯

重庆十大“最火咖啡馆，喝的是调性”

2014年重庆渝报第NO.651期报道了关于“最火咖啡馆，喝的是调性”，介绍并推荐了重庆十家极具特色咖啡馆。经过仔细编辑整理后发表，提供给同学们学习和参考！

2014-05-20 咖啡资讯我要分享

精品咖啡馆重庆咖啡馆推荐

咖啡知识

精品咖啡馆重庆咖啡馆推荐

2014年伊始，重庆各商圈的咖啡馆如雨后春笋般出现在大众眼前。有别于以往的小打小闹，这次他们以更专业、更高大上的姿态亮瞎我们的双眼。 01：漫咖啡如果不是漫咖啡，肯定很多人都不知道财富购物中心竟然有这么多人。在简单古朴的自然元素中增添了土耳其、

2015-01-12 咖啡知识我要分享

重庆个性独立咖啡馆全集

咖啡资讯

重庆个性独立咖啡馆全集

有人把独立咖啡店叫做一个城市的地标，我把咖啡馆叫做很多人的第二会客厅，这个店和客人有着情感上的依赖，除了金钱的交易以外，还传递着一家店，一个老板的情绪，爱好和品位

2014-06-06 咖啡资讯我要分享

探寻隐秘在山城重庆里的民国风咖啡馆

tmp

探寻隐秘在山城重庆里的民国风咖啡馆

无论是阳光明媚的春日还是雾沉沉冬天,无论是秋高气爽的清晨还是炎炎夏日的午后,喧的城市都需要一处静的港湾。

2017-03-27 tmp 我要分享

costa咖啡在华迅速扩张华中华西costa咖啡店

咖啡行业

costa咖啡在华迅速扩张华中华西costa咖啡店

华中武汉市（9店）武汉国际广场店，武汉市江汉区解放大道690号武汉国际广场C座3楼430000 武汉南国北都店，武汉市江汉区姑嫂树路南国北都城市广场1-45商铺武汉新世界国贸店，武汉市江汉区建设大道566号新世界百货国贸店2F 50-55号商铺武汉1911店，武汉市

2016-04-27 咖啡行业我要分享

大学生创业开咖啡馆卖咖啡，学业赚钱两不误

咖啡馆经营

大学生创业开咖啡馆卖咖啡，学业赚钱两不误

渝北宝圣大道有一家不显眼的小店，进去却别有一番洞天：成排的书架，精致的手工点心，新鲜烘焙的咖啡除了品书，这里还会定期举行电影欣赏活动。该店是由4名年轻人在大学期间创办，如今他们还开设了另外2家分店。边上课边创业每天只睡5小时这家名为豆芽咖

2017-05-11 咖啡馆经营我要分享

与服装店融合一体的咖啡馆：S.life

重庆

与服装店融合一体的咖啡馆：S.life

不得不说，这是一间很有质感的咖啡店。整个咖啡厅以牛皮纸色为主调，错落有致的结构、大片的落地窗、布艺沙发、复古木桌椅，很适合文青、摄影爱好者。特别的是，它不仅是一间咖啡店，更是一个融服装店与一体的集成店。说回咖啡吧，很喜欢它家铜制杯

2017-02-17 重庆我要分享

重庆新晋网红咖啡馆-格外小馆重庆精神病院旁的小咖啡馆

重庆

重庆新晋网红咖啡馆-格外小馆重庆精神病院旁的小咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆网红咖啡馆格外小馆：开在精神病院旁的那间小馆推荐理由作为重庆新晋的网红店，格外小馆不仅在声势上优胜，它的内部装潢与咖啡甜点更是为它带来了更多的客人。店名：格外

2018-07-14 重庆我要分享

重庆第一校园咖啡连锁:“豆芽”的选择

咖啡馆经营

重庆第一校园咖啡连锁:“豆芽”的选择

三年前，徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生，四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的理想主义情怀培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是，这个柔弱的校园咖啡馆竟能迅速茁壮成长，并以平均每年一家分店的速度，优雅占领重庆的高校

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

重庆精品咖啡馆-拾叁咖啡堂重庆高质量咖啡馆推荐

重庆

重庆精品咖啡馆-拾叁咖啡堂重庆高质量咖啡馆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆精品咖啡馆拾叁咖啡堂：净心做一杯好咖啡，总会被人发现推荐理由这间拾叁咖啡堂好像不那么一样，如今很少能看到咖啡馆门口挂着书法店招了。店名：拾叁咖啡堂类别：重庆咖

