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为什么咖啡是灰色的_了解更多有关为什么咖啡是灰色的的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月05日咖啡网告诉你更多关于为什么咖啡是灰色的的内容

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意式拼配豆研究：为什么要拼配？风味与意式拼配咖啡豆配方关系？

咖啡豆

意式拼配豆研究：为什么要拼配？风味与意式拼配咖啡豆配方关系？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡豆的学问意式拼配咖啡豆配方分享意式拼配豆是什么？很多人爱喝拿铁，我也不例外。在还没接触精品咖啡时，一直以来，只爱喝

2025-08-16 咖啡豆我要分享

意式配豆研究：意式咖啡为什么要用拼配豆意式咖啡有哪些烘焙度

意式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人爱喝拿铁，我也不例外。在还没接触精品咖啡时，一直以来，只爱喝拿铁，也只知道拿铁是浓缩咖啡加牛奶，却不知道浓缩咖啡是由数种咖啡豆调配而成，好喝拿铁的关键就是- 意式咖啡豆配方，如何

2017-12-30 意式咖啡我要分享

香烟与咖啡的一段对话

咖啡文化

香烟与咖啡的一段对话

夜渐深，又是无眠。一杯咖啡，一杯心情，一支香烟，一种氛围。??香烟与咖啡似乎结下不解的情素。一种交谈，言语之间。一种默契，方是透彻。咖啡的浓厚与香烟的迷茫在空气中纠缠。整个世界是灰色的。面对冒着热气，香醇四溢的咖啡，香烟总会有无端端的感慨与

2014-07-25 咖啡文化我要分享

为何叫猫屎咖啡猫屎咖啡为什么这么贵

咖啡庄园

为何叫猫屎咖啡猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡来源：猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

麝香貓咖啡为什么是全球最貴咖啡

猫屎咖啡豆

麝香貓咖啡为什么是全球最貴咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从麝香猫的粪便中挑出来未经消化的咖啡种子，拨开种子银灰色薄膜后用水冲洗干净放在太阳下晒干，最后经过翻炒制成咖啡豆，所以猫屎咖啡其实还是很干净卫生的。猫屎咖啡原豆得来

2019-03-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡产量为什么那么少

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡产量为什么那么少

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体

2017-07-09 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡制作方法，猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡制作方法，猫屎咖啡的由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【制作方法】 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子; 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆. 【制作技

2017-07-13 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

咖啡庄园

猫屎咖啡名字的由来猫屎咖啡为什么这么贵

猫屎咖啡来源：猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡是怎么做出来的？

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡是怎么做出来的？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡-制作方法 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果; 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干; 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。猫

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡名称猫屎咖啡为什么要叫猫屎咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡的由来猫屎咖啡名称猫屎咖啡为什么要叫猫屎咖啡

猫屎咖啡绝对算是国际奢侈品，原因是它的生产者是麝香猫（Luwak）而不是人类，特别是印尼土生土长的野生麝香猫，它们是素食动物，非常稀有和珍贵。印尼咖啡拥有悠久的历史背景，几乎在国土里每一个角落都可以找到咖啡的足迹，多山的岛屿，非常适合其生长，甚

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡什么味道，猫屎咖啡好喝吗

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡什么味道，猫屎咖啡好喝吗

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店不同的咖啡树品种，生出来的咖啡，味道与级数都不同。咖啡农的处理方式、产地、土壤以及气候，都会影响咖啡的味道。不同产地和品种的咖啡，都有各自不同的强烈性格。因此，就算找同一种麝

2017-06-01 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡越喝越累是为什么？咖啡喝多了对身体好吗？

咖啡知识

咖啡越喝越累是为什么？咖啡喝多了对身体好吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人靠喝咖啡提神，不过却有人越喝越累，专家警告，焦躁、疲倦可能是身体发出的警讯，若一味的狂喝含咖啡因又利尿的饮品，恐让身体陷於脱水危机！当身体出现下列6大症状，就

