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进击的五郎叔咖啡馆意面_了解更多有关进击的五郎叔咖啡馆意面的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月21日咖啡网告诉你更多关于进击的五郎叔咖啡馆意面的内容

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2019-09-23 巴西咖啡豆我要分享

进击的聋人咖啡师：首战公开赛晋级八强

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2017-07-13 知识我要分享

【进击的咖啡！】一杯拉花难不倒英雄汉，难的是太极和手残！

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你知道什么是拉花吗？其实我一直以为，顾名思义：拉花。就像这样的嘛收藏太简单了！这种低级活动，简直是在打我RMB游戏玩家的脸！就这样，我们吃过了大餐，走过了一条又一条小巷，来到一家，装修貌似还不错的咖啡店？！还没进门，就是一股浓郁的咖

2017-04-27 咖啡资讯我要分享

进击的星巴克！逼供应商“站队＂！与美团点评合作推出外卖业务

星巴克

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2018-05-13 星巴克我要分享

星巴克画风突变要卖饭了一口气推出38款餐食产品

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一家咖啡馆的灵魂是什么? 而且，创始人霍华德舒尔茨也认为，咖啡香气是一家咖啡馆的灵魂所在。他曾因为三明治加热后奶酪散发的浓郁气味掩盖了咖啡香气，而愤怒的喊出让三明治滚出星巴克的话语。星巴克甚至曾为咖啡馆的气味组建过一支香味特遣队，尝试不同烤

2016-08-19 咖啡资讯我要分享

最棒的咖啡所在之处——哥伦比亚萨伦托！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摘自《想开咖啡馆吗？：咖啡师的进击！环游世界，只为一杯好咖啡》作者／具大会（）译者／陈晓菁最棒的咖啡所在之处，哥伦比亚萨伦托！为了喝到世界上最优秀的咖啡，一路上可是历经了千辛万苦。首

2017-05-21 咖啡小知识我要分享

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2016-01-11 咖啡馆我要分享

“只会做咖啡”的豆叔：没赚到钱但很享受

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在豆叔的豪坊咖啡馆里采访豆叔，不出意外，他有着北京人的善谈。作为一个坚守咖啡理想的守望者，他不愿意为自己的故事添光增彩，甚至有些不屑于用言语修饰自己。说他有点理想主义，他会委婉的承认，但谈起对于咖啡的执着，他的表述直接到有些意外：除了这个

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

“星巴克咖啡大师”手抄笔记，成为齐阿姨和儿子之间的传家宝

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22岁的星巴克咖啡师周东维，要进击黑围裙咖啡大师时，有一份独一无二的秘籍妈妈亲手抄就的星巴克咖啡大师笔记。东维的妈妈齐晓轩女士，是一位10年资深星巴克咖啡大师。2005年，齐阿姨通过下岗再就业，应聘成为星巴克机场店的一名咖啡师。当时儿子只有六年级

2016-01-07 咖啡资讯我要分享

世界各地最值得推荐的咖啡馆——叔本华咖啡馆

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叔本华咖啡馆，在维也纳挤满灰色旧楼的18区Guertel大街一带，转弯抹角藏着如此地方。

2014-06-24 咖啡馆我要分享

星巴克咖啡馆选址6大原则分享给你

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星巴克在选定商圈后，会测算人流，确定主要流动线，选择聚客点，把聚客点相隔不远的位置作为门店选址的地方。一、先布局，再选址我经常接到电话，对方说你赶紧到我们这里开一个店吧，我保证你赚钱。龚明表示，每每接到这样的邀约，他的内心就很纠结，既不

2017-05-09 咖啡馆经营我要分享

哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度

哥伦比亚咖啡豆

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哥伦比亚雪山咖啡豆特点风味描述口感处理法研磨刻度 1、第N次买他家的豆子了顾客的反应很棒这次还送了体恤表示很喜欢只是这件好大 ? 希望下次送个最小号给我啊豆叔精品哥伦比亚雪山咖啡原产地单品使用效果,评价如何?! 2、质量，口感都很棒，豆子很新鲜

2016-12-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

文艺帅叔耿乐晒“尸柜咖啡”，为炎炎夏日送上一丝清凉

咖啡新闻

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近日，北京连续高温，文艺帅叔耿乐在微博上晒出一组照片，并配文：刚刚冰好的咖啡，来一杯?为炎炎夏日送上一丝清凉。耿乐在他新作《京城81号2》里饰演一名变态医生，有一幕在尸柜里冰的咖啡拿出来喝，让观众大喊过瘾。有眼尖的网友在底下非常配合的评论：北

