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普洱飘来咖啡香中科院院地合作助力咖啡产业发展

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中科院院地合作助力咖啡产业发展本报记者王珊讲到茶城普洱，很多人就会想到普洱茶。但殊不知，普洱除了以茶香举世闻名以外，还以中国咖啡之都著称海外。近日，普洱咖啡文化节以普洱咖啡之旅完美收官。在这场咖啡盛会期间，有一块位于思茅区南屏镇曼歇坝

2015-02-03 中国咖啡我要分享

咖啡OR茶，日常中喝哪个好?

精品咖啡学

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相当一部人在早晨起来会先喝一杯咖啡，否则没法清醒;而有的人则习惯喝一杯茶来迎接新的一天!那么喝咖啡和茶分别有什么好处和坏处呢，到底喝哪一个才对我们的身体更加有益? 科学家研究表明咖啡中含有的化学物质能够提炼制药，以治疗心脏病和失眠症。但是有个

2015-10-10 精品咖啡学我要分享

冲好的咖啡为什么要在10分钟内喝完蓝山咖啡哪个牌子好喝

咖啡庄园

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咖啡如果长时间暴露在空气中，弥漫在空气里的真菌，就会在极短的时间内附着在咖啡杯上，而这些真菌中含有的一些有机成分就是引起人体过敏反应的罪魁祸首。英国兰开斯特大学分子生物工程学教授奥尔丁顿亚克就做了这样一项实验，把一杯刚刚煮好的咖啡放在一间

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述巴西咖啡哪个品牌好

咖啡庄园

巴西Fazenda Cetec咖啡庄园咖啡豆风味描述巴西咖啡哪个品牌好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fazenda Cetec 对于马西欧库斯托迪奥和小伊佐内尔兄弟来说，法曾达塞特克是梦想成真。在很小的时候，兄弟俩就在巴西的南米纳斯地区做咖啡采摘工。马西欧和伊佐内尔有机会离开农场

巴西，庄园，咖啡，风味描述，口感特点，

2019-11-20 咖啡庄园我要分享

云南小粒咖啡保山老品种铁皮卡咖啡冲煮建议_云南小粒哪个牌子好

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◎ 云南小粒咖啡 ◎ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉云南咖啡的种植历史，可追溯到1892年。一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南，并在云南省宾川县的一个山谷

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆品种铁皮卡咖啡风味特点_哪个品牌的云南咖啡豆好喝

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡豆的特点云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

世界顶级学霸们最爱去哪个咖啡馆？

咖啡资讯

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世界顶级学霸们最爱的咖啡馆，不需要慢时间的意境，而是先锋又万能的：要有以最先进科技制造的咖啡机，或是可以在这里开会甚至举办婚礼，又或是拥有走在科技前沿的室内布景。以下这三间咖啡馆，它们的常客是哈佛、牛津、麻省理工这些顶尖大学学生，学霸的领

2015-09-24 咖啡资讯我要分享

老枞水仙和肉桂哪个价格更贵？潮汕老枞水仙乌龙的味道怎样？

特别报导

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凤凰乌龙茶的独特之处就在于烘焙制作凤凰丹丛乌龙茶的关键工序是在较低的温度下长时间烘烤。有些人可能会把烘烤这个词和烤焦或烤焦联系起来。制作凤凰乌龙，则是完全不同的概念。焙烤的目的不是要把茶烤焦，而是要使茶成熟，并带出茶的果香。熟练的茶艺师

2021-10-06 特别报导我要分享

什么是摩卡咖啡|拿铁和摩卡的区别是什么？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁和摩卡的区别： 1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的

2019-11-08 咖啡知识我要分享

印尼咖啡怎么样印尼咖啡哪个品牌好印尼咖啡口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼咖啡最为知名的非曼特宁莫属，那强烈的风味特色让人又爱又恨，有着草本、重药草风味，醇厚度相较於非洲、中南美洲又更高上许多，酸味较低，还有些沉木或香料味，喜欢的人一喝

2019-08-15 咖啡知识我要分享

拿铁和摩卡两者的区别是什么？拿铁和咖啡哪种比较好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起拿铁咖啡应该都不陌生，这是咖啡馆里面点单率最高的一款咖啡了，因为有混合较多的牛奶，同时又有咖啡的浓厚醇香，所以喝起来既顺滑又香醇，受到了不少爱喝咖啡的人士的喜爱。

2019-09-27 咖啡知识我要分享

危地马拉酒香日晒风味描述危地马拉咖啡哪个牌子好

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉是中美洲著名优质阿拉比卡咖啡生产国，五个火山产区和三个非火山产区的咖啡都非常独特，在国际市场上享有盛誉。新东方（New Oriente）：在这一地区的咖啡自1950s年代起，完全由小农户种植，

2017-05-19 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

云南小粒咖啡哪个牌子好？云南小粒咖啡多少钱一罐？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界咖啡消费国平均每人每年消费30杯至40杯，而中国人年均咖啡消费只有3杯至4杯。但中国每年咖啡消费量正在以20%的速度增长，远高于全球2%的平均增长水平。市场空间巨大。可本土

2019-10-01 咖啡知识我要分享

云南咖啡之旅 | 云南咖啡哪个品牌好云南小粒咖啡如何种植

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡其实这是第n次到云南，从开始烘豆子，就逐渐对咖啡的品种产生疑问，除了海拔、土壤、气候这些因素，我个人认为品种是决定豆子风味的关键。这次一路向南，沿

