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瑞幸里的WBC亚洲第一人:井崎英典,要为中国打造国民咖啡品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)从雀巢到星巴克,再到如今的瑞幸,不得不说咖啡正越来越被国人所接受。大家对咖啡的了解也超出了单纯的一杯又黑又苦的饮料,而是开
2022-09-04 咖啡师 我要分享浓缩咖啡是什么?espresso浓缩咖啡三大类:Ristretto Normale Lungo
什么是浓缩咖啡?浓缩咖啡只是一种花哨的方式将又苦又黑的的咖啡装进一个小陶瓷杯里面?快接近了,但不对。在本文中,作为咖啡爱好者,小编将解释什么是浓缩咖啡以及浓缩咖啡和普通咖啡之间的区别。那么,什么是浓缩
2025-02-15 精品咖啡豆 我要分享意式咖啡拼配的五个步骤介绍 意式咖啡豆拼配比例 意式咖啡做法
在精品咖啡的世界中,有越来越多人偏好喝单品豆,这是可以理解的。咖啡烘焙师可以用最适合某款豆的烘焙方式让它达到最佳的风味。另外,在销售单品咖啡的时候,也可以介绍客人这款咖啡的生长环境与有关它的故事。然而
2025-06-20 意式拼配 我要分享祁门毛峰与祁门毫芽哪个更加高级?祁门毛峰与祁门毫芽红茶的区别
祁门红茶祁门毛峰是产生在安徽还有祁门县,中国。这是一种高级的毛峰类型的茶,具有经典的芳香祁门轮廓,果味和光滑。这片土地是2021年春季收获的。还有祁门红茶的历史起源可以追溯到19世纪后期。祁门这个名字
2022-04-27 特别报导 我要分享