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咖啡因会形成抗性吗_了解更多有关咖啡因会形成抗性吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡因会形成抗性吗的内容

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亚洲开挂民族印度有产咖啡吗印度有什么咖啡有内味儿吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印度咖啡介绍说到亚洲咖啡，大部份的人会先想到印尼的曼特宁，或者是越南咖啡、老挝咖啡，以及云南咖啡等。但却很少人提及印度印度咖啡的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一

2020-03-11 咖啡知识我要分享

印度风渍马拉巴咖啡怎么喝_印度咖啡豆品牌推荐_印度咖啡好喝吗

亚洲精品咖啡庄园

印度风渍马拉巴咖啡怎么喝_印度咖啡豆品牌推荐_印度咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 01 印度咖啡产区介绍咖啡早在16世纪就由朝圣者带入建立第一个咖啡农庄，你可能想像不到印度生产的咖啡量比起埃塞俄比亚与任一个中美洲国家还多出许多，有90万公顷的土地种植咖啡

2018-09-13 亚洲精品咖啡庄园我要分享

罗布斯塔咖啡主要分布在亚洲吗印度咖啡是不是以罗布斯塔为主

咖啡

罗布斯塔咖啡主要分布在亚洲吗印度咖啡是不是以罗布斯塔为主

亚洲的咖啡，比较常谈到的有印尼的曼特宁，或者是越南咖啡、寮国咖啡，以及云南咖啡等。而少提及的印度咖啡，它的历史相当悠久，同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家，在咖啡的世界裡一直以来占有一席之地，且亦是全球咖啡生产的大宗国家。今天前街咖啡

2021-08-20 咖啡我要分享

什么是咖啡DNA检测？咖啡DNA检测能帮助农民提高咖啡产量吗？

咖啡

什么是咖啡DNA检测？咖啡DNA检测能帮助农民提高咖啡产量吗？

在过去的几年里，世界咖啡研究中心(WCR) 一直致力于建立咖啡品种的基因数据库。这些参考样品是从来自世界各地研究机构的大量咖啡植物中收集而来的。使用该数据库，WCR 于 2017 年开始为咖啡生产商提供基因检测服务。这项服务的目标是帮助植物研究人员、生产

2021-07-19 咖啡我要分享

雪冽图产区 chelelektu咖啡好喝吗耶加雪菲雪冽正确喝法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chelelektu洗涤站成立于2010年，每年从363家提供原料的生产商那里加工95万公斤的成熟咖啡樱桃。自2014年以来，该洗涤站改善了其基础设施，并用ph值为8.5的新鲜、干净的水来处理咖

2019-12-26 咖啡知识我要分享

铁锈病是什么是由什么引起的？铁锈病对咖啡豆的危害应该如何治理

精品咖啡豆

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咖啡锈病，也称咖啡叶锈

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

国内有种植阿拉比卡豆的地方吗|阿拉比卡咖啡豆贵吗？

咖啡知识

国内有种植阿拉比卡豆的地方吗|阿拉比卡咖啡豆贵吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然中国已经有100多年的咖啡种植历史，特别是在过去的几十年里发展迅速，但现实情况是，中国咖啡在全球依然少有人问津。好在近些年中国政府，当地生产商，跨国烘焙商，行业组织等

2019-10-14 咖啡知识我要分享

哪里都可以种植咖啡吗？咖啡豆怎么种植出来的咖啡豆适合种植条

咖啡知识

哪里都可以种植咖啡吗？咖啡豆怎么种植出来的咖啡豆适合种植条

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到

2019-02-25 咖啡知识我要分享

最近科学证明咖啡不能提神是心理作用吗？

咖啡资讯

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最近科学证明咖啡不能提神是心理作用吗？还是人为引导作用影响？

2014-07-04 咖啡资讯我要分享

巴西有什么咖啡品种巴西咖啡好喝吗巴西咖啡豆好吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Catucai起源于巴西，虽然现在在远至海地的国家也有发现，但它是Icatu和Catuai的杂交品种，有红色和黄色两种。就像它的母亲(或父亲?)，它是一种耐寒的品种，在强风地区表现良好。它

2019-12-25 咖啡知识我要分享

卡蒂姆是阿拉比卡吗，卡蒂姆咖啡介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆是阿拉比卡吗，卡蒂姆咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆 (Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性

2017-05-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

你知道咖啡豆树长什么样吗|咖啡豆的品种有哪些你了解吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡树是茜草科咖啡属的开花植物，目前约有120 种，体态从小型灌木到18 米的高树不等。野生咖啡属物种毫无规律地生长于热带地区，至今仍不断有人发现全新的物种。严格来说，咖啡属

2019-11-02 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡怎么制作？有什么特别之处？土耳其咖啡好喝吗？

咖啡文化

土耳其咖啡怎么制作？有什么特别之处？土耳其咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）土耳其咖啡是最古老的咖啡制备和烹饪方法之一，来自奥斯曼帝国，它在土耳其文化中占有重要地位。它具有独特的品味和传统，具有独特的味道泡沫，气味，以及它的呈现方式。这是

