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我的回忆是杯苦咖啡_了解更多有关我的回忆是杯苦咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于我的回忆是杯苦咖啡的内容

搜索 我的回忆是杯苦咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关我的回忆是杯苦咖啡的内容。

思念是杯苦咖啡

咖啡文化

思念是杯苦咖啡

思念一个人，有苦也有甜，正是这种欲罢不能让人沉沦。好似做了个美梦，迟迟不愿醒来，翻个身想继续却发现是不可能的事。空旷的房间。顾影自怜，自言自语到自己害怕，心里的很多话语不说却又怕堵到爆掉。时间一久，自言自语也懒得做，回到这个屋子，就像突然

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡馆里的另类味道

咖啡知识

咖啡馆里的另类味道

七十年代或者更远街头的招贴还是黑白的颜色有一个电影的镜头似曾相识黑咖啡和英文经典旧曲白衬衫和黑色的裙子一张便笺纸上写下的文字和你黑色的眼眸同样深远回忆或者不是你的或我的回忆却使人似曾相识白色的车子飞过黑色的路冬暮让一个咖啡馆的

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡馆里的另类味道

咖啡文化

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七十年代或者更远街头的招贴还是黑白的颜色有一个电影的镜头似曾相识黑咖啡和英文经典旧曲白衬衫和黑色的裙子一张便笺纸上写下的文字和你黑色的眼眸同样深远回忆或者不是你的或我的回忆却使人似曾相识白色的车子飞过黑色的路冬暮让一个咖啡馆的

2014-05-27 咖啡文化我要分享

双语美文：咖啡与人生

咖啡文化

双语美文：咖啡与人生

奶奶不止是喜欢咖啡这么简单，说句公道话，咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言，就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

双语美文：咖啡与人生

咖啡知识

双语美文：咖啡与人生

奶奶不止是喜欢咖啡这么简单，说句公道话，咖啡是她的挚爱。咖啡对于奶奶而言，就如同美酒对于斟酒侍者一般重要。她对于咖啡的纷繁学问，其不同的口味，甚至其结构特征都了如指掌。而她只喝最好的咖啡，既不要速溶的，也不喜欢从杂货店买的。她一定要喝有名

2016-10-29 咖啡知识我要分享

一杯苦咖啡悟出人生真滋味

咖啡文化

一杯苦咖啡悟出人生真滋味

一杯苦咖啡悟出人生真滋味从那一刻邂逅起，张林斌便一发不可收拾地爱上咖啡，并找到了前进方向，决心去了解、学习调制咖啡。说到计划和梦想，张林斌自信地说：虽然现在公明喝咖啡的氛围还不浓，但我还是会不断地学习。 90后小伙低谷时从咖啡中找到人生方向

2015-09-09 咖啡文化我要分享

三角杯测及咖啡杯测的区别在哪里？

精品咖啡学

三角杯测及咖啡杯测的区别在哪里？

「什么是杯测」从专业角度来讲，杯测即是咖啡从业人员对烘焙好的咖啡进行研磨、冲煮、啜吸品尝、给出评价的过程。不计较各类杯测表格的细微区别，大致涉及到对咖啡香气(包括研磨后的干香、注水后的湿香)、风味、余韵、酸质、醇厚度、一致性、平衡感、干净度

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

咖啡梦

咖啡

咖啡梦

Cafe我已将你遗弃在街角别对我说马克杯还残留着韵味，那只是记忆中一瞥而见的伤悲...... Concrete冬夜一隅我走过花开一季的悲凉，只身拒绝背依你的温存。打开莺莺风铃的旋转门。Cafe，幽柔响起。光线无法遮掩的角落里，独自品味，黯声而泣。打湿格子衫，黑

2014-08-18 咖啡我要分享

“小巧玲珑”的31杯咖啡

咖啡文化

“小巧玲珑”的31杯咖啡

31杯咖啡 31杯咖啡坐落在常德道，可以用小巧玲珑来形容，布置得紧凑而不失格调。点一杯咖啡，缩在柔软的沙发里，你会发现时间可以走得很慢，生活可以很慵懒，人生可以很享受。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵这里的咖啡价格大都在30元左右。焦糖玛奇朵是该店的特