2018-07-14 重庆我要分享

重庆第一校园咖啡连锁:café 1930

咖啡八卦信息

重庆第一校园咖啡连锁:café 1930

处省略一溜儿文艺清新的描述。走进豆芽咖啡馆，你看到的样子就是它最真实的范儿。三年前，徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生，四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的理想主义情怀培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是，这个柔弱

2017-05-09 咖啡八卦信息我要分享

重庆第一校园咖啡连锁:“豆芽”咖啡馆

咖啡资讯

重庆第一校园咖啡连锁:“豆芽”咖啡馆

三年前，徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生，四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的理想主义情怀培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是，这个柔弱的校园咖啡馆竟能迅速茁壮成长，并以平均每年一家分店的速度，优雅占领重庆的高校

2016-07-21 咖啡资讯我要分享

重庆加盟商声讨＂咖啡陪你＂关店潮下加盟挣钱路在何方

咖啡资讯

重庆加盟商声讨＂咖啡陪你＂关店潮下加盟挣钱路在何方

解放碑的一家咖啡陪你已经停业记者唐浩摄投资占股49%就当跷脚老板，啥都不管坐着数钱。昨日，商报记者见到咖啡陪你加盟商李力，提及加盟，他却怎么都笑不出来。每月亏几万元，店租高得离谱，品牌方不作为李力说，短短半年，生意就做不下去了。事实上，

2015-05-06 咖啡资讯我要分享

重庆环境最好的咖啡馆-MOKA 墨·咖咖啡馆重庆适合拍照的咖啡馆

重庆

重庆环境最好的咖啡馆-MOKA 墨·咖咖啡馆重庆适合拍照的咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆最美咖啡馆 MOKA 墨咖咖啡馆：森林里，咖啡香推荐理由被门口的一树繁花所吸引，遇见这家名为Moka墨咖的咖啡馆。复古中散发着自然的气息，有森林的味道。店名：MOKA 墨咖

2018-07-14 重庆我要分享

重庆旧物咖啡馆-布纸咖啡重庆“不止”咖啡的适合看书的咖啡店

重庆

重庆旧物咖啡馆-布纸咖啡重庆“不止”咖啡的适合看书的咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆安静私密咖啡馆布纸咖啡：名副其实的不止咖啡推荐理由布纸咖啡的谐音是不止咖啡。有一个地方，能不顾人情世故，能远离冷暖世俗，就好像生活在别处。所以，这里咖啡店里不止

2018-07-14 重庆我要分享

查无此店！这家茶颜悦色一夜没了！

咖啡新闻

查无此店！这家茶颜悦色一夜没了！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房假期刚结束，不少深受消费者喜爱的奶茶品牌在短短7天内门店营业额翻倍增长，把打工人们累得只想倒地就睡。但也有顾客发现，在假期临近结束的时候，有的奶茶店却悄悄关门。

2024-10-09 咖啡新闻我要分享

美食资讯咖啡白名单一起来做高逼格的文艺青年

咖啡资讯

美食资讯咖啡白名单一起来做高逼格的文艺青年

4月10日12点00分讯一家独特逼格高的咖啡馆，味道是第一要素，环境是第二要素，什么样的咖啡厅既能满足自己味觉享受，又能让自己的心绪和时光在慢磨的咖啡中一起慢慢流淌？ 1. 奇丑的猴子咖啡光看店名就很个性，老板跟猴子到底是有什么仇什么怨才取了这么个

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

咖啡生豆有哪些化学物质咖啡的主要成分有哪些？

咖啡知识

咖啡生豆有哪些化学物质咖啡的主要成分有哪些？

咖啡生豆乃强硬度、绿色的种子，其成份50%是不同型态的碳水化合物，另外50%是由水、蛋白质、类脂类、酸类、以及各种生物碱基组成。咖啡烘焙师不需要知晓生豆中含有的诸多化学物质也可以烘焙出好咖啡，但是，如果知晓他们，将会有助于对咖啡豆豆性的判断能力

2019-05-17 咖啡知识我要分享

中度偏深烘焙的咖啡有哪些

咖啡烘焙

中度偏深烘焙的咖啡有哪些

中度偏深烘焙的咖啡有哪些接下来，温度由205度升至大约220度，咖啡的颜色由轻棕色变为中棕色，并且出现15%左右的失重。这一化学过程叫做高温分解，在这一过程中，咖啡豆中的化学成分会发生变化，并释放出二氧化碳。第一次爆裂后，爆裂声出现一个暂停，接下