2019-01-16 咖啡文化我要分享

印度风渍咖啡是什么？印度咖啡豆特点印度季风风渍咖啡处理法

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡只有水洗或日晒处理吗?水洗咖啡富有果酸与甜味、日晒的咖啡口感丰富浓稠度高、那风渍的咖啡呢?印度的阿拉比卡在名字与口味最

2025-08-18 精品咖啡豆我要分享

抗叶锈病的咖啡品种有哪些？咖啡叶锈病的防治及危害对经济的影响

精品咖啡豆

抗叶锈病的咖啡品种有哪些？咖啡叶锈病的防治及危害对经济的影响

在巴西首次出现咖啡锈病时，美洲几乎所有的咖啡，甚至几乎所有商业生产的咖啡，都可以追溯到 1713 年在路易十四国王温室中种植的一棵树。商业咖啡生产的遗传一致性构成（并将继续构成）毁灭性流行病的巨大潜在风险。一段时间以来，人们已经知道野生咖啡物种

2021-07-26 精品咖啡豆我要分享

科普 | 咖啡常见品种家谱整理

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名词解释介绍家谱品种前先补课 Coffea / 咖啡属咖啡属包括超过120个物种，通常为对生叶，常绿灌木或有水平分支的小乔木。含有对种，一侧平整，另一侧带有凹槽（对！就是咖啡豆！）。咖啡属的大多数

2017-06-13 咖啡知识我要分享

干货| 咖啡品种家谱整理

咖啡小知识

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名词解释介绍家谱品种前先补课 Coffea / 咖啡属咖啡属包括超过120个物种，通常为对生叶，常绿灌木或有水平分支的小乔木。含有对种，一侧平整，另一侧带有凹槽（对！就是咖啡豆！）。咖啡属的大多数植物首选栖息地是热带森林。全世界的咖啡属植物大约有60

2017-05-13 咖啡小知识我要分享

減肥之計在於晨！吃個煎蛋三明治+肉桂咖啡

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q：想要瘦身，早餐省不得。早餐该怎么吃会更容易瘦？ A：如果目标是减重，那么以富含蛋白质、抗性淀粉、纤维质的食物为佳。这类食物消化的时间较长，也不会让血糖有太大的波动。早餐对减重十分重

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲biloya咖啡正确喝法耶加雪菲biloya咖啡口感特点

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Biloya水洗站建于2001年，每年从211家小农户那里加工近100万公斤咖啡果。在2.5公顷的土地上，有138个凸起的干燥床。当成熟的樱桃到达时，他们被手工分选，以分离不太稠密的樱桃。

2020-01-05 咖啡知识我要分享

云南咖啡品质怎样云南可以学咖啡吗云南咖啡怎么这么酸

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1892年，法国传教士田德能神父在大理宾川传教，为了能喝到咖啡，他在宾川县教堂附近的朱苦拉村种植了咖啡树，并且教会了当地村民种植和饮用咖啡。至今朱苦拉乡仍生长着有90多年树

2019-09-10 咖啡知识我要分享

罗布斯塔咖啡豆口感真的那么糟糕吗罗布斯塔咖啡豆产地在哪

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-罗布斯塔咖啡豆介绍越南地处东南亚，属热带亚热带气候.气候分为北亚热带湿润气候、中南部热带季风气候和中南部热带草原三大区。年降雨量从1200毫米到3000毫米不等，每年12月

2020-02-15 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡特征特性，卡蒂姆咖啡特种植

卡蒂姆咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒，制种后二个月内种子发芽率在95%以上，三个月内发芽率在85%，三个月后发芽率变弱，六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性

2017-06-04 卡蒂姆咖啡豆我要分享

洪都拉斯是如何防治叶锈病的？洪都拉斯对叶锈病的处理措施有哪些

咖啡知识

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咖啡行业对震惊的消息做出了震惊和震惊，因为有关伦皮拉（以前被认为是防锈咖啡品种）在洪都拉斯已被铁锈感染。然而，尽管生产商对此感到震惊，但洪都拉斯在应对咖啡因锈蚀方面的状况要比2012年（上一次流行病袭来时）要好得多。洪都拉斯国家咖啡研究所IHC

2020-07-09 咖啡知识我要分享

云南咖啡和美式咖啡介绍，云南咖啡好喝吗

云南咖啡豆

云南咖啡和美式咖啡介绍，云南咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更

2025-08-11 云南咖啡豆我要分享

咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点

咖啡

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咖啡品种优劣大粒种-咖啡的分类品种及特点幼树期指从定植到投产之前的这段时间，大约2-3年。这段时间的主要特点是营养生长旺盛，每年可抽绳6-8对一分枝，以根、茎、叶生长为中心，地上和地下部分迅速扩展，形成理想的植株结构，为投产做准备。初产期指开始

2016-12-22 咖啡我要分享

正确的喝咖啡时间

咖啡知识

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喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢？下面，我们就一起来看看。

