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拉花翻车?咖啡师:这是艺术!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众多咖啡品牌中,Manner咖啡师最让消费者印象深刻的,应该是咖啡拉花了。即使没有特别交代,多数顾客也会从Manner咖啡师手中接到一杯拉了花的热拿铁。社交品台
咖啡拉花千层心是如何制作的?拿铁的牛奶奶泡如何打发?
来了来了,众人千呼万唤的拉花2.0版本它!来!了!!今天前街要分享的是大白心的进阶图案—「千层心」!其实千层心说难也不难,因为它的制作方式是在大白心的制作基础上加入了一个小小的动作。其他方面无论是融合
拉花入门小课堂分享:拿铁基础图案「大白心」怎么拉?
近期在前街后台咨询拉花的小伙伴越来越多了,这说明有着无数新鲜血脉正踏入咖啡领域!因此,前街决定重操旧业,拉花小课堂,开课啦!今天前街要分享的是,拉花里最基础的图案——「大白心」。当然啦,学习拉花是要有
图解卡布奇诺咖啡爱心图案入门拉花教程 咖啡拉花奶泡要求
今天前街来上拉花课!今天来教大家一个最基础的图案——大桃心,这个图案基本就是每位新手第一次拉出的图案,同时也是很多图案的基础。学这个的前提是萃取浓缩、奶泡、握缸与融合的基础过关,没掌握技巧的朋友可以寻
老婆饼没老婆!瑞幸烤布丁拿铁也没布丁!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房报!瑞幸咖啡圣诞季限定的圣诞烤布丁拿铁回归啦!But!这才过了几天,它就被吐槽为无布丁、无奶油的“两无产品”?详细了解后才知道,是错怪瑞瑞啦……近日,有网友在小
拿铁咖啡正确的做法步骤图片详解 好喝的拿铁咖啡成功因素是什么
在前街简单介绍意式咖啡的时候,拿铁咖啡通常都是被拿出来举例子,它的构成是很简单,只有咖啡、牛奶以及些许奶泡。做法前街也说过很多,包括制作一些简单的拉花。但很少详细提到一杯拿铁最重要的感官体验。其实这才
货不对板!皮爷姜饼人拿铁太抽象
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房十二月已悄然过去三分之一,距离今年最后一个盛大节日圣诞节亦不远了。连锁品牌开始装点门面,推出各种增添节日氛围感的限定饮品。皮爷便在近期上架了两款单看名字就很有圣
意式咖啡机制作卡布奇诺和拿铁咖啡步骤教程的对比
1、磨豆:先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用,但效果不是很理想,打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有,只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎
2021-11-21 咖啡 我要分享瑞幸连出六款新品,网友:我就只配摸鱼?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天一早醒来,不少网友惊奇地发现,瑞幸竟然一口气连推了6款新品。这上新速度让人不得不感叹,瑞幸的研发部都没有瓶颈期的嘛!图片出自:失坠雨上新的6款新品分别是摸鱼
美式拿铁=冰美式?!网友:孤陋寡闻
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果下单两杯冰拿铁却收到两杯冰美式,通常情况下消费者会跟店家反映情况,双方经过沟通后得到一个合理的解决方案。不过近日,有位消费者在收到店家做错的冰美式后,与对方
分不清!瑞幸黄油美式长了副拿铁样?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,在联名道路上狂奔的瑞幸与来自泰国的黄油小熊联名合作,推出契合此次联名主题的黄油系列新品。咖啡与黄油这对cp早已不是稀奇组合,健身颇为流行的“防弹咖啡”便是
瑞幸咖啡将全面下架生酪拿铁产品!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,社交平台上流传着一个消息:瑞幸的生酪拿铁马上要下架了。上周,有消费者发帖表示,从一瑞幸员工处得知以后都没有生酪拿铁了。目前没有统一的下市时间,具体是等各个
瑞幸新品竟是“兑水版生椰拿铁”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到瑞幸咖啡,很多人会联想到帮助其走出低谷的生椰拿铁。这款饮品自2021推出后便俘获一众椰子脑袋的心,成为瑞幸的招牌产品之一。基于此,每每生椰系列更新,瑞幸粉丝
拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说
之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法,大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样,是最基础,最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的,熟练掌握了这个基础
鱼丸拿铁登场,胡纠人看完想yue了
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自从出现“青椒拿铁”登上热搜,社交平台上便有不少网友跟风而效仿,将不同颜色的彩椒都用上了,社交平台上屡见有网友制作的“青椒拿铁”。这杯拿铁好不好喝暂且按表不提,
拿铁惊现蟑螂!店员淡定回应“无法避免”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一段看了让人头皮发麻的爆料在多伦多的社交媒体上引起众多关注与讨论。根据贴文内容可知,当事人在多伦多当地某家Tims门店里购买到一杯冰拿铁,喝到中途发现杯内
瑞幸上新龙井拿铁!网友:食之无茶味!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,瑞幸以杭州钱塘的龙井春茶为灵感,推出产季限定新品钱塘龙井拿铁,吸引广大用户的关注。清新淡雅的茶与香醇浓厚的咖啡碰撞出的茶咖一直都深受消费者的喜爱,瑞幸早先
豆汁拿铁虽迟但到!!花魁表示很无辜
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房几年前,豆汁dirty在上海国际咖啡美食文化节上“惊艳”全场,不仅大开网友们的眼界,还带来味蕾上的强烈冲击。经过这几年的发展,当时一博眼球的豆汁咖啡已经成了北京
削弱版冰吸?星巴克新品被指只有颜值?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年夏天,瑞幸、Manner等品牌接连推出抹茶类饮品,吸引一众抹茶爱好者的注意。观察到这一现象的星巴克也不甘示弱,在本周上架了抹茶冻山系列,共有拿铁、茶拿铁和星
星巴克新品被网友称“豆腐脑拿铁”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先前提过星巴克与“大闹天宫”的联名活动雷声大雨点小,虽有新的菜单,但上线的两款饮品均可通过客制化服务定制而成的饮品,部分网友还吐槽星巴克的联名活动“无周边“,是
不能开盖?!皮爷新品卖相一言难尽
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,皮爷推出焙茶系列的两款新品焙茶拿铁和吉运焙至拿铁。官方介绍,两款饮品的原料接近,唯一不同的是一款位原味焙茶风味,另一款则加入了柑橘味糖浆。对于许多皮爷用户