2018-06-18 咖啡知识我要分享

一直畅销的经典法国A56的金属咖啡椅

咖啡用品

一直畅销的经典法国A56的金属咖啡椅

EGO Coffee Table RIPPLE Coffee Table 副标题 Flower Coffee Table SPOT Coffee Table 副标题 PENDULUM Coffee Table The Tears of the Sea Coffee Table 副标题 SIREN Coffee Table Spring Coffee Table 副标题 Step C

2014-07-21 咖啡用品我要分享

为什么叫猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

为什么叫猫屎咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上第二贵的咖啡，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

咖啡新闻

精品咖啡品牌GREYBOX COFFEE广州首家店在太古汇开业

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近期，GREYBOX COFFEE广州首家店在广州太古汇开业，此家新店在提供精品咖啡之余，还特别为热爱美食的广州人搭配了多款当季餐品。自2016年底品牌创立至今，两年不到的时间，GREYBOX

2018-12-03 咖啡新闻我要分享

猫屎咖啡豆一斤多少钱，哪里购买

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆一斤多少钱，哪里购买

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡全名麝香猫屎咖啡，世界上最贵的麝香猫咖啡，每磅高达几百美元。为什么猫屎咖啡豆可以卖那么贵当地的人民为了得到珍贵的猫屎咖啡豆会把麝香猫捉到笼子里自己喂养，而某些财力雄

2017-05-21 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡与象屎咖啡的风味特点价格区别猫屎咖啡为什么会受欢迎

咖啡庄园

猫屎咖啡与象屎咖啡的风味特点价格区别猫屎咖啡为什么会受欢迎

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）象屎咖啡的火热销售，瞬间夺去了猫屎咖啡的最贵咖啡称号。可是仔细想想实在没有道理啊大象食物以嫩树枝叶、野果、野草、嫩竹、野菜及其它植物为主。咖啡果估计它也爱吃。（比草

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡为什么叫猫屎？猫屎咖啡是那个国家的最好

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么叫猫屎？猫屎咖啡是那个国家的最好

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡?为什么叫猫屎? 麝香猫咖啡(Kopi Luwak)， Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak

2017-06-15 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡为什么叫猫屎咖啡猫屎咖啡冰滴咖啡制作介绍

咖啡知识

麝香猫咖啡为什么叫猫屎咖啡猫屎咖啡冰滴咖啡制作介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街印尼麝香猫冰滴咖啡制作麝香猫咖啡（KopiLuwak），Kopi（印尼语，咖啡），Luwak是印尼人指一种称麝香猫的树栖野生动物。猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植

2019-12-03 咖啡知识我要分享

种植咖啡树的技术种植咖啡树需要在什么样的土壤上种

咖啡庄园

种植咖啡树的技术种植咖啡树需要在什么样的土壤上种

咖啡树种植对气候等方面需要很大的要求，这也就是国内为什么只有云南和台湾可以种植咖啡树的原因。咖啡对土地要求不严，闲散地亦可种植，但以排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤为宜。二、种植技术选种：播种前，应测试籽种发芽率。具体方法：将籽粒

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

铬与黄铜唧出郁闷浓缩的爱情

咖啡文化

铬与黄铜唧出郁闷浓缩的爱情

骄傲的自我不适合恋爱，骄傲使我脆如飞蛾的薄翼，倔强地挥动银色的自恋，生命的结构如此浅薄，愚蠢地吟育自焚的情诗。所以失恋者最佳的居所，就是一切复杂与精致。比如，你要萃取六滴真正的咖啡。为什么婴儿吸吮拇指?因为饮血岁月的指纹，依稀留在大脑皮质层

2014-08-12 咖啡文化我要分享

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

咖啡资讯

21名河海大学生众筹开了间高颜值咖啡馆

摘要：咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人围坐在沙发上与三两好友笑语这里是河海大学21名大学生众筹开的一间咖啡馆，取名叫HiStory，在河海校园周边已小有名气。现代快报讯（记者俞月花）咖啡师低着头仔细拉花、收银员为客人点单、其他客人

2017-03-17 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵?猫屎咖啡来源

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡为什么这么贵?猫屎咖啡来源

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡为什么这么贵? 世界上最贵的咖啡也是源自印度尼西亚.它是一种极为稀有的咖啡,每年只出产五百磅,比蓝山咖啡身价高出很多倍.一杯4安士的猫屎咖啡可以卖到168美元 (约人民币1400元)!