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡豆的生命

咖啡知识

咖啡豆的生命

从一颗小小的种子开始，经过几年的生长，终于开始开花，结果，成熟，被人们采摘进行加工，烘焙，研磨，制作，最终化为一杯苦水通过味蕾时给人们留下深刻的感受越来越来越多的人们开始喜欢上咖啡，于是咖啡的一生也如此的画上了完满的句号。每一颗咖啡豆成长

2014-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡馆推荐 “小巧玲珑”的31杯咖啡

咖啡知识

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31杯咖啡坐落在常德道，可以用小巧玲珑来形容，布置得紧凑而不失格调。点一杯咖啡，缩在柔软的沙发里，你会发现时间可以走得很慢，生活可以很慵懒，人生可以很享受。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵这里的咖啡价格大都在30元左右。焦糖玛奇朵是该店的特色，用进

2015-04-29 咖啡知识我要分享

如何运营一家咖啡馆？

咖啡馆经营

如何运营一家咖啡馆？

在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程！

2014-05-20 咖啡馆经营我要分享

31杯咖啡 “小巧玲珑”的31杯咖啡馆

咖啡馆

31杯咖啡 “小巧玲珑”的31杯咖啡馆

31杯咖啡 31杯咖啡坐落在常德道，可以用小巧玲珑来形容，布置得紧凑而不失格调。点一杯咖啡，缩在柔软的沙发里，你会发现时间可以走得很慢，生活可以很慵懒，人生可以很享受。独门秘笈之我的焦糖玛奇朵这里的咖啡价格大都在30元左右。焦糖玛奇朵是该店的特

2015-02-05 咖啡馆我要分享

咖啡心事

咖啡文化

咖啡心事

咖啡有很多分类，人也是一样。也许有的像卡布奇诺一样亲切，也许有的像黑咖啡一样苦中带甜，但我更爱KINTA近打白咖啡的纯正健康。有时一个人看着天花板睡不着觉，想着虚无缥缈的事情，一件件很清楚，断断续续如果说一杯咖啡代表一个故事。那么，一首歌也有

2014-08-21 咖啡文化我要分享

地标消失！上海最大Tims门店关闭！

咖啡新闻

地标消失！上海最大Tims门店关闭！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海大学路附近的学生们在经过伟德路的转角时，注意到往常总能看到路人进进出出的Tims咖啡店正在拆卸招牌，不由爆发出“天塌了！回忆没了！”的暴风尖叫。从Ti

2025-02-18 咖啡新闻我要分享

#猫墅碎碎念#怀旧不如怀春

咖啡文化

#猫墅碎碎念#怀旧不如怀春

自咖啡馆开业以来，我总是在闲暇时分独自冥想。因为在以前从没想过自己能够独自经营一家咖啡馆，但也许经营的更多是自己的梦想。总是在惬意安静的午后寻找回忆，因为我不知道自己的回忆能够停留多少美好的东西，但也许由于自己过分的怀旧，导致自己一直没办

2014-06-06 咖啡文化我要分享

度假之际的咖啡精品咖啡生活

咖啡知识

度假之际的咖啡精品咖啡生活

和朋友聊天，说：我现在可以根据一家咖啡馆的名字，判断它的咖啡好不好喝噢! 这也不完全是吹嘘，好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。我喝过的咖啡里，好咖啡的频率不算低，不过日后回忆起来，还能全心全意地沉浸在当时的幸福感中的那种好

2015-05-04 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡岁月留痕:果子狸咖啡的回忆

咖啡资讯

麝香猫咖啡岁月留痕:果子狸咖啡的回忆

很多马来西亚人爱喝咖啡，我也一样。有些人爱喝咖啡是天性，有些人对咖啡的爱好是后天培养的。而我，之所以爱喝咖啡，两者皆有。我尤其爱喝咖啡乌。不加奶的咖啡，才能真正喝出咖啡的原汁原味。久久不忘上好的咖啡，我喝过不少;几十年前喝过的好滋味，久

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

重庆咖啡师培训重庆独立咖啡馆经营之道

咖啡馆经营

重庆咖啡师培训重庆独立咖啡馆经营之道

很轻很美的旋律，一杯咖啡，一位知已，一段如诗如梦的回忆。微风轻起妖娆了夜的美丽，没有了月光的衬托，霓虹灯仿佛也在陪着夜一起寂落。在这暗夜的烟波里，任时光在指缝间轻轻划过，犹如这间cafe 屋里的暖色光线一样柔和。我是个喜欢安静的人，有时候会安