2018-02-12 云南咖啡豆我要分享

危地马拉酒香日晒咖啡豆行情怎么样危地马拉咖啡哪个牌子好

危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 30净含量: 227g包装方式: 散装口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 危地马拉

2017-05-25 危地马拉新东方卡迪拉斯庄园酒香日晒帕卡斯我要分享

精品咖啡的烘焙烘焙咖啡豆的蜂巢结构

咖啡知识

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咖啡爱好者，日本金泽大学的广濑幸雄教授是工学博士，专业计算力学，这位老大以十二万分的科学精神对咖啡豆进行了研究，取得如下成果： 1烘焙后的咖啡豆内部是蜂巢结构，不同的烘焙方式形成不同的蜂巢结构。 2蜂巢空洞的直径基本在0.01mm，即10微米左右。 3

2014-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术烘焙咖啡豆的蜂巢结构

咖啡知识

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精品咖啡学烘焙咖啡豆的蜂巢结构

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咖啡基础常识烘焙咖啡豆的蜂巢结构

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咖啡基础常识烘焙咖啡豆的蜂巢结构

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2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的蜂巢结构

咖啡技术

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看了本咖啡杂志，其中一篇访谈很有趣。咖啡爱好者，日本金泽大学的广濑幸雄教授是工学博士，专业计算力学，这位老大以十二万分的科学精神对咖啡豆进行了研究，取得如下成果： 1烘焙后的咖啡豆内部是蜂巢结构，不同的烘焙方式形成不同的蜂巢结构。 2蜂巢空洞

2014-09-16 咖啡技术我要分享

烘焙咖啡豆的蜂巢结构

咖啡烘焙

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烘焙咖啡豆的蜂巢结构

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烘焙咖啡豆

2014-07-04 咖啡知识我要分享

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烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”

咖啡知识

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咖啡豆的蜂巢结构咖啡豆烘焙常识

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咖啡常识烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”

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精品咖啡豆基础常识咖啡豆的蜂巢结构

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烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”吗

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2017-05-09 知识我要分享

咖啡基础常识烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”

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2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙知识烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”

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2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

illy咖啡官网_illy咖啡大学专家课程体验 illy和星巴克哪个好

illy

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＝＝》 illy咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） illy咖啡于1993创立于意大利东北部的海港城市Trieste，因为海港的地理位置方便它从世界各地引进生豆再加以烘焙，干燥的气候也利于豆子储存，而Winnie

2018-05-10 illy 我要分享

茶和咖啡，哪个更能解油腻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爪哇咖啡：产于印度尼西亚爪哇岛，颗粒饱满，含辛辣味，酸度相对较低，口感细腻，均衡度好，是精致的芳香型咖啡。亚洲咖啡产量仅次于中南美洲。印尼向来是亚洲第一大咖啡产国，

2018-08-27 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

茶和咖啡，哪个更能解油腻？

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2015-10-07 咖啡知识我要分享

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2015-04-27 咖啡知识我要分享

黑咖啡品牌排行榜-黑咖啡哪个牌子正宗什么牌子黑咖啡减肥效果好

斋啡

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2018-05-09 斋啡我要分享

喝咖啡好处咖啡与茶哪个解油效果最佳

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2015-02-09 咖啡知识我要分享

精美云南小粒咖啡云南咖啡哪个品牌好云南咖啡哪个品牌好

咖啡庄园

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一点田间地头的知识。云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回避的一个问题。既然楼主你问和主要产区差别在哪里，那讲讲品种的

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

烘焙后的咖啡豆内部是“蜂巢结构”

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2014-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡加牛奶就能改善黑咖啡的副作用-伤胃黑咖啡哪个牌子正宗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）。有些人喝咖啡会觉得胃部不舒服，该如何避免？避免喝咖啡伤胃，饭后喝比较好有时，喝完咖啡出现胃闷、胃灼热、胃痛等症状，因此常有黑咖啡伤胃的说法，如果添加糖分或牛奶，

2018-05-09 斋啡我要分享

黑咖啡哪个牌子好？你试过挂耳咖啡吗挂耳黑咖啡的减肥功效介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处手冲咖啡挂耳咖啡是一种手冲方式手冲咖啡一般来说会需要用到磨豆机、手冲壶、滤杯、滤纸、咖啡壶等等要素，对于爱喝也爱研究咖啡的人

2018-01-20 斋啡我要分享

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2015-09-10 星巴克我要分享

坦桑尼亚咖啡出口介绍深度烘焙和中度烘焙的咖啡哪个减脂效果好

咖啡庄园

坦桑尼亚咖啡出口介绍深度烘焙和中度烘焙的咖啡哪个减脂效果好

咖啡是主要的经济作物之一，在坦桑尼亚出口作物中排在棉花、烟草、腰果之后列第四位，主要销往意大利、日本和美国，咖啡出口在坦桑尼亚国民经济中占有重要地位。坦桑尼亚主要咖啡产区位在乞力马扎罗山脚下，此地拥有丰富火山土壤，种植在此的咖啡树有些已超

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武夷肉桂岩茶与凤凰单枞哪个更香更好喝？岩茶和单枞有什么区别？

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2022-04-27 特别报导我要分享

CAFFE PASCUCCI告诉你为什么意大利人不喝美式咖啡

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2015-12-09 咖啡资讯我要分享

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