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咖啡资讯

百岁咖啡职人：一生唯一的念头就是把咖啡煮好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡虽然源自欧美，但是传进日本后，日本人以特有的职人精神投注于咖啡，从豆子的选择、烘焙到冲煮，关注细节、近乎苛求，也就是职人的こだわり。银座的琥珀咖啡，开业已经六十七年，就是咖啡职人精

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡之神关口一郎：我天生就喜欢探究事物的本质

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡虽然源自欧美，但是传进日本后，日本人以特有的职人精神投注于咖啡，从豆子的选择、烘焙到冲煮，关注细节、近乎苛求，也就是职人的こだわり。银座的琥珀咖啡，开业已经六十七年，就是咖啡职人精神

2017-05-13 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园什么味道薇拉沙奇咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加烘焙程度:

2017-05-21 哥斯达黎加日晒我要分享

咖啡小知识

从自制磨豆机维持咖啡风味看见日本咖啡之神的职人精神

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事对日本烘焙咖啡界有著无可取代地位的咖啡之神关口一郎，其经营的琥珀咖啡，主打日本人最爱的陈年咖啡豆，并自制磨豆机，将磨豆后的细粉量降至最低，减少咖啡冲泡后的酸涩问题。撰

2017-05-12 咖啡小知识我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加日晒薇拉沙奇种咖啡好喝吗日晒哥斯达黎加咖啡怎么喝

2018-03-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园口感风味哥斯达黎加坦克庄园咖啡特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Villasarchi 薇拉沙奇韦拉萨奇产生于哥斯达黎加，是蒂皮卡的变种，同蒂皮卡一样树枝与树干之间的角度为60度，叶子为青铜色。此种在高海拔地区生长得特别号，而且抗风能力强，在贫瘠的土壤中也能生长

2017-05-15 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园风味描述薇拉沙奇咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica west valley monte solis ei tanque villa sarhi Natural 国家：哥斯达黎加等级：SHB 产区：中部山谷烘焙程度：中度烘焙处理方式：日晒处理品种：薇拉沙奇庄园：坦克庄园风味：青

2017-05-21 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园口感香味薇拉沙奇咖啡种类和价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的薇拉沙奇。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-21 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加日晒坦克庄园薇拉沙奇精品咖啡豆种类、品牌推荐及庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味：青

2017-05-13 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加日晒坦克庄园薇拉沙奇咖啡豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的薇拉沙奇。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-13 哥斯达黎加日晒我要分享

咖啡豆品种

由阿拉比卡种演变来的品种【Bourbon】波旁及其变种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种衍生来的品种【Villalobos】维拉罗伯斯这是Typica家族的分枝，优雅的花香，有时甚至有柑橘味。该品种在 17世纪末期由荷兰商人带到印尼。我们喜欢它的细微和高妙的酸度。 Lobos庄园豆

2017-07-25 咖啡豆品种我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园正确喝法薇拉沙奇咖啡豆价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也是它的分级方式。极硬豆生长在海拔1500米以上生长，而海拔高度一直代表着咖啡品质的优劣，高海

2017-05-21 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加日晒坦克庄园薇拉沙奇咖啡豆分级、价格、生豆及烘焙度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从

2017-05-13 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加日晒坦克庄园薇拉沙奇咖啡豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也是它的分级方式。极硬豆生长在海拔1500米以上生长，而海拔高度一直代表着咖啡品质的优劣，高海

2017-05-13 哥斯达黎加日晒我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加特有的珍惜咖啡品种-薇拉沙奇托布希庄园蜜处理介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡托布希庄园薇拉莎奇蜜处理 Hacienda Tobosi Villa Sarchi Honey 哥斯达黎加特有的奇珍品种-薇拉莎奇 Tobosi成立于2010年，海拔约1450公尺，提供高品质的精品咖啡为主，以成为供应

2017-12-14 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加薇拉沙奇咖啡怎么喝？哥斯达黎加香格里拉庄园介绍

2019-02-18 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

　坦克庄园哥斯达黎加日晒处理中部山谷产区坦克庄园微拉沙奇

坦克庄园哥斯达黎加日晒处理中部山谷产区坦克庄园微拉沙奇 Costa Rica west valley monte solis ei tanque villa sarhi Natural 基本信息：庄园：坦克庄园产区：中部山谷品种：薇拉沙奇等级：SHB 海拔：1700米处理方式：日晒 Natural 杯测评价：青

2019-06-18 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡产区介绍哥斯达黎加咖啡怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica west valley monte solis ei tanque villa sarhi Natural 国家：哥斯达黎加等级：SHB 产区：中部山谷烘焙程度：中度烘焙处理方式：日晒处理品种：薇拉沙奇庄园：坦克庄园风味：青

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园手冲数据哥斯达黎加坦克庄园咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的薇拉沙奇。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，尾段不

2017-05-15 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加老爹庄园蜜处理薇拉沙奇有什么特别之处红蜜薇拉沙奇

哥斯大黎加-老爹庄园薇拉沙奇-红蜜处理风味介绍：香草、樱桃烘焙度：中焙哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随着颜色由浅至深(白、黄红白、黄