2015-04-03 咖啡馆经营我要分享

不得不讲诉的高考伴侣：咖啡

咖啡知识

不得不讲诉的高考伴侣：咖啡

因为咖啡能够带给我的无限精力和集中力，能够帮我驱除困倦，我也就在慢慢适应这种味道，在逐步的磨合中，我也慢慢喜欢上这种味道，这种苦涩和香醇相结合的矛盾存在。南方的夏季是炎热而又烦闷的，作为学生这种气候带来的后果是昏昏欲睡，同学们就开始了各

2015-08-11 咖啡知识我要分享

不得不讲诉的高考伴侣：咖啡

咖啡知识

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因为咖啡能够带给我的无限精力和集中力，能够帮我驱除困倦，我也就在慢慢适应这种味道，在逐步的磨合中，我也慢慢喜欢上这种味道，这种苦涩和香醇相结合的矛盾存在。南方的夏季是炎热而又烦闷的，作为学生这种气候带来的后果是昏昏欲睡，同学们就开始了各

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营知识如何运营一家咖啡馆？

知识

咖啡馆经营知识如何运营一家咖啡馆？

在咖啡馆的经营中，很多的和顾客之间的误会源于领导者的管理，有可能是运营的疏忽，有可能是职业的素养，有可能是工作的流程!开一家属于自己的咖啡馆简单，可是运营和管理影响着发展，从某种意义上来理解，既牵制了员工，又疏远了客人。一个好的咖啡馆在运营

2015-03-12 知识我要分享

咖啡给我的感悟简单明了的知道这种咖啡的口味

咖啡知识

咖啡给我的感悟简单明了的知道这种咖啡的口味

昨夜，朋友新开了家咖啡厅，邀请我去坐坐，步入咖啡店，简简单单的装修风格是自己喜欢的，空气充满了咖啡淡淡的香味，耳边飘扬着轻音乐，瞬间让人轻松下来，靠窗坐下，点了一杯卡布奇诺，轻轻地喝上一口，闭上眼，口中依旧回旋着咖啡的涩香，每一种心情便因

2015-09-09 咖啡知识我要分享

什么是杯测？知道杯测表怎么填写？

咖啡知识

什么是杯测？知道杯测表怎么填写？

什么是杯测？知道杯测表怎么填写？ coffee cupping，中文译作咖啡杯测、杯品或杯评，是一种非常神奇而简单的咖啡感官评测方法。咖啡的品质是依味觉来判断的，称之为咖啡杯测法。而评定的人则称为咖啡品质鉴定师。类似品酒，杯测时，要使咖啡在口中来回流动，

2018-06-09 咖啡知识我要分享

什么是杯测？什么是三角杯测？杯测还有哪些方法？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是杯测? 从专业角度来讲，杯测即是从业人员对烘焙好的咖啡进行研磨、冲煮、啜吸品尝、给出评价的过程。不计较各类杯测表格的细微区别，大致涉及到对咖啡香气(包括研磨后的干香

2018-05-12 咖啡知识我要分享

真实事例：喝过量咖啡有危险

咖啡知识

真实事例：喝过量咖啡有危险

2007年，英国有一个青少年饮用过量咖啡后被送到医院。17岁的J.W在三明治店里喝了7杯双倍espressos咖啡后感觉发热，开始出现过度换气。这个学生来自达拉谟的斯坦雷郡，被送到北达拉谟大学医院，医生证实她因咖啡过量。她痊愈后告诫他人喝过量咖啡有危险。她回

2015-10-07 咖啡知识我要分享

甚么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡资讯

甚么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？

这认证课程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最后一杯咖啡的相关知识，堂上有42份来自世界不同产区的咖啡豆，作为杯测的教材，让学员了解各产区咖啡的风味。完成课程后，学员要经过一个5天共40小时的咖啡比对测试、酸度辨认、味觉门坎测试、杯测及咖啡生

2014-07-25 咖啡资讯我要分享

什么是杯测裁判（SCAA Cupping Judge）？

咖啡知识

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这认证课程包括了世界各地的咖啡生豆、熟豆以及到最后一杯咖啡的相关知识，堂上有42份来自世界不同产区的咖啡豆，作为杯测的教材，让学员了解各产区咖啡的风味。完成课程后，学员要经过一个5天共40小时的咖啡比对测试、酸度辨认、味觉门坎测试、杯测及咖啡生