2017-06-15 猫屎咖啡豆我要分享

大象咖啡和猴子咖啡是如何制作的大象咖啡的价格

咖啡

大象咖啡和猴子咖啡是如何制作的大象咖啡的价格

虽然 Kopi Luwak 印尼猫屎咖啡是最受欢迎的便便咖啡之一，但它并不是唯一一种。由位于泰国北部清盛的Black Ivory Coffee Company生产的大象便便咖啡在制作方式上与 Kopi Luwak 相似。只是大象咖啡使得便便咖啡更容易吞咽。它是如何制作的？与果子狸咖啡相

2021-09-04 咖啡我要分享

咖啡师必学的意式浓缩咖啡品鉴方法

咖啡师

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯

2017-05-18 咖啡师我要分享

格雷伯爵茶是什么茶？喝伯爵红茶都有哪些功效？红茶怎么泡好喝？

特别报导

格雷伯爵茶是什么茶？喝伯爵红茶都有哪些功效？红茶怎么泡好喝？

最近，我一些资深的茶友聊了聊格雷伯爵茶，尤其是格雷伯爵茶69号。如果你以前从未尝试过，或者从未尝试过伯爵茶，那么它一定会有一群狂热的追随者。相信我。人们对此反应强烈。是佛手柑吗?朗朗上口的名字吗?我在这里挖掘，所以继续读下去了解更多! 首先，让我

2021-09-05 特别报导我要分享

西达摩日晒九十+烛芒为什么好喝？西达摩的咖啡豆好喝吗？

精品咖啡豆

西达摩日晒九十+烛芒为什么好喝？西达摩的咖啡豆好喝吗？

西达摩日晒九十+烛芒为什么好喝？西达摩的咖啡豆好喝吗？西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡为什么叫猫屎？

猫屎咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡(也译作慕赏咖啡)，俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡品鉴方法意式浓缩咖啡怎么做意式浓缩咖啡豆介绍

咖啡技术

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咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯和咖啡勺虽然不透明，却能告诉我们最重要的信息：乳状泡沫。这个评估

2016-01-15 咖啡技术我要分享

埃塞俄比亚绿色咖啡豆概览为什么要购买埃塞俄比亚绿色咖啡豆

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Yirgacheffe耶加雪菲、Sidmao西达摩、Harrar哈拉和 Limu立姆地区的咖啡豆地处埃塞俄比亚高地，按区域标志分类，占非洲对全球生咖啡豆供应贡献的 63%。长期以来，埃塞俄比亚以其著名的阿拉比卡咖啡树及其芳香而丰富的咖啡豆而令人垂涎。Sidamo 省的 Yirgac

2021-09-30 精品咖啡豆我要分享

2018最新深圳精品咖啡馆推荐-来自香港的人气咖啡馆【18克】

深圳

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港精品咖啡馆18克首进内地，落户深业上城来自香港的人气咖啡馆-18克深圳咖啡馆推荐指数★★★★☆ 各类港澳台甚至亚洲咖啡店排行榜上的常客18克的内地第一站是深圳的深业上

2018-07-11 深圳我要分享

浓缩咖啡萃取控制图萃取时间怎么做一杯好的意式拿铁拉花

浓缩咖啡

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浓缩咖啡萃取控制图萃取时间怎么做一杯好的意式拿铁拉花冲煮温度同样相当重要。温度越高，反应发生得越快，大多数情况下这是放之寰宇而皆准的。拿咖啡来说，温度越高，萃取越迅速。不同化合物有不同的萃取临界值，如咖啡因在极低的温度下30℃）以下也可萃

2017-01-15 浓缩咖啡我要分享

印尼金狮·曼特宁有机低因咖啡风味口感如何曼特宁的特色是什么

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2018-03-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