2017-01-10 咖啡烘焙我要分享

浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些

咖啡豆

浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些

浅烘焙的咖啡豆用多少度水浅度烘焙的咖啡有哪些 1、海绵蛋糕 200℃ 25~30min 2、酥类 210℃ 20min 3、马卡龙 190℃ 16min 4、饼干 200℃ 15min 5、曲奇 190℃ 15~20min 6、芝士蛋糕 190℃ 30~60min 7、牛油蛋糕 180℃ 30~45min PS：每台烤箱的温度都不同，有

2016-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡的种类介绍哪些国家有种植咖啡最好喝的咖啡是哪些品种

咖啡豆

咖啡的种类介绍哪些国家有种植咖啡最好喝的咖啡是哪些品种

咖啡的种类再来说一下咖啡的种类吧：世界上一共有四种咖啡树，但我们现在喝的咖啡主要是两种咖啡树上结的果子，一种是阿拉比卡种，另一种是罗巴斯塔种。阿拉比卡种咖啡树不太容易栽种，多种在高海拔的坡地上，采摘也需要人工进行。但胜在味道均衡、咖啡因

2016-07-27 咖啡豆我要分享

咖啡豆有哪些成分单品咖啡豆有哪些品种咖啡豆的主要营养成分表

咖啡知识

咖啡豆有哪些成分单品咖啡豆有哪些品种咖啡豆的主要营养成分表

咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因会

2016-01-20 咖啡知识我要分享

中度偏深烘焙的咖啡有哪些-中度烘焙和深度烘焙

咖啡烘焙

中度偏深烘焙的咖啡有哪些-中度烘焙和深度烘焙

中度偏深烘焙的咖啡有哪些-中度烘焙和深度烘焙例如，肯尼亚和哥伦比亚等高地出产的咖啡豆肉厚、粒大、含水量多，因此归类为D型。D型咖啡豆透热性差、具有浓烈的酸味，因而不适合像A型那样采用浅度烘焙至中度烘焙的烘焙度。比较适合会产生较浓苦味的中深度烘

2017-01-09 咖啡烘焙我要分享

影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？

咖啡小知识

影响咖啡的因素有哪些？手冲常用的冲煮器具有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从一颗豆子变成一杯香气袅绕的咖啡，它的一生经历了从筛

2018-05-04 咖啡小知识我要分享

咖啡店都用哪些咖啡豆哪些国家产优质咖啡豆咖啡豆的种类有哪些

咖啡庄园

咖啡店都用哪些咖啡豆哪些国家产优质咖啡豆咖啡豆的种类有哪些

巴西咖啡：巴西咖啡种类繁多，多数的咖啡带有适度的酸性特征，其甘、苦、醇三味属中性，浓度适中，口味滑爽而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。哥伦比亚咖啡：产于哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香味，具有酸中带

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

咖啡带是哪些洲哪些国家咖啡知识洪都拉斯Honduras咖啡特色介绍

洪都拉斯国家

咖啡带是哪些洲哪些国家咖啡知识洪都拉斯Honduras咖啡特色介绍

洪都拉斯：特选高地咖啡南美洲：哥伦比亚，委内瑞拉，秘鲁，巴西。拉美中美加勒比海：牙买加，多明尼加共和国，波多黎各。阿拉伯东非：也门，衣索比亚，肯亚，坦桑尼亚，马干达，辛巴威。亚洲南部大洋洲：印度，印尼，苏拉维西，瓜瓜，新几内亚，夏威夷，台

2016-04-28 洪都拉斯国家我要分享

咖啡烘焙咖啡的烘焙程度都有哪些？怎么区分咖啡烘焙当中的烘焙程

咖啡烘焙

咖啡烘焙咖啡的烘焙程度都有哪些？怎么区分咖啡烘焙当中的烘焙程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香

2019-12-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙如何调整一支豆子的烘焙曲线影响咖啡烘焙的因素有哪些

咖啡烘焙

咖啡烘焙如何调整一支豆子的烘焙曲线影响咖啡烘焙的因素有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-06-01 咖啡烘焙我要分享