2015-07-06 咖啡知识我要分享

什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？

咖啡知识

什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是杯测？为什么杯测？杯测专业术语？对于业内人士来讲，杯测无疑是一门科学，需要长期的训练才能熟练掌握，但其实即便是刚刚接触咖啡的爱好者，也能通过杯测更好地了解咖啡。

2018-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡杯测什么是杯测咖啡豆品质优质咖啡豆咖啡烘焙

咖啡知识

咖啡杯测什么是杯测咖啡豆品质优质咖啡豆咖啡烘焙

咖啡杯测的体验完全取决于爱好者对咖啡知识的掌握程度。亚伦补充道，刚开始的时候，人们总是很矜持。但随着他们慢慢能够辨识出更多的香气和口味时，人们会变得非常兴奋。来自墨尔本大学土地与环境学院农作物多样性专业的一位学生刚刚在本周参与了Seven Seeds

2016-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡农Peter与我的故事开端：从老祖父留下的烘豆机说起

咖啡资讯

咖啡农Peter与我的故事开端：从老祖父留下的烘豆机说起

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peter是一位Maui岛的咖啡农，他是澳大利亚人，从小就从他的祖父手中接下那台12公斤PROBAT，那台老机器早已经没有零件可以替换了，但Peter到今天还持续保持它的运转，… Peter最早搬去茂宜的时候，还带

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

什么是杯测?杯测的历史以及礼仪介绍

咖啡技术

什么是杯测?杯测的历史以及礼仪介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店杯测的行为是一种包容性非常强的活动，咖啡产品的输入与输出均以非专业人士为核心，参与进来的人越多，真实性就越强，产品被顾客接受的程度就越高。下面小编为大家介绍关于咖啡杯测的种种

2017-07-24 咖啡技术我要分享

什么是杯测如何杯测杯测步骤哪些口味如何描述

咖啡杯测

什么是杯测如何杯测杯测步骤哪些口味如何描述

什么是杯测杯测是一种用来鉴定某支特定咖啡特质和口味的方法，杯测能让我们在不同品种的咖啡之间进行比较，进而更好地了解每一种咖啡的特质。为什么要杯测杯测的目的在于品尝咖啡的口味。杯测可以帮助人们决定拼配咖啡的拼配配方，或咖啡是应该用来制作意

2019-04-30 咖啡杯测我要分享

什么是杯测

咖啡知识

什么是杯测

咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一乐趣，因此，我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行，也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交流。杯测时，杯测师要闻咖啡的干香气、用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖啡呈雾状分布整个

杯测

2014-09-18 咖啡知识我要分享

什么是杯测？

咖啡知识

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咖啡杯测既是一项专业技能、一种职业，也是一乐趣，因此，我们可以在单位、课堂、正规的活动中进行，也可在家里、悠闲的场合自娱自乐或与朋友交流。杯测时，杯测师要闻咖啡的干香气、用杯测勺去破渣，释放杯中咖啡的湿香，吮吸咖啡液，让咖啡呈雾状分布整个

2014-07-22 咖啡知识我要分享

杯测的八大原则什么是杯测了解杯测

咖啡知识

杯测的八大原则什么是杯测了解杯测

第一个原则:[乾净]，淡的时候乾净，浓的时候更要乾净。就像一个房间，空空的很容易乾净，但是推满物品的时候也要是乾净的。第二个原则:[主轴味道]，也就是代表这个產区的特色。乾净是基础，一杯不乾净的咖啡代表著瑕疵，但是乾净的咖啡很容易变成[无味]，

2016-05-26 咖啡知识我要分享

杯测是什么？什么是杯测？

武汉

杯测是什么？什么是杯测？

咖啡生豆被送往世界各地前，会先由产地的咖啡农民协会或精制工厂进行杯测，也就是试饮确认豆子的香气及味道，以杯测判断咖啡的风味和口感，并鉴定一款咖啡品质的高低，是一种极科学的方法。咖啡生豆被送往世界各地前，会先由产地的咖啡农民协会或精制工厂进

2019-03-27 武汉我要分享

品尝咖啡的技巧是什么？什么是杯测？

咖啡知识

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

你了解咖啡是如何命名的吗|带你了解咖啡命名的方式

特别报导

你了解咖啡是如何命名的吗|带你了解咖啡命名的方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡在现今社会是人们常饮用的饮料了，咖啡在全球也是仅此于石油的交易品，在国外咖啡是一种非常普遍的饮品，国内也是在经济不断发