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

豆叔哥伦比亚咖啡访学录

咖啡文化

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豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡的口味。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔玛莎蕾莎蜜处理玫瑰蜜桃精油般摄人

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2020-02-19 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

手网烘培

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在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买去，他们都在问我烘焙曲线的事。请恕豆叔直言，这类器具严格意义上来说是谈不上烘焙曲线的。前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔

2015-02-11 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙

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2014-07-04 手网烘培我要分享

上海爷叔独创中式咖啡萃取法「隔水炖咖啡」！

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将中式的隔水炖汤技术上用于咖啡萃取上，咖啡会是一种什么样的表现？一位上海爷叔某天的突发奇想，让他毅然放弃优渥的高薪工作，在上海开了一家别具一格的咖啡店，店里的咖啡除了常规的增压式萃取、滴滤式萃取，还有

2021-12-22 特别报导我要分享

名咖啡店叔本华咖啡馆Café Schopenhauer

咖啡馆经营

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在维也纳挤满灰色旧楼的18区Guertel大街一带，居然转弯抹角藏着如此地方。第一天听见老旧的木门在身后吱吱的关上，觉得像走进一部旧电影这应该是上世纪初一个细雨的下午?坐在黄铜大吊灯下玩棋的老头，悠悠地盯一眼犯愁的对手，居然自信地在一旁翻起报纸。

2014-09-22 咖啡馆经营我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙过程

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-10-22 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙

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2015-05-27 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门技巧手网烘焙详解

手网烘培

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2014-12-09 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙技术入门手网烘焙方法

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2014-11-14 手网烘培我要分享

精品咖啡烘焙豆入门手网烘焙的过程

咖啡知识

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2015-06-09 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙入门手网烘焙需要注意的问题

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2015-09-14 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙咖啡如何烘焙咖啡烘焙方法咖啡烘焙心

手网烘培

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2016-03-17 手网烘培我要分享

寻找喜欢的咖啡口味#让品尝成为一种习惯

咖啡知识

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通过豆叔曾经做过的很多活动发现，很多朋友在品尝某一种咖啡时很难找到咖啡中的口味特点。为了解决这一问题，豆叔不得不在被评这一个环节中增加了有着明显差异的其他产区的咖啡供团友们品尝。纵然如此仍然有朋友说他还是喝不出来差异，或者说咖啡的浓度与他

2014-07-23 咖啡知识我要分享

店面不大却足以让你挪不开步

咖啡资讯

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不爱星爸爸那种快餐消费模式，就是喜欢那种小文艺，偶尔还可以装个逼的咖啡屋，点一杯咖啡加几盘小吃，仿佛就能坐到天荒地老。柯桥咖啡店不少，不过风格相似度实在过高，在茫茫咖啡店中，茴香豆终于找到了心仪的咖啡屋秋雨咖啡，一家店面不大却足以让我挪不

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙入门基础常识手网烘焙

手网烘培

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新英格兰式烘焙(New England)：浅褐色，豆面干燥。美式烘焙(American)：中等褐色，豆面干燥。维也纳式烘焙(Viennese)：中等的深褐色，豆面有零星数滴的咖啡油脂。法式烘焙(French)：适度的深褐色豆面有薄薄的咖啡油脂。 Espresso式烘焙：深褐色，因烘焙程

2015-02-26 手网烘培我要分享

名侦探柯南主题咖啡馆

咖啡行业

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据日本媒体报道，以《名侦探柯南》为主题的2016柯南咖啡馆4月1日在名古屋开放，并将陆续在广岛、东京、大阪、山形、福冈等地限时开放。今年的菜单特别加入了《名侦探柯南》作者青山刚昌推荐的几款美食。咖啡馆将提供主人公工藤新一(江户川柯南)和小兰的回忆

2016-05-27 咖啡行业我要分享

武汉特色咖啡馆推荐- 思普林 SPRINGCOFFEE

咖啡馆

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南国春天咖啡是一家属于武汉人的精品咖啡馆，清新绿意的韵味，特别适合在春天这个季节去品味一杯浓郁的意式咖啡，更有精美蛋糕，简餐，牛排意面等你品尝。地址：硚口区南国西汇城市广场2期1145-1号，「南国灯世界旁」027-83772188

2015-04-16 咖啡馆我要分享

Unome华府店

大连

Unome华府店

意式咖啡甜品西式简餐饮品早已记不清在Unome里喝过多少杯咖啡、吃过多少次早餐了，这里就像一个老朋友，不需要新鲜面孔的刺激，拥有的始终是笃定的出品，总是一杯美式咖啡，或伴着拉法卷，或伴着青酱意面，或伴着芝士蛋糕。总是跟最要好的朋友，相向而坐

