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肯尼亚投资60亿资金支持咖啡种植，希望提升产量，并和雨林联盟合作认证达欧盟条例
目前，肯尼亚每年生产51,000公吨的咖啡，但是肯尼亚政府希望可以通过一些战略措施来提高产量。希望将咖啡产量增加49,000公吨，能满足全球咖啡需求，并提高该国的国际影响力和经济实力。最近，肯尼亚政府
冷萃咖啡起源是哪个国家？新手适合做冷萃的咖啡豆风味怎么选？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-冷萃咖啡制作介绍最早有文件记录的冷萃咖啡起源于荷兰。17世纪的荷兰，海上实力变得非常强大，拥有世界上最优秀的船员跟造
2025-07-21 咖啡知识 我要分享
麦当劳推出澳式咖啡“吊打”美式咖啡？！澳洲咖啡师实力告诉你什么是做咖啡！
据澳洲新闻网报道，最近麦当劳专门为澳洲人推出了一款“澳洲人自己的咖啡”。这款咖啡使用的是澳洲本地烘焙咖啡豆，并且混入了澳洲特有的金合欢树的籽（wattleseed）以及当地人喜爱的印度奶茶（chai）
长萃咖啡是什么意思？长萃咖啡和美式咖啡有什么区别？Lungo和美式咖啡有什么不同？什么是Lungo咖啡？
最近有很多精品咖啡店都开始贩卖起了一种“小众”咖啡--「长萃」。对于涉咖未深的朋友来说，长萃可以说是十分的陌生，所以近段时间经常有朋友询问前街，什么是长萃。讲道理，前街认为，大家之所以会对它感到陌生主
00后咖啡师直播PK拉花，网友：看得热血沸腾
近日，两位00后咖啡师在直播间上演了一场拉花PK，各种高难度挑战让网友直呼：还能再卷点吗？据白鹿视频媒体报道，两位主角咖啡师都是咖啡行业内的00后，在淘宝平台上演了一场拉花直播对战。直播期间，两位咖啡
福州出现咖啡厅式的服装店
面对网店咄咄逼人的价格战，传统企业选择扩大终端门店休闲区的空间，使服装店会所化，并配套各种增值服务，用体验营销来提高店铺的流量转化率。
2014-06-05 咖啡资讯 我要分享
咖啡机萃出的第一份浓缩为什么要倒掉？咖啡店的早调流程是怎样的？意式清洁粉有什么用？
众所周知，咖啡店在开门营业前必须要做的一件事就是浓缩咖啡的早调。因为豆子在无时无刻的产生变化，所以就需要通过调试，来让今日萃取出来的浓缩咖啡也能够保持昨日的美味。但大家知道吗？在早调时的第一杯浓缩，也