2022-04-27 特别报导我要分享

罗巴克咖啡带您领略意大利咖啡文化

精品咖啡学

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罗巴克咖啡，源自意大利著名品牌罗巴克。2012年，由广州市贝奇饮料有限公司引进到中国市场，并经意大利罗巴克咖啡有限公司授权，负责中国市场(含中国大陆、香港、澳门、台湾)的生产和经营。罗巴克拿铁一族就是这样简单，只做他们自己想做的事，他们独立地

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

咖啡杯里的咖啡豆

咖啡豆

咖啡杯里的咖啡豆

我是一粒咖啡豆，一粒，不是一颗，因为我现在被装在黑暗的密不透风的瓶子里，与无数相似的颗粒状咖啡豆混合一起，不知道身在何处，更不知道我的他在哪里。在变成粉末之前，我是一颗漂亮美丽的咖啡豆，生长在古巴的咖啡树上，一望无际的草原，高高低低的灌木

2014-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡杯里的咖啡豆精品咖啡豆基础常识

咖啡知识

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2015-06-17 咖啡知识我要分享

牙买加克里夫顿庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

克利夫庄园

牙买加克里夫顿庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

牙买加克里夫顿庄园咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍 1872年，英国著名画家和作家玛丽安罗斯女士访问了牙买加，在克利夫顿山上待了5个月。在她的自传幸福生活的回忆中，她提到了她下榻过的克利夫顿旅馆：克利夫顿旅馆属于当地一个失去了妻子的绅士。他不愿

2016-11-11 克利夫庄园我要分享

动画师的古董咖啡馆

咖啡文化

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这不只是一家店，它是我的孩子，它和我血脉相连，它是活的，我要做所有自己想做的。说着这话，他脸上洋溢着幸福，我希望自己到了七八十岁还能在吧台第一线干活。现在他每天充实而快乐早起锻炼、到场准备、开门营业、做咖啡、与客人交流、处理店务、打烊、

2014-08-04 咖啡文化我要分享

如何品鉴咖啡？常见感官误区有什么？

咖啡技术

如何品鉴咖啡？常见感官误区有什么？

今天的内容比较简短，但非常重要！咖啡感官主要部分：风味口感，风味体现为鼻前嗅觉，鼻后腔嗅觉；口感体现为酸甜苦咸，液体轻重。感官咖啡次要部分：视觉听觉，包括咖啡颜色、杯具、旁人的讨论、音乐等。本篇内容着重介绍主要部分 * 感官的重要性

2018-10-19 咖啡技术我要分享

什么是杯测？杯测方法步骤|COE杯测标准|COE与SCA杯测表区别

咖啡知识

什么是杯测？杯测方法步骤|COE杯测标准|COE与SCA杯测表区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一旦入了单品咖啡的这个坑，或多或少也是有听说过杯测的呢~有时候在买咖啡豆的时候看到上面写着一堆风味，这些，就是我们在杯测过程中所感受到的啦！什么是杯测？所谓杯测，就像

2018-09-27 咖啡知识我要分享

意式晴天白日焦糖玛奇朵花式咖啡的做法

意式咖啡

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意式晴天白日焦糖玛奇朵花式咖啡的做法美式咖啡：诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了意大利浓缩咖啡，所以就用温开水稀释，直到今天大多数美国人，家庭使用滴滤咖啡壶，这也就是为什么滴滤壶也叫美式咖啡壶的原

2016-11-21 意式咖啡我要分享

咖啡小白从闻香瓶练习开始闻香是杯测的重要环节咖啡的香气判断

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香气和风味描述符咖啡提供不同口味的复杂混合，共同产生一系列感官体验。一杯咖啡的感官特征根据许多因素而变化：咖啡豆的类型和混合; 地理来源; 烘烤方法 ; 和制备方法。这些

2019-01-16 咖啡知识我要分享

塞纳左岸咖啡什么档次？塞纳左岸咖啡多少钱人均消费？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多时候，当你花了很多心思精心计划一趟旅行，殷殷期盼后终于等到出发之日在旅途的过程中无论是好是坏，在接近尾声时内心总会有点小小的落寞感油然而生每天过的开心，玩的这么

2018-06-01 咖啡品牌我要分享

小野：关于咖啡的直觉

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好的坏的咖啡喝多了，谁都会建立起一种对咖啡的直觉。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

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