2014-08-06 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡Catimor是什么品种特点 catimor咖啡是阿拉比卡遗传背景吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Catimor是1959年由科学家在葡萄牙开发的，目的是寻找高产、高抗病性和小株(即高密度种植)的神奇配方。该品种是帝汶杂

2025-07-03 咖啡知识我要分享

国产咖啡主要品种卡蒂姆信息介绍_卡蒂姆是小粒咖啡吗？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南国产咖啡豆品种种植主要是卡蒂姆，但是最出名的却是云南小粒咖啡，那么，卡蒂姆是小粒咖啡吗？卡蒂姆不属于小粒种咖啡，卡蒂姆是小粒种咖啡变种卡杜拉与中小粒种杂交种提摩

2018-08-18 云南咖啡豆我要分享

Catimor卡蒂姆咖啡豆风味特点档次如何？卡蒂姆属于云南小粒咖啡品种吗？

精品咖啡豆

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2025-02-09 精品咖啡豆我要分享

卡斯蒂略Castillo的什么品种哥伦比亚培育咖啡品种

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Castillo（卡斯蒂略）咖啡品种是有争议的。一方面，它可以抗叶锈

2020-05-12 精品咖啡豆我要分享

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2018-09-13 精品咖啡豆我要分享

提神就要知道正确的喝咖啡时间

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喝咖啡可以提神是个不争的事实。但是，喝咖啡提神也需要注意时间段，这个一定很多人都不知道吧。有些时候，我们喝下咖啡之后，提神的效果并不明显，这是为什么呢?下面，我们就一起来看看。很多人早上到公司之后就喜欢先泡上一杯咖啡，这样可以让自己摆脱

2015-04-25 咖啡知识我要分享

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

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2015-07-28 咖啡知识我要分享

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卡蒂姆咖啡豆介绍

咖啡庄园

卡蒂姆咖啡豆介绍

特征特性编辑每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒，制种后二个月内种子发芽率在95%以上，三个月内发芽率在85%，三个月后发芽率变弱，六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型，其株型紧凑，对多在枝干裸露

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

喝咖啡的时间要想提神就要正确的喝咖啡时间

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

喝咖啡提神技巧要想提神就要知道正确的喝咖啡时间

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2015-02-10 咖啡知识我要分享

西爪哇咖啡品种 P88是什么咖啡品种抗病咖啡豆豆种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） P88是个体选择的结果，从泰国引进，在加约咖啡研究所进行了测试。P88能在海拔1000米或更高的地方生长。P88对寄生线虫和叶锈病有一定的抗性。 ORIGIN west java VARIETY p88 PROCCE

2020-01-22 咖啡知识我要分享

洪都拉斯lempira咖啡品种 lempira是什么咖啡品种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Lempira品种 Lempira是帝汶岛832/1混血种和卡图拉的杂交品种，这在技术上使它成为卡蒂莫的一个亚变种。它最初是为了高产而种植的，但对咖啡叶锈病也有中等抗性水平。这种咖啡与洪

2020-01-08 咖啡知识我要分享

阿拉比卡与大果咖啡杂交来的品种【S795】地方名： Jember 仁伯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 种间杂交品种阿拉比卡与大果咖啡杂交来的品种【S795】地方名： Jember 仁伯该品种是1940年代印度以Kent （Typica选种，高大、高产、极抗叶锈病）和大果咖啡（Coffea Liberica）杂交育成。1955印

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

在家都能复刻的桂花系列咖啡！桂花拿铁怎么做？焦糖烤布蕾拿铁怎么做？桂花能放进咖啡机里萃取吗？

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几度秋风起，桂花香气溢满天际，又到了品尝桂花制品的金秋时节。几乎在每年的秋天，前街都会分享加入了桂花这一元素的咖啡制作，因为没有什么是会比桂花更适合秋天的元素了（如果有，那就当前街没说）。所以同样，今

2025-08-26 咖啡知识我要分享

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经常购买咖啡豆的朋友，平时一定会关注咖啡品种，因咖啡品种是除了产区、处理法以外风味构成的重要因素。在埃塞俄比亚咖啡豆一栏上，最为常见的就是“Heirloom”，不过在近段时间，埃塞开始出现一些由一串数

2025-03-02 咖啡新闻我要分享

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CoE（CupofExcellence）是全球最具权威的精品咖啡赛事之一，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台，由咖啡卓越联盟（ACE）组织创办于1999年。而每一个国家都能申办COE的竞赛，而参选

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是什么，让咖啡师们在一大早就频频发出哀嚎？又是什么，竟让咖啡因抗性拉满的咖啡师们喝到咖啡因抗拒！！！经过前街的一番调查，终于找到了事情的始作俑者，它便是：潮湿的阴雨天气！干燥的寒冷天气还没过去呢，雾天

2024-01-09 咖啡新闻我要分享

印度咖啡专题| 印度风渍马拉巴的风味特点和种植品种

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印度季风咖啡马拉巴Malabar|独特季风处理法，风渍马拉巴的由来

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