2017-11-10 哥斯达黎加国家我要分享

咖啡行业

脚下咖啡浪漫与慵懒氛围的精品咖啡馆

脚下咖啡脚下咖啡就藏在北京的钟楼和鼓楼脚下，顺理成章，主人就为咖啡厅起了这个名字。在阳光明媚的下午，坐在带着各色靠垫的木椅上，隔着蕾丝窗纱，在新鲜野菊花的淡淡芬芳中，品尝主人亲手制作的咖啡；还可以自己挑选咖啡豆，以最传统的方式亲手做咖啡，

2016-07-21 咖啡行业我要分享

大连

纯白世界：Cafe SiSi

意式咖啡甜品果汁这里是一方纯白的世界，白得让人心底的纯净也悄然泛起，白的桌子，白的椅子，白的柱子，白的吧台，白的杯子，间或出现的彩色靠垫、绿色多肉植物、棕黑色咖啡装点了这片不一样的空间。人窝在白色沙发里，放空地看看延安路上湍流的汽车，也

2017-02-16 大连我要分享

波旁

波旁品种由波旁系演变而来的品种有哪些波旁品种的咖啡风味特

2019-09-28 波旁我要分享

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：安提柯咖啡馆（Antico Caffé Greco）

位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于1760年，是罗马最古老且最著名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆，之所以起这个名字，是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面，带靠垫的椅子，身着燕尾服的服务员，以及数不清的镜子这就是这家充满了古典优雅

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡以什么风味为主老爹庄园红蜜处理薇拉沙奇介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加 -老爹庄园薇拉沙奇-红蜜处理法风味介绍：香草.樱桃哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10余年来，更进新锐的干式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园多少钱哥斯达黎加坦克庄园咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其最有名的三大产地，一是位于哥斯达黎加首都圣何塞（SanJose）南部的塔拉苏，以及中央山谷和西部山谷的产区。日晒是非常传统的做法，所使用的资源最少，但是因为不可控制的因素太多，要做得好却非常

2017-05-15 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园豆特点哥斯达黎加坦克庄园咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从

2017-05-15 哥斯达黎加日晒我要分享

咖啡知识

为什么土耳其沙煮咖啡倒不完？为什么有些咖啡能够无限续杯？

在早些年的时候，前街相信大家经常都能在网络上刷到这样的视频：一个小摊摊贩手持铜制小壶在特制的沙炉中不断摩擦，然后壶内就会不断涌出咖啡液。即便摊贩老板将咖啡倒出来，但只要小壶回到沙炉里重新摩擦加热，壶内

2025-01-25 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡品牌有哪些哥斯达黎加咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的优质咖啡豆被称为极硬豆（SHB），还有硬豆（HB）、稍硬豆（SH）品质依次递减，然后这同时也是它的分级方式。极硬豆生长在海拔1500米以上生长，而海拔高度一直代表着咖啡品质的优劣，高海

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡好喝吗哥斯达黎加咖啡的制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 哥斯达黎加烘焙程度:

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡怎么来的哥斯达黎加咖啡豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自然处理过程相当费工，手工采收的高糖分樱桃，要先放置在非洲高架棚上日晒约10天，然后放到塑胶布覆盖的大棚内，创造更直接的热能，持续干燥，直到含水量到达11.5%为止。缓慢干燥的过程，能让生豆从

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

哥斯达黎加日晒

哥斯达黎加坦克庄园咖啡豆行情怎么样哥斯达黎加咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 其最有名的三大产地，一是位于哥斯达黎加首都圣何塞（SanJose）南部的塔拉苏，以及中央山谷和西部山谷的产区。日晒是非常传统的做法，所使用的资源最少，但是因为不可控制的因素太多，要做得好却非常

2017-05-26 哥斯达黎加日晒我要分享

特别报导

茶颜悦色全国分店分布图哪些城市有南京一茶颜悦色开业半小时后停业

2021年4月，那个总是被全国人民心心念念的湖南长沙茶饮品牌茶颜悦色，终于踏出了湖南省，来到了广东

2022-08-18 特别报导我要分享

咖啡新闻

星巴克发道歉声明！承认一周边产品存在甲醛

据韩联社7月22日引述报道，一名自称来自FITI检测研究所（对服装产业、消费品、环境、生物等领域的综合审查机构）员工的匿名用户在社交平台上发文称他们在对韩国星巴克一夏季活动赠品SummerCarryB

2022-07-29 咖啡新闻我要分享

茶饮百科

国潮设计复古元素玩转老牌汽水包装华洋汽水怎么样沙示是什么？

呲是汽水的声音！是夏天的声音！小时候的夏天，冰箱里全是西瓜和冰镇汽水。长大以后一些熟悉的产品旁边竟多出了时尚国潮新品，很多本土的老牌饮料品牌在国潮大势的市场环境下又纷纷卷土重来。为什么会出现这种情况呢？码字工人6号在这里为大家总结了4