2017-02-16 大连我要分享

坐在宝马MINI里喝咖啡：BLUE CAR COFFEE

上海

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地址：黄浦区淮海中路1号人均：60元可以体验一番在车里喝咖啡，还是宝马mini的只有这家啦！门口老板自藏的MINI经典车吸睛十足。菜单丰富，早午餐、前菜、色拉、意面、牛排、三明治、汉堡、小食、咖啡、甜点等统统都有！想要喝咖啡的话，一定要选蓝车特

2017-02-16 上海我要分享

豆叔聊意式拼配咖啡：缤纷属于春天

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近来许多朋友都在讨论意式烘焙咖啡的问题。要么寻问拼配的原理，要么需要给出一个明确的配方，要么抨击一些弊端，对于这个问题豆叔三缄其口，本不想说什么。因为在这个问题上，咖啡烘焙商和barista因工作的特点不同，在这个问题上的看法和差异也是非常明显的

2014-07-22 咖啡知识我要分享

不同的咖啡豆如何选择咖啡制作器具（一）

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今天豆叔想跟朋友们分享：不同的咖啡豆如何选择咖啡制作器具。很多朋友经常给豆叔分别列出什么咖啡豆用什么器具更好，或者说什么器具可以选择什么样的咖啡豆之类的问题。这些看似繁琐的问题其实究其根源就是两个核心关系要搞清楚的事。豆叔提出咖啡机(器具

2014-10-13 咖啡知识我要分享

豆叔告诉你：咖啡为什么要“煮”？为什么速溶咖啡不用煮

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许多年轻的朋友，当然也包括一些老年人，他们对于咖啡十分的陌生，每当他们谈到煮咖啡的时候，都觉得非常的费解，认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们，小编尽自己的所能把这个问题向您介绍

2015-07-28 咖啡技术我要分享

靠着经营5000粉丝，将咖啡卖到3000万营业额，大卫之选是如何做到

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大卫之选咖啡馆是以电商为主题的O2O咖啡馆，不仅承载了咖啡馆的常规功能，更作为大卫之选电商体系外线下展示与品鉴的重要一环。靠着经营5000粉丝，将咖啡卖到3000万营业额，大卫之选是如何做到的? 大部分的中国人，从前没有喝咖啡的习惯，但是外来的咖啡文

2017-05-10 咖啡馆我要分享

莱茵河畔的金色火车头 probat鼓式烘焙机

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今天，豆叔非常想向各位朋友谈一谈我所使用的这一台金色火车头(probat鼓式烘焙机)，豆叔曾经向很多人介绍过，在欧洲他的同行们都是使用着同一类型的金色火车头，probat自从1848年生产出第一台咖啡烘焙机至今已经有140多年的历史，公司位于德国与荷兰的边界Em

2015-07-06 probat 我要分享

怎么判断烘焙的好坏？

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2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙手网烘焙咖啡技术自家烘焙

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自家玩烘焙的朋友若买小型烘焙机请一定看准电压，这种机器美国多，但都是110v的。前些日子梦龙的机器就出现这种问题，帮他找损坏的部件找了很长时间也没有找到，豆叔觉得挺抱歉的。在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买

2016-04-14 咖啡资讯我要分享

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2014-08-15 咖啡知识我要分享

如何煮出一杯『好的』Espresso咖啡(二)

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接着我们再讨论另外一个观念：『单份咖啡皿(single filter)不要用?!』、『单份容易「过度萃

2014-09-09 咖啡知识我要分享

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2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

如何用摩卡壶制作冰咖啡

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考虑到大家都属于家庭制作。器具使用种类繁多。而这一次的冰咖啡制作教程，豆叔主要介绍的是法压壶、摩卡壶、家用半自动制作冰咖啡的简单方法。家用冰咖啡主要分为普通冰咖啡与花式两种，必要的准备如下：冰块、制作咖啡的器具、手动打奶器、牛奶和糖。今天

2014-08-22 咖啡文化我要分享

法压咖啡粉和水的比例粗细风味描述口感产地

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2016-12-07 咖啡粉我要分享

法压壶水和咖啡粉配比-适合法压壶的咖啡粉

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2016-11-28 咖啡我要分享

不折不扣的咖啡完美主义者：豆叔

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豆叔：北京土著，咖啡生豆贸易商，咖啡烘焙师，欧洲精品咖啡协会会员，北京豪坊咖啡有限公司掌门人，致力于使咖啡成为完美的烘焙艺术。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是个不折不扣的完美主义者，他以执着的精神，他立志要把咖啡做成艺术，洽如其分的表达咖啡

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

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