美国精品咖啡协会成员有哪些？美国精品咖啡协会 SCAA

精品咖啡豆

美国精品咖啡协会成员有哪些？美国精品咖啡协会 SCAA

美国精品咖啡协会成员有哪些作为世界最大和权威的咖啡贸易协会，SCAA每年都会给为咖啡行业做出突出贡献的企业和个人颁发奖项，这些奖项包括有：终身成就奖、特殊贡献奖、杰出作家/出版商奖、特别认证奖(个人)、可持续发展贡献奖;金杯子奖(咖啡馆、零售商)/

2017-01-10 精品咖啡豆我要分享

烘焙过程中的常出现的情况有哪些？

咖啡知识

烘焙过程中的常出现的情况有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述烘焙过程中的常出现的情况。咖啡烘焙就是咖啡生豆经过一定的温度烘焙去除咖啡豆中多余的水分，是咖啡豆中的部分成分转化为焦糖化糖分及风味油脂，烘焙是咖啡豆产生风

2019-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡机品牌有哪些咖啡烘焙机品牌

咖啡庄园

咖啡机品牌有哪些咖啡烘焙机品牌

鼓室烘焙机是把咖啡豆放入旋转大桶中，燃烧煤气或木头对其进行烘焙。当达到预期的烘培度时，就可以把咖啡豆倒入一个冷却漏斗中，以防止烘焙过度。而热空气烘焙机，是靠在热空气中翻滚咖啡豆，来进行烘焙。大多数生咖啡豆都是在近400度的高温下进行烘焙的。除

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

著名的咖啡庄园有哪些-瑰夏咖啡的基础风味特点

瑰夏咖啡

著名的咖啡庄园有哪些-瑰夏咖啡的基础风味特点

著名的咖啡庄园有哪些-瑰夏咖啡的基础风味特点 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本顶

2017-01-12 瑰夏咖啡我要分享

咖啡豆有哪些烘焙程度不同程度的烘焙会产生什么变化

咖啡庄园

咖啡豆有哪些烘焙程度不同程度的烘焙会产生什么变化

咖啡豆有哪些烘焙程度？烘焙程度不同会让味道产生怎样的变化？随着烘焙的深入，生咖啡豆的颜色也由茶色变为黑色。用来表示咖啡豆烘焙程度的指标叫做烘焙度，一般用咖啡豆的颜色来区分。现在我们常说的烘焙度，由浅到深的顺序是：轻度烘焙、肉桂式烘焙、中

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙 |什么是烘焙?烘焙当中的化学反应有哪些？

烘焙知识

咖啡烘焙 |什么是烘焙?烘焙当中的化学反应有哪些？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡分享咖啡烘焙所谓咖啡豆烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应。咖啡豆进行烘焙时，咖啡豆的体积会膨胀，会比生豆

2019-12-07 烘焙知识我要分享

咖啡豆的味道特点有哪些花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现

咖啡知识

咖啡豆的味道特点有哪些花香强烈的咖啡豆有哪些品种如何表现

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花香味咖啡豆有：耶加雪菲科契尔、耶加雪菲红樱桃、瑰夏村瑰夏、哥斯达黎加红酒日晒、夏威夷科纳、肯尼亚Asali、巴拿马红标瑰夏、巴拿马绿标瑰夏、巴拿马花蝴蝶、危地马拉波尔萨

2019-01-20 咖啡知识我要分享

哪种烘焙程度的咖啡不酸不酸的咖啡豆有哪些推荐

咖啡

哪种烘焙程度的咖啡不酸不酸的咖啡豆有哪些推荐

烘焙过程会分解咖啡中的酸并释放出更多的油，从而产生苦味。豆子烘焙的时间越长或温度越高，烘焙越深，味道越苦。较深的咖啡烘焙产生的咖啡豆呈深棕色至黑色，外观更油腻。中深烘焙有时被称为 Vienna 或 Full City，并且在暗度范围内我们有意大利烘焙（深色

2021-10-03 咖啡我要分享

咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

咖啡豆

咖啡豆的品种有哪些哪些比较好喝

蓝山咖啡豆产地：蓝山海拨一千公尺以上的蓝山山区，极品蓝山（最高级品）：在海拔２２５６公尺的蓝山而得名，栽种在８０～１５００公尺之斜坡，级数分为NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--强、甘--强、酸--弱、醇--强、苦--柔。夏威夷可纳咖啡豆产地：夏威