2021-08-21 茶饮百科我要分享

咖啡庄园

精品咖啡什么是哥伦比亚咖啡豆哥伦比亚咖啡豆有什么特征

巴西、哥伦比亚等咖啡豆是以产地命名的.不是品种! 咖啡的品种分为:1.阿拉比卡 2.罗百氏特 3.利比瑞卡 4.埃克赛尔沙. 其中大约阿拉比卡种占全球60%. 罗百氏特35%. 利比瑞卡和埃克赛尔沙(很少) 摩卡含义就较多:摩卡这一单词是外来语译音，在咖啡行业术语中有

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

云南小粒咖啡花果山

回味悠长的云南小粒咖啡花果山精品咖啡豆品种种植市场价格简介

铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。牙买加蓝山、苏门答腊曼特宁、夏威夷可娜等优秀的庄园豆都属于铁比卡。铁毕卡顶叶为红铜色，称红顶

2017-03-20 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡馆

上海咖啡馆推荐上海多伦路老电影咖啡馆上海有什么咖啡馆推荐

咖啡馆共有三层，里面的布局都是老上海的那种复古的风格，在一楼跟二楼都有放映机放的都是黑白的老电影，在这里可以看到很多小时候外面看过的经典电影，一楼的光线比较暗，去的时候也有三三两两的人在里面悠闲的喝着咖啡，颇引人注目的门前装修。复古的风格

2016-04-23 咖啡馆我要分享

也门咖啡豆

也门沙那古城咖啡风味也门咖啡Mokhtar模式是什么？也门咖啡特点

2019-05-08 也门咖啡豆我要分享

咖啡知识

全世界最好喝的咖啡之一咖啡豆瑰夏来感受绝佳的风味的力量吧

2020-03-01 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

沙发咖啡馆关于董孟浩的老店梦

国际在线报道（记者李璐）：董孟浩是个生活在北京的台湾人。他有许多头衔，咖啡馆老板、美食达人、作家他用蛋蛋ｉｎ北京这一网名写出的美食探店与点评文字数以几十万计，追随者无数；一本《台湾自由行》美食旅行书的出版更让他收获了作家的名号。但比起所有

2016-06-16 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

也门咖啡沙那古城Al-Durrar区日晒处理H1极少量微批次特点风味

2018-12-16 精品咖啡豆我要分享

希望庄园

哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法品种特点口感研磨度介绍

哥伦比亚希望庄园蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协（Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio），致力于提高咖啡品质，并期望以

2016-10-25 希望庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的风味描述口感产地区处理法介绍

哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的风味描述口感产地区处理法介绍蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方，大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小，他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协（Grupo Asociativo Productores del Nuevo Mil

2016-11-17 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡品牌邦客咖啡简介

餐厅：邦客咖啡周边：体育学院位置：河西区气象台路91号2层(华润万家旁) 乘坐公交685、901、870等公交车圣诞活动(24号26号)：通过饭统网预订68折营业时间：圣诞活动为：早8：00到凌晨2：00 招牌菜：西式牛扒，比萨，邦客特色炒饭，进口咖啡，英国御

2015-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

长沙大小咖啡馆已过千家星巴克两年长沙开10家店

在鞋跟踢着后脑勺的快时代，咖啡这扇门开着，可以让你暂时背对世界，享受慢生活。咖啡，一种泊来的饮品，却在中国中部的长沙很流行。在长沙街头，源自西方的咖啡醇香恣意蔓延。来自美国的星巴克2年开了10家店，具有英伦范的costa咖啡、香港的太平洋咖啡、

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

邦客咖啡简介咖啡馆介绍

餐厅：邦客咖啡周边：体育学院位置：河西区气象台路91号2层(华润万家旁) 乘坐公交685、901、870等公交车圣诞活动(24号26号)：通过饭统网预订68折营业时间：圣诞活动为：早8：00到凌晨2：00 招牌菜：西式牛扒，比萨，邦客特色炒饭，进口咖啡，英国御

2015-04-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

也门咖啡沙那古城Al-Durrar区日晒处理H4极少量微批次怎么喝

2018-12-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

星巴克上新板栗红豆沙拿铁！新品糖浆沉底成视觉冲击！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房即便进入9月，仍然闷热当道，尽管大家在体感温度上丝毫感受不到“秋意”的存在，但连锁品牌们的创新步伐却没有因此停下，反而为了迎接即将到来的金秋时节，大家都相继推出

2024-09-03 咖啡新闻我要分享

咖啡技术

饼干咖啡冰沙

饼干咖啡冰沙介绍：这款冰沙做法很简单，不仅喝咖啡和冰沙一举两得，适当的饼干还可以当做午后的小点心。如果不喜欢奥利奥太甜，你也可以用其他饼干代替，效果一样。饼干咖啡冰沙材料：浓缩咖啡 45㏄奥利奥 3片果糖 30㏄全脂鲜奶 30㏄咖啡冰沙粉 9公

2014-09-11 咖啡技术我要分享

咖啡色沙发配什么色靠垫_了解更多有关咖啡色沙发配什么色靠垫的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于咖啡色沙发配什么色靠垫的内容

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