萃取的不完全总结

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第一咖啡扔到水里不会全部化掉。烘焙好的咖啡豆最高萃取率为30%(可以溶解到水中的物质除以咖啡总重量)。这看起来是废话意义： 1. 不管是法压，爱乐压，各种压，还是意式咖啡。最佳萃取率范畴为18%-21%。萃取不足(低于18%)说明咖啡的风味没有充分溶

2014-09-13 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于意式咖啡的拼配，或者也包括所有咖啡的拼配都成为了一项完全依赖经验的工作，没有任何道理可言。这也是为什么几乎在所有关于咖啡的书里几乎找不到任何关于拼配的说法。当

2019-05-29 咖啡小知识我要分享

手动咖啡研磨机哪个牌子好|咖啡手动磨豆机品牌推荐

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2019-09-28 咖啡知识我要分享

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2016-01-08 咖啡技术我要分享

为何叫猫屎咖啡？关于猫屎咖啡的3大疑问

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猫屎咖啡，又叫麝香猫咖啡，是世界上最昂贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。那么，猫屎咖啡真的是猫屎做的吗?它的来源又是哪里?猫屎咖啡卖得如此昂贵，是真的好喝吗? 疑问一、猫屎咖啡真的是猫屎做的吗? 在东南亚地区，有一种叫做麝香猫(Luwak)的野生杂

2015-03-17 咖啡资讯我要分享

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你知道吗？2,000-8,000个味蕾一般？这些小的感觉细胞负责味觉的感知。一般来说，口味属于五种口味之一：甜的咸酸的苦的鲜味酸味和风味通常来自我们舌头的后缘。但是要值得注意的是不要将酸度与酸味混淆现

2025-08-19 精品咖啡豆我要分享

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2019-11-24 咖啡知识我要分享

花神咖啡巴黎人的归宿

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如果有一天我去了纽约，最重要的一个问题是，Where is The Caf de Flore? 巴黎城的雨就这样淅淅沥沥地落着，似舒缓的曲调一般于空中悠扬，在圣日耳曼大街第176号临街而坐，面前的银色托盘上摆着热巧克力和一杯咖啡，湿漉漉的空气中顿时弥漫起最熟悉的味道，

2015-08-07 咖啡资讯我要分享

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今天，咖啡专业班的同学已经进入到意式咖啡课程的培训，课程中，我为同学们准备了两款精选的意式拼配咖啡，在百瑞斯塔我们将这两款经典的意式拼配命名为：意式1号和意式2号。在烘焙教室同学们将需要拼配的生豆进行细致地手选，这是非常重要的一个教学环节，

2015-01-09 咖啡知识我要分享

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2018-12-05 精品咖啡豆我要分享

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2015-01-08 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡为什么这么贵猫屎咖啡好喝吗真的是屎做的吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡（Kopi Luwak），又称麝香猫咖啡（英语：civet coffee，印尼语：Kopi Luwak，菲律宾语：Kape Motit, Kape Alamid, Kape Mel?, Kape Musang）。印尼语中，Kopi意为咖啡，

2018-12-20 精品咖啡豆我要分享

为什么一杯咖啡可以卖得这么火？

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对于美国乃至全球许多年轻人来说，星巴克不仅仅是一杯咖啡，而是一种流行生活方式。他们在这里安静地排队，从年轻、面带笑容的店员那里接过一杯咖啡，坐进沙发里听着音乐，享受点小时光。把这种悠闲、快捷、温馨的咖啡文化注入美国人生活的人，就是比尔.盖茨

2015-07-20 咖啡资讯我要分享

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2022-08-07 磨豆机我要分享

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2017-12-15 咖啡粉我要分享

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2018-09-21 咖啡处理法我要分享

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90后老板跨界结缘咖啡馆不是咖啡人心中的咖啡情对于1991年的孩子，或许在读书，或许刚踏出校门，或许依然在父母的呵护下，但对于岑威翰来说，他从2003年辍学到现在，已然在社会摸爬滚打了12年之久。这个看起来跟实际年龄不相符的，其貌不扬的90后小伙，大概

2016-12-27 咖啡知识我要分享

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