2016-06-02 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙有哪些阶段咖啡烘焙记录表

咖啡庄园

咖啡豆烘焙有哪些阶段咖啡烘焙记录表

、极深烘焙（Italian Roast）：烘焙程度；极深度烘焙，又名意式烘焙。又称意式烘焙，烘焙度在碳化之前，有焦糊味，主要流行于拉丁国家，适合快速咖啡及卡布基诺。多数使用在Espresso系列咖啡上。、极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些

咖啡

咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些

咖啡要喝浅焙还是中焙的还是深焙的-浅度烘焙的咖啡有哪些不同品种、不同产地的咖啡豆，根据其特点有各自的最佳烘焙程度，一些负责任的咖啡豆供应商会告诉购买者这些豆子的建议烘焙程度和咖啡风味特点，以避免一些优质咖啡豆原本所拥有的特质被不当的烘焙手

2016-11-18 咖啡我要分享

咖啡烘焙|咖啡烘焙阶段常碰到的有哪些常见问题要点

烘焙知识

咖啡烘焙|咖啡烘焙阶段常碰到的有哪些常见问题要点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙阶段常碰到的问题有以下几点：一、烤炉预热温度不足，咖啡豆随即入炉，使得烤焙时间延长。因此，烘焙损耗大，咖啡豆颜色浅，这是因为热量不足，表皮无法充分焦化，以致

2019-09-29 烘焙知识我要分享

咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多

精品咖啡豆

咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆怎么烘焙才好喝？咖啡豆烘焙技术重点有哪些？烘焙时间多长适合？最近有不少啡友都会问有关烘焙技巧的一些问题，包括：脱水是何时 ? 爬温要几度 ? 排烟问题 ?

2018-08-29 精品咖啡豆我要分享

烘焙过程中有什么烘焙秘诀？判断烘焙度有哪些依据？

咖啡知识

烘焙过程中有什么烘焙秘诀？判断烘焙度有哪些依据？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述烘焙过程中的烘焙的秘诀咖啡烘焙就是咖啡生豆经过一定的温度烘焙去除咖啡豆中多余的水分，是咖啡豆中的部分成分转化为焦糖化糖分及风味油脂，烘焙是咖啡豆产生风味的

2019-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡店常见单品咖啡豆种类有哪些？什么是单品咖啡豆？

单品咖啡

咖啡店常见单品咖啡豆种类有哪些？什么是单品咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡自家烘焙的咖啡豆品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆，如埃塞俄比亚、曼特宁等等，也有美丽名字的特调豆，对于初尝咖啡的新手来说，可能被玲琅满目的品项搞

2018-07-01 单品咖啡我要分享

精品咖啡有哪些标准?

咖啡知识

精品咖啡有哪些标准?

精品咖啡饮用咖啡那些下单烘焙的咖啡，从烘焙到消费者手里时间很短，能最大程度保持新鲜咖啡的风味，如果原料不错，烘焙技术过硬，这种咖啡即可称之为精品咖啡。 1.精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆，制作出的咖啡液不能称为精

2016-05-23 咖啡知识我要分享

哪些庄园有种植瑰夏咖啡云南瑰夏咖啡的种植状况介绍

瑰夏咖啡

哪些庄园有种植瑰夏咖啡云南瑰夏咖啡的种植状况介绍

哪些庄园有种植瑰夏咖啡云南瑰夏咖啡的种植状况介绍瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种，豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这款咖啡豆；咖啡树长得很高，叶子细长，不怕咖啡锈斑病，有树干上分枝的间隔很宽的特征瑰夏(Geisha)种

2017-01-18 瑰夏咖啡我要分享

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸，其酸味亮度活泼令人振奋，但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄，甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水，多采用日晒法处理生豆，豆型常常并不均匀美观，瑕

2017-01-06 圣罗曼庄园我要分享

非洲咖啡豆的产区有哪些-三个产区咖啡豆特点

咖啡豆

非洲咖啡豆的产区有哪些-三个产区咖啡豆特点

非洲咖啡豆的产区有哪些-三个产区咖啡豆特点哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这

2016-12-10 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡庄园

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡豆烘焙需要具备一些烘焙工具然后根据自己的要求去进行烘焙1、极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡庄园

咖啡豆烘焙都有哪些方式咖啡豆口感

咖啡豆烘焙需要具备一些烘焙工具然后根据自己的要求去进行烘焙1、极浅烘焙（LIGHT Roast）：烘焙程度；极浅度烘焙，又名浅烘焙。所有烘焙阶段中最浅的烘焙度，咖啡豆的表面呈淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，此状态几乎不能饮用。一般用在检验上，很